Akinek a keze már nem elég erős, annak javaslom, hogy a krumplinyomóval is megoldhatja a nedvesség eltávolítását! Isteni finom ez az ételízesítő! Köszönöm szépen, Zoli!
@bookmarkmonaco42554 жыл бұрын
Nagyon sokan vagyunk élelmiszer érzékenyek akik nem használhatnak vegetát pont az adalékanyagok miatt. Nagy hiánypótló videót csináltatok. Nagyon szuper!!!
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia ! Én alapvetően nem vagyok az de nagyon szeretem otthon elkészíteni az ízesitő keverékeket és mint láthattad rengeteg mindent házilag teszünk el: kzbin.info/www/bejne/poiXoH2EmrCBpMU Baráti üdvözlettel Zoli
@balczaferenc9263 жыл бұрын
Szia Zoli! Most készítem, tuti jó lesz! Megvan az a bizalom minden recepted iránt, hogy a legjobb végeredményt kapom! Nyugodtan állíthatom, hogy minden recepted a legjobb, az én véleményem szerint és biztosan még sokan vannak így vele! Ezt is köszönöm!
@sandornemeth66656 жыл бұрын
Nagyon ügyes vagy és tényleg sokat tanulhatunk tőled!! Sanyi, anyukája vagyok mindig nézem a receptjeidet,, csak gratulálni tudok!! Ügyes vagy!!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Üdvözlöm ! Nagyon szépen köszönöm a szavaidat , és örülök hogy tetszett a videó recept ! Ha van kedved készítsd el te is ezt a finom zöldség keveréket ! Üdv és szép hétvégét kívánok ! Zoli
@szabomiklos57736 жыл бұрын
Szia Zoli. Köszönöm szépen a receptet. Nagyon nagyon tetszik. Biztos hogy el fogom készíteni. Üdvözlettel Miki.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Miki ! Nagyon szívesen , ha lesz időd és kedved készítsd el . Üdv Zoli
@udygabi6 жыл бұрын
Szia Szoky!! Te egy nagyon jó fej vagy amit mindig is tudtam értem ezt arra,hogy már elég régen és többen is "cseszegettünk" hogy mikor lesz már vegeta eltevés. Mindig mondtad hogy idő hiányba szenvedsz nem valószínű hogy lesz. Erre tessék csiribi-csiribá itt van a jó kis recept. Én nagyon értékelem hogy sokszor erőn felül is bemutatod nekünk hogy mit hogy csinálsz és abból mindenki csemegézhet magának amit akar. Köszönjük Neked. Üdv Gabi
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Gabi ! Igen már sok sok kérés volt és mindig csak arra gondolván , félre tettem egyéb dolgaimat , és elkészítettem . Van egy másik hidegen elkészíthető sokkal egyszerűbb recept is , na majd egyszer az is fent lesz :-)) Nagyon szívesen mindent , szívesen tettem ! Üdv Zoli
@erikasimon99496 жыл бұрын
@@szokykonyhaja szia Zoli. Adnom kinyomkodott zöldség levél mit csinálsz?
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Erika ! Ha van hely a mélyhűtőben elteszem , jó alaplébe vagy elfőzőm másnap.Üdv Zoli
@zsoltnikolics17335 жыл бұрын
Lecsós karaj@@szokykonyhaja levs és
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
@@zsoltnikolics1733 Kérdezed hogy van e fent ?
@belaneszabo77164 жыл бұрын
Kedves Zoli! Nagy örömömre szolgál a recepted. Már régóta kerestem ilyen házi vegetát. Egyszerű, ( na jó a szárítás nem annyira)...de minden tekintetben fenomenális! Előzőekben készítettem egy kisebb adagot, s miután nagyon tetszett, most nagyobb adagban készül. A zöldségeket darálás után krumplinyomóban nyomkodtam ki. A levét (hagyma leve nélkül) leszűrtem,s kaptam kb.7 dl zöldséglevet. Hűtve nagyon finom. Most száradnak a zöldségek a sütőben. Olyan illat van a lakásban, ......hmmm. Csodás! Köszönöm, hogy ennyi receptet megmutatsz nekünk. Kérlek ne hagyd abba. Szinte minden nap elkészítek valamit.🙂
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Gratulálok hozzá és igen amit kapsz a végén az felér egyfajta kis kinccsel .Igaz kicsit munkás a dolog de szerintem megéri a fáradozást 👍😊Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡
@judithreynolds16574 жыл бұрын
Béláné Szabó csak egy outlet: en a paradicsom eltevesbol maradt héjbol is teszek egy a tartosito egy reszehez.... nem nagyon nyomkodom ki, hogy minel tobb vitamin marad Jon benne....
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
@@judithreynolds1657 👍
@jozsefwalter83216 жыл бұрын
Szia Zoli! Köszi hogy mégis feltetted a házi vegeta receptjét.Mégegyszer köszönöm.Üdv Józsi :))
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Józsi ! Nagyon szívesen , használjátok egészséggel ! Szép estét nektek ! Üdv Zoli
@agnessomoraczneszatmari92973 жыл бұрын
Köszi a receptet ma el készítettem szuper lett. JObb illatta van mint a boltinak, pedig kicsit sok lett a zeller. De szuper. Holnap ki is próbálom a főzésnél.🙂
@Carlos19766 жыл бұрын
Szia Szoky! Köszönöm ezt régóta vártuk már! A sóról csak annyit, hogy én már régóta a patika tiszta sót használom, teljesen kálium mentes! Megyek a darálóért, pucolom a zöldséget! Köszi üdv:Carlos
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Carlos ! Sok finom ételt kívánok vele ! Én sem használok jódozott sót és amiben van csomósodás gátló szer ! Sok sikert ! Üdv Zoli
@balazsbernath23176 жыл бұрын
Tisztelt Szoky konyhàja! Vèlemènyem szerint bàtran lehet mondani hogy sokak által vàrt video. Nagyon Köszönöm! felvéve az elkèszìtendök listájàra. Tovàbbi szép napot kìvánok!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Balázs ! Igen már sokatok által kért recept , és ha egy kicsit megkésve is de feltettem ! Használjátok egészséggel és főzzetek finomakat vele. Üdv Zoli
@gabriellacsikhuszak90072 жыл бұрын
Nagyszerű, hétvégén elkeszitem bio alapanyagokból! Köszönöm a receptet!
@adriennenagy47583 жыл бұрын
Szuper köszönöm hogy ezt a kis titkot is megosztottad. Mindenképpen kipróbálom ha jön a jó idő.
