Temperatura para hornear un pastel

[@paulinasepulveda6754]

Muchas gracias mi dama, exelente explicación!!❤

[@gracielalarroque8508]

Yo tengo un horno eléctrico de 58 litros y es muy grande. Entra una pizera grande! Cocina muy bien . Marca Kacemaster. Recomendable. ! Los bizcochuelo super parejos. Y tiene Spiedo. Muy completo. Hace 10 años lo compré y me costó mucho lograr cocinar con el. Aprendí en KZbin.👌

[@rosavaldes5808]

Muchas gracias, saludos desde Santiago de Chile!!

[@yanelafuentes4349]

Excelente explicación,yo hice ayer un queque salio riquísimo, pero quedo un hueco en el centro

[@YeselinaHuacchaantas]

😢

[@andreamujica2904]

Se prende las resistencias de arriba y de abajo?

[@tonycornejo1725]

Con que trabaja con grados centígrados o farenheit

[@SinaíTapia-e2t]

Gracias, no me quedaba pero me han servido tus consejos

[@guadalupecabanas3034]

Cuanto tiempo se deja el pastel en el horno

[@jorgebravo4344]

Excelente, muchas gracias. 😃

[@saraneculpan-ey3kw]

Gracias por el dato así lo haré por que mis queque.se me queman y se bajan o quedan apelmazados en horno electrico

[@hectormanuelhurtadozavala1007]

Cuanto se hornea pollo crudo con barbykiuke tiempo se hornea y enke lo pongo 210 o 180

[@freddycarrillo3612]

Hola...mi pregunta el horno eléctrico se maneja igual q el horno de conveccion

[@yohanarengifo]

Hola saludos desde el Huila Colombia, cómo limpias tu orno eléctrico ❤

[@dianitabelen1]

Mi horno quema todo x mas q lo ponga a 150° para q se haga despacio hasta el pionono se me pasa. Me recomendas poner un papel aluminio abajo de base? Para q el calor de las barillas no le valla directo? Se arrebata todo todo se termina quemando x fuera y adentro esta crudo.

[@lukasramirez8176]

Así me pasa Ami que debo hacer estoy muy triste

[@dianitabelen1]

@@lukasramirez8176 es cuestión de encontrarle la vuelta. Puse una bandeja abajo para q no le de el calor directo podes ponerle un papel aluminio tambn y hago las cosas a lo mas minimo que me permite mi horno en mi caso 110 en otros 60 y me fue bien. Solo lo utilizo para pasteleria, tortas, panes etc etc.

[@ceciliatrujillopalma3119]

Muchas gracias por hacer vídeos que nos enseñan

[@flordemariavelasquezflores2846]

Hola buenas tardes, acabo de ver su canal, tengo una consulta, yo hice un keke número 24 en ese horno con grado de 170 y se levantó y se hundió al centro use las dos barrillas del horno😔😔, Luego volví hacer otra vez, pero está ves con la barrilla prendidas de la parte de abajo a 170 grados, también creció el keke pero se hizo como burbujas 🙈🙈, ya no se que hacer me siento muy triste por lo que me está pasando. 😔😔. Gracias por su respuesta 💪

[@hanzestuardojuarezrosales4984]

A mí me pasó lo miiismo con un pastel

[@adrianflavio3098]

Cuando la masa está muy líquida también se baja

[@monicaordonez1453]

Una consulta no tengo termometro de horno interior pero precaliento a 180° por 20min pero al sacar el bizcocho se me hunde y sale crudo en el centro pueda q necesite más tiempo de precalentado o más horneado yo lo saco cuando el palito esta seco pero me sale así

[@jekalapm]

Hola, yo también tengo ese problema, las tortas que he hecho me quedan así como apelmasado (semicrudo) en el centro. Y no logra esponjas y crecer como una torta de las que veo en videos, cual fue tu solución con la temperatura, ?

[@kelimgonzalez285]

Hola buenas tardes, tengo un horno electrico pero su temperatura comienza por 450 cual se yo?, que es la mejor temperatura para hornear un bizcocho

[@JoseLuisValenciaVidalon]

Cuánto tiempo debe estar en horno con 500 grms de azucar me dicen 1 hora pero esta 90 minutos.. gracias

[@cristianocro4791]

Para hornear el que que se le pone a funcionar solo la parrilla inferior o las dos tanto la superior como la de abajo inferior.

[@chiquicakescaremy9255]

que espacio hay entre caja rejilla ? se pueden hornear dos kekes al mismo tiempo? gracias

[@avidonovan3222]

I guess it is pretty off topic but does anybody know a good website to stream new series online ?

