Made these the other day using my allotment vegetables, they're THE best stock cubes I've ever used. So glad I found this recipe! I will never buy them again. Thank you for sharing!
@Gesunde-Rezepte2 жыл бұрын
I'm glad that you liked them that much! 😊😊
@davidclements47442 жыл бұрын
@@Gesunde-Rezepte ¹
@ahmadnjar02 жыл бұрын
@@Gesunde-Rezepte الله يعطيك الصحه والسلامه
@عمرمحمد-ض1غ3ك2 жыл бұрын
ممكن طريقتك جزاكي الله خير
@КонстантинВаранкин-ь5г2 жыл бұрын
@@encarnaona913 то
@Mrs.SaturnX2 жыл бұрын
I appreciate how calm this video is. No unnecessary yapping, no loud music to fill the quiet... Not many videos like this out there, unfortunately. Thank you!
@angelacooper56822 жыл бұрын
Agreed. Also no intentional slamming and dropping of utensils, cookware, and appliances.
@АлишерЮсупов-и8т2 жыл бұрын
@@mallymakings2853 0ф9 ЭЙ Ф₽¹¹1⅕⁰0
@maryviana29072 жыл бұрын
So therapeutic I say ❤
@ЛюдмилаГурина-п9м2 жыл бұрын
@@АлишерЮсупов-и8т .песня горька ягода
@Hitomie032 жыл бұрын
totally agreed !
@_DeadlyNightshade_8 ай бұрын
I love that people in the comments are answering each other in their own language. Thanks to translation we can all enjoy this recipe!
@vvkrtpp-73857 ай бұрын
chant aun pe oen latu la
@lilianebenmoussa55422 ай бұрын
Vous avez raison c'est tellement mieux
@albalercara71182 ай бұрын
È vero! ( da Firenze!) ❤
@lunadasas2282 ай бұрын
LO MAS IMPORTANTE LA RECETA YAAA CADA QUIEN LO ADAPTA A SUS NECESIDADES ...
@ViolentCircus3 күн бұрын
Ja, das ist ein wunderbarer Fortschrit, hier in den Kommentaren ❤ Lecker essen und eine portion liebe für alle❤
@bluebrrypie10 ай бұрын
as someone who has allergies, i have never found any broths shop bought or recipes that are easy for me and suitable with my allergies, so thank you. i teared up when i didn’t see any soy sauce, miso, etc., because it means i can actually have this!! as soon as i am in a better place finically i will make this!! thank you so much!!!
@Gesunde-Rezepte10 ай бұрын
Aw, I'm so happy to hear that you found a recipe that works for your allergies! It means a lot to me that you can enjoy it. I can't wait for you to try it when you can. Stay strong, and take care! 🌟- Anna 🥰
@claudiamello76848 ай бұрын
What a wonderful bodycare gift for your healing self. Enjoy.❤
@wywerngaming10617 ай бұрын
Sloppy toppy 3000 lmao
@valytudor69445 ай бұрын
Mulțumesc cu sufletul pentru această rețetă, preparatul este ușor de făcut, gustos, dar mai ales foarte sănătos!Felicitări pentru rețetele tale, tocmai m-am abonat!.Salutări din România!❤🇷🇴🙋♀️
@mscharliegirlbrownington47705 ай бұрын
Praying for your better place soon 🙏. Blueberrypie🙏.
@JohnnyBravo197711 ай бұрын
I'm commenting this approx 2 years from watching it the first time, and using this almost in every soup, stue and goulash I have made since then. It's brilliant, thank you!
@Gesunde-Rezepte11 ай бұрын
Wow! That's amazing to hear! 🤩 I'm so glad that this recipe has become a staple in your cooking repertoire! It's always a joy to know that my recipes are being enjoyed and used regularly. Thank you for your kind words and for being a loyal viewer! Happy cooking! 🍲😊 - Anna 🥰
@АллаЕне10 ай бұрын
Я всё это перемалываю в сыром виде,добавляю оливкового масла и замораживаю,разрезаю на кубиках и храню в контейнер в морозилнике.В конце варки бросаю в суп 1-2 кубика,аромат на всю квартиру.👍
@РУСАРУСА-р8е7 ай бұрын
Наверно в сыром виде более правильно
@МаринаВасилькова-п7р7 ай бұрын
да,я с вами согласна,ваш вариант лучше-всё равно замораживать.
@Ядвига-ъ2э7 ай бұрын
А ещё лучше всё натереть на терке, высушить, потом залил кипятком или вскипятить, посолить, поперчить и кушайте на здоровье.
@mineralle7 ай бұрын
To dobry pomysł żeby zamrażać bez smażenia. Takie warzywa mają jednak inny smak niż wcześniej usmażone. To są dwie różne propozycje. Smażone warzywa można rozpuścić w wodzie jak rosołek a surowe trzeba zagotować🙂
@marlenebarbosa50436 ай бұрын
Boa ideia triturar antes fica mais fácil
@yuliyashishkina3382 жыл бұрын
Больше спасибо за этот рецепт бульонных кубиков. Я в первые это вижу. В России для супов мы берём свежие овощи или замороженные. Я замораживаю в морозильной камере все отдельно, не смешивая, а потом добавляю из разных контейнеров в суп или бульон. Я имею свою землю на которой выращиваю экологически чистые овощи, фрукты и зелень для своей семьи. Теперь с вашим рецептом я буду эффективнее сохранять свои овощи и супы будут вкуснее. Спасибо Вам!
@ВасЯКоркин-л1р Жыл бұрын
Можно высушить в сушилке овощи и зелень, которые нравятся. Затем измельчить в кофемолке. И получится сухой бульон.
@Ольга-с4ъ8ы Жыл бұрын
@@ВасЯКоркин-л1р а лесные грибы какие получаются, когда они обработаны сушкой, просто прелесть такой аромат, и вкус конечно сохраняются.
@david-1971 Жыл бұрын
Да проще заморозить или высушить, а эти танцы с бубном слишком затратны
@ВасЯКоркин-л1р Жыл бұрын
И, кстати, кто пишет, а потом удаляет. Купить можно всё. А есть люди, которые выращивают урожай. Всё в морозилку не запихнуть. Кому-то совет пригодится.
@mrblu5sky8 ай бұрын
Ну хоть попробовали? Вкусный бульён дает состав?
@IvanR-ii4ei2 жыл бұрын
3 морковки 1 лук порей 2 пастернака 2 корня петрушки 1 лук 2 зубчика чеснока 1/2 кольраби 1/2 сельдерея и его листьев 1 куркума петрушка подсолнечное масло 80 гр соли обжарить затем накрыть крышкой и еще 10 мин, пюрировать выложить в форму и в морозилку на ночь разрезать и упаковать
@НузгульТургунбаева Жыл бұрын
Интересно, где взять кольраби? Или корень петрушки??
@veraorangelizard2251 Жыл бұрын
@@НузгульТургунбаева сельдерей продается в супермаркете. Ещё можно замороженный найти .или сушёный . Кольраби это капуста . На вскус как кочерышка от капусты. Попробуйте ее использовать. А так можно и без них наверно.
@ЛюбовьСт-н3ы Жыл бұрын
Я думаю не обязательно придерживаться этому рецепту , можно и без кольраби , добавить перец болгарский. Главное идея .