@szokykonyhaja3 жыл бұрын
Szia kedves Adrienne ! Nagyon szívesen érdemes ezt is elkészíteni ! Küldöm neked a mai finomságot is : kzbin.info/www/bejne/r6XPgqmLdr-WZ6M Sok szeretettel Zoli🧡
@mihalynepekker97925 жыл бұрын
KÖSZÖNÖM SZÉPEN ÉN EL FOGOM KÉSZÍTENI.Boldog vagyok, hogy ennyi új dolgot tanulhatok.Üdvözlettel Magdaléna.
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Kedves Magdi ! Én örülök hogy jól érzed magad nálunk és ha van kedved nézz szét még nálunk biztosan találsz jövőbéli kedvenc ételt a csatornán ! Nagyon sok szeretettel Zoli
@hajnalerika15806 жыл бұрын
Szoky, fantasztikus amit készítesz. Pár évvel ezelőtt készítettem én is házi vegetát, viszont nem ennyire macerásan. Mindent ledaráltam és sav. tartósítóval tettem el. Soha semmi gond nem volt vele. A szárítással az a gondom, hogy akinek villannyal működő sütője van, annak érdemes megvenni a boltit. Főleg akkor, ha nyugdíjas.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Erika ! Köszönöm szépen ! Igen van a másik hidegen elrakás azt is el szoktam készíteni az jóval egyszerűbb, de nekem ez jobban be jön .Ha lesz majd időm azt is elkészítem ! A szárítás sem gond , ezt a nyár közepén a legnagyobb melegben kell kiszítani a kertben mondjuk , pár óra alatt kész is van ! Csak megmutattam maga a receptet és a sütős második szárítási lehetőséget ! Ebben semmi külső behatás , idegen anyag sincs !! Üdv Zoli
@bertalangavaller77536 жыл бұрын
Zoli. Első osztályú amit csináltàl. Ezt én is meg fogom csinàlni, mondjuk nem sokat használom. Köszi hogy felraktátok. Jó hétvégét az egész Csalàdnak.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Berci ! Köszönöm szépen ! Én sem használom csak egy két , főleg leves ételnél , de maximálisan nagy zöldségtartalmú , és minden idegen anyagtól mentes keverék ! Érdemes elkészíteni sokáig kitart ! Üdv Zoli
@bagosjanosne95956 жыл бұрын
Szia Zolikám! De jó, hogy ezt a zöldséges vegetát is megosztottad velünk, nagyon fini lesz tőle mindenfajta étel! Köszi, hogy feltetted, puszi nektek! Erika
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Erika ! Nagyon szívesen tettem ! Igen valóban nagyon sok ételhez fel lehet használni ! Kellemes hétvégét kívánok nektek ! Zoli
@ilonakulik16 жыл бұрын
El készítettem a recepted szerint, ezt a remek ételízesítőt kedves Zoltán ! Imádom nézni a videóidat !!!! , és sokat a receptjeid szerint készítem el. Varázslatosan finom új ízek, és ételek kerülnek az asztalra. Nagyon hálás vagyok a fáradozásodért, és sok köszönet érte. Üdvözöllek : Ilona
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Ilona ! Szuper vagy , remélem meg vagy vele elégedve ! Örülök hogy itt vagy te is és nézed a recepteket , videókat ! nem kell hálálkodnod nagyon szívesen mutatok meg mindent amit csak tudok ! Legyen nagyon szép estétek , jó pihit kívánok ! Üdv Zoli
@katalinanna83696 жыл бұрын
Kedves Zoli, Nagyon vártuk a ezt a videót, a vegeta receptet, Gyönyörű lett, hétvégén már neki is állok, Köszi az összes eddigi videód címét is ! Fiad kamera munkája is nagyszerű, Köszönjük !!! 👍🙂
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Somi ! Örülök hogy tetszik , és használjátok egészséggel ! Alexnak átadom a dicséretet ! Valóban ügyi ! Kellemes hétvégét kívánok ! Üdv Zoli
@evibihari83383 жыл бұрын
Szoky! Egyszerűen imádlak! Sztár vagy! Fantasztikus a tudàsod, imádom a stilusod, az èteleid! Irigylem a baràtaid!!! Nagyon sok gasztró örömöt kívánok neked és csalàdodnak!!! Szerintem ők is imádnak!!!! Puszi! 😆 🤭☺️❤️❤️❤️
@zoltannemarikarevesz474 ай бұрын
Kedves Szoky! Köszönöm szépen a receptet. Én is megcsináltam, szuper lett. 😊
@Martikavideo4 жыл бұрын
Köszönöm hogy megismerhettem ezt a nagyszerű receptet!
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Nagyon szívesen kedves Márti ! Üdvözlettel Zoli
@hungaricusmaximus12804 жыл бұрын
Szia,használj Parajdi sót a Himalájai helyett,az is tutira vegyszermentes,és ráadásul hozzátartozik a történelmünkhöz. Szerintem sokan örülnének neki.
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia ! Igen szoktam azt is használni , ismerem és szeretem is .Üdv Zoli
@marcsiszabone6 жыл бұрын
Szia drága Zolikám! Én is nagyon köszönöm, hogy a rengeteg tennivalód mellett időt szakítottál -sokunk kérésének eleget téve- , ennek a rendkívül finom ételadaléknak az elkészítésére! Köszönöm a sok jótanácsodat, nagyon hasznosak, hiszen nem tudhat mindenki mindent, és sokszor ilyen "apróságokon" múlhat a sikeres ételkészítés! Türelmesen várom a következő videódat, addig is nagyon sok szeretettel üdvözöllek benneteket! És Alexnek is nagy gratula, hogy a sulis teendői mellett ilyen remekül helyt áll melletted! :) Legyen nagyon szép estétek/hétvégétek! Sok puszi! M.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Köszönjük szépen neked minden kedves szavadat , és igen megígértem el is készítettem . Nagyon finom zöldség keverék mely rengeteg ételben megállja a helyét ! Alex a sok tanulás mellett nagyon sokat segít a filmezésben és én ezt több módon is honorálom neki , ez a minimum :-)) Legyen nagyon szép az estétek , és jönnek a további receptek is ! Puszi Zoli
@MártiÁdámné Жыл бұрын
Üdvözlöm ! Kérdezném hogy száritja a sütőben és mennyi ideig! Köszönöm szépen a választ !
