Tehranni spinach stewخورشت آلو اسفناج مجلسی و اصیل تهرانی

خورشت علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود اسفناج برای بدن نیز بسیار مفید است.خورشت آلو اسفناج بصورت متداول با گوشت قرمز طبخ میشود ولی میتوان آن را با گوشتهای سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد.ددر این ویدئو من طرز تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی و اصیل تهرانی را با گوشت قرمز به شما عزیزان ارائه میدهم. سلام من ندا هستم به کانال آشپزی من خوش آمدید در این کانال رسپی انواع مرغ، گوشت، ماهی، کباب، خوراک، پلوهای مخلوط، سوپ، آش، انواع مارمالاد، مربا، دسر، ترشی، رابه سبک خودم در اختیارتون قرار میدهم. همچنین رسپی انواع کیک، شیرینی، نان های حجیم و نیمه حجیم را به شما عزیزان ارائه میدهم. امیدوارم از آموزش های من لذت کافی را ببرید خوشحال میشم اگر این ویدئو را دوست داشتید لایک کنید و کانالم را سابسکرایب بفرمایید و زنگوله را بصدا دربیاورید تا هرزمان ویدئوی جدیدی گذاشتم مطلع بشوید.لطفا نظرات،پیشنهادات وسوالاتتون را برایم کامنت کنید
Plum spinach is one of the types of Iranian stews, which is known as a majlis stew. In addition to having a very good taste, this stew is also very useful for the body due to the presence of spinach. Plum spinach stew is usually cooked with red meat, but it can be prepared with white meats such as chicken and turkey. In this video, I will show you how to prepare Majlisi and authentic Tehrani spinach plum stew with red meat
Hello, my name is Neda. Welcome to my cooking channel. In this recipe channel, all kinds of chicken and meat. I provide you with fish, kebabs, food, mixed dishes, soups, stews, marmalades, jams, desserts, pickles, in my own style. I also offer you the recipes of all kinds of cakes, sweets, large and semi-large breads. I hope you enjoy my tutorials
I would be happy if you liked this video, like and subscribe to my channel, and ring the bell to be notified whenever I post a new video. Please comment your comments, suggestions and questions
ingredients مواد لازم
spinach اسفناج
Espna آلو خورشتی
an onion پیاز
Pia نارنج
oil روغن
salt نمک
pepper فلفل
turmeric زرد چوبه
Stew spice ادویه خورشتی
Brewed saffron زعفران دمکرده
Mutton or veal گوشت گوسفند یا گوساله
sugar شکر
00:02 Aloo Spinach Stew Hook قلاب خورشت آلو اسفناج مجلسی
00:20 The beginning of the training of Elo Spinach Majlisi Stew
شروع آموزش خورشت آلو اسفناج مجلسی
00:25 Introducing the video of Majlisi spinach stew
معرفی ویدئو خورشت آلو اسفناج مجلسی
00:38 Introducing the necessary ingredients for Elo Spinach Majlisi Stew
معرفی مواد لازم خورشت آلو اسفناج مجلسی
00:55 Preparing spinach for stewed spinach آماده کردن اسفناج برای خورشت آلو اسفناج مجلسی
01:13 Soaking alo for alo spinach stew
خیساندن آلو برای خورشت آلو اسفناج مجلسی
01:18 Preparation of onion and meat for stewed spinach
آماده کردن پیاز و گوشت برای خورشت آلو اسفناج مجلسی
02:54 Sautéing the cooked spinach for Elo Spinach Stew
ساطوری کردن اسفناج پخته شده برای خورشت آلو اسفناج مجلسی
03:25 Frying spinach for Elo spinach stew
سرخ کردن اسفناجها برای خورشت آلو اسفناج مجلسی
03:46 Adding spinach and aloe for stewed spinach اضافه کردن اسفناج و آلو برای خورشت آلو اسفناج مجلسی
03:53 Adding seasonings to Elo Spinach Majlisi Stew
اضافه کردن چاشنی ها به خورشت آلو اسفناج مجلسی
04:35 Preparation of Majlisi spinach stew
آماده شدن خورشت آلو اسفناج مجلسی