[@rickydominik9977]

@Avi Donovan Lately I have been using FlixZone. You can find it by googling =)

[@bransonbrendan226]

@Ricky Dominik Yea, I have been watching on flixzone for since march myself :D

[@avidonovan3222]

@Ricky Dominik Thank you, I went there and it seems to work =) Appreciate it !

[@rickydominik9977]

@Avi Donovan glad I could help =)

[@thekatalinha]

Buen día ! Una consulta ayer puse dos moldes en mi horno , estaba preparando queque el horno lo puse como siempre cuando preparo uno en 180^ calor arriba y abajo con ventilador pero ayer que puse los dos uno me quedó bien esponjoso y el otro me quedó como apelmazado porq habrá sucedido eso?

[@victoriacamargo5100]

Por favor explucacion sobre el manejo de ese horno graxias.

[@ZaidySilva-iv1tv]

Hola ,estos hornos manuales siven para hacer cupcakes?? A k temperatura

[@lucyelvirapazmuro3732]

Hola por favor tengo un horno eléctrico ovni que solo empieza a calentar cuando se conecta y no crece mucho mis queques que debo hacer ????...aparte vivo a 2,500 metros sobre nivel del mar

[@ciriaaiquipatorres9034]

🤗 Igual que mi horno.

[@ricardocuesta7700]

hola , me interesa comprar ese horno eléctrico, me dice la marca

[@milkagomez8466]

Hola,como debe ponerse el horno eléctrico para meter un qq?? Por favor

[@linacocina]

hola, en el caso mio que yo vendo tortas caceras sin cremas, antes de agregar la mezcla al molde, se le puede agregar una o unas goticas de colorante comestible?

[@JosePepe-bu8ju]

Saludos pero quisiera preguntar debo hornear con el calor arriba y abajo ?

[@nicolehuala3415]

Yo también quisiera saberlo, porque algunos dicen arriba y abajo, pero a mi no me funcionó.

[@xochitlmeneses862]

Yo descubrí que por.lo.menos el horno que tengo ( récord 16 Lts) no es muy exacto que digamos, así que mientras bato la mezcla, precaliento lo máximo 20 minutos. Cuando meto el panque bajo a 190 y y de tiempo pongo 40 minutos, al finalizar reviso con un palillo y solo le falta otro poco y pongo 20 minutos así levanta y se cuece completamente y deja un tono dorado en la cubierta. Van tres veces que hago lo mismo y me ha resultado así.

[@xochitlmeneses862]

Perdón se me olvidó decir que con calor arriba y abajo. Prueben en sus hornos hasta encontrar el tiempo exacto, porque también debe influir la altitud de su zona, y la estación del año. Suerte!

[@monicaguerraegas4974]

Por favor 180 grados es lo q más recomiendan para hacer tortas , ...son centígrados o farenheit ?... en los hornos domésticos dice 200,250,300,350, 400, y broil ...a cual de éstas equivale 180 q dice la receta ?... por favor

[@ninfacorral9022]

Centígrados

[@maurynoriega6650]

podrán decirme la temperatura para hacer quesillos en horno eléctricos porfa ya que estoy nueva en esto 😢

[@natalycaceresdiaz3595]

Que marca de horno es porfavor

[@valeriagonzalez2031]

Hola una consulta..el queque debe coserce arriba y abajo en 180 grados...

[@carolinacaballero-e8j]

Si, así es. Saludos

[@magdalenagonzalez9604]

Disculpe dónde puedo ver su catálogo por favor saludos!!!

[@carolinacaballero-e8j]

Aquí le envió nuestro catálogo completo de hogar y reposteria. Por favor click al siguiente enlace 👉 caballerogroup.catalog.to/ Nuestro número de whatsApp : wa.me/51934554087

[@monicaordonez1453]

Gracias me sirvió de mucho

[@angel0671]

Cuando horneo kekes lo hago con calor abajo no más? O calor arriba y abajo?no he encontrado ningún video que me lo diga.

[@yemersonalexandermamanimam768]

Yo igual quiero saber eso

[@carolinacaballero-e8j]

Si eñ calor es arriba y abajo

[@angel0671]

@@carolinacaballero-e8j tengo un horno a gas y nada más sale calor abajo, cómo hago ahí?

[@rosatellez6738]

Gracias por todo el Apoyó

[@lukasramirez8176]

Cómo regulo la temperatura le bajó y ya ? Por que yo tengo un problema con mi horno no se deja regular la temperatura yque debo hacer ser aque mi flautabota mucha llama

[@fernandacastellanos1400]

Se puede utilizar moldes de aluminio en un horno eléctrico?