@szilviasziszi5854 Жыл бұрын
Sütőpapíron .Több óra hossza, sütő válogatja. Üdv Szilvi
@fenysugarak6 жыл бұрын
Szia Zoli! Hálásan köszönöm! Már nagyon vártam ezt a videót! Ezután csak ezt fogom használni a bolti ízesítők helyett! Üdvözlettel Piroska
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Piroska ! Egy kicsit csúszva de elkészítettem :-)) Használjátok egészséggel ! Üdv Zoli
@balazstoth92105 жыл бұрын
Szia Zoli! Elkészült a nagy mű, és leírnám a tapasztalatomat a gyártással kapcsolatban. Az itt használt adagokat grammra betartva, kivéve az angol zeller, mert azt nem kaptam, állítottam össze a "Vegetát". Nyersen hatalmas mennyiségnek tűnt. Légkeveréses sütőben 75 fokra állítva, az első adagot két tepsibe téve 12 óra alatt készült el, úgy hogy 2 óránként megkevertem az anyagot. A második dózist ( a maradékot), már 3 tepsibe tettem, és épp az imént indult a szárítás. Ami elkészült, annak csodálatos illata, és így nyersen is fantasztikus íze van.Ami fontos tanulság: az irdatlan mennyiség miatt, messze nem tudtam olyan vékonyan rakni a tepsibe, mint ahogy mutattad (nekem ez kb. 2-3 cm-es rétegben sikerült), de ez áthidalható a kétóránkénti keveréssel. Viszont kevesebbel nem érdemes elindulni, mert a végeredmény az nálam is 2 befőttes üveg lesz. A másik tapasztalat, hogy mivel húsdarálóm nincsen, egy nagy méretű elektromos szecskázóval aprítottam, és így is tökéletes lett. Végül is az egész olyan jól sikerült, hogy a nyár közepén újabb dózist fogok legyártani. Itt kérdezném meg, hogy hogyan érdemes tárolni? Kinyitás után hűtőben, vagy visszazárható, és elég a kamra polcán tartani? Meddig áll el? Sima csiperke adható hozzá, van értelme? Még egyszer köszönöm a szuper receptet/recepteket, és nagyon várom a nyersen elkészített változat videóját is! Üdvözlettel: balázs
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Szia Balázs! Örülök neki hogy elkészítetted és hogy jól sikerült a házi vegetád! Nagyon jól alapossággal jártál el és ez mindent megér! A keveréket nyugodtan tarthatod a konyhámban lezárt üvegben , hűtőbe semmi esetre se rakd be hiszen ez egy száraz fűszerkeverék és nedvszívó hatása van , tehát konyha polc jól lezárt üvegben vagy fűszertartóban ! Ha van kedved természetesen ehhez száritott csiperkegomba is mehet! Üdvözlettel Zoli
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Még egy fontos infó, csak akkor jó a keverék ha 100 % ki van szárítva, nedvességet még kis mennyiségben se tartalmazzon ! Zoli
@gezanehegedus4916 жыл бұрын
Kedves Szoky! Nagyon szepen koszonom! Nagyon vartam mar! -:)) Remelem, hogy el is fogom kesziteni, de elobb daralot kell vennem. Amiota nezem felveteleiteket azota folyamatosan beruhazok. Azt gondoltam, hogy eleg amim van, de rajottem, hohy az semmi! Nagyon sok hasznos, szukseges dolgot elmondasz vegre visszaterhetunk a gyokerekhez. Fozni kell es nagyon, nagyon jo! Koszonok, koszununk mindent! -:)) Aldott szep napot! Aniko
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Anikó ! Nagyon szívesen tettem , már régen ígértem . Nagyon hasznos és finom zöldség keverék fűszer , amit sok ételhez fel lehet használni ! Egyszer csak minden meg lesz a konyhában , beruházni még sokszor nekem is kell amellett hogy mindenem meg van.-) Legyen szép a hétvégétek ! Üdv Zoli
@gezanehegedus4916 жыл бұрын
Köszönjük szépen, nektek is nagyon szép hétvégét kívánunk. -:)) Nekem van dolgom, mert nem gyözöm elkészíteni, amit felteszel folyamatosan. Nagyon lemaradtam, de igyekszem. Udvozletem, Aniko
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Mi is nagyon szépen köszönjük :-)) Jó munkát és kellemes pihit ! Zoli
@zsuzsika2466 жыл бұрын
Szia Zoli! Nagyon szépen vissza adja a videó a ételízesítőd gyönyörű színét!!!! Nagyon guszta!!! Évek óta nem veszek bolti Vegetát, és nézve a általad házilag készített ízesítőt arra gondoltam, hogy de jól tettem!!!! Mennyi méreg, adalékanyag lelhető fel a nagyüzemi készítésűben, Isten őrizz azt fogyasztani! Csodálkozom, hogy egyáltalán még van aki megvásárolja. Édesanyám a darabosabb, krémes állagú eltevéssel próbálkozott anno, és általa gyors leveseket tudott készíteni.KÖSZÖNÖM, hogy megosztottad velünk ezt a tudományt is, mely sok türelmet is igényel Ez már próbára tenné az enyémet!!! :):):) Jó volt látni!!! További szép napot kívánok! Zsuzsi(ka)
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Zsuzsika ! Valóban a házi eltevésnél minden olyan adalékot el tudsz kerülni ami csak rombolna belülről .A fontos hogy pl ebben nagyon magas a zöldség tartalom és így nagyon ízes ételeket lehet vele el készíteni ! Mondjuk én nem szoktam semmiféle ételízesítőt használni a receptekhez , mert sok sok finom fűszer létezik és azokkal csodákat lehet létrehozni ! Ezt amit elkészítek inkább levesekhez szoktam hozzáadni kis mértékben , vagy ha hirtelen egy zöldség alaplevet kellene legyártanom , vagy aszpik főzéshez stb . Nagyon szívesen mindent ! Nektek is szép napot kívánok ! Zoli
@syllene6 жыл бұрын
Fantasztikus! Most már vennem kell tényleg egy normális darálót! Egyébként én nem nagyon használok ételízesítőt, nagyon ritkán veszek, felváltva vegetát és delikátot, de nem rakok mindenbe, mert akkor mindennek ugyan az az íze...Nagymamám mindig azt mondta, az tud főzni, akinek a húslevese finom ételízesítő nélkül. Hát igen, de Ő nem ilyen alapanyagokból főzött anno, mostanság néha rá kell segíteni az ízetlen zöldségek miatt. Nagyon köszönöm, irtó gusztusos, gyönyörű színe van. Apropó a kurkuma fő kedvencem, ugyebár a curry egyik alapja. Sok puszi, szép hétvégét!!! Puszi:Andi
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Andikám ! Amit írtál teljesen egyet értek vele , minden ízesítő nélkül is lehet bombázó ételeket főzni , mondjuk ez a házi készítmény bátran fel lehet használni , mert teljesen adalék színezék , ízfokozó stb mentes ! Ha van kedved egyszer próbáld ki ! Legyen nagyon szép hétvégétek ! Puszi Zoli