@СветланаМинаева-л8ю Жыл бұрын
@@НузгульТургунбаева всё у нас в России продаётся в супермаркетах
@СветланаМинаева-л8ю Жыл бұрын
Отличный рецепт ,спасибки
@markusschmettkordt4667 Жыл бұрын
Sehr gut ! Genau so mache ich es auch seit vielen Jahren. Immer im Winter und bin das ganze Jahr bestens versorgt. Unbedingt ausprobieren ! Besser geht's nicht !
@fonske43777 ай бұрын
Hält sowas 1 Jahr lang ? Wie geht das
@stayhappy82132 жыл бұрын
I would drink this if I was sick...hot with a sprinkle of black pepper in a mug. Thank you for this! Can't wait to make it myself.
@albar8944 Жыл бұрын
Уважаемый автор! Я специально зашла чтобы написать комментарий. Приготовила по вашему рецепту, только без корня петрушки и корня куркумы, нигде не нашла их. Просто добавила куркуму в порошке. Хочу сказать вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Это проооосто потрясающе 🤗🥰 тысячу плюсиков вам в карму. Будьте счастливы. ❤
@Gesunde-Rezepte Жыл бұрын
Спасибо большое за ваш комментарий, мы очень рады, что вам понравился наш рецепт! Использование куркумы вместо корня куркумы и добавление ее в порошке - отличная идея, и мы рады, что это сработало для вас. Мы ценим вашу поддержку и очень рады, что мы можем вас вдохновлять на приготовление вкусной еды! Спасибо еще раз и до новых встреч! 🍲🍴
@кошканесмеяна-е7л Жыл бұрын
Здравствуйте! А вы кольраби нашли, или чем-то заменили?
@kathrin8400 Жыл бұрын
@@кошканесмеяна-е7л Кольраби полно на рынках. В больших супермаркетах тоже есть
@кошканесмеяна-е7л Жыл бұрын
@@kathrin8400 попробую поискать, но мне кажется в Тыве её нет😅
@leli555 Жыл бұрын
Какая польза и аромат в переваренных, перепаренных овощах!?🤔Измельчите свежие овощи, заморозьте без соли, чтобы не терять сок и используйте для супов. Если с солью храните в холоде в банке, только контролируйте количество при варке. Только хрень хреновая собирает лайки и просмотры! Мотайте на ус начинающие блогеры! ☝😂
@meni4732 жыл бұрын
Спасибо, понравился рецепт. Я обычно замораживаю отдельно овощи, потом кладу в суп, но они занимают много места в морозилке. А тут компактно получается. Тоже так буду делать.
@МарияОдесса-л3п2 жыл бұрын
Рецепт понравился Нужно попробовать
@JudeNoneya11 ай бұрын
I made this recipe last year. It's wonderful and I found it has many uses. I spread on the pan and freeze and then cut into cubes. My problem is freezer space, so while I did freeze about half the other half of cubes I dehydrated. That too worked out perfectly. I wrapped the dehydrated squares as I did the frozen ones. Thank you.
@vjfazendoarte10 ай бұрын
Como você desidratou?
@aluna123410 ай бұрын
@@vjfazendoarteyou can dehydrate with the lowest setting on your oven over a couple of hours
@Оксана-ю8ф8х10 ай бұрын
@@aluna1234насколько это рационально? 😂 несколько часов работы духовки ради обезвоживания бульонных кубиков
@saharsahar17589 ай бұрын
شكراََ انها وصفه رائعه انا من مصر وعملتها روعه 👍
@ginamora58319 ай бұрын
Me encantó aunque e n mi país Costa Rica no se conocen algunos de esos vegetales un saludo
@Tata-ml1gi2 жыл бұрын
Также можно все посушить после нарезки и хранить как сухую смесь в виде приправы. Делаю так и потом во все блюда добасляю.
@masik6781 Жыл бұрын
Как сушить, расскажите пожалуйста?
@Ирина-т4ф5о Жыл бұрын
@@masik6781 в сушилке, наверное
@manzuraataxanova7855 Жыл бұрын
@желаю всем удачи спасибо вам большое! Очень полезная информация.
@Racer_man Жыл бұрын
@@masik6781 легко,если есть дегидратор,или природным способом
@Татьяна-к2я8й7 ай бұрын
@Ehnfagj нет, может заплесневеть , да и привкус какой-то появляется. В сушилке лучше.
@ЗинаидаГодовниковаКучма Жыл бұрын
Спасибо, доходчиво, без" тягомотины", как это часто бывает... Бывает, что и не досматриваю. Здесь же всё компактно, грамотно! Уважение, и спасибо)))) воооооот такое!!! 👍👍👍👍
@54werfen502 жыл бұрын
Was mit soviel Liebe und Sorgfalt gemacht wird muss einfach gut sein!Danke
@helenweatherby169411 ай бұрын
I am hooked on your videos. So calming, no yakking, no annoying loud music, just subtle piano music in the background, no hideous long nails with ugly nail varnish, and, most of all, wonderful healthy recipe ideas. Thank you so much! Will be making this later. xx
@НинаПапанова-о7д10 ай бұрын
Слишком длинные ВИДЕО, долго всё режем
@Оксана-ю8ф8х10 ай бұрын
Включите ускоренный режим просмотра и всё.
@Lioneliss2 жыл бұрын
Ничего себе! Всегда была проблема готовить супы на основе овощного бульона так как каждый раз приходилось варить его, а магазинные кубики использовать не люблю... Надо будет приготовить их по Вашему рецепту на этих выходных. Большое спасибо!
@warlord92592 жыл бұрын
а в чем минус овощных кубиков покупных?
@O4maHGu2 жыл бұрын
@@warlord9259 в том что в них нет овощей)
@HarryMcKew2 жыл бұрын
@@warlord9259 , ага, ароматизаторы, красители и какой то наполнитель.
@david-1971 Жыл бұрын
А в чем проблема????берите замороженные или сушеные,а этот способ слишком затратен в первую очередь по человекочасам
@vorgilspurdo4681 Жыл бұрын
@@david-1971 не говоря о том что по концентрации - получилась хрень. Ну правда.
@ЛюдмилаЯтманова-ч6п Жыл бұрын
Здорово получается, век живи, век учись очень просто. Спасибо огромное вам!!!
@ЛарисаШевченко-э3д Жыл бұрын
Супер, самый чистый, полезный супчик!!! Я представляю какой он ОБАЛДЕННО АРОМАТНЫЙ🤩Благодарю🙏😇
@GENESIS2218211 ай бұрын
Get out of Ukraine!
@ggallagame7877 Жыл бұрын
Дуже класний рецепт бульйону. Вперше бачу такий підхід до заготовки. Дякую
@Шелакова-1ж2р2 жыл бұрын
О боже! Это же чистое здоровье! Я опять хочу есть. Спасибо за видео!
@kodocan12 жыл бұрын
Только если стерильная еда это для Вас здоровье.
