Tavada Künefe Nasıl Yapılır?

Künefe severler bu tarifi kaçırmayın, orijinal künefe lezzetini aratmayan çok pratik ve lezzet garantili künefe tarifimizi ramazan ayı bitmeden denemenizi öneririz :)
Gelelim künefe nasıl yapılır?
1.Tatlının şerbeti için 2 su bardağı su ve 1,5 su bardağı şeker tencereye alınarak 15 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
2.250 gr taze kadayıf küçük küçük kesilir.
3.Kadayıfların üzerine 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı dökülerek güzelce harmanlanır.
4.Tüm kadayıflar tereyağı ile yağlanana kadar bu işleme devam edilir.
5.125 gr mozarella peyniri dilimlere ayrılır. Dilerseniz farklı tuzsuz peynir de tercih edebilirsiniz.
6.2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağına 1 yemek kaşığı pekmez eklenir ve karıştırılır.
7.Tavanın tabanına pekmezli tereyağı sürülür.
8.Kadayıfların yarısı tavaya alınarak her yeri kapatacak şekilde yerleştirilir ve el ile üzerlerine bastırılır.
9.Kadayıfın üzerine mozeralla peyniri dilimleri yerleştirilir.
10.Kalan kadayıflar ile peynirlerin üzeri kapatılır.
11.Kadayıfların üzerine el ile bastırılarak sıkılaşması sağlanır çevirme kapağı ile de bu işlemi yapabilirsiniz.
12.Son olarak çevirme kapağının yüzeyi de yağlanarak pişirme aşamasına geçilir.
13.Ocağın küçük bölmesi kısık ayarda açılır, tava yerleştirilerek altı kızarana kadar pişirilir.
14.Pişirme aşamasında zaman zaman tavayı sağa sola, ileri geri yerleştirerek ateşin farklı bölümleri de ısıtmasını sağlayabilirsiniz.
15.Alt kısmı kızaran kadayıflar çevirme kapağı yardımı ile tavadan alınır.
16.Tavanın tabanına pekmezli tereyağında sürülür ve kapaktaki tatlı tekrar tavaya alınır.
17.İkinci yüzeyi de kızaran tatlı ocaktan alınarak hemen şerbetle buluşturulur.
18.Hazırladığımız şerbetin yarısı tatlının üzerine gezdirilir ve sıcak sıcak bekletilmeden servis edilir.
Dondurma ve antep fıstığı künefeye çok yakışıyor, bu şekilde servis etmenizi tavsiye ederiz.
Tavada Künefe;
www.nefisyemektarifleri.com/ta...
Tavada Künefe Tarifi İçin Malzemeler;
250 g taze kadayıf
2 yemek kaşığı tereyağı
Tavaya sürmek için;
1 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı tereyağı
Arasına 125 g künefe peyniri (ben mozarella peyniri kullandım, yerli markalarda da var)
Şerbeti için;
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
Çok beğenilen künefe tarifi için;
www.nefisyemektarifleri.com/ku...
Nefis yemek tariflerinin tüm denemiş şerbetli tatlı tarifi için;
www.nefisyemektarifleri.com/ka...
Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi İçin;
• Milföyden Şöbiyet Tatl...
Lömbedek Tatlısı Tarifi İçin;
• Lömbedek Tatlısı Tarif...
Şerbetli Milföy Tatlısı Tarifi İçin;
• Şerbetli Milföy Tatlıs...
Lokma Tatlısı Tarifi İçin;
• Lokma Tatlısı Nasıl Ya...
Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin;
• Kalburabastı Tatlısı T...
Revani Tatlısı Tarifi İçin;
• Revani Tatlısı Tarifi ...
Muhteşem Hintpare Tatlısı Tarifi İçin;
• Muhteşem Hintpare Tatl...
Damla Tatlısı Tarifi İçin;
• Damla Tatlısı Nasıl Ya...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt

[@MrPeace1978]

Ev şartlarında yapılabilecek en güzel ve pratik künefe tarifi işte budur.. Teşekkürler Nefis Yemek Tarifleri ekibi

[@turanemadan7062]

Bi tarif arasam ilk once nefis yemek tariflerinde ararim olcumler ve kolayligi en iyiside 3saat uzatmiyorsunuz cok rahat.ellerinize saglik.