@syllene6 жыл бұрын
Igen, pont ezért tetszett a videó, mert ebben nincs semmi mesterséges anyag! Nagyon unalmas, hogy már a kenyér is tele van E-baromságokkal, ezért van annyi allergiás ember...Egyébként ma megfőztem a tavaszi rizses húsodat a Te módszereddel, külön a rízs stb. A férjemnek is ízlett, ez első eset 22 év alatt, ezt is köszönöm!!! :)
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Igen sajnos minden tele van manapság , de amit lehet kikerüljük , aztán van amit sajnos nem lehet a rohanás miatt ! Örülök hogy ízlett a rizses hús a férjednek is !!! Ügyes vagy , amúgy nekem is nagy kedvenc ! Üdv Zoli
@angyalka12066 жыл бұрын
Zoli! Szerintem neked nincs is szükséged ételízesítőre mert annyira finoman főzöl. A nagymamám aki már nem él,mindig azt tanította ,hogy nem szabad "Bolti"ételízesítőt használni mert a zöldségek megadják a természetes zamatukat az ételeknek.Viszont hasznos videó mint minden tőled! Szép napot neked! :-)
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Judit ! Igazából mint láthattad nem is szoktam használni , és ha igen azt csak levesekhez adom és csak a saját elkészítésűt ! Annyi de annyi finom fűszer van hogy lényegében bármit el lehet készíteni nagyon ízletesen .Ezt a szárított verziót húslevesbe viszont nagyon szeretem ! Szép hétvégét kívánok nektek ! Zoli
@edlichrobert6 жыл бұрын
Szia Zolikám!!! Köszi szépen a receptet! Már meg is van a hétvégi programom!😉😉 Szép hétvégét kívánok.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Robikám ! Nagyon szívesen ! Élvezni fogod a végeredményt ! Szép hétvégét nektek ! Üdv Zoli
@Driada08303 жыл бұрын
Csodálom a nagy türelmed, szeretetedet a főzés iránt, kész művészet. Köszi az osztást 🙏
@zoltannnerugovics82884 жыл бұрын
Üdv Zoli!! ; Na most jött el az ideje a házi ízesítő és a csípős Paprikakrém készítésének!!! Remek illatok terjengenek a konyhába, mert már szárítom a sütőben az ízesítőt, 50 fokon légkeveréssel szárítom. A Paprikakrém már üvegben. Hát eléggé összeesett, de jóbol pici is elég. Köszönöm a receptet, s a jó tanácsokat!!! Üdvözlettel: Dóri mama
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia kedves Dóri mama ! Nagyon örülök hogy elkésztetted a paprika krémet és igen abból nem is kell nagy mennyiség , szépen adagolva jól fog jönni a sok finomságba .A házi étel ízesítő is nagyon értékes szerepet fog játszani az ételekbe ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡
@zoltannnerugovics82884 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Köszönöm Zolikám, a legjobbakat kívánom!!! 🥰
@zoltannnerugovics82884 жыл бұрын
Annyit had meséljek el, hogy új villanysütőm van, s nem akartam az ételízesítőt elégetni, de már kb. az ötödik órája szárítom 😞 Már látom az alagut végét!!! Már ress, ropogós, nincs elégve!!! 😅😅
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
@@zoltannnerugovics8288 Nagyon szívesen és nektek is minden jót kívánok sok szeretettel ! Zoli🧡😘
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
@@zoltannnerugovics8288 A lényeg hogy lassan de biztosan szárítsd ki a többi nem számít !👍😉😎🧡
@katarinajozeffyova84703 жыл бұрын
Fantasztikus Ezt bisztos kiprobálom! Koszonom! Fogom tudni legalább mi van az ételizesitöben szuper
@szokykonyhaja3 жыл бұрын
Köszi szépen és igen a házilag elkészített nagy élmény mint ízeiben mint színeiben és fantasztikus módon tudsz ízesítni vele ! Sok szeretettel Zoli
@zsuzsannakiss87034 жыл бұрын
Szia Zoli! Ez fantasztikus, most szárad az enyém. Csak azt sajnálom nem előbb találtam a videóidra. Már rádió helyett is téged hallhatlak 🙂 Gratulálok, profi vagy! 😊
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia kedves Zsuzsikám ! Szuper vagy ennek nagyon örülök ! A lényeg hogy megtaláltad a receptet és ezentúl bármikor tudsz nagyon kellemes kis keveréket készíteni ! Kedves tőled 😊😊😊😊😊és köszönöm a szavaidat ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Zoli🧡
@enikooh28786 жыл бұрын
Igazabol sosem szerettem a vegetat, es mar egy ideje gondolkozom rajta, hogy keszitsek hazilag etelizesitot. Most a videodat nezve el is dontottem, hogy ezt el fogom kesziteni! Koszi!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Enikő! Nem fogsz csalódni benne, igazi hamisítatlan ízek , és a tied !! Főzz vele majd finomakat ! Üdvözlettel Zoli Puszi
@peto-eva6 жыл бұрын
Még nem sok videódat néztem, de profi vagy, és feliratkoztam! További jó főzést kívánok neked... Mindannyiunk örömére, szeretettel 🙏😃👍
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Éva ! Örülök hogy itt vagy , érezd jól magad az oldalon és próbálj ki minél több receptet ! Üdvözlettel Zoli
@anitabalogh48305 жыл бұрын
Szia Szoky!!! Ez valami Fantasztikus!!!! Köszönöm,hogy megosztottad velünk!!!!❤
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Szia Kedves Anita ! Nagyon szívesen és próbáld ki te is ha lesz kedved hozzá! Sok szeretettel Zoli ❤
@balazstoth92105 жыл бұрын
Szia Zoli! A sikeren felbuzdulva, már legyártottam a következő adagot is, feltuningolva, egy kis kápia paprikával, és karalábéval is.Persze most is akadt problémám. fej vöröshagymát összeszecskáztam 9 gerezd fokhagymával, és ezt jól kifacsarva külön tepsiben kezdtem szárítani 70-75 fokon. A legnagyobb meglepetésemre a a hagyma hullazöld (fűzöld) lett 2 óra múlva A szárítását végigcsinálva, az íze finom, bár a végén keserű íz dominál. A színe maradt fűzöld. Ezek után nem mertem összekeverni a többi szárítmánnyal, megpróbálom még egyszer legyártani. A kérdésem az lenne, hogy mitől lett zöld a hagyma, és így kuka, vagy használható-e? Mit kéne másképp csinálni?Ha lenne lehetőség küldenék fényképet is! A segítségedet előre is köszönöm szépen. Üdv: balázs
