Tavada, tencerede, fırında Palamut

Palamutun üç hali!
Ekim ayı ile beraber Palamut’un en lezzetli mevsimine girdik.
👩‍🍳 Pelin Şef’le ile Hadi Balık Yapalım’da bu hafta sizlerle 3 farklı palamut tarifi paylaşıyoruz; hepsi çok pratik ve çok lezzetli. 😋
Tercih sizin!
1.Tarif Palamut Tava: Maydanozlu sarımsaklı soslu
📍Takoz kesilmiş palamut
📍Un, Sıvıyağ
🥣 Sosu için:
📍1/2 demet maydanoz, ince kıyılmış
📍2 diş sarımsak, ince kıyılmış
📍1 limonun suyu
📍1/2 su bardağı zeytinyağı
Palamutları iyice kuruladıktan sonra her tarafını una bulayıp, kızgın yağda arkalı önlü 3-4 dakika kızartın. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın. Servis tabağına aldığınız palamutların üzerine maydanozlu sostan gezdirip, afiyetle tadını çıkarın.
2.Tarif Tencerede Soğanlı Palamut
📍Takoz kesilmiş Palamut
📍3 adet soğan, piyazlık doğranmış
📍1 demet maydanoz
📍4 çorba kaşığı zeytinyağı
📍Tuz
Tencerenin dibine çiğden soğanları yerleştirip, üzerine palamutları dizin. En üste maydanozları serpip, tuz ve zeytinyağı ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, önce yüksek sonra en kısık ateşte 35 dakika kadar pişirin.
3.Tarif Kağıtta Palamut
📍3 adet takoz kesim palamut
📍1 adet domates, kabuksuz küp doğranmış
📍1 parça limon kabuğu
📍1 küçük defne yaprağı
📍1 çorba kaşığı zeytinyağı
📍1 tutam maydanoz
📍Tuz
Fırın kağıdının en altına domatesleri üzerine sırasıyla palamut, limon kabuğu, defne yaprağı, maydanozu yerleştirin. Tuz ekleyip, zeytinyağı gezdirin. Fırın kağıdının kenarlarından açılmaması için sıkıca katlayın. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Bu tariflerden veya sizin alternatif tariflerinizden palamut fotoğraflarınızı bekliyoruz!
Afiyet olsun!
🎥 @misketdijital ve @foodrum_ ekibine bu güzel çekim için teşekkürler 🙏
👩‍💻 👨‍💻 Taptaze balık siparişleriniz için www.hadibalik.com
.
.
.
.
.
#balık #taze #lezzet #tarif #palamut #deniz #eveteslim

[@ibrahimshahini9549]

👏👍💐