[@fahriyebedir5513]

ellerinize saglik hemen yapicam cok beyendim cok guzel anlatiyisunuz

[@ashram598]

perfect :) l like your recipes..easy, short and spot on..elenize saglik

[@nihaldonmez1751]

Çok korkuyorum yapmak istediğim tarifi aratıp nefis yemek tariflerini göremem diye 😂iyi ki varsınız kurtarıcımız😍

[@NoName-lo2ur]

Ya, yine Nefis kolay pratik olmuş. Ellerinize sağlik. Okadar severek izliyorumki sizleri ve sesli kolay anlatişiniz süpersiniz:))

[@izulkacanim9661]

Mende azeriyim sizin bunun yimeylerinizi izleyirim ve yapiyorum ozlliklede tatlilari kekleri ama cok cok diqatle anladirsiz sizi sevirem elerinize saqlik

[@ayselisaqova9560]

Salam kadayf azerbaycada adı nece gedir?

[@melisipeksimsek8100]

çok güzel oldu teşekkürler ellerinize sağlık

[@pinar_]

Sesiniz o kadar güzel ve naif ki diğer yemek tarifi sitelerine baktığım zaman çok sıkıcı geliyor. 😅😅

[@YaseminAtalar]

pınar özbey yorum için çok teşekkürler az önce tam tersini yazan ve sesimden rahatsız olanların yorumlarını okuyunca canım sıkılmıştı, moral oldunuz :)

[@seymaoruc8645]

+Yasemin Atalar ya gerçekten sesiniz bir içim su banadavsikici geliyor😂😂

[@mustyyy2763]

aynen pınar bnde aynı düşüncedeyim

[@mustyyy2763]

+Yasemin Atalar bi harikasınız yaaa eşimle severek takip ediyorum

[@pinar_]

+Yasemin Atalar Kıskançlıklarından öyle demişlerdir :))) Kesinlikle hem sesiniz hem de verdiğiniz tarifler mükemmel. Çoğunu denedim hepsi de çok güzel oldu, iyi ki varsınız çok teşekkürler 😇

[@havvaozturk9758]

harikasınız ellerinize sağlık

[@mirazza9740]

künefenin memleketi antakya'ya gittiğimde 2-3 yerde künefe yedim. hepsinin tadı malesef muhteşem değildi . Reklam gibi olacak belki ama emirbey künefe benim için en iyisi idi. babamın oğulları değiller valla ama işini düzgün hakkıyla yapanları severim .bir yıl sonra instagram dan künefelerini sipariş ettim aynı tadı beklemiyordum sonuçta dondurulmuş. ama resmen antakyadaki tadı aldım . ara ara sipariş veririm yine. mersinde de var bir iki müthiş künefeci.yani antakyanın künefesi harika ama heryerde yenmez malesef aynı antep-baklava denklemi gibi : ) video için teşekkürler bu arada . özlediğimiz bir lezzetti : )

[@fadimeyon1451]

Cok guzel gorunuyor mutlaka deneyecegim

[@fatimanikfam8044]

Mükemmel! Tarifi zevq ile izledim. Teşekkürler. Mutlaka deyeceyim. Baküdan, Azerbaycandan selamlar!❤

[@kunefeharikaolmusozturk1488]

harika olmuş gerçekten elinize saglik

[@aynurbekar8613]

Ellerinize sağlık 😘

[@fahriyebedir6160]

Cok guzel oldu cok severim elinize saglik

[@xuramaneliguseyinov4136]

Cok pratik bir tarif ellerinize saglik

[@oezgesadem358]

Harika !! Çok çok teşekkürler !!

[@fatmaaksu9734]

Denedim gerçekten çok güzel oldu.ancak bu kadar güzel olabilirdi.tesekkur ederim .herşeyi sizinle öğrendim

[@NefisYemekTarifleri]

Beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık ❤️😘

[@Sara-rh8jz]

Fatma Aksu peyniri nerden aldiniz?

Güzel bir düşünce pratik duruyor

[@NefisYemekTarifleri]

teşekkürler 🥰

[@cookingwithmimmo]

Bu çok lezzetli. Bunu yemeyi çok seviyorum

[@fggagfsgsyuwhwhhshsgyryeue8737]

😭😭😭Esselamunaleykum ben kazakistandan bunun tarifini hiç anlamadim yapamadimda çok güzel ellerinize sağlik 😌

[@tm_karadeniz4079]

0:42 Senin ellerini yesinlerrrr ❤️❤️❤️❤️

[@esenakyar7478]

Çok güzel yaptınız elinize sağlık

[@NefisYemekTarifleri]

Beğenmenize çok sevindim 😘😘

[@hayatagulumse2952]

@@NefisYemekTarifleri kasar peyniri olurmu

[@enfalmuthanna7737]