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Szia Balázs ! Ürülök hogy így belendültél :-) A hagymát és a fokhagymát külön vágd össze és vagy darabolt kicsikre , de a darálás lenne a legjobb.A fokhagymában található kéntartalmú vegyületetektől is lehet pl : Allin , Izoallin miután már szét vannak zúzva akkor oldódhatnak ki belőle továbbiakban a Tioszulfinátok , és így jönnek létre a pigmentek ! Én már évek óta nem találkoztam ezzel a jelenséggel ! De ez tartás , tárolással is Lehet kapcsolatban és persze honnan származik a fokhagyma ! Én nem tartanám meg a színe miatt az biztos .És még biztosan köze van a magas fordulatszámon működő szecskázó gépnek is , késsel dolgozd fel legalább a fokhagymát 4 Üdv Zoli
@balazstoth92105 жыл бұрын
Szia Zoli! Köszönöm szépen a gyors választ. A második adag hagymáit már kézi húzogatós aprítóval gyártottam le, és eddig (1 órája szárad), még semmi zöldülés. A hagyma, fokhagyma, ugyanaz.Remélem ezzel megoldódik a "zöldség" kérdése. A paradicsomom, viszont nem akar teléjesen kiszáradni, gumi marad:((. Üdvözlettel: balázs
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
@@balazstoth9210 Igen úgy jó lesz nem lesz pigment hatás már ! A paradicsomhoz a legjobb az aszaló gép ! De a belső leves részt szedd ki belőle azt ne tedd a sütőbe ! Üdv Zoli
@hit80012 жыл бұрын
Légyszives ïrd.meg a só milyen amit hasznâlsz, És hogy nem nedvesïti e a sózâs? Köszi Teri
@szilviasziszi58542 жыл бұрын
Tassi Erdélyi só, ha száraz már nem nedvesíti! Üdv Szilvi
@mariamarton50136 жыл бұрын
Ezt nagyon jól tette hogy bemutatja nekünk.köszi szépen.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Kedves Maria ! Használjátok egészséggel , és nagyon szívesen ! Zoli
@attilaszatmari90366 жыл бұрын
Köszi vártam már és végre megszületett.Köszönöm.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Attila ! Nagyon szívesen használjátok egészséggel ! Üdv Zoli
@Coco806 жыл бұрын
Szia Zoli! Köszi a videót. Nem szeretem annyira a bolti vegetát, nem is nagyon szoktam használni. De házihoz még nem volt szerencsém. Valószínűleg ki is fogom próbálni. Üdv nektek.:) Cocó
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Cocó ! Nagyon kellemes magas zöldségtartalmú keverék , sok ételt meg lehet ízesíteni vele és maximálisan adalékmentes ! Csak ajánlani tudom ! Üdv Zoli
@tereziajanovics45303 ай бұрын
Hálásan köszönöm. 🙏
@kethy90866 жыл бұрын
Szia ! Ismetelten koszonetel tartozom., hisz mar 53 eve fozok , de toled tanulni felemelo.A fruitdhopon arult fuszerpeprika , valoban ilyen csodas ,szinu marad s fozes utam is . Udvozletel kuldom , kellemes hetveget . Minden jot , Kethy .
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Kethy ! Nincs mit köszönnöd , nagyon szívesen mutatok meg mindent amit tudok ! Örülök neki hogy kipróbálta a paprikát ami valóban nagyon jó minőségű ! Nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok ! Üdv Zoli
@monikaschweitzer56776 жыл бұрын
Szia Kedves Zoli! Már nagyon vártam Tőled ezt a videot , köszönjük szépen. Házilag készitettem már ételízesítőt (vegeta) , viszont nem száritottam ki , kiporobálom ezt a technologiát. Kellemes hétvégét kívánunk az egész Családnak! Puszi 😘😊
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Móni ! Nagyon szívesen !!! Igen van a másik technológia amikor sóban tesszük el , de ez a szárított nekem közelebb áll a szívemhez , mondjuk ez munkásabb de megéri ! Nagyon kellemes hétvégét nektek is ! Puszi Zoli
@gergelybalazs98856 жыл бұрын
Mekkora "M" betű van a tenyeredben!Tudtad hogy médium vagy!Köszönöm a videót,Gergő!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Gergő ! Igen tudtam róla , és sokat is tudnék mesélni , de nem szeretnék . Örülök hogy tetszik a recept ! Szép hétvégét nektek ! Zoli
@zsuzsika2466 жыл бұрын
Szerintem is! Mellette gyógyító Sámán, Mágus a javából!!! Nem hiába karizmatikus, különleges a Zoli séfünk! Égi áldás kíséri útján!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Zsuzsikám ! Ez túlzás , de köszönöm szépen a szavaidat !
@katalinkormendine75805 жыл бұрын
Én az idén kezdtem el! Nagyon finom lett! Külön csináltam szárnyas , sertés és magyaros ételízesítőt!
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Szia Kati ! Érdemes eltenni, elkésziteni ezeket a finom házi ízesítőket. Ügyes vagy! Sok szeretettel Zoli
@katalinkormendine75805 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Köszönöm igyekszem a kertünkből felhasználni ami megterem, így tudom,hogy mi van benne!
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Nagyon szívesen és egy saját készítés az mindig nagy öröm! Szép napot kívánok nektek! Sok szeretettel Zoli
@krisztinaforgacs45143 жыл бұрын
Lassúprésen érdemes átnyomni a zöldséget, mert az teljesen kiszedi a nedvességet.
@ilonaorvos47126 жыл бұрын
Én is csak csatlakozni tudok a többi hozzaszolohoz. Nagyon köszönöm, és kellemes hétvégét kívánok.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Ilona ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen !Nektek is szép hétvégét kívánok ! Zoli
@erikavarga55492 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm!!El is készítem!!Hála nektek!!💓
@helenbihari81606 жыл бұрын
Nagyon koszonom, mar vartam!!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Jelentem kész van :-)) Üdv Zoli
@tundetedd10396 жыл бұрын
Hamarosan úgyis kifogy a vegetám, meg hát franc se tudja valójában mi is van a bolti vackokban. Köszi Szoky!!!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Tündi ! Ha van kedved készítsd el magas zöldség tartalmú finom készítmény ! A boltiba 10 és 15 % a zöldség tartalom !!! Legyen szép napod ! Üdv Zoli
@tundetedd10396 жыл бұрын
Szoky konyhája 15%🤨😱 Volna egy iszonyúan amatör kérdésem: ha fagyasztott daralt sertésböl (nyilván felengedtem) bekevertem a fasírtot és brutál sok lett, akkor a nyers bekevert gombocokat màr nem fagyaszthatom vissza, jol gondolom? Ilyenkor mit tanacsolsz? Süssem ki es majdcsak elfogy napok alatt hidegen is így-úgy? Vagy kisütni és úgy fagyasztani...?! Nemtom...
