Tempero Pega Marido - Chef Ana Lemgruber (2022)

Comprove a praticidade de preparar suas receitas com a ajuda dos "eBooks do Ganesha Orgânico"!
Confira o vídeo do eBook “Receitas de Temperos” no link • Receitas de Temperos -...
* Índice das Receitas do eBook "Receitas de Temperos":
- Açafrão Terra em Pó
- Alho em Pó
- Cebola em Pó
- Gengibre em Pó
- Mostarda em Pó
- Tomate em Pó
- Chimichurri
- Curry
- Dry Rub
- Ervas de Provence
- Ervas Finas
- Garam Masala
- Lemon Pepper
- Páprica
- Páprica Picante
- Pimenta Calabresa
- Tempero Baiano
- Tempero Cajun
- Tempero Pega Marido
- Zaatar
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Um tempero rico em cores, texturas e sabores que pode ser usado em vários tipos de preparações!
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* Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.
* UTENSÍLIOS RECOMENDADOS:
- Facas Inox 6 peças Plenus Preto - Tramontina
amzn.to/3MtPc9N
- Tapete Culinário Silicone Antiaderente 28x36cm
amzn.to/2m3Aueh
* LIVRO RECOMENDADO:
- Ervas, temperos e condimentos de A a Z
amzn.to/3r78ciR
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 160 gr (c/ sal) + 60 gr (s/ sal)
Ingredientes desidratados e floculados (forno a 50 graus Celcius):
- Pimentão - 10 gr (1 hr:20 min no forno)
- Tomate - 5 gr (1 hr:40 min no forno)
- Pimenta calabresa - 10 gr (1 hr:40 min no forno)
- Alho - 20 gr (1 hr:15 min no forno)
- Cebola - 20 gr (1 hr:20 min no forno)
- Açafrão terra - 5 gr (1 hr:30 min no forno)
- Limão - 10 gr (1 hr no forno)
- Salsinha - 10 gr (5 min no micro-ondas)
- Cebolinha - 5 gr (4 min no micro-ondas)
- Mostarda em pó - 10 gr
- Sal marinho - 100 gr
Obs: Se vc preferir um tempero mais delicado, com menor granulatura, leve ao liquidificador e dê algumas poucas "batidas" na opção pulsar.
- VIDEOS RECOMENDADOS:
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Alho em Pó - • Alho em Pó - Chef Ana ...
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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos - o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária

[@tmorj]

Adorei sua maneira de explicar. Acabei de comprar este tempero em uma loja de produtos naturais. Já quero testar ! Agora sei o q tem dentro dele . Kkkkk

[@angelamariateixeira6246]

Amei o tempero Chef.... Já peguei meu marido sabe mas o difícil é manter depois de 29 anos juntos...com esse tempero agora q é meu sonho de consumo aprender com certeza seguro ele mais 30 anos

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Será que vai servir pra mim também? No ano que vem fazemos 40 anos e agora então fico mais tranquila... ;-)

[@Xitado_fftv]

Kkkkk essá foi boa

[@milenanunes276]

😂😂😂😂😂

[@creuzadossantos3447]

PEGAREI MEU MARIDO COM ESTA RECEITA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 30/7/23

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Mas a ideia é essa mesma! ;-)

[@analuizadeassis2270]

Vi uns maranhenses usando nos preparo e me apaixonei nesse tempero

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Ana ele fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?

[@JorgeLuisCarmo2024]

Jorge Luis participando deixo o meu 👍

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Jorge Luiz, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)

[@adrielheberferreira5934]

Que bom que atendeu minha sugestão!Espero que todos possam fazer esse delicioso tempero.Eu gosto dele em pó,pois os sabores se misturam

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Espero também espero que as pessoas façam e aprovem. Quanto a granulatura, vc tem razão, mas eu preferi deixar rústico para que os sabores sejam melhor identificados. ;-)

[@renatabacaleinick737]

ficou lindo e apetitoso, acho q agora o marido nao escapa, rss... obrigada!

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Renata, muito obrigada pela participação! Eu vou passar a fazer sempre, porque dizem que tbm é bom pra segurar o que a gente já pegou! ;-)

[@andreanunes6443]

Estou feliz por voltar ver as receitas do canal 😃 parabéns gratidão por nós ensinar receitas que são valiosas ♥️amo vc é especial 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)

[@dorisbrettbrett1174]

Sabe,você tem um jeito de falar e se movimentar q demonstra o quanto vibra com o que faz.Quando estou triste e assisto um vídeo seu, acabo assistindo outros e acabo lembrando do q me faz vibrar como artesã e isso me impulsiona. Gratidão!!