Harika👌

[@sarabnajat1418]

Elleriniz sağolsunn nefis guruniyor MaaşAllah 😋👍

[@NefisYemekTarifleri]

Teşekkür ederiz :)

[@emny61]

Tarifi denedim şerbeti çok fazla oldu çok tatlı oldu.. Bir bardak şeker ile yapn bence

[@zeynepkaraca932]

Denedim. Ve çok begendiler. Elinize sağlık. Cok memnun kaldik😍

[@busraparmaksz2132]

ayyy çok canm çekti. NEFİSSS oldu ellerinize saglık buarada en sevdiğim tattlıı :) mutlaka denicem...

[@NefisYemekTarifleri]

Teşekkür ederiz biz denedik ve çok beğendik sizinde beğeneceğinize eminim. :)

[@sevtapakan7420]

Ellerinize sağlık 👏

[@ayseozsoy8945]

tesekur ederim.gezel.tarif.ettiniz

[@NefisYemekTarifleri]

Teşekkürler :)

[@busenurozcan739]

Bu tatlıdan yigreniyorum ama elinize sağlık

[@sevdeaydogan4892]

Tarifleriniz çok güzel açıklamalarınıza bayilyrm.hep sizi takip ediyorum.basarilar

[@NefisYemekTarifleri]

Teşekkür ederiz, beğenmenize sevindim. :)

[@cingizhasanov4754]

Perfect tesekurler 😉😉😉

[@eymirliulker]

hangisi sicak olmali birlestirme aninda .serbetmi kadayifmi elinize saglik

[@zumraddari7701]

acaba kadayif hamuru resepti verebilirmisiniz.bizde turk marketler hec yok haziri alayim desem.tesekkur ederim.

[@rojbunhejar3777]

harika

[@sultanturgay820]

Pekmez harıcı guzeldi pekmez yakıyor

[@karamellidondurma4515]

En sevdiğim tatlı künefeeeeee

[@sevdimirayavuz2550]

Şahane görünüyo 😍

[@sevdatunca438]

Muhteşem oldu ellerinize sağlık 💖💖💖

[@NefisYemekTarifleri]

teşekkürler 💞

[@nerimancakar30]

Ellerinize sağlık Teşekkürler 🌹🌷🌹

[@fatoscetinkaya9799]

Elinize sağlık çok güzel anlatılmış yarın denicem

[@NefisYemekTarifleri]

Teşekkürler :) umarım güzel olur

[@prihanm-va3360]

Fatoş Çetinkaya nasıl oldu?

[@tulaykundakci8676]

Harıka oldu

[@tugbanurnur786]

cok guzel oldu pazzartesı aksamı yapıcam

[@tuannamaltintas9716]

Cok güzel oldu tafsi ederim

[@muratyilmaz5619]

Eline saglik,

[@NefisYemekTarifleri]

Çok teşekkürler 😊

[@siiracmsgokyuzu7883]

elllerinize sağlık.tavanın çapı nedir acaba.teşekkurler.

[@yasarkocaer4565]

Gülay uzun kocaer maşallah çok güzel oldu Ellerinize sağlık 💯💯👏👍🌹🌷🥀🌟⭐❤️🌹😘

[@NefisYemekTarifleri]

Çok teşekkür ederiz.🥰

[@yesimalpgultas4833]

Bayılıyorum. tariflerinizi hiç gereksiz konuşmuyorsunuz... Kısa. ve öz harika...

[@yaseminkaradogan7531]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor yalnız peyniri kaşar olsa da olurmu ben hiç yapmadım restoranda yedik çocuklarım da çok sevdi cevap yazarsanız sevinirim 🌹🙏

[@emyemy6288]

Süper görünüyo..Kısmetse yapıcam.Ellerinize sağlık☺🌹

[@NefisYemekTarifleri]

Teşekkürler :)

[@halit3026]

Guzel yaptin 😎

[@jungsomin2483]

Canım cekti benim ne gnahım vardı :,)

[@sevvalcelikkaya4301]

abla simdi cevap verirsen coksevinirim peki kunefenin uzrine kirem sati ekleye bilirmiyiz

[@melissar9949]

Ellerinize sağlık sizin tarifleriniz bire bir tam tutuyor👍👍👌

[@NefisYemekTarifleri]

teşekkürler afiyetler olsun 💞

[@Fatmafatma-uq5uy]

​@@NefisYemekTarifleri🎉

[@heyranmemmedova3575]

cok gozel yaaa

[@ayselteymurzade9611]

Salam Burdan Bütün Azərbaycanlilara seslenirəm.😊Kadayif unla sudan düzelmiş adi xemirdi dondurub sora nazik nazik kəsirler.