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Tünde ! Ha egy hivatalos oldalt kérdeznél akkor a válasz nyilván nem lenne , és szívem szerint én is azt mondanám , ha olyan sok hogy mondjuk hidegen sem fogyna el , akkor igen vissza lehet fagyasztani de itt azt is nézném a hús mennyire volt friss.Kisütött állapotban én már be nem tenném a mélyhűtőbe , mert mikor ismét kivennéd csalódottan fogyasztanád el .Teljesen elmenne az a enyhén friss ropogós külső réteg . és egy szivacsos levizesedett fasírtot kapnál.Kisütve hidegen tárolva több napig fogyasztható pl főzelékek, szendvics , stb . Üdv Zoli
@tundetedd10396 жыл бұрын
Szoky konyhája nagyon köszi a gyors választ! Marad a fasírtozás napokig, ùgy is imádom 🤓 no meg a szomszèdba is begurítok néhàny golyót, úgyse ettek mèg ilyen jót 😁 köszi-köszi!!!
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Kedves Tündi ! El fog az fogyni hidd el pikk pakk és hűlt helye lesz :-)) a szomszédok meg csak örülni fognak neki ! A legjobb döntést hoztad meg ! Üdv Zoli
@nemegyke26 жыл бұрын
Szia Zoli! Húslevesbe szoktam használni.. A zöldséget kertemből szedem, batátát nem de lestyánt legalább annyit, mint petrezselymet keverek össze. Színezéknek én is kurkumát és sáfrányos szeklicét (sáfrány megfizethetetlen) használok.Egyik ismerősöm nagyon szereti az édesburonyát (batátát), majd javasolom neki, hogy tegye nyugodtan a keverékéhez, az arányokat innen lelesheti. Nagyon jó ötletnek tartom, hogy az alapokat is felteszed, mint paprikakrém, húsfajták, darálás, spékelés stb.Köszi mindent. Üdv Lili
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Lili ! Igen hirtelen zöldség alaplevekhez , húsleveshez és egyéb ételekhez használható keverék. Én nem szoktam sűrűn főzni vele max az előbb említett esetekben , de hasznos .Az édes burgonya csak megemeli ennek az élvezeti értékét ! Nagyon szívesen mutatok meg ezt azt ! Legyen szép hétvégétek ! Üdv Zoli
@JacintaKingaPasztor Жыл бұрын
Nagyon köszönöm a receptet! Nagyon bevàllt!🎉
@sublimeaudio5 жыл бұрын
Szuper recept, köszönöm szépen. :)
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli
@zsuzsabodine5835 Жыл бұрын
Köszönöm szépen.🥰
@alekinhodeflores42886 жыл бұрын
Régóta vártam egy ilyen videót. :) Köszönjük.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli
@korejanos19753 жыл бұрын
Hello Szoky, nagyon jol nez ki,ezen a nyáron kiprobálom 👋👍
@szokykonyhaja3 жыл бұрын
Szia Jani ! Nagyon szívesen , érdemes elkészíteni tuti jó terméket fogsz kapni! Üdv Zoli👍👍👍👍
@korejanos19753 жыл бұрын
Règ óta keresek igazi magyar izzeket ès szerintem ez az alap anyag a magyar konyhának,15 ève spanyolba vagyok,ès most vègre rá találtam rajtad keresztül 👋👍👌
@szokykonyhaja3 жыл бұрын
@@korejanos1975 Szia Jani ! Örülök hogy tetszett a recept és valóban nagyon sok ételbe bele lehet illeszteni ezt a nagyon finom keveréket ! Baráti üdvözlettel Zoli
@agotapataki36614 жыл бұрын
Olyan jó videókat találok hogy csak bámulok. Milyen jó hogy nekünk van egy Szokynk!!!!!!!!!! Még legyen jó sokáig!!!!!!!!!
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia kedves Ágikám ! Aranyos vagy nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és nem fogsz unatkozni nálunk a jövőben sem ! Kellemes húsvéti ünnepeket nektek !🧡 Zoli
@katalinnagy42273 жыл бұрын
Nagyon jo ! Nállam most készül,köszönöm a receptet!
@e.h.74855 жыл бұрын
Ügyes vagy👍👍☺☺😊nagyon-nagyon
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Köszönjük szépen ! Üdvözlettel Zoli 👍👌😎🤪Zoli
@katka6009213 жыл бұрын
Köszönöm szépen a videót, hasznos számomra. Üdv.
@zsumc63024 жыл бұрын
Megcsinaltam! Tettem bele leostyant, paprikat, es karalabet is. A hagymas cuccba beledaraltam a paprikat ezt lecsepegtettem. A karalabet is lecsepegtettem. Az aszalo gepben pikk pakk leszaradt minden. Most probalok safranyos szeklicet venni a neten valahol, mert ahol eddig neztem nem volt, vagy kifogyott raktarrol!
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia kedves Zsuzsi ! Nagyon ügyes vagy , gratulálok hozzá ! Hasznos kis keverék amit használjatok sok finom étel kiegészítésére , ízesítésére ! Kellemes hétvégét kívánok ! Sok szeretettel Zoli
@zsumc63024 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Nagyon hasznos! Foleg mert a vegeta tele van izfokozoval (amit amugy sem hasznalnek) es itt (az usaban) eleg nehez alternativakhoz hozzajutni.
