Taubental Natur 🌲& Pilze 🍄

[@danieldauber8335]

Hallo Markus. Wie toll, dass Du einen Pilzkenner dabei hast. Ich kenne solche Baumpilze aus China, aber wusste gar nicht, dass es auch bei uns essbare Varianten davon gibt. Bisher habe ich mich noch nicht ans Pilzesammeln herangetraut, michte aber mal Kurse ider Pilzwanderungen besuchen. Ein schones Thema, Essen in der Natur zu finden. Wir werden die Tage auch wieder sammeln gehen, allerdings eine kleine unscheinbare Pflanze, die auf eher sandiger Erde wächst (chinesisch 荠菜 oder jì cài, auf Deutsch Hirtentäschel, lat. Capsella bursa-pastoris). Meine Frau kennt das aus ihrem Heimatland, und hier weiß kaum jemand, dass man das essen kann. Ansonsten sammeln wir gerne Akazienblüten (für Dumplingfüllungen), Walnüsse, Esskastanien., etc. Wunsche euch einen schönen Sonntag!

[@kleinerwaldzausel5535]

Hallo Markus ! Ein schönes Stückchen Wald ! Ja, die Klimaanlage Wald muss geschützt werden ❤!! Pilze sammle ich nicht , weil ich mich zu wenig auskenne !! Danke ! Ich wünsche euch einen schönen 1. Advent ! Liebe Grüße Karin 🧙‍♀️🌳😁🕯️✨👋👋

[@Dueneland]

Moin Markus, schöner kleiner Waldwalk. Ich habe in Essen/Stadtwald schon zwei Pilzexkursionen mitgemacht. Das ist ein faszinierendes Thema, gerade wenn Dir das Experten erklären. Ich finde immer sehr lustig welch fantasievolle Namen die vielfältigen Pilzarten haben. Selbst sammeln tu ich aber nicht, ich konzentriere mich auf das zubereiten. Schönen 1. Advent noch!