Tavuk döner nasıl takılır anlatımlı

[@abdullahsoylenmez9173]

Selamün aleyküm abi sozden rıca etsem bu sosu tarifi Söyler misin hangi baharatlar ne kadar ölçüde konunoyor

[@OKaradogu]

Ustam cevap verirseniz çok memnun olurum; Şu an bu dönerde kaç adet tavuk kullandınız. Ve kaç kilogram tuttu?

[@ugur_akarcali]

Döner 40 kg fakat içinde ne kadar tavuk olduğunu inan bende saymadım sonuçta tavuklar hazır paketlenmiş geliyor

[@kvancguler2234]

kardeşim sen ustasın belli ama kameraya çeken bayağı acemi

[@SkullsNoname]

Ustam elinize sağlık ama kameraman savaş muhabiri olacak nitelikte başarılı :)

[@antonkirilov5696]

Abim sosu ne var...soylebilirmisin?

[@orhanoncel4753]

Bu şekil döneri yoldan geçen çocuk bile takar 😂üst üste geçir neymiş döner taktı 😂alttan ince üste doğru genişlet döneri traşla şekli güzel olsun ilk pişirilen dönerde ince ve kıvamında pişer işin ustalığı burda 👍

[@muhsinmuhsinov2375]

Salam izah super edirsiz yeni vidyolar gelsin amma qeseng cekilsin vidyo xahis edirem

[@depbluedepblue6416]

Eline sağlık usta

[@magentle1682]

Merhqba abi o alt demirin fotosunu atarmisin lutfen😊

[@yurduminsan3984]

Abi göğüsleri ikiye bölüp bölüp takıyosun. İncecik yaprak yaprak açacaksın. 4-5 yaprak bir yağ şekilnde olacak

[@ugur_akarcali]

Dogru soyluyorsun oylede yapilir fakat biz arasina yag koymuyoruz ve tavugu sosluyoruz senin dedigin gibi yaparsak eger eti soslarken paramparça olur o et

[@gokhandolgun6722]

Yag dediğin ne oluyor

[@onur8424]

@@gokhandolgun6722 sana yağı yokmu abi onu diyo.

[@onur8424]

@@gokhandolgun6722 sana koyarlarsa çok iyi olur.

[@eminebas5313]

Ustam sosuna neler koydun

[@selverburnaz2407]

Dönerin icrattı kalem gibi durması değil lezzetidir

[@ugur_akarcali]

Katılıyorum güzel söz teşekkürler

[@vu6812]

Kalem gibi duran donerin lezzeti de kesindir

[@mehmetkirac3896]

Ellerine sağlık usta

[@mgooglemgoogle5835]

pleas answer me : how many KG. can make prepare one worker in day for 8 hour work !!

[@denizkartal7574]

Süperdin ustam

[@fatih6679]

ustam eline sağlık çok iyi anlatmışsınız

[@1turk703]

30 kg tavuk donerine kac kasik tuz koyuluyor

[@ugur_akarcali]

40 kg tavuk dönere yaklasik 3 veya 4 elinizin buyuklugune gore eliniz ile göz karari koyabilirsiniz

[@1turk703]

@@ugur_akarcali 30 kg doner

[@ugur_akarcali]

30kg tavuk donere 2.5 3 dedigim gibi göz kararı soslama işlemi bitince bir parçası ni kızartıp test edebilirsiniz hangi soslama isini yaptığınız i bilmedigim icin nekadar tuz koymak gerektiğini tam soyleyemiyorum

[@ibrahimsahin4346]

@@1turk703 5 yemek kaşığı yeterli olacaktır

[@huseyin240]

5 kg tavuğa 1 kaşık tuz koyulur yani 30kg tavuğa 6 kaşık tuz koyulur

[@oktayoktay6843]

Çok basit döner takmış abimiz rasgele bizde ise kalem gibi takılır örneği çok var

[@birkankrt]