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! Saiba que um comentário como o seu nos motiva a seguir investindo em nossa proposta! ;-)

[@delaidymoreira1678]

Adélia obrigada querida beijos adorei diferente parabéns gostei muito dos tepeiro ok🌹🌹🙏🏼❤️❤️

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Delaidy, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)

[@user-je1kz4vb5m]

Parabéns 💯👏👏👏❤️🥰❤️

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)

[@lourdes_ofc]

ESTOU TE CONHECENDO AGORA, AMEI,, SUAS RECEITAS,, ENTÃO JÁ ESTOU INSCRITA NO SEU CANAL PRA NÃO PERDER NADINHA ❤️🥀❤️

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Loudes, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)

[@marisamenezes]

Adoro suas receitas, Chef ❣️ Especialmente por sua forma de ensinar e porque são orgânicas. Obrigada 🌹

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Saiba que seu comentário nos motiva a seguir investindo em nossa proposta! ;-)

[@danielandre7199]

conheci o canal hoje e estou gostando muito

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Que bom! ;-)

[@reginalda7248]

Preciso colocar no Sol ou só deixa na forma na desidratado antes do forno.obg

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Reginalda, muito obrigada pela participação! Nós montamos na fazenda dois desidratadores solares que prestavam um excelente serviço e os utilizávamos sempre que o clima permitia, embora tradicionalmente as desidratações à sombra também sejam muito utilizadas dependendo da situação. Faça sua escolha ou use ambos... ;-)

[@lindalvatenorio2093]

Gratidão Graças a Deus achei seu video eu vi esse tempero numa loja mas eles acrescentaram Glutamato Monossodico falei pra eles q não comprei por conta disso.Agora vc me ensinou vou fazet na minha casa grande abraço Linda Tenório

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Linda, muito obrigada pela participação! Pois é, logo que comecei a pesquisar como fazer esse tempero, logo vi que eu certamente eu iria excluir o tal do aji-no-moto... ;-)

[@kellyalvesdesa304]

Linda de onde vc é? Meu marido tb é Tenório lá do Recife.

[@ana...sobrevivenciaurbana9885]

Receita maravilhosa, como tudo o que você faz. Você desidratou todos os temperos a 50°C ?

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Ana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! No desidratador industrial a gás que tínhamos na fazenda eu costumava regular a 60°C, mas ele tinha ventilação forçada. É por isso que eu prefiro reduzir um pouco a temperatura quando uso o forno residencial. OK?

[@TropaDoKinderOvo]

Maravilhosa com sempre sempre parabéns

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Bom dia Cidinha! Esse tempero ficou mesmo muito interessante! ;-)

[@mariaaugustamarcondesdemel2090]

Gostei bastante mas só achei muito sal. Vou preferir aquele que não tem sal e aí coloco na hora da preparação

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Maria Augusta, perfeitamente! Uma das propostas do canal é exatamente possibilitar as pessoas adaptarem as receitas ao seu gosto! ;-)

[@gabrielkellyson6979]

Sensacional

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)

[@mibarjud]

Boa tarde! Gostaria de saber se desidrato azeitona da mesma maneira. Gostaria de fazer pó de azeitona. Obrigada

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Miriam, muito obrigada pela participação e pela pergunta. Como nunca fiz, preciso pesquisar, fazer uns testes e ficando bom, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. OK?

[@sandraantoniohuber7820]

Bom dia D Ana A senhora é a melhor ❤️

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Bom dia Sandra! Bora fazer! ;-)

[@ameniamaia6973]

Você fazendo fica tão fácil.

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

São mais de trinta anos de praia... ;-)

[@ameniamaia6973]

@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 muito esmero.

[@danielandre7199]

tudo bem explicadinho em detalhes

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

A proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)

[@nereidesilva2152]

Eu quero q vc faça vários temoeros

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Nereide, muito obrigada pela participação! Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Temperos”, pois lá tenho outras receitas que talvez possam te interessar. OK?

[@isabeltorres8717]

Muito bem!!!, Obrigada🍅

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Gostou? Este tempero fica realmente bem interessante! ;-)

[@selmamariadelimaoliveira8398]

Bom dia Quanto tempo em forno a gás? A menor temperatura é 189 graus.

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Eu não saberia dizer o tempo exato, mas fique atenta, pois essa temperatura é bem alta.

[@claudiatavares6704]

Muito bom 👏

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Cláudia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-) Siga-me também no Twitter: @analemgruber1

[@josi7383]

Muito obrigado pela receita detalhada! Vou tentar fazer em casa!😊

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Josi, este tempero fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?