@KEHT722 жыл бұрын
ну да пюре из вываренных овощей светится здоровьем
@ОльгаКрохолева-р9ф Жыл бұрын
Спасибо большое за идею, 👍. Живу в своём доме, сама выращиваю овощи и зелень, очень часто не знаешь, кск можно все это сохранить. Обязательно воспользуюсь Вашим примером. Ещё раз спасибо 😍
@ТанияАхмедшина Жыл бұрын
Мне тоже очень понравился рецепт. Но жаль у нас нет корня сельдерея, нет лука порей. Попробую, чем нибудь заменить. Спасибо,👍👍👍👍👍
@Tvoya-Podruga-1239 ай бұрын
@@ТанияАхмедшина да делайте из чего хотите! )) их чего обычно варите овощной бульон, то и обжаривайте! ))
@marta62932 жыл бұрын
очень хорошая идея!!! Делаю каждый год. Первый раз заворачивала в фольгу, но она в морозилке начинает разрушаться и поэтому теперь заворачиваю в пищевую пленку
@игорьмальцев-ц5ю2 жыл бұрын
Скажите, а какие овощи делаете? Где взять куркуму можно?
@marta62932 жыл бұрын
@@игорьмальцев-ц5ю я делал из того что есть. Для рецепта нужно примерно на 28-30 кубиков: 2 сладких перца, 2-3 цуккини, 3-4 помидора, 3-4 моркови, 2-3 стебля сельдерея, зелень, головка репчатого лука и головка чеснока, 3-4 ст.л. оливкового масла, 3-4 ст.л. соли, куркума, имбирь, черный перец, орегано. Можете добавлять любые овощи, травы, приправы, специи по вашему вкусу или не добавлять, делайте как хотите, это всего лишь идея и пример. Кстати, если кто-то хочет, можно добавить еще свежей рубленой зелени в уже выпаренную массу. Этот рецепт я взяда с канала Lena Li Вкусная Италия .
@ТАТЬЯНАЩербак-и5у2 жыл бұрын
Зачем заворачивать? Сложить все в один общий пакет, замороженные кубики уже не прилипнут
@СветаМитина-ф3щ2 жыл бұрын
У меня вопрос, а зачем и так уже замороженные кубики заворачивать в фольгу или даже в пищевую плёнку?
@ИринаКарпухина-я2в2 жыл бұрын
@@marta6293 а ещё добавьте баклажан 🍆, не пожалеете
@terezamaria28177 ай бұрын
Buenos dias Paz y Bien para todos Gracias por la receta. Soy de URUGUAY 🇺🇾 y vivo en Brasil 🇧🇷 BENDICIONES.
@seagreenblue40522 жыл бұрын
I love this style of vegetable broth where the fiber is not removed. The whole vegetable is in the broth. Thank you very much.
@Kat_Andrews2 жыл бұрын
But the best parts of the vege are not in there. She left out all the peels etc where the most nutrients are.
@seagreenblue40522 жыл бұрын
@@Kat_Andrews Yes, you could be right if using organic vegetables. If not, I would definitely peel them.
@karllaell38769 ай бұрын
Eu não usaria papel alumínio.
@karllaell38769 ай бұрын
Orgânicos não existe pois a água e o solo estão contaminados.sao alimentos com menos pesticidas.
@nirial111 Жыл бұрын
Сейчас конечно не сезон, но народ, делайте. Офигенная тема. У меня за 4-5 месяцев первая партия законичлась) Автору еще раз спасибо.
@alisabatterfly6526 Жыл бұрын
А как вы суп варите? Я если честно неочень понимаю, зачем овощные кубики, если когда варишь суп , то кладешь в него все те же овощи?
@nirial111 Жыл бұрын
@@alisabatterfly6526 попробую объяснить. Еда должна быть не только вкусной, но и красивой) Пока вы сварите овощи для того чтобы получился хороший овощной бульон, товарный вид они 100% потеряют. Эти кубики делают вполне насыщенный овощной бульон и дают вкус. То есть ваши овощи в супе останутся красивыми)
@sunshine12735 Жыл бұрын
@@alisabatterfly6526 такие кубики можно добавлять в рис, макароны, в тушенные блюда, они не только для супов, также в каши, пироги, запеканки, куда душа пожелает!
@ЛюдмилаХарлампьева-ц7д2 жыл бұрын
Рецепт хороший. 👍👍👍Кубики в зип пакетах в принципе можно хранить и без фольги.
@ghislainearvik3896 Жыл бұрын
I watch that video until the end not only because of the content, I enjoyed the relaxing music going with it, it added the little touch of love in the tutorial.❤
@НадюляндияФомаСомневающаяся Жыл бұрын
Представляю какие сумасшедшие ароматы на кухне во время приготовления стоят😋✨✨✨✨✨✨✨ благодарю за идею, очень хочу повторить🐱🌞
@Вера-ы2о9д Жыл бұрын
А не проще сказать какие овощи, а пошинковать мы и сами сможем. Лишняя трата времени.
@ОльгаСмирнова-щ2ц Жыл бұрын
Сумасшедшие ароматы от овощей?!😂
@НадюляндияФомаСомневающаяся Жыл бұрын
@@ОльгаСмирнова-щ2ц и специй, уважаемая! 😏 и специй✨✨✨✨✨✨
@sunshine12735 Жыл бұрын
@@Вера-ы2о9д можно любые корнеплоды, в данном видео - кольраби, пастернак, сельдерей, морковь, корень куркумы, но можно порошок. Я бы добавила еще тыкву, имбирь, одним словом можно импровизировать.
@galinaschmidt59152 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, но можно заморозить в формочках из под льда, или в пластмассовых упаковках для яиц, так же после заморозки высыпать в пакет и вернуть в морозилку, я так замораживаю зелень на зиму, теперь и овощной бульон буду делать
@kazimirkamalinkina1462 Жыл бұрын
Список овощей для бульона очень хороший. Можно добавлять и всякую зелень. Можно не тушить ,а сушить такую смесь в дегидраторе и потом измельчать в порошок. Тогда можно брать с собой в поездки и для готовки на выезды в праздники.
@НатальяТетчер Жыл бұрын
Здравствуйте! Дегидратор Вы имеете ввиду сушилку?
@ОльгаКапкаева-ч8п Жыл бұрын
@@НатальяТетчер Дегидратор по простому сушилка.
@kazimirkamalinkina1462 Жыл бұрын
@@НатальяТетчер да.🙂.Как раз насушила измельчила и сейчас в дальних краях варю бульончики, добавляю в соусы и так просто сыплю на хлеб с маслом.
@sonnayakanareika6140Ай бұрын
@@kazimirkamalinkina1462 вы режете перед тем как высушивать? подскажите пожалуйста поэтапно, тоже хочу попробовать
@kazimirkamalinkina1462Ай бұрын
Сушу нарезанные баклажаны. Порошочек намолола. Буду в суп кидать тоже.или в соус. Думаю,и кабачки тоже можно высушить.
@bin_97 Жыл бұрын
I just love how fresh the veggies are, and how sharp the knife cuts❤
@troublemcallister7309 ай бұрын
I want that knife! It was amazing.
@walko579 ай бұрын
Excelente.!
@СветланаВеденеева-ж3ю2 жыл бұрын
Спасибо 🙏. Очень нужный рецепт. Всё элементарно и просто, а додумались только Вы!!! Браво 👏👏👏👏👏👏👏!!!