Video atın izleyelim kardeş

[@sedaseven189]

selam, doneri takarken ucuna sivri bisey takmissiniz nedir o

[@ugur_akarcali]

Döneri rahat takmak için kullanılan sivri uçlu bir tahta sadece bu demir de olabilir

[@gizliyldz8414]

Paylaşmasaydin daha iyi 'kameraci resmen uyumuş

[@ensglr7239]

Ustam saygım sonsuz ama gorsellikte ,lezzet kdar önemli bu işte lezzeti güzel olabilir ama görsellikte sıfır o nasıl donerdir öyle

[@isacelik8982]

Dayıcım but takıyorsun hele göğüs takda öyle bas bakalım ne olacak patlat hepsini tavuğun lezzeti sosdan geliyor

[@karagoztivi]

eline sağlık usta

[@mehmetyasarkus940]

Makinasını nasıl olacak onuda suyleseydin

[@volkantosun8593]

Et donerinizi referans alırsak tavuk ultra guzel olcak belli

[@sandorlakatos1369]

Super 😂😂

[@emreay5834]

Bu dönermi şimdi gömlek yag nerde but nerde gögüs nerde traş nerde pat pat taktı cıvık yapmış sosu

[@ugur_akarcali]

Türkiye de nasıl yapılıyor bilmiyorum fakat ingiltere de çoğu kişi hazır alıyor döneri herkezin takımı soslamasi farklidir sen öyle yapiyor isen benimde öyle yapmam anlamina gelmiyor bende böyle yapiyorum tras yok evet taktiktan sonra trasliyorum

[@emreay5834]

@@ugur_akarcali kardeşim haklısın ama ustan usta deil sen bile ondan daha iiyi takarsın

[@emreay5834]

Ustana söle ince tıraş çeksin aralara yedirsin azar azar butla baglasın

[@enesbey2694]

Ustanın yaptığı o döner kaç kilo?

[@ugur_akarcali]

40 kg

[@kaan1075]

@@ugur_akarcali max 20 kg Bu döner.

[@ugur_akarcali]

@@kaan1075 bu devirde herkes usta doğrudur 20 kg dir 😂

[@haliler3830]

Videoyuda tost makinesiyle çektiniz galiba

[@ugur_akarcali]

1080p kadar ayarlanıyor sorun sizde

[@johndee7988]

Sinan engin mi bu abimiz?

[@ugur_akarcali]

Ta kendisi sinan engin londra ya gelip döner takmaya başladı :-)

[@ahmetozdemr9091]

Ben de bu ise girmek istiyorum Ortalama günde kaç döner satılıyor

[@ugur_akarcali]

Bölgeden bölgeye degisir yani biz ortalama 2 tavuk 1 et doner takiyoruz günlük tabiki bunun yaninda pizza ve kebap çeşitleri de satiliyor fakat döneri nereden aldiginiz veya taktiginiz da önemli bu ustamizin dukkani ingilterede bulunmakta Türkiye'de günde kac döner gidebilecegini cidden bilmiyorm

[@renkobar6444]

Bu işlere gireceksen öncelikle ya kendin yerin olacak yada kiran uygun olacak.2015 yılında benim kiram 9000 tl idi.Tüm masrafları ekledikten sonra 1 yarım ekmeğin bana maliyeti 3.5 tl idi.Ben satıyordum 4 tl ye.Anlayacağın bir şey kalmıyordu.Açacağın yerin Cumartesi,pazarı olmasına dikkat et.Benim dükkan cumartesi,pazar sinek avlardı.Zarar

[@necdetcanturedi8323]

Bolge ustalik lezzet sosun ayari tavuk kalitesi gorsel sunum bunlar cok onemli gerisi kismet

[@nezirakca2472]

Kardeşim gecen sene girdik biz bu işe dükkan kendimizin işten bir gram anlamyorfuk şuan iş oturmaya basladi cok şükür kendim yapyorum döneri 100-120 ekmek arası döner satsmiz var hani bereketli iş 24 yasndaym dışarda calissam kazandgm parayı imkanı yok kazanamazdm yani adamin olması gerkiyor gercekden çok zorda bi iş paketcisi ustası cardi curdu usta aliyosun adam haber vermiyot gelmiyor yani biraz skndili bıkkinlık getiriyor insana bir süre sonra yalan yok