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
@@zsumc6302 Jó dolgok a házilag eltett keverékek , jól jönnek a hétköznapokban .Fogyasszátok majd jó egészséggel ! Zoli
@gizellarefi96186 жыл бұрын
Természetes, és nagyon egyszerű és egészséges
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Ahogy írod , valóban az és nagyon kellemes ízű , magas zöldségtartalommal ! Zoli
Zolikám énis csináltam de édesburgonyát nem raktam bele de több az **💯💯💯💯köszi szép napot 😎😍kivánok💞💋
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Marika néni ! Ha van kedved próbáld ki így is , nagyon szívesen és nektek is kellemes hétvégét kívánok ! Zoli
@Ezio14966 жыл бұрын
Lestyánt hiányolom. Egyébként szuper! Szeretem a videódat. 35 éve főzök, de mindig látok tőled olyat amit en nem csináltam vagy másképp szoktam. Pl. a fasírtba már én is rakok őrölt köménymagot! 😁😁😁😉😉😉
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Zoli ! Igen lestyán is szokott bele kerülni , de azt a simám eltett sós változatban szoktam beletenni ! A szárítottba ezek kerülnek bele .Nagyon finom erős zöldség tartalommal bír .Örülök hogy tetszenek a videók és a receptek ! Fasírt köménnyel csúcs :-)) ! Üdv Zoli
@vajnaicsaba78726 жыл бұрын
Szia Zoli! már vártam én is ezt a videót! Köszönet érte..
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Csabi ! Nagyon szívesen , használd majd egészséggel ! Üdv Zoli
@evavaghi61226 жыл бұрын
Ezeket a zöldségeket gyümölcs centrifugán átvinni és remekül kijön belőle a leve. Amit félretol abból lesz a szárítani való zöldség. Ugye így is lehet készíteni?
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Biztosan úgy is tökéletesen ki lehet nyerni belőlük a nedvesség tartalmat ! és a szárítás is hamarabb megtörténik ! Zoli
@timeasvab85163 жыл бұрын
Szép estét kívánok. Én most találtam ezt a receptet. Az lenne a kérdésem hogy sütőben hány fokon és meddig kell szárítani? Köszönöm előre is 😊
@szilviasziszi58543 жыл бұрын
60-70 C fokon többször megkeverve , az idő függ a nedvesség tartalomtól. Isteni lesz
@Mayflower6573 жыл бұрын
Szia, Zoli! Tudom, hogy nem a reklám helye, de milyen darálód van? Jól jönne egy erős daráló nekem is a konyhában. Zsuzsa
@szokykonyhaja3 жыл бұрын
Szia kedves Zsuzsa ! Nem egy mai darab :-) egy Kenwood van vagy 20 éves :-) Üdv Zoli
@Mayflower6573 жыл бұрын
@@szokykonyhaja De mégis pöpecül működik! Megnézem ezt a márkát is, köszi! Nagy hasznát venném egy ilyen gépnek a konyhámban.
@szokykonyhaja3 жыл бұрын
@@Mayflower657 Sok jó és erős gépet lehet kapni , érdemes egyet beszerezni ! Sok szeretettel Zoli👍😊🧡
@mtunde44962 жыл бұрын
Szia Zoli! Nagyon jó a videó, kiszeretném próbálni, mennyi idő alatt szárad ki a zöldség? Köszönöm a segitséget.
@szilviasziszi58542 жыл бұрын
Az függ a zöldségek nedvesség tartalmától , de több óra 2 - 2.5 kell hozzá hogy tökéletes legyen ! Üdv Szilvi
@zitacsoszneszabo10504 жыл бұрын
Csodálatos!Én is szoktam készíteni,
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Praktikus és nagyon j ízek állnak össze ! Zoli
@mariavarga87563 жыл бұрын
Köszönöm ezt a csodálatos receptet 💓🌞
@laszlobardos81112 ай бұрын
Szia Szoky. Annyit kérdeznék hogy karalábét esetleg lehet bele tenni?
@viki1965ke2 жыл бұрын
Szia Kedvenc Szokym! Szeretném kérdezni, hogy úgy is jó szerinted, ha először megszárítom aszalógépben a zöldségeket és utána aprító gépben összevágom? most vettem gépet és szeretném hasznosítani 😊 köszönöm szépen Viki
@szilviasziszi58542 жыл бұрын
Szia kedves Viki ! Igen úgy is kiváló lesz a végeredmény! Sok szeretettel Szilvi 😊😊
@viki1965ke2 жыл бұрын
Szuper. Nagyon szépen köszönöm kedves Szilvi 🥰
@zsuzsaverhas94616 жыл бұрын
A kinyomkodott zöldséglevet, gondolom, le lehet fagyasztani, pl. jégkocka készítőben, és felhasználni ízestéshez azt is? Ahogy néztem, elég szép mennyiséget lehetett kinyomni belőle.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Zsuzsa ! Igen el lehet tenni a mélyhűtőbe ha van hely és a későbbiekben fel lehet használni , vagy zöldséges turmix italokban fel lehet használni.Üdv Zoli
@sandordavid35185 жыл бұрын
Egyenesen gyönyörű, egy bajnok vagy!!!
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Köszi Sanyikám! Zoli
@Rozalia19396 жыл бұрын
Köszi ezt a technologiát is...
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Kedves Rósi ! Nagyon szívesen mutattam meg ! Üdv Zoli
@babikababika65984 жыл бұрын
Nagyon köszönöm 😍😍😍😍😍
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Nagyon szívesen kedves Ilona ! Sok szeretettel Zoli🧡😍
@szandratoth1040 Жыл бұрын
Mennyi lett a súlya az el készült étel ízesítőnek ?😊
@viktoriamedovarszky58874 жыл бұрын
Szia Szoky! Arra gondoltam, hogy vajon a gyumolcscentrifuga járható ut e? A zoldseg levétol gyorsan megszabaditana és elkülöníti a szükséges reszt, ami mehet is a sütőbe... mukodne?
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia kedves Viki ! Elméleti síkon lehet , úgy még nem készítettem és ott nagy mennyiségeket nehezebben tudsz elkészíteni, egy próbát megér a dolog ! Üdv Zoli
@magdihebok68413 жыл бұрын
Kedves Szoky Zoli! sZeretném kérdezni, hogy a facsarással nem távolítjuk el az ásványi anyagokat? Ugyan ezt nedvesen is ellehet rakni? Köszönöm, ha válaszolsz. Egyébként fönt vagy a kedvenceim között és hozzád fordulok, ha főzök/sütök valamit. Nagyon ügyes vagy, gratulálok!
@gasparik16 жыл бұрын
Ahányszor meglátok egy új videót mondom magamban: Na Zoli mit rakott fel? Végre megint tanulok valami újat. És mindig így van. Minden recept egyszerű, semmi különleges nincs benne és ez az, amiért örömmel nézem továbbra is a videóidat, csak így tovább.