[@gisselmejias3482]

Si

[@ritavargasrdz2454]

@@gisselmejias3482 hola me puedes decir que marca es el horno x favor y cuantos litros es tu horno gracias

[@gisselmejias3482]

Mi horno es somela toastOven TO1600

[@joaquinaavitia1387]

que lio, muchos entusiasmados lo compramos y ahi se queda sin usar porque no le sabemos

[@mariaelenazevalloscordova4489]

Hola intenté hacer 2 veces keke de naranja en mi horno miray de 23 litros mi kekera era número 28 se cocino no tamto pero no tenia color por fuera edtaba como blanco y encima se abrio en las dos veces me alio asi y me frustre en ese dia hice dos veces quiero hacer para negocio lo puse en 180 grados por una hora me puede ayudar porfavor ae lo agradecería

[@gabyval2015]

Que lindo video gracias por su tiempo, mi pregunta es. Al hornear con calor arriba y abajo se dora antes de que esté el pastel y eso que el termómetro está a 150 grados. gracias su respuesta

[@marisolsilvafernandez2282]

A mí me pasaba lo mismo, ahora lo pongo a 150 grados sólo por abajo (el de arriba nó lo pongo,y me sale perfecto y doradito por arriba también. Si te sirve de algo.....

[@ninfagarcia7024]

@@marisolsilvafernandez2282 es la opción de calor abajo con ventilador?

[@marisolsilvafernandez2282]

@@ninfagarcia7024 No,no pongas el ventilador, para hacer bizcochos nunca lo pongas.

[@carmeneruizeruiz9330]

De que material deben ser las moldes? Vidrio, aluminio silicon ? O hay restriccion de alguno ?

[@joaquinaavitia1387]

no respondio, tengo la misma duda

[@mariamunoz3344]

Cuanto tiempo? A 160 grados?

[@carolinacaballero-e8j]

Para un kilo dr pastel 1hora y 30 minutos

[@TerezaGonzalesAida]

Gracias de mucha utilidad

[@saharitaastudillo5117]

Quisiera saber como puedo hacer para asar carne o verde puede explicarme por favor

[@paulagallegos5137]

El bizcocho se cosina con calor abajo y arriba ??

[@carolinacaballero-e8j]

Si, asi es arriba y abajo

[@monicaordonez1453]

Hola tengo un horno eléctrico de 60 litros el tema es q al poner función arriba abajo me sale crudo el centro y se hace grietas en la superficie. Q puede ser mucho calor de temperatura o mucho líquido de la receta? Yo lo precaliento por espacio de 20min quequera de 22 de diámetro

[@carolinacaballero-e8j]

Parece que la temperatura está muy alta, pruebe con 170 grados, saludos

[@karenrodriguezlarson]

Hola yo también tengo un horno eléctrico de 60 litros y cuando hago Queques o bizcocho cocino calor abajo por 30 a 40 minutos y luego abro y reviso con un palo de brocheta si este sale seco aplicó calor arriba y abajo por 10 minutos para dorar arriba los Queques o bizcocho y así me resulta asta ahora .espero te sirva este tips

[@claudiaflores6294]

@@karenrodriguezlarson a que temperatura?

[@karenrodriguezlarson]

@@claudiaflores6294 a 180 grados siempre los Queques y bizcochos son a esa temperatura y hágalo como le expliqué arriba y verá que le resulta

[@ydaniacercado7803]

@@karenrodriguezlarson siii, yo hago lo mismo y sí que me sale🤗🤗

[@erwinsalazar6492]

Tengo un termómetro Winco que lo use una vez pero la aguja no baja a cero cuando está frío (sin uso), se queda en 75 grados ¿Es normal o debe bajar a cero?

[@megamikamisama]

Debe de bajar a cero, ponlo en hielo

[@Johanna_Ssbrina]

HOLA TENGO ESE HORNO Y NO ME SALEN CUANDO SOLO LE PONGO ABAJO SE ME QUEMA NO USO LA REJILLA TENGO Q USARLA ? PARA Q NO SE QUEME TENGO Q PONER ARRIBA Y ABAJO O SOLO ABAJO GRACIAS

[@ritavargasrdz2454]

Hola me puedes decir que marca es ese horno x favor

[@brythquisperccallomamani6744]

Cuando hornea un queque en ese horno eléctrico que funciones debo colocar con ventilación o sin ventilación y el calor es arriba y abajo espero su respuesta

[@carolinacaballero-e8j]

Hola calor arriba y abajo yo lo uso sin ventiñadory y me sale muy bien todo, saludos

[@danielahernandez4126]

Gracias

[@milan210]

Cuál horno es ese

[@rociohernandezdiaz3854]

Hola. Quisiera saber que tañamo es tu horno.. gracias

[@carolinacaballero-e8j]

Hola es 60 litros

[@yemersonalexandermamanimam768]

Hola para hacer un queque arriba y abajo tiene q estar encendido o solo abajo?