@НадеждаНадежда-ф6ы2 жыл бұрын
Наверное я вас разочарую, но овощные бульонки, так же как и куриные и мясные многие хозяйки делают давно. Моя мама их делала ещё в 60-х годах, когда у нас появился холодильник. А моя супруга их делает всегда. Она ещё делает сухие овощные смеси, которые не менее ароматны и удобны в использовании. Я думаю, что гастрономия это творчество, полет фантазии. Все гениальное-просто, если подойти к вопросу творчески
@NowCreativeLife2 жыл бұрын
Great idea. I will try it out. Note: you don’t need to use aluminum foil at all when all pieces are well frozen they won’t stick to each other. I freeze this way strawberries and other stuff first on a tray well separated for sone hrs/over night and then I pull them together to a box and they don’t stick. Less waste 🍀
@Pearfection2 жыл бұрын
Was thinking to use ice cube tray. I'm too lazy to cut and wrap so nicely 😄
@vesnaborcic11372 жыл бұрын
Yes, aluminium foil should be avoided, not good for our health
@taheramamdani6702 жыл бұрын
For over 30 years, I have been freezing many things in ice cube trays and use one cube as needed
@SeekinSerene2 жыл бұрын
@@Pearfection excellent idea!
@vomm2 жыл бұрын
It's even better if you puree everything into powder after drying, then you can just put it in a jar. It has only advantages: Better portionable, less waste, dissolves faster in water, very easy to make.
@-svet-ka-2 жыл бұрын
Brilliant idea. But instead of using one big tray and then cutting and wrapping cubes individually I would put and store the pulp in ice cube trays. There are trays with lids which are ideal. This way you would save time and foil.
@ryanculbertson57652 жыл бұрын
Also you won't dull your knife by cutting frozen food.
@deliciousrestaurantquality28042 жыл бұрын
Brilliant
@winniethuo97362 жыл бұрын
@@ryanculbertson5765 Your idea reduces the process to many who time is precious but still want to observe what they consume. Less packaging too and reusable. Thank you for sharing
@pamelahall94592 жыл бұрын
Not good if the electricity goes off.
@joyfour49952 жыл бұрын
@@pamelahall9459 Having a generator is always good to have on hand .
@elinat78362 ай бұрын
KZbin is filled with incredible people, recipes, and ideas just like this one to help us cancel out the garbage. This was an incredible idea, thanks for sharing❣️
@Koaae-t5n Жыл бұрын
Ого как просто! Даже в голову не приходило так сделать. Обязательно попробую!!! Спасибо за рецепт и красивую картинку. И приятные звуки
@Оксанадесса2 жыл бұрын
Молодец. То что мне нужно,возьму в копилку. Большое спасибо за рецепт.
@НадеждаХакуз Жыл бұрын
Замечательная идея, которую я воплотила в жизнь этой осенью. С успехом пользовалась всю зиму. Идея, потому что использовала те овощи что были в наличии, а именно: лук репчатый, морковь, кабачок, болгарский перец и конечно зелень- укроп петрушка, сельдерей. Ее не тушила,а добавила при пюрировании. Добавила немного куриного бульона, а вот соль минимум( по вкусу) . И в фольгу не заворачивала. Пласт резала на кубики и в пакеты. . В общем мне понравилось..
@ЛюдмилаЧистякова-й6ь6 ай бұрын
Вот это ДА! Сколько простой возможности сделать себе облегчение для работы! Спасибо! Спасибо!
@zoyab.2072 Жыл бұрын
So practical, useful, calm, relaxing, so 'parasympathetic'! That's an anti-stress therapy right there! No loud talking and shocking noises. Thank you! I go shopping now.
@wandamartins1093 Жыл бұрын
Prático eu em muita mistureba e mais prático o do mercado já vêm pronto ✨ KKK não tenho paciência KKKK
@ЛюбовьДурова-е9л Жыл бұрын
👍молодец идея отличная конечно труда много времени но👍👍👍 отличное
@caterinarovati1204 Жыл бұрын
11:24 molto interessante ma non riesco a trovare alcune cose tipo la pastinaca la curcuma se non in polvere e la radice di cima di rapa o quella del prezzemolo cosa mi consigli di utilizzare al loro posto? Grazie per la tua risposta
@hopegold883 Жыл бұрын
Somewhat practical. No need to peel or throw away parts of veggies. And no need to chop so small. That makes broth as much work as a full recipe.
@Светлана-п3э1ь Жыл бұрын
@@hopegold883 э-э-э
@ИринаБелова-ч3ь2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍👍👍Овощные кубики не обязательно заворачивать в фольгу, просто сложить в пакетик кубики без фольги, как на видео! В морозилке они слегка могут склеиться, но достав пакет с кубиками из морозилки, пакет нужно слегка ударить и кубики разъединятся друг от друга, и мы сможем взять столько кубиков, сколько нам нужно!👍👍👍❤️❤️❤️
@nilzafidelis22002 жыл бұрын
Gostei ..vou fazer
@ЛанаЛова-т5с2 жыл бұрын
Фольга экологичнее
@debbiesparks4712 жыл бұрын
@@ЛанаЛова-т5с but toxic
@bobachuvak2 жыл бұрын
@@ЛанаЛова-т5с так они уже в пакете, речь о том, что можно не добавлять фольгу
@NovellaNN2 жыл бұрын
Можно, вообще, в бумагу пищевую завернуть. Если электричество не отключат, то всё будет норм.
@ГалинаТрошкина-щ6с Жыл бұрын
Очень полезно. Я делаю суп-пюре из овощей, сначала поджариваю специи, потом бросаю все овощи из своего огорода, заливаю водолей, варю до готовности и блендером.
@estelaaraujo960611 ай бұрын
Es increíble que bien:” son muy parecidas a las otras, pero estas, son caceras y de vegetales.” Felicidades eres súper sensacional. Muchas bendiciones . .. 🙏🙏🎊👍♥️🌹🇩🇴🌟
@ВедающаяМать2 жыл бұрын
Как всё аккуратно,без болтовни, чётко и понятно, спасибо!
@Gesunde-Rezepte2 жыл бұрын
Всегда рады! 🥰
@АлександрРодин-х4й2 жыл бұрын
Неплохо бы некоторые комментарии
@maria_gor9962 жыл бұрын
Только в России где взять такие овощи или чем можно заменить?
@doc_emmettbrown9 ай бұрын
@@maria_gor996 все продается в гипермаркетах, ну куркуму в свежем виде придется поискать, хотя от нее вкуса минимум.
@ТатьянаКорзилова-я8о2 жыл бұрын
Как всё свежо и сочно хрустит при резке овощей! Вкуснотища, м- м- м!👍😊Единственно, что смущает : частично брикетики разморозятся при медленной фасовке в фольгу. а потом опять следует заморозка.
@АллаХименко-в1ъ2 жыл бұрын
Благодарю за такой превосходный рецепт бульона, Обязательно сделаю . Благодарю вас ❤️🌈❤️🌈❤️🌈❤️🌈
@ame622710 ай бұрын
日本では見かけない知らない野菜が多くて大変勉強になりました 美味しそうです
@nikanj62 жыл бұрын
One of the best cooking videos yet. So quiet and peaceful I was totally absorbed in the cooking process while making note of what to plant next season. Thank you!
@jacquelineclarke2642 жыл бұрын
I'm so done with these quiet noise vids. All the same. They just anoy me now.