[@avcielif8008]

Saaat 22:40 şu an tavada pişiriyoruz annemle 10 dakikaya yeriz 😍

[@user-ds5py8iw3n]

Selamünaleyküm teşekkürler 😋😋😋 beyaz peynir yada kaşar peyniri olurmu

[@90lariyiydi30]

cok yumusak oldu..öyle olmamasi lazimdi

[@Mark19888]

zuper olmus

[@ytsknhazal7438]

guzel👍

[@alibashiry2407]

Alerine sağlik

[@NefisYemekTarifleri]

Teşekkürler :)

[@serifetuna8818]

Ellerinize sağlık yaptım güzel oldu ama biraz peynirini az koymalıymışım bide citır olmadı cıtır da olsa çok daha güzel olacaktı..

[@birsenaltun8102]

Serb ert sicak veya sicaga yakin olmali aksi takdirde peynir cok cabuk katilasiyor v e hic guze bir lezzet olmuyor kucuk bir ayrinti ,meraklisina gelsin

[@martindavos2839]

Süpersiniz,bende niye bu kadar sert oldu diyordum künefem.Cok cok sagolun.Tesadüfende olsa yorumu görmem büyük bir soru isareti kalktim kafamdan.

[@aysu6246]

h e tesek kurr edeR i m

[@yablfzlabbas3464]

Anlamadım Serb ert ne demek?🤔

[@medinekama3236]

Kasar peyniri plur mu acaba bide yumusak olsun istiyorum ben yumusak plmasi icin ne yapabilirim ekstradan

[@burcinacikgoz5479]

Bu tarifi orda da gördüm de. Ses aynı olunca sizin sayfanıza girip bakmak istedim aynısı her şey. Bir sayfaniz daha mı var diye merak ettim

[@ahmethuseyin4749]

Sağol bacım

[@svetlanasokolova6680]

Ellerinize sağlık

[@NefisYemekTarifleri]

teşekkürler 🥰

[@eseko13]

Salam, xanım. Mənim çox xoşuma gəlir Sizin bişirdiyiniz hər bir yeməyiniz. Əlləriniz var olsun! Künefe pendiri yerinə nə kullana bilərəm? Əvvəlcədən təşəkkür edirəm. Sizə və ailənizə can sağlığı və xoşbəxtlik arzu edirəm! Evinizdə həmişə Sülh olsun! Amin

[@ayselteymurzade9611]

eseko13 Salam Kadayif unla sudan düzelmiş adi xemirdi incə incə kəsirler.Bizim erişdenin naziyi kimi

[@Sara-rh8jz]

Merhaba. Ben Makedoniya'da iyiyim ve burda bu peyniri nerde bulicagimi hiç bilmiyom. Bi fikriniz varmi? Ya da baska nasil peynir kulanabilirim?

[@merveasan8278]

Cok güzel görünüyo enkısa zamanda yapıcam inş . pekmez her hangi bir pekmez mi?

[@NefisYemekTarifleri]

Merve Asan daha iyi kızarsın diye kullanıyoruz, üzüm pekmezi vardı onu kullandık ancak başka bir çeşit de olur. Dilerseniz pekmez kullanmadan da yapabilirsiniz ;)

[@merveasan8278]

Tamam teşekkürlerr :)

[@bnbnur]

+Nefis Yemek Tarifleri acaba peynir yerine kaşar koyabilir miyiz..

[@nothingman994]

Laz böreği yapar mısınız

[@murselk.6196]

Merhaba Bende denemek istiyorum ama benim öyle düz bir kapagim yok cevirmek icin? Ne kullanabilirim mesala? Mutlaka deneyecegim ama Cok lezzetli gözüküyor :) almanyadan sevgiler

[@modesthijabaroob4154]

Tabak kullan ;)

[@sehergeyik3630]

düz bir tepsi kullananilirsin

[@esin6671]

Daha yeni yaptım mutfağı batırdım resmen ben kaşar peynir kullandım benimki hep tavaya yapıştı yandı ama beğendiler sizin ellerinize sağlık güzel bir tarif olmuş🥰

[@user-hq1bf5kv1c]

​@@kdnddodj.2 mal mısın

[@uzmaghafoori6520]

Bu paynir hangi marketen bulabilirmiyim? Zincir marketler de var mı?