[@josi7383]

@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 infelizmente tentei desidratar no meu forno elétrico em 50 graus mais só consegui desidratar o alho. Mais vou tentar novamente e muito obrigado pelas dicas. Detalhe :primeira vez que desidrato algo🥰

[@edlaineesilva2115]

Gostei irei fazer tbm parece muito bom!!!😊

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Edlaine, ela fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?

[@edlaineesilva2115]

@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Sim,irei lhe responder!!!!☺️🌺

[@MariaJose-fl7tf]

Ana sou de alagos estou amando ser uma escrita este tempeiros. Ja estou cultivando canbucha vinagre.gostari que vc falace no meu nome EMY silva massagueira

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Maria José, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! Pode deixar! ;-)

[@mirianguimaraes8241]

Boa noite e obrigada querida ! Bj . ♥

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Bom dia Mirian! Que bom que vc gostou! ;-)

[@regineol1]

Ótima receita Chef Ana, mas será que dá pra desidratar na air fryer?

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Regina, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Confesso que nunca tive uma, mas experimente e me diga o resultado. OK?

[@marissayoung1025]

Hummm que ótimo !! 👏👏👏👏❤❤❤❤❤

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Marissa, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)

[@neuzasantana780]

Muito obrigada pela aula. Irei fazer.

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Neuza, este tempero fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se vc gostou mesmo! OK?

[@leilavier7787]

Gosto muito d suas aulas Obgda

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Leila, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)

[@sandrareginavieira8043]

Parece mto bom,mas haja gás pra desidratar tudo.

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Sandra, muito obrigada pela participação! Hoje em dia eu não tenho essa possibilidade, mas na fazenda usávamos um desidratador solar que montamos e que fazia um servição em termos de reduzir o consumo de gás do desidratador industrial. ;-)

[@hosanalino8156]

Amei

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Hosana, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)

[@monicaberredo8525]

Adorei.

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Mônica, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)

[@geni6889]

Gostei demais do seu vídeo ... Mas teria um tempero agrada esposa ???

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Marcos, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! No problemo! Basta mudar o nome para "Tempero Agrada Esposa". E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)

[@Karla.Escorpiana]

Da pra fazer na Air fryer? Desidrata fora da geladeira?

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Não sei quanto a Air fryer, mas o a manutenção deve ser em potes bem fechados, e não é necessário refrigerar.

[@lianaribeirodacosta8351]

Você prepara esses temperos monta um kit e vende pra Nós aqui no Brasil.....via SEDEX....por quanto???....em Reais???...

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Vc me faz lembrar de quando tínhamos a agroindústria na fazenda e enviávamos geleias, conservas e temperos para todo o Brasil pelos Correios ou por transportadoras. Bons tempos! ;-)

[@mariapinheiro7766]

Qual a validade desse tempero depois de pronto

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Maria, muito obrigada pela participação! Olha, use ingredientes bem desidratados, mantenha em pote bem fechado em local fresco e protegido do sol, que dura bastante tempo. Eu sinceramente não me recordo de tempero meu mofado até ser usado completamente. ;-)

[@lianaribeirodacosta8351]

Aí fico assustada quando vejo sal n.as preparações...achei muito.... socorro....kkkkk

[@marliflor4520]

Chef, quando levo para desidratar, posso levar bandejas com ingredientes diferentes ao mesmo tempo? Ou corro risco de ter sabores invadidos?

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Marli, muito obrigada pela participação! Eu me preocupo com isso apenas quando o ingrediente apresenta um aroma muito intenso, como por exemplo quando vou assar sardinhas, que meu marido Carlos adora... ;-(

[@Renato_De_Bulhoes]

Posso fazer mas vou mudar o rótulo.

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Ué, é só chamar de "Tempero Pega Esposa"! ;-)

[@Renato_De_Bulhoes]

@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 aí sim..rs

[@fabiolarosanagomesdealmeid5814]

❤❤❤

[@danielandre7199]

este é um canal bem diferente com receitas de temperos e geleias, o que não se acha por ai

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, e seja sempre muito bem-vindo ao canal! ;-)

[@divinaskottky2869]

Que delicia hummmm!

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá, ele fica realmente muito interessante. Muito obrigada pela participação! ;-)

[@veiomottoca7176]

O que vai ter de gente tentando fazer esse tempero pra casar...

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Será que funciona mesmo? ;-)

[@stellareis8136]

Rsrs

[@madahribeiro7902]

Kkkkkk. Verdade!

[@telmasantos386]

⭐👍✨🌟💯⭐🤔🤭

[@claudetereginatrembulak7039]

Fala menos e de a receita só enrolou

[@reginacristina5186]

Muita enrolação

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Pena vc não ter gostado... mas aprendi nos meus 30 anos de praia ser humanamente impossível agradar a gregos e troianos. ;-(