@vinceypoo Жыл бұрын
@@jacquelineclarke264 bye
@julianasoaresmedeiros7526 Жыл бұрын
Desses ingredientes só tenho a cenoura😂
@adrianaazevedo4907 Жыл бұрын
Amo esse vídeos que só escuto o barulhos dos ingredientes sendo cortados ❤
@lindauraeportuga Жыл бұрын
Sim rsrsrs
@sildiangjo6147 Жыл бұрын
@@lindauraeportuga 8ë😊😊❤❤ 0:39 5
@Marina_Travova2 жыл бұрын
Вот это подарочек!!! То, что надо! Огромное спасибо! Здоровья, Удачи, Мира!
@Marina_Travova2 жыл бұрын
@@tofrine ну не 80, 5-8 достаточно, оговорка!!!
@Marina_Travova2 жыл бұрын
@@tofrine а что в фольге такого?
@Ashairam2 жыл бұрын
@@Marina_Travova, алюминий считается вредным для хранения продуктов, да и для готовки тоже.
@ritsaren51452 жыл бұрын
Καλό αυτό που δεν είδα να πλένεται τα λαχανικά (σέλινο πράσο κλπ) όσο για το αλάτι το βρήκα αρκετό 80γραμ είναι πολύ και οι περισσότεροι άνθρωποι το αποφεύγουν .Κατά τα άλλα καλο ,ρίζα κουρκουμά πρώτη φορά το είδα .
@Marina_Travova2 жыл бұрын
@@Ashairam ну если алюминий вреден, можно в пергамент завернуть. А кубики - замечательная идея.
@user-bp7mp3tn1b9 ай бұрын
Обязательно возьму на вооружение и приготовлю! Это замечательная, полезная, здоровая смесь!!! Спасибо!!!❤
@normalecomte93548 ай бұрын
No se recomienda usar papel aluminio con los alimentos. Aluminio es tóxico sobre todo para el cerebro
@НафузаАхметова2 жыл бұрын
Огромное спасибо за прекрасный рецепт,это просто находка.Удачи вам и вашему каналу.
@LisaAlisaXx2 жыл бұрын
Этот рецепт достоин того, что бы поставить ему лайк! Такой бульон разнообразит любое блюдо. И главное - без химии. Спасибо! 💖
@allasosnina83412 жыл бұрын
Классный рецепт сделаю обязательно на зиму
@irinaKorovina2 жыл бұрын
Только учитывайте что репа даёт очень специфический привкус а в видео взято кольраби которая к репе отношения не имеет
@Q-KU-Q2 жыл бұрын
Жареное масло - та ж химия.
@ant0n1nka2 жыл бұрын
@@Q-KU-Q ешьте сырое) ах, черт, так же все равно будут химические элементы… тоже химия…
@LisaAlisaXx2 жыл бұрын
@@Q-KU-Q просто надо жарить на нормальном оливковом масле, а не на подсолнечном или рапсовом за 3 копейки. И не до хрустящей корочки. У оливкового масла температура нагрева не опасная для здоровья выше 200 градусов.
@MissNumbledore2 жыл бұрын
I just made this, and for anyone wondering, you can make it in your blender instead if you don't have a stick blender like the video. (I don't have one!) But it came out just fine in my blender. Thanks for the video!!
@EmeraldRubyTea2 жыл бұрын
How does it taste compared to regular bullion? I understand there is not MSG in it. I also understand eating clean will adjust one’s taste.
@mchrysogelos76232 жыл бұрын
Yes, thank you - I was going to do it that way, since I don't have one of those doodads either!
@MissNumbledore Жыл бұрын
@@EmeraldRubyTea So I made a huge batch but gave it all away as gifts to friends. (None of whom eat more cleanly) and they all loved it. So while I can’t really answer your question personally, I will say unadjusted tongues loved it.
@EmeraldRubyTea Жыл бұрын
@@MissNumbledore Oh! Thanks for sharing!
@aida-movsisan Жыл бұрын
👍👍👍
@ameliaavila70249 ай бұрын
Maravillosa manera de concentrar tantos nutrientes y preparar excelentes platillos!! Felicidades!! Campeona del ingenio gastronómico!! Gracias ❤😊
@whatanitemare2 жыл бұрын
For those English speakers that are interested, at 2:45 the CC translation states "turnip greens" but what she's actually cutting is a kohlrabi. I'm in Canada and if I don't grow them myself, I can find them in most super markets.
@feonora2 жыл бұрын
Kohlrabi👍
@Gesunde-Rezepte2 жыл бұрын
Mistranslation by KZbin, happens :/ Thanks for the Info! :)
@naomiatkins20792 жыл бұрын
Also the celery isn't celery. It's celeriac which is totally different.
@ЛюдмилаСимонова-г8з2 жыл бұрын
@@naomiatkins2079 корневой сельдерей. Можно есть и корень и зелень....
@mar1video2 жыл бұрын
@@naomiatkins2079 - that’s correct. In Europe (PL) we call it Celery (root) but in US it’s called Celeriac , because Celery means sticks (the green parts).
@dingsbums16272 жыл бұрын
Tolles Rezept, vielen Dank dafür. Kein Schnickschnack, keine Spielereien mit der Kameraeinstellung sondern den Fokus auf die Zubereitung gelegt. Wenn das nur mehr machen würden. Von mir gibt es auf jeden Fall ein "Daumen hoch"! 🙂
@Gesunde-Rezepte2 жыл бұрын
Danke für das Lob! :)
@ЕленаСкоморохова-л5х Жыл бұрын
Классная идея, я о таком даже не подумала, обожаю овощные бульоны. Я раньше просто замораживать овощи, но это вообще здорово, теперь только так буду делать. Спасибо за идею!!!!
@fanil1972 Жыл бұрын
Я бы не стал обжаривать и тушить овощи, а просто измельчил. При термообработке теряется много витаминов.
@ИгнатВоронцов-ц6е Жыл бұрын
@@fanil1972 дело вкуса, я например вообще без термообработки овощи есть не могу.
@ЛюдмилаМалаховская-л8л Жыл бұрын
А по-моему можно сырые измельчить и так же заморозить без тушения . Будет свежий запах . Я так помидоры делаю - на мясорубке и замораживаю в конте1нерах от яиц , очень удобно и свежее .
@ЛюдмилаМалаховская-л8л Жыл бұрын
@@obygehie4525 после того , как замёрзнут , эти пирамидки в пакет и год лежат . Не слипаются , можно взять сколько нужно , остальное сразу в морозилку . А помидоры - целиком на мясорубке и эту массу по ячейкам и замораживаю . Сейчас достаю - свежие помидоры .
@ЛюдмилаМалаховская-л8л Жыл бұрын
@@obygehie4525 а можно в форме для льда , но у меня она маленькая , кусочки будут мелкие . Зато в пакет их больше поместится .
@lilitatrocinski48159 ай бұрын
Saludos desde Argentina, aqui no consigo grelo, tampoco chirivia , pero lesagradezco esta receta porque puedo adaptarla con verduras de mi lugar.
@anfirasner83388 ай бұрын
Con que los reemplazaste? Gracias
@nardaone6 ай бұрын
@@anfirasner8338vivo en Bolivia. Yo pondría más zanahoria y cebolla, y sustituiria con zapallo, mucho nabo y un tanto de cebollin.