[@mustafacakr8900]

Üzerine kaymakta bırakilsa lezzetli olmaz mı acaba ?

[@sumeyyecan9979]

Süpersiniz yaa :))

[@sevdaacr2687]

Buzluk taki kadayıf le yam sak olurmu acaba

[@Duolingoseverbirinsaniste]

Canim cektiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[@ipekulusoy3695]

Mastercheften düştüm buralara😁

[@iamcagla9437]

40.saniyede bi bebek eli gordum sanki ojeli falan :))

[@hulyatiryaki7611]

I am Çağla kizidir belki

[@sercancetin697]

I am Çağla o detayi nasil yakaladin 😀

[@hulyatiryaki7611]

Sercan Çetin evet bende gordum galiba kizidir

[@sirinbebek7028]

Bende gördüm minnos ellerini 😍😍

[@prensyigitefe2296]

Çok güzel gözüküyor canımızı istetdin valla

[@NefisYemekTarifleri]

Çok zor değil aslında yapabilirsiniz. ❤️😘

[@karamellidondurma4515]

EFSANE

[@NefisYemekTarifleri]

teşekkürler 💖

[@bora1078]

künefemin altı kadayıfı yanmıs oluyor piştikten sonra heryeri aynı renk olmuyor kısık ateşte mi pişirelim ?

[@hobiidunyam1]

cok guzel oldu. bana artik kunefe icin geliyorlar :D

[@berifatih2323]

Zeynep Er gercekten mi bende simdi yapmayi dusunuyorum yardimci olurmusunuz

[@hobiidunyam1]

Beri Fatih kac kisilik yapcaksin kac tane yapcaksin? kucuk tava mi buyuk tava mi?

[@hasansen3971]

4 kiii iiçin yapsam ne kadar ölçü olur

[@hobiidunyam1]

@@hasansen3971 zaten o ölcü 1 kisiye fazla. 2 kisi ye bir tava yeter bence. Tatliyi sevenler icin. 4 kisiye ayri ayri yaoacaksan ölcüleri 4le çarp. Yok 2 tava yapayim yeter dersen ölcüleri 2yle çarp.

[@vedatomer1320]

Baya dikkatlisiniz :)

[@canangulesi8659]

Ben yaşadığım yerde künefe peyniri yok bulamadım ne tavsiye edersiniz

[@zehragurbuz1171]

künefede kaşar peyniri kullanabilirmiyiz

[@safiyeyildiz3577]

👌😋

[@ibrahimdemir9594]

Ablam tereyaği tuzlumu tuzsuzmu olacakk

[@user-nq4hz4zd5r]

Salam.pekmez olmasa olmazmı🤔

[@ilhamiyildirim5255]

Ben mozzarella peyniri bulamadım onun yerine baksa peynir koysam olurmu

[@madinasalihova1294]

Ben markettan hazır tek bir tane yuvarlak künefe aldım bilmiyorum artık nasıl hazırliyim yüzlerine 5 dakika ile hazırlanır yazıyor bence pişmiş nasıl yapım sizce

[@horza9824]

Asıl künefe zaten sadece Hatay'da yapılıyor gidip de Edirne'de yedim künefeyi beğenmedim demeyin. Adam künefe güzel değil sevmiyorum diyor nerede yedin diyorum şurada şurada yedim diyor. Adam Hatay'a adım atmamış künefe sevmiyorum diyor ya. O senin yediğin künefe değil kardeşim. Senin yediğin en iyi ihtimalle Hatay'da yapılıp şoklanıp senin şehrine gönderildiğinde ise ısıtılıp sana ikram edilen tatlıdır. Öyle de tadı kıvamı bozuluyor yine bir anlamı kalmıyor.

[@ahmetserdarsar7726]

HATAY (ANTAKYA) :)

[@Ykomutan_E]

Kadar peyniri ile yapılır mı

[@erdincmutlu1048]

Aynı bu şekilde fırına versek olurmu

[@burhanettink]

Harika bir tarif. Bulunduğum ülkede kadayıf yok, tel şehriye ile yapsam olur mu? Teşekkürler..

[@issizkanal7018]

turkiyede var yalan soylemewwewewseee3

[@iamcagla9437]

+ilayda kayra ile hersey yasadigim ulke diyor blki amerikaddir turkiye demiyorum insanlari suclama

[@nurcansayg2784]

Ben yapıyorum tadı aynı fakat peyniri erimiyor aynı kalıyor neden acaba kalınmı yapıyırum sebebi ne olabilir bilgilendirirseniz beni memnun olurum