[@carolinacaballero-e8j]

Tiene que ser con calor arriba y abajo

[@mechatita]

Por favor quiero saber como se usan los botones para un keke todos los detalles

[@berrioseduardo]

Está mal lo que indicas de las temperaturas. El Horno está programado a 180 grados C, pero el temómetro marca 180 grados F, solo está a unos 75 Grados C. (al menos cuando lo mostraste)

[@miriamzambranarios1612]

Muy cierto no coincide con lo explicado.Grave error

[@lilianaschirino8868]

Desastre las explicaciones

[@marioberthelot3805]

No todos pueden comprar algo asi PARA controlar el horno tinen que enseñar para mas gente pueblo con pocas posibilidades y hornos a gas y no con tremendas cosinas u hornos igual gracias por la enseñanza

[@elizamedina6543]

Hola , una consulta la temperatura se queda en la misma ? O va subiendo progresivamente mientras pasa el tiempo? Porque eso es lo que me sucede con mi termómetro

[@alessandravilcagranifo9351]

¿de cuantos cm es el horno?

[@Marianela404]

No dijiste si lo ponemos arriba y abajp

[@juliogramont2186]

Hola: Tengo un horno similar peabody y un medidor igual . Sin nada para hornear el medidor me marca la misma temperatura que tiene marcada el horno. Cuando coloco una budin de 24cm o una asadera con pollo papas etc el medidor me indica que la temperatura en mucho menor una diferencia de unos 80 grados - Que puede pasar. -

[@bere4638]

Me pasa igual, el horno mientras no tenga nada llega perfecto a la temperatura pero al meter la comida o mezcla no la mantiene, yo lo que hago es poner al máximo 230° ya se que subirá muy lento y la temperatura estará entre 160° y máximo llega a 180° al final ya que este cocido. 😪😳Obvio tarda más tiempo la cocción.

[@laurarivera3461]

Falto explicar si la temperatura se pone arriba o abajo para un bizcocho gracias

[@carolinacaballero-e8j]

Se pone arriba y abajo, saludos

[@jhanetber377]

Yo lo pre caliento con arriba y abajo, al momento de meter bizcochuelo lo hago solo con abajo, cuando ya está cocido enciendo arriba para que tome colorcito arriba. Si pones arriba y abajo desde el principio se quema arriba y en el centro te queda crudo

[@jekalapm]

@@jhanetber377 interesante.! Voy a tener que probar así cuando haga un bizcocho, porque hice en 2 ocasiones y no se cocino por dentro ni esponjo ni creció, y se doró mucho por ambos lados.!

[@watamonchy1]

Hola Carolina ayer hice un keke grande, con calor arriba y abajo a 160 grados, pero medio se quemo arriba y se bajo un poco, ¿que puedo hacer para que me quede bien ? Gracias por tu ayuda.

[@carolinacaballero-e8j]

Hola, tal vés el horno no tiene bien graduada la temperatura. Cuando esta muy caliente tiende a levantarse rapido y tambien quemarse primero tiens que descartar eso, luego revisa bien la receta y hazla exacta, saludos

[@carolinaperillanovoa9078]

Y que hiciste al fin

[@watamonchy1]

Hola@@carolinaperillanovoa9078 el lunes hice otro keke y se me quemo un poco en la parte superior seguiré intentando hasta que me salga bien .

[@watamonchy1]

@@carolinaperillanovoa9078 y si después de intentar no me sale volveré al horno de cocina

[@carolinaperillanovoa9078]

@@watamonchy1 pero hiciste la receta desde cero o compraste premezcla

[@deliacastilloloo663]

Porfavor que horno electrico me aconsejas que me compre. Porfavor Gracias.

[@mauriciogamboa1103]

Yo tengo un Beko eléctrico de empotrar 71 litros anda impecable

[@brythquisperccallomamani6744]

Tengo el mismo horno y no se como usarlo para hacer mis queques

[@pilaranicama2708]

Ustedes envían a provincias sus productos

[@missbettydocente-primaria4501]

Se hornea por convección en electrico

[@apodonacho768]

Video interesante

[@pedropoveda2262]

Horno mexicano Coimaco...!!!