@alexspyrka Жыл бұрын
Ich finde dieses Video super danke. 🙏. So kann man sich die Würfel selbst machen. Und muss nicht diese Chemiewürfel kaufen die eh nicht schmecken, zu salzig und nicht gut für die Gesundheit sind.
@rafatkhan99442 жыл бұрын
What a helpful share. Especially, for our health conscious family. Im sure many across the globe would benefit too. Thankyou from an Indian Mom, who loves cooking.
@SoNewOrleans13 ай бұрын
What matter is it that you’re indian?
@rafatkhan99443 ай бұрын
@@SoNewOrleans1 just to show the geographical reach
@sosso25122 ай бұрын
@@SoNewOrleans1Pourquoi cette agressivité ? C’est intéressant de savoir que ça touche tous les pays. Souvent, je cite que je suis au Sud de la France, quel est le problème ? Étonnant ! 🤔
@иринаарестова-у6ф2 жыл бұрын
Здорово! Вы просто умничка! Это действительно великолепно! Спасибо! Отличная заготовка. И снято для просмотра просто великолепно!
@olyaolya7539 ай бұрын
Вы так интересно режете,с приятными аппетитными звуками.❤Из России с любовью!
@khavaelmurzaeva7027 Жыл бұрын
Доброго времени суток. Огромное спасибо за рецепт и видео. Это как раз то, что мне не обходимо!!! Супы варю всегда, семья любит, Но!, не любят мясо, курятину и т.д... Теперь, благодаря Вам, есть выход из положения!👍👏🙋❤️💐Процветания Вашему каналу! Вам, Вашей семье, Всем кто смотрит Ваш канал, Удачи, Здоровья, Всех благ❤💐 Ещё раз, СПАСИБО!!!
@Gesunde-Rezepte Жыл бұрын
Спасибо, что смотрите мой канал, и я надеюсь, что вы найдете еще много интересных рецептов для приготовления в будущем. Желаю вам всем здоровья, счастья и благополучия, а также успехов в ваших кулинарных экспериментах! Спасибо еще раз! 👍👏🙋❤️💐
@noamchomsky1990 Жыл бұрын
daag
@Narmia_csb2 жыл бұрын
Increíble propuesta para evitar los súper procesados. Muchas gracias por compartirlo con todos. Saludos desde Chile 🇨🇱
@youtubenutzer54822 жыл бұрын
@@io4540 la propuesta es para adquirir el sabor típico de Alemania. En Chile habrá otros vegetales y por lo tanto nadie se esperará ni conocerá el sabor de aquí. Usar los ingredientes que tenéis, es una técnica que funciona con todo. Si quereis os puedo mandar los ingredientes secados que os falten, pero será caro con los gastos de envío.
@alyunya2 жыл бұрын
@@io4540 Вам стоит выращивать петрушку. Стебли используют в салатах, корень в супах и в бульонах.
@elbavaldebenito52522 жыл бұрын
Hola !! Que son las chirivias ? 🤔🇨🇱
@youtubenutzer54822 жыл бұрын
@@elbavaldebenito5252 Pastinaca sativa
@gladysnormazapatamoreno35842 жыл бұрын
Soy Peruana del País Perú 🇵🇪 quiero saber con que puedo reemplazar chirivas y grelos que no hay en mi Pais. Y cual es la raíz del perejil. Solo conozco el tallo y las hojas. Gracias por su respuesta. Su amiga Gladys.
@catred3210 Жыл бұрын
Божественная подача материала! Тихо, музыка не бесит, без болтовни...я влюбилась сразу в Ваш канал! Подписка!
@ХОЧУ.МОГУ.УМЕЮ.ГОТОВЛЮ Жыл бұрын
Я попробовала сделать. Это что то невероятное!!!! Очень вкусные супы получаются!!! Спасибо за рецепт!!
@ЕленаМорозова-н3ч Жыл бұрын
Спасибо за супер рецепт. Всё очень просто, но гениально и полезно и конечно уверена, что вкусно. Спасибо!!!
@monkmell2 жыл бұрын
I’m not a cook, but watching and listening to this video was just a pure delight! Guess what? I’m going to try this as we’re vegetarians and are tired of the chemical taste of bought stock cubes, so Thankyou!
@mchrysogelos76232 жыл бұрын
GOOD for you. Many people think some of these things are hard, and maybe not worth the time, but like you said - the taste of 'store foods' are getting worse and worse - and we know this is much healthier, and not really so hard. She made about 30 of those cubes, so that is a nice little supply!!
@Jeep-Life Жыл бұрын
Your video's are so therapeutic for me. Not only am I learning amazing techniques lost to modernized society... but I always feel so peaceful after watching. Thank you for the calm!
@SophiaWerner-s7q2 ай бұрын
Die Anregung Freud mich sehr! Ehrliche Zutaten, keine Zusatzstoffe, kein Gluten! Klasse, daß übernehme ich gerne. 👍❤️Viele Grüße
@Gesunde-Rezepte2 ай бұрын
Das freut mich riesig zu hören! 🌟 Ehrliche Zutaten sind echt das Beste. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! 😊 Viele Grüße zurück! ~ *_Anna_* 🌿💝 kitchen-by-nature.com/
@folsterfarms2 жыл бұрын
I love the sound of a sharp knife cutting through the veggies - very relaxing! And that table is exquisite… beautiful, beautiful video…
@Ad_Ala2 жыл бұрын
To jest bardzo dobry pomysł! 👏💐Ale jeśli zabraknie energii elektrycznej to to się rozmrozi. Trzeba to teraz brać pod uwagę. Moim zdaniem, można zamiast do zamrażarki, włożyć te zblendowane warzywa do suszenia do suszarki lub piekarnika ale dodac mniej soli. Podsuszyć trochę, pokroić na kostki i dalej suszyć do maksymalnego wysuszenia w temperaturze około 50-60⁰C. Potem włożyć do słoika i zamknąć szczelnie. Albo wysuszone warzywa zemlec na mąkę i trzymać w słoiku. Tak suszę banany i mielę (dodaje to potem ciasta, do placuszków, do jogurtu). Dzielę się swoim pomysłem bo ktoś też podzielił się własnym pomysłem. To bardzo miłe. Pozdrawiam z Lublina (PL)
@ОксанаКовалишин-ч6з2 жыл бұрын
Мабуть автор не має таких скажених сусідів, як ми, тому для неї це неактуально, чи принаймні вона так думає. Для нас же ці зауваження надзвичайно слушні і корисні. Дякую. Власне, дякую за все, що поляки для нас роблять. Podobno autorka nie ma takich szalonych sąsiadów jak my, więc nie ma to dla niej znaczenia, a przynajmniej tak sądzi. Dla nas te komentarze są niezwykle ważne i przydatne. Dziękuję. Właściwie dziękuję za wszystko, co Polacy dla nas robią.
