çok güzel görünüyor 2 dk lık bir süre jumbo karidesin pişmesi yeterli bri süre mi. Baştan haşlama işlemi yapılıyor mu ?
@MsKikidarling2 ай бұрын
Ohh. Sonunda gerçek tarator sosu bilen biri çıktı. İçine yogurt, mayonez vs. koyuyorlar her yerde. Bizim evde çocukluğumdan beri hep böyle yapılırdı. ❤
@evdoguer91086 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉
@narcis74187 ай бұрын
Şarap yerine ne kullanabiliriz sos için?
@nihaldonmez17517 ай бұрын
Ev mis gibi kokuyor, sadece balık için değil hergün yapılabilir doğal oda parfümü 😍
@kaantan10529 ай бұрын
izlenmemesi isabet olmuş tarife dair hiçbir görüntü yakın çekimde gösterilmemiş anlaşılır bir tarif değil.
@aysetugbatopak30699 ай бұрын
Bu akşam tarifi uyguladım ve çok lezzetli oldu. Teşekkürler 🌿
@recepertugrul642610 ай бұрын
Hanımefendi ve beyefendiye çok teşekkür ederim. Özellik ile domates kesimi benim yaptığım bir uygulama. Deniz ve balık dostu abimize de ayrıca teşekkür ederim çok önemli açıklamalar yaptı. Denizcilik bakanlığımız olmadığı için malesef deniz canlılarımızı yok edenlere karşı hiç bir yaptırım yok. İstanbul boğazındaki midye cilere devlet bile karışamıyor. Deniz dibini talan eden midye salyangoz teknelerine neden göz yumuluyor. Eş kaza gerekli mercilere şikayet edin bir kaç ay sonra kendinizi hakim karşısında buluyorsunuz. Sahte ihbar dan hakkınızda dava açılıyor. Çocukluğumuz ve gençliğimizde ki balıklar şimdi İstanbul boğazındaki yok oldu. Yaşım 66 ve sağlığımızı o yıllarda yediğimiz balıklara borçluyuz. Günümüzdeki genç nesil büfe lerde patso denilen zehiri yiyorlar.
@muratalpboga8890 Жыл бұрын
Ve çok büyük doğrandi
@muratalpboga8890 Жыл бұрын
Çiğ kaldı balik yenilmez o
@rasimoner3970 Жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel oldu ,hemen yapıyorum
@handanuysal8646 Жыл бұрын
Yumurta ve galeta unu olmadan köfte olmaz ki
@aysesimsir7427 Жыл бұрын
şarap yerine alternatif birşey ne onerirsiniz
@ik8452Ай бұрын
Genelde şarap alternatifi şirke + su karışık yada sadece su
@chanesedova5630 Жыл бұрын
Çok uzaktan çekim
@serdarerdogan3252 Жыл бұрын
Sarimsakta olaydi
@tabvetartbbiaromatikbitkil91412 жыл бұрын
Eğer ki aralık, ocak, şubat gibi balığın çok yağlı bir sezonunda pişirmiyorsanız limona gerek olmayacaktır.
@Chef.Toprak2 жыл бұрын
Gülüm çok tatlısın ❤
@erendemir73492 жыл бұрын
Mükemmel oldu
@erhanerhan3322 жыл бұрын
Biraz önce gördüm metro da 600₺ kg 1 tane alaam yeter herhalde 😄😄
@Ufukspnc2 жыл бұрын
No oda sıcaklığı Buzdolabinda serin yerde 1 gün önce çıkarılmalı dostum
@Tuba...tuba..877Ай бұрын
Aynen sadece balık değil. Hiç bir şey oda sıcaklığında çözdürülmez hiç mi haber izlemiyor bu millet.
@ergamka2 жыл бұрын
10dk da bu sebzeler nasıl pişecek??
@sinan83662 жыл бұрын
Merhaba Pelin İnstagram reels olarak da görmek isterim 🤙🏼🤙🏼
@hadibalk56082 жыл бұрын
Merhabalar; Hadi Balık olarak instagram sayfamızda paylaşımlarımızı görebilirsiniz. Değerli iş ortağımız Pelin Şef’in de gerek Pelin Dumanlı gerek Foodrum Instagram sayfalarında çok keyifli paylaşımları var. Sevgilerimizle
@kadiremreaskin2 жыл бұрын
Bİ ne saçmalıktır ya.. ŞAKA MI bu. LEVREK DEN köfte mi olur ya. GRANYÖZ KAYA LEVREĞİ.. Dese hadi anlarız. NORVEÇ USKUMRU ve Yağlı PALAMUT dan köfte olur hamside Aralık ayı tam yağlı. Köfte ızgarada olur.
@emrahayas84732 жыл бұрын
Güvendiğiniz yerdekinin içinde pislik yokmu
@emiratak33992 жыл бұрын
Rakı eksık
@zeynepsert17042 жыл бұрын
farklı bir tarif ama sütü nerden bulacağım bulsam da eminim fiyat olarak çok yüksektir..
@mustafadag8552 жыл бұрын
Çiğ kaldı bence
@alitemurgulerce56262 жыл бұрын
Bencede
@schattenfaust2 жыл бұрын
Balığın derisini yüzmenin kolay yolu üzerine kaynar su dokup derinin daralmasını sağlamak sonra balığı buzlu suya atıp 1 dk bekledikten sonra elinizle çekerek ayırmaktır 0 et deride kalır. Bu arada harika tarif elinize sağlık.