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia Attila ! Örülök hogy megnézed a recepteket és ha van kedved természetesen próbálj is ki párat közülük ! Ez a finom ételizésítót is érdemes elkészíteni mert sok ételhez jól jöhet , nem utolsó sorban magas zöldség tartalommal bír , és adalék mentes ! Üdv Zoli
@mariabajka51044 жыл бұрын
Köszike szepen mentettem
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Nagyon szívesen kedves Maria ! Üdv Zoli
@mariabajka51044 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm a receptet még csináltam a kaszás levest isteni finom lett ma vacsi a laci pecsenye lesz még egyszer nagyon köszönöm szép délutánt kivanok
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
@@mariabajka5104 Nagyon szívesen kedves Marika és jó étvágyat a lacipecsenyéhez is ! Minden jót legyen szép az estétek ! Sok szeretettel Zoli
@istvanzsurka4195 жыл бұрын
Szia Gratula, te egy rendkivül jó fej vagy ès az átlagember számára is èrthető köszi a videót...........(egy kamionos rajongód)
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Szia István ! Köszönöm szépen és örülök hogy tetszenek a receptek ! Sok olyan ételt is találsz amit esetleg még a kamionban is el tudsz készíteni ! Érezd nagyon jól magad náluk a jövőben is , és vigyázz magadra az úton ! Üdvözlettel Zoli
@marimihaly-ledo59912 жыл бұрын
Kedves Szoky, örülök, hogy ráakadtam erre a videóra. Több receptjét néztem már, készítettem el, tetszik, sokat lehet tanulni belőlük. A vegeta készítessel kapcsolatban azt kérdezném, hogy hozzávetőleg mennyi idő a sütőben történő szárítás? Tudom, hogy figyelemmel kell lenni a nedvességtartalomra, de mégis hozzávetőleg mennyi időt kalkuláljak 75 fokon? Köszönöm a választ.
@monitoth19086 жыл бұрын
Szia! Imádom a receptjeidet!! Ne hagyd abba! 😊
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Móni ! Köszönöm szépen , jönnek a további receptek is :-) Üdv Zoli
@georginanagy53513 жыл бұрын
Szia, mennyi idő általában a száradási idejea sütőben? Éppen készülök megcsinálni :)
@szilviasziszi58543 жыл бұрын
Több óra hossza de ez mindig azon is múlik mennyi nedvesség maradt benne.
@user-hk54pk686 жыл бұрын
Ez fantasztikus Zolikám ,érdemes szerintem elkészíteni Nagyon szép hétvégét kívánok nektek :)
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Szia kedves Kati ! Maximálisan jó kis készítmény . Szép hétvégét kívánok nektek is ! Üdv Zoli
@A.Steeeve Жыл бұрын
Aranyat ér ❤
@bencekecskes25656 жыл бұрын
Ide èrzem a finom zőldsèg illatât :) mindenkêpp meg fogom csinâlni! :)
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Királyság ez a házi készítmény !Tetszeni fog a végeredmény ! Üdvözlettel Zoli
@alapitvanyabalesetmentesko64384 жыл бұрын
Kedves Szoky! Az utóbbi időben egy szárítógéppel, szinte minden zöldséget leszárítok, amihez hozzájutok. Szeretnék ételízesítőt darálni(?), őrölni(?). A szárított anyag már rendelkezésre áll. Mindenképpen szárazon szeretném készíteni, de nem tudom, hogy mivel készíthetnék egységes méretű alapanyagot. Sajnos már egy elektromos húsdaráló bánja törekvéseimet. Az aprító gép sem tűnik jó megoldásnak....Szeretnék Öntől ötletet kérni, hogy ezt milyen géppel, vagy eszközzel tehetném úgy, hogy azt (az eszközt,gépet) sokáig tudjam használni? Üdvözlettel: György
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia Gyuri ! Amit én készitek az sokszor egy kisenb aprító géppel töröm össze a kívánt méretre , vagy éppen kézi morzsolással! De volt hogy kisebb vászon zsákba tettem és nyújtófával törtem össze ! Nagyon kellemes húsvéti ünnepekekívánunk! Üdvözlettel Zoli
@alapitvanyabalesetmentesko64384 жыл бұрын
Köszönöm! Minden jót! Üdvözlettel: Gyuri
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Nagyon szívesen Gyuri ! Nektek is minden jót kívánok! Zoli
@1micromega4 жыл бұрын
Kedves Szoky! Szeretném elkészíteni a vegetádat, de sajnos a videóban nem hallottam , hogy a sütőben mennyi ideig kell szárítani.Közben meg kell forgatni, esetleg tepsit cserélni? Előre is köszönöm válaszodat!
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Szia ! Ez attól is függ mennyi nedvesség tartalom marad a zöldségekben de több óra hossza hiszen szárítunk és nem sütünk .Kivonjuk a nedvességet belőlük.A második megoldás ahogy el tudod készíteni :kzbin.info/www/bejne/kJWse2iMlLWHnpo Üdv Zoli
@1micromega4 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Kedves Zoli! Köszönöm gyors válaszod. Üdv Ibi!
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
@@1micromega Nagyon szívesen kedves Ibikém ! Sok szeretettel Zoli
@juhaszdavid5 жыл бұрын
Szia Zoli! Holnap reggel megyek a piacra beszerezni a zöldségeket. Az a kérdésem lenne, hogy légkeveréses, vagy alul felül sütési módban szárîtod 2-3 órát? Köszönöm szépen!
@szokykonyhaja5 жыл бұрын
Légkeverésen is lehet készíteni csak akkor a hőre vigyázz és többször kell forgatnod a keveréket arra figyelve hogy ne süljön , csak száradjon , a nedvesség tartalom miatt az idő változhat és egy kis résnyire hagyd nyitva sütő ajtót hogy a távozzon a nedves levegő .Üdv Zoli
@olgaelekes74846 жыл бұрын
az etelizesito levét is fel lehet használni, rövid távon
@szokykonyhaja6 жыл бұрын
Természetesen rövidtávon igen !
@viktorvago61563 жыл бұрын
Mennyi ideig sütötted a zöldségeket?
@szokykonyhaja3 жыл бұрын
Szia Viktor ! Volt pár óra hossza ez azért nem percre pontos mert a zöldségek víztartalma nagy meghatározó ! De ezt látni , érezni fogod ! A mai finomság : kzbin.info/www/bejne/gXXFfauPntR3gLs Üdv Zoli
@bookmarkmonaco42554 жыл бұрын
Ez a házi vegeta lesz a saját vegán instant levesem alapanyaga. Emelett szárítottam külön fokhagymát és hagymát is. Valaki szárított otthon húsgombócot?
@szokykonyhaja4 жыл бұрын
Nem fogsz csalódni benne , és nem is lehet szuper finom ízű keveréket fogsz kapni. Nem szoktam májgombócot szárítani csak frissen készítem , vagy kifőzve fagyasztom ! Üdv Zoli