@ГалинаГрицай-д3э2 жыл бұрын
@@ОксанаКовалишин-ч6з ИЗ ПРИМОРЬЯ,,, МАБУДЬ ОНИ НЕ МАЮТЬ ПОРОХОВУЮ БОЧКУ ЗА СВИИМ КОРДОНИМ, ЯК МАЕ РОССИЯ, ОТТОГО И ГОТОВЛЯТЬ СПОКИЙНО, НЭ ШВИДКО, СУЕТЕ СУСИДИЙ УВИЗДЕ, А САМИ -- ЯК ЗНА ЩЕ, ЗАБУЛЫ ЗА КОРДОНОМ БОРЩИК З ПАМПУШКАМИ, ВАРЕНИКИ З ВЫШНЕЮ, УСЭ ЗАБУЛЫ,, ОПОЛЯЧИЛЫСЬ УСИ У ИХ ТУАЛЭТАХ, З ЕРШИКАМИ, НАЧИЩАЕТЭ ДО БЛЭСКУ, ДЛЯ ЧУЖЕЙ СРАЦИ,
@matyszkiewiczcatherine66212 жыл бұрын
Bonjour, Toujours est-il que vous avez raison... Je continue à congeler beaucoup de choses, mais je me renseigne "aussi" pour déshydrater les aliments😉 Ou bien des bocaux stérilisés... Dans ces époques bien tourmentées, nous n'avons plus le choix, que de devoir "prévoir", au cas où... 😞... Et ce, partout dans le monde, malheureusement... Cordialement...
@ГалинаГрицай-д3э2 жыл бұрын
@@matyszkiewiczcatherine6621 ИЗ ПРИМОРЬЯ,,, Я НЕ ЗНАЮ ЯЗЫКА, ПИШИ НА РУССКОМ, УКРАИНСКОМ,
@katarzynaidzikowska42092 жыл бұрын
@@ОксанаКовалишин-ч6з Mysle , ze wy tez byscie pomogli Polakom
@МарияРузина-щ4щ Жыл бұрын
Как здорово, что не нужно варить бульон после разморозки, достаточно добавить горячей воды. Как это упрощает жизнь! И представляю, как вкусно! 🤤🤤🤤 Видео - отдельное наслаждение. Красиво! Спасибо за Ваш труд!
@GENESIS2218211 ай бұрын
Get out of Ukraine!
@jessbai100 Жыл бұрын
Gracias, gracias, gracias!!! Esta receta me resulta saludable, nutritiva y deliciosa!!! Bendiciones por este contenido de altísimo valor!!! 💖🍀🙏💖🍀🙏💖🍀🙏
@anskey2 жыл бұрын
Great video. Thanks for sharing. Instead of cutting and wrapping in tin foil I usually add the veggie mass into ice cube trays with a lid and keep in the freezer until I need them. I also do this with with leftover sauces, soups, even wine and they always come in handy to enhance a quick dish.
@carolking93852 жыл бұрын
That’s a great idea above ice cube trays. Can you tell me how many cubes this recipe made? Thanks so much.
@mchrysogelos76232 жыл бұрын
@@carolking9385 It looked like she had 3 bags of 9 squares each and then one small bag with 4. but I would have to verify.
@mchrysogelos76232 жыл бұрын
So do I, but I have too many, that I usually transfer them to large freezer ziplock bags - otherwise I would run out of trays! Yes, it is VERY handy!
@receitas4l9712 жыл бұрын
Nice idea of using ice cubs trays👍
@labella9291 Жыл бұрын
@@mchrysogelos7623 This is what I do... I got a shoe box container from the dollar store. I make my stock cubes, pop them out, and put them in the shoe box container and put that in the freezer. I put parchment paper between layers. This way I don't run out of room/ice cube trays.
@ГолубикВалентина2 жыл бұрын
Все продумано до мелочей идеальная расфасовка : удобно хранить на зиму и практично использовать Вкусно,ароматно и красиво
@nightmare00382 жыл бұрын
Было бы идеально без добавления рафинированного подсолнечн.масла.лучше заменить его более полезными и здоровыми маслами.
@БабаГаля-щ7з6 ай бұрын
Сколько умных идей у хозяек. Спасибо вам.
@Tamilla_2 жыл бұрын
Привет из России! Спасибо за идею! Так же можно сделать и из ягод и зимой пить ароматный напиток! Быстро и вкусно! 👍
@larisab45337 ай бұрын
Замораживаю ягоды на зиму. все по отдельности.
@michaelsnider24842 жыл бұрын
One of the best veggies and perhaps surprising to add to soup stock of any kind is zucchini. It adds a real depth of flavor to the broth.
@alpha-alpha-alpha2 жыл бұрын
You could also bake the ground vegetable mass at 250F for 15 minutes, and then lower the oven heat to 170 F, and oven-dry-dehydrate the mass of veggies until completely dry and then put in a glass jar and it is shelf safe for a good long while without refrigeration. You could also store it in the fridge for many, many months. PS.: If you add salt to your final dry product, you max storage time because salt is a preservative.
@halilsaricaoglu20422 жыл бұрын
Bake at 250 F I think
@MadMax-pk8ss2 жыл бұрын
@@alpha-alpha-alpha How can you start at 50F for 15 minutes and then LOWER the oven temperature to 170F?
@SgtDuster2 жыл бұрын
@@alpha-alpha-alpha You won't kill any germs at 50F You made a mistake, no big deal, but don't make another one out of pride.
@alpha-alpha-alpha2 жыл бұрын
@@MadMax-pk8ss I'm sorry, yes, you are right, 250 degrees for 15 minutes, then down to 170. What was I thinking.
@alpha-alpha-alpha2 жыл бұрын
@@MadMax-pk8ss Better yet, if you take frozen veggies, you can skip the 250 F, and start with 170 F right away. That's because frozen veggies have been blanched in hot water to kill bacteria, and then were frozen. So there you have it.
@johnnapoletano8 ай бұрын
I would just eat or drink it. Yum! Good idea though will give it a try maybe can add it to steamed rice.
@SK-dq3ym2 жыл бұрын
Получились у вас бульонные кубики прекрасно .Большое спасибо за рецепт 👍👍👍 💖💖💖
@ЛюбовьСуханова-у3п2 жыл бұрын
Осень, в огороде последняя зелень. Видео, как раз вовремя, раньше просто замораживала порезанную зелень, но теперь хочу сделать так же. Благодарю за идею, как сделать зимние блюда, ещё вкуснее! 👍🥕🥬🧄🧅❤️
@andreavock6012 жыл бұрын
Super👍👍👍👍
@emisirakova39822 жыл бұрын
6
@tatiana54632 жыл бұрын
Я лучше буду замораживать как и прежде ( витамины ) , а в такой обработке не одобрям 😊
@ЛюбовьСуханова-у3п2 жыл бұрын
@@tatiana5463 тоже правильно, но я сделаю партию, чтобы когда занят и надо быстро супчик сделать, то такой кубик выручит. Чисто для супов. Так я замораживаю цуккини с зеленью и джусяем, для лагмана. И зелень для зелёных щей, и чеснок. И ягоды, по 20-25 кг.
@ЕленаЧернышова-з4щ2 жыл бұрын
@@ЛюбовьСуханова-у3п Любовь,по 25кг?!!!Где же вы всё это храните?!У меня дача,два холодильника с морозильными камерами и один полностью мороз.камеры,но у меня только фрукты,на овощи уже места не хватает.
@РаисаМилованова-в8з2 жыл бұрын
Я вам искренне благодарна за видео....специально поеду в магазин , куплю , что будет из овощей и приготовлю по вашему рецепту....ещё раз благо дарю вам !!!!