[@jessicamamideti7632]

Mi horno es igualito al tuyo pero no se como funciona :" y mis kekes no me salen bien

[@gatito6546]

Siempre que Ago mi pastel y que ya está bien cocido de arriba lo saco y la hora de partirlo de en medio queda crudo, que puedo hacer en esTos caso?

[@carolinacaballero-e8j]

Tiene que meter una brocheta al centro antes de sacarlo del horno para ver si esta cocinado, saludos😊

[@abigailbrito7945]

Lo mismo me paso ami, pero es pastel zuiso

[@eliotj9462]

Lo terminas de hacer en el microondas y le pones una taza de agua al lado para que no se seque

[@gatito6546]

@@eliotj9462 Vaale muchas gracIas

[@eliotj9462]

@@gatito6546 como es microondas, dale de 2 minutos en 2 minutos y vas revisando, el microondas tiene bastante potencia. Al lado una tazita de agua siempre

[@thomasandersonrittberg2903]

No Digas Ya Di Okey

[@Felhek]

Hoy me compré ese termómetro, espero esta vez poder hacer el postre de manzana que ya van 2 veces que no me saie. Esas 2 veces lo hice sin el termómetro. Ya perdí 4 manzanas, 1 litro de leche, 6 huevos y 10 cucharadas de azucar...

[@nabucondosor]

A la bestia señora , de cuánto es ese horno ? Es casi tan grande como uno de cocina de gas ? Le entra un pavo o al menos una pizza familiar ? Quiero saber es que quiero comprarme uno grande también 😃

[@carolinacaballero-e8j]

El horno es de 60 litros, si entra un pavo emtre una fuente de 40 x 30, saludos

[@nabucondosor]

@@carolinacaballero-e8j un pavo ! yo pensaba que a lo mucho un pollo pensaba comprar la mas grande que es una de 88 litros creo ... gracias , podria intentar hacer una pizza en el horno como para animarnos y enseñarnos mas , no crees ?

[@franciscoservian1449fgcfv]

✅✅✅✅✅✅

[@sofia-ts3nn]

Mi horno tiene hasta 120 se puede hacer tortas ???

[@franciscojaviercrespomarti5125]

Mi bizcocho se unde 😮

[@monicaordonez1453]

Pregunta, Cuando se precalienta el horno electrico se pone función arriba abajo, y la función de conveccion o vebrilador o no?

[@lilianaschirino8868]

Que malas explicaciones

[@estelaenc3083]

Horno de pan

[@anavega3016]

Done compro su horno

[@patriciareyes9913]

Farenheit o centigrados

[@emmanuelca2431]

Me imagino farenheit, jaja a mi me confunde eso de grados farenheit o celcius

[@LaChiiKaa]

Donde se coloca el molde abajo o al medio? Mi horno es chico y si coloco el molde al medio y le coloco la opción arriba y abajo, hace que se me queme arriba, y lo puse abajo y se me quemo abajo, de temperatura lo dejo en 150, me funciona bien, pero mi tema es el Lugar donde colocar el molde XD

[@LaChiiKaa]

Y si ocupo rejilla o bandeja

[@analiadelacruz3599]

Amiga yo lo hago el queque y no me sube estoy frustrada

[@susanaperuffo7732]

A mi me pasa lo mismo y nadie me explica

[@hanzestuardojuarezrosales4984]

A mí se me desinfla el pastel 🥺

[@san48taboada82]

A.mi tambien😢😢😢😢😢😢y se apelmaza.

[@mechatita]

Por favor contéstenme

[@vozqueclama2771]

Llo p09😊ñ

[@alexpajares6146]

No sirvió de nada

[@watamonchy1]

Hola Carolina ayer hice un keke grande, con calor arriba y abajo a 160 grados, pero medio se quemo arriba y se bajo un poco, ¿que puedo hacer para que me quede bien ? Gracias por tu ayuda.

[@arcelirecupero4795]

Hola quería preguntar eso mismo!porque me pasó igual.pudiste solucionarlo?como hiciste?muchas gracias!

[@Parcelasterrasolpropiedades]

Alomejor hay que poner solo abajo y el convertor, que hace que circule el aire caliente

[@tamaramarcano9363]

@@Parcelasterrasolpropiedades buenas tardes desde Venezuela y como hago para eliminar el calor de arriba no se me podrías ayudar por favor mi horno es eléctrico .

[@emmaineszubaray1690]

@@tamaramarcano9363 nadie respondió???

[@emmaineszubaray1690]

Te respondieron???