[@necdetcanturedi8323]

@@nezirakca2472 efendi doneri takip et instagtamdan adanada sakirpasa semti oncel_8270 benim hesabim ekle tavsiye veririm

[@mahmutayaz263]

Usta gömlek yağı koy

[@volkancan7719]

Döner böyle takılmaz döneri neden traslamiyorsunuz anlamıyorum.

[@volkancan7719]

@soner türkmen traşlama işlemi ilk başta döner hazırlanırken yapılır. Pişerken döner traşlama işlemi yapılmaz.

[@volkancan7719]

@soner türkmen yakında video yükleyeceğim döner takma ile ilgili.

[@volkancan7719]

@soner türkmen tiraslama işleminden sonra kalan küçük parçacıkları azar azar etlerin arasına koyması gerekiyor.

[@emineerdogan5311]

Aralarına kuyruk yağı neden koymadınız

[@ugur_akarcali]

İngiltere'de cogu yerde koyulmuyor İngiliz lerin damak tadı biraz farklı oluyor o yüzden koyulmadı

[@cevdetarslan892]

tavuk dönere kuyruk olmaz

[@TheLostinTheUnknown]

Ne koyulur?

[@ferhatleylimm9175]

@@cevdetarslan892 denedin mi

[@صحتيفيغذائي-م9ص]

أحسنت نريد المزيد 👍👏👏⬅🔔🙋🙌🙌🙌🙌

[@mustafaarslan7027]

Gördüğünüz gibi diyorsun ama asla görünmüyor

[@РамазанИшмухаммедов]

Ben gozüm kapali takarin boyle

[@AyhanDag-md1rm]

Abi sen açmadan takiyom ayrıca bu kadar bastırma o zaten yukarıdan baskı yiyip oturacak o orta demiride etli taraftan tak çevirerek takılır inan sen bid😂 kırıntı cogaltiyon neyse emeğine saglik

[@dermangenc2798]

Kameraman adamı gösteriyor anlamadım bişey

[@ogulcanuzum6713]

Ustam çok basit takmışsın insan traşlardı bari

[@muzafferdemir5760]

Eğer sen buna döner diyorsan ben mesleği yarın bırakıyorum döner takmayı bilmiyorsun işte bide video çekip atmışlar herkes bildiği işi yapsın

[@vu6812]

​@@mehmettuzuner12731 yil olmus actin mi dukkani 😅

[@rahmanduranoglu8393]

Adam atlet sıva eldiveni nerde bizim ekipler

[@ugur_akarcali]

Yazdiginiz yorumdan birşey anlamadim desem

[@skylead-pesmobile9817]

Sıva eldiveni değil o sostan dolayı boyanmış eldiven

[@rahmanduranoglu8393]

@@skylead-pesmobile9817 kusura bakmayın gözden kaçmış özür dilerim

[@huseyinkaragoz]

Çok acemice????

[@ugur_akarcali]

Yorumunuz a saygı duyuyorum ustamiz yaklaşık 35 senedir bu işi yapmak ta

[@muratdimen7830]

@@ugur_akarcali ustan sulu terbiye yaptı ayrıca tavuk dönere o kadar baskı uygulanmaz ve son traşı yapmadı

[@ugur_akarcali]

@@muratdimen7830 yorumunuz için teşekkür ederim murat bey haklısınız tras yapılmadı

[@ahmetbaranoglu812]

Üstat buna döner takmak diyorsan sana hayırlı isler

[@ozanarif4687]

Usta pide kebap ustasıyım hayatımda ilkkez geçen gün döner taktım var senden daha iyidim kusura bakma

[@myz608]

kusura bakma ama o döner şekli baştan yukarı yalnis tavuk öyle takılmaz