@polinap70758 ай бұрын
Испекла двойную порцию ,сахара добавила в 2 раза меньше,получилось вкусно , единственное ,в следующий раз добавлю цедры ,мне немного не хватило аромата . Благодарю за рецепт !
@marusyazzz8392 жыл бұрын
О! Вы сделали мой день! Я даже предположить не могла, что так можно было!) Теперь - это будут обязательные заготовки в моём хозяйстве! И всякий раз, открывая такой кубик, я буду Вас благодарить! ❤️
@шедевр-х9с2 жыл бұрын
Простите, где вы хотите взять корень куркумы, и корень петрушки, про пастернак я молчу? ))
@daryakuzniatsova66442 жыл бұрын
@@шедевр-х9с если комментарий написан на русском языке, это не значит, что человек живёт на крайнем севере... Для меня все эти продукты в шаговой доступности в магазине
@svetlanamlada14532 жыл бұрын
@@шедевр-х9с В огороде, где ещё?
@Владимир-д2ы8г2 жыл бұрын
@@daryakuzniatsova6644 ой, ли "в шаговой доступности" 🤣
@Владимир-д2ы8г2 жыл бұрын
@@svetlanamlada1453 и естественно корень куркумы так же в вашем огороде растёт. И корни сельдерея, с корнеплодной пертушкой вы специально для этого рецепта вырастили в вашем огороде расположенном где-то в глубине центральной Сибири.
@1LarStar2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за отличный рецепт! Прекрасная идея! Обязательно воспользуюсь! ♥️
@EkaterinaPankratova-c8i2 жыл бұрын
Прикольно! Мне понравилось! Очень интересный набор овощей, в основном корнеплоды, которые и дают ароматы супам! Не все у нас продается. Буду так делать из тех продуктов, которые любят в моей семье. Спасибо за идею!!!!!
@иринавласенко-п3м2 жыл бұрын
Да,главное идея!Тоже понравилось!!!
@Yagodka-Lyu2 жыл бұрын
Я думаю можно на рынке подсобрать
@ОльгаКоролева-м6ц2 жыл бұрын
@@Yagodka-Lyu На рынке дорого ...Мы на даче сажаем пастернак, корнев.петрушку, лук порей, а кольраби на любителя... можно обойтись.
@Yagodka-Lyu2 жыл бұрын
@@ОльгаКоролева-м6ц кольраби даёт массу
@Omegawerewolfx Жыл бұрын
I really like that at the end you showed how easy it was to get the broth started in real time. I grow almost all this stuff in my garden besides the tumeric and 2 other things, I can try this recipe over the weekend.
@ГлебЛяпунов-ъ6ю2 жыл бұрын
A good way, I do it myself, of course, from ingredients adjusted for my national cuisine. A few remarks: not everyone likes boiled onions even in vegetable broth, it has too specific taste and smell, so many will find it tastier if it and carrots are massaged separately until golden brown. To stuff a whole baking tray into the freezer, you need to have a really giant refrigerator, for the owners of a small one, I advise you to wrap the mass like a candy in a food wrap, and only then cut off as necessary from the resulting "sausage". Next, you can throw sticks of greens into the broth itself, and chop the leaves and add them to the mixture after grinding. Well, sweet Bulgarian pepper, in my opinion, is simply necessary in the composition!
@matchmadeinheaven22 жыл бұрын
Thank you! In the cup at the end: Add a pressed garlic clove and a cleft/ slice of lemon. It’s divine! (The boiling water is enough preparation).
@ayafujimiya Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Приготовила суп на этом овощном бульоне и родные были в полном восторге от его вкуса! Теперь, буду постоянно заготавливать бульон по вашему рецепту!
@МариямМарамова Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,А где вы нашли пастернака и куркуму?? Я видела приправы куркуму только в пакете,а такое похоже на морковь ни когда не видела 🤔🤔
@ayafujimiya Жыл бұрын
@@МариямМарамова Большую часть овощей, в том числе и пастернак, купила в магазине Вкусвилл. Корень петрушки, в Магните Семейном. А вот куркуму свежую тоже не нашла, добавила немного молотой, по вкусу. И тоже неплохо получилось.
@user-lr7tz4fn2g Жыл бұрын
Пастернак нашла в своём огороде, морковь, лук, чеснок, петрушку + корень - там же. Репа, лук порей и куркума - с этим сложней.
@ЛюдмилаФокина-б4и Жыл бұрын
Добрый день! Я не совсем поняла, подскажите пожалуйста, надо сушить в дух
@user-lr7tz4fn2g Жыл бұрын
@@ЛюдмилаФокина-б4и Замораживать
@applepie9722 ай бұрын
料理したくない日も野菜がきちんととれますね!素敵なレシピをありがとう❤
@gamalu31092 жыл бұрын
Echt eine super Idee, sicher sehr schmackhaft weil natürlich Danke!! auch für das Video, mit gleichzeitig meditativer Wirkung!
@Gesunde-Rezepte2 жыл бұрын
Sehr gerne 😊
@roseflower53772 жыл бұрын
Hat auch definitiv etwas von ASMR. Gott sei Dank ist die Musik ganz weit hinten und unaufgeregt. 👍 Ich finde es immer Schade, wenn Musik so vordergründig ist.
@seaotter19752 жыл бұрын
Thank you for the recipe! I bet your house smelled absolutely amazing cooking the veggies!
@juliegriffin22552 жыл бұрын
I make homemade veggie broth weekly. I will add some of your ingredients. I do not find it necessary to peel carrots or to chop the veggies up so small. I just very coarsely cut and use stems of broccoli, cauliflower, potatoes, onions, sweet potato, a cored apple, and whatever veggie bit might waste in my fridge. When I prep veggies for other uses, I always collect all the ends and bits into a container until I have time to make the broth. It saves money, is healthy and delicious, and it makes my home smell great. Thanks for your great video. I will certainly add leeks!
@cindys.w.85662 жыл бұрын
She wasted so much it was wad to watch! Almost as bad as hearing the loud chopping sound with a no voice video... why bother having the sound on LOL!
@gabrieleghut13442 жыл бұрын
@@cindys.w.8566 How do you know that she wasted the leftovers from the veggies? I haven't seen a bin.
@sahej69392 жыл бұрын
@@cindys.w.8566 people like hearing chopping. Kohlrabi is so pretty and celery root
@misst.e.a.1872 жыл бұрын
And add some marjoram and ground bay leaf
@annaalbury22162 жыл бұрын
@@misst.e.a.187 Great idea. And you could divide the main batch into some with smoked paprika, some with ginger etc for different flavours.
@tanjaneumann8312 Жыл бұрын
Die Gemüsewürfel sind super lecker, so einfach und unkompliziert in der Herstellung ! Wir haben unsere Würfel seit je her im Reformhaus gekauft aber diese selbstgemachten jetzt sind kein Vergleich. Alle Suppen und Eintöpfe schmecken vollmundiger ! Vielen Dank für das tolle Rezept ❤
@Gesunde-Rezepte Жыл бұрын
Nichts geht über den Geschmack von hausgemachten Zutaten in Suppen und Eintöpfen! Vielen Dank für dein liebes Feedback, das bedeutet mir viel! Mach weiter so und viel Spaß beim Kochen! 🥕🥦👩🍳 - Anna 🥰