@TOLGABESER2 жыл бұрын
ahtabotu dövmeden sert olmuyormu
@delimestann2 жыл бұрын
Abla sofra güzel de rahiya değil rayiha olacak, ukalalık saymazsan düzeltmek isterim😁
@keremaraz54293 жыл бұрын
barbekü ne marka acaba emeğinize sağlık çok güzel bir anlatım
@hadibalk56083 жыл бұрын
Merhabalar. Marka bilgisine sahip değiliz ama kapaklı, balık için ince telli bir mangal kullanabilirsiniz. Kömür veya ızagara bölümünün yükseklik ayarı olması da pratik olacaktır.
@ercanozyurt74023 жыл бұрын
Bu kalitede ki karidesleri nereden temin ediyorsunuz acaba? bilgi verirseniz sevinirim
@hadibalk56083 жыл бұрын
Hadi Balık olarak evlere kendi araçlarımız ile soğuk zinciri koruyarak teslim ediyoruz. Ürünlerimizi www.hadibalik.com adresinde bulabilirsiniz. Jumbo karidesler Mersin bölgesinden temin ediliyor, hiç bir katkı veya koruma maddesi olmadan şoklanarak donduruluyor.
@sidreozemre1523 жыл бұрын
Bugün hemen yapıyorum 😍😍
@sidreozemre1523 жыл бұрын
Yaptım ancak lastik gibi oldu salatada sebebi ne olabilir?
@hadibalk56083 жыл бұрын
Kısık ateşte, kendi suyu ile mi pişirdiniz? Pişirirken en kalın bölümlerine çatal girebilecek kadar pişirmek yeterli olacaktır.
@lizcain24443 жыл бұрын
AZ ONCEKI MAABADIMIN SEFI GIBI, SIZ DE YOYDUNUZ DOLMA DA CANIM KALAMARLARI
@Minerovichev3 жыл бұрын
Çok aydınlatıcı bir video, teşekkürler. Ama kafama takılan birşey var. Kabuklu şekilde pişen karideslerin iç organları temizlenmedi değil mi? Temizlemek gerekmez mi? Anlatabilirseniz çok sevinirim 🙏
@hadibalk56083 жыл бұрын
Pelin Şef pişirdikten sonra ayıklamayı tercih etmiş. :) Dilerseniz pişmeden önce sırt bölümüne, bıçakla ince bir çizik atarak (boyuna paralel olarak) temizleyebilirsiniz. Kabuklu pişirecekseniz kafanın gövde ile birleştiği yeri eliniz veya bıçakla kesmeden açarak bir kürdan yardımı ile de iç organlarını alabilirsiniz.
@adem18663 жыл бұрын
Oda sıcaklığında değil buzdolabında çözülür.
@umutturan99013 жыл бұрын
mundar oldu o balık, bari arta kalanı kedilere verseydiniz...
@omarman003 жыл бұрын
Güzel bir yaz sebze yemeği olmuş ama sebzeye bu kadar çok balık koyulmaz...eline sağlık
@necatiyaman2803 жыл бұрын
Elinize sağlık sizden bi ricam olucak veya size ulaşma gibi bir imkanım varmı bende aşçıyım
İdare eder ama iyisini yapıla bilir mesala beni. Yaptım gibi
@hadibalk56083 жыл бұрын
Bizce en iyisi 🏆
@ibrahimshahini95493 жыл бұрын
🙌🐟
@ibrahimshahini95493 жыл бұрын
🙌👌
@onurtuna25953 жыл бұрын
Ben yapınca neden öyle beyazlaşmıyor (24 saat bile beklettim) , sırrı nedir
@hadibalk56083 жыл бұрын
Merhabalar. Taze balık ve tarifteki miktarda limon ile yeniden deneyebilirsiniz. Balığa limon koymadan kurulamak da fayda sağlayabilir.
@onurtuna25953 жыл бұрын
@@hadibalk5608 Tamamdır , önce güzelce kurulayacağım, çok teşekkürler
@remtt2 жыл бұрын
@@onurtuna2595 nasıl oldu hocam
@onurtuna2595 Жыл бұрын
@@remtt Kurulayınca gerçekten daha sert oluyor fakat yine de dışarıda yediğim gibi bir sertliğe erişemedim. Sanıyorum lokantalar önceden bir işlemden daha geçiriyor
@remtt Жыл бұрын
@@onurtuna2595 olabilir hocam ya, teşekkür ederim bilgilendirmeniz için .
@ibrahimshahini95493 жыл бұрын
Çok basit ve şahane bayıldım, elinize sağlık 💐
@hadibalk56083 жыл бұрын
Çok teşekkürler güzel yorumlarınız için
@ibrahimshahini95493 жыл бұрын
🙌👌
@ibrahimshahini95493 жыл бұрын
Çok lezzetli görünüyor elinize sağlık 💐
@volkansamsa3 жыл бұрын
Harika
@ibrahimshahini95493 жыл бұрын
Çok güzel, elinize sağlık 💐
@hadibalk56083 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Denerseniz, şimdiden afiyet olsun...