Tender GLUTEN-FREE aniseed "ROSQUILLAS" (DONUT like cookies)

You can't miss these GLUTEN-FREE ANISEED ROSQUILLAS. They are tender, aromatic, very easy to make and are prepared with just a few ingredients that are easy to find. Plus, I'll tell you all the secrets to make them so they'll turn out wonderfully, so don't miss out on the details!
YOU NEED:
For 12 "rosquillas"
200 g rice flour
80 g tapioca starch
6 g psyllium husk
90 g sugar
3 g salt
8 g baking powder ("baking powder", baking powder)
100 g egg (2 eggs M)
40 g milk or vegetable drink
30 g aniseed liqueur
20 g virgin olive oil
Oil for frying
Sugar for coating the doughnuts
YOU CAN FIND THE WRITTEN RECIPE AT THE FOLLOWING LINK (At the moment only in Spanish):
glutendence.co...
👉 DON'T MISS IT EITHER:
GLUTEN-FREE PESTIÑOS: • PESTIÑOS SIN GLUTEN. S...
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GLUTEN-FREE PUMPKIN FRITTERS: • 🔰 BUÑUELOS DE CALABAZA...
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[@Isabel-yu6wh]

Madre mía, con lo que me gustaban y ya las había dado por perdidas!!! Mil gracias por darnos la posibilidad de recuperarlas!!! ❤️❤️

[@glutendence]

¡Cómo me alegro, Isabel! Pues fíjate que yo nunca les terminé de encontrar la gracia, y que ahora que me voy haciendo "mayor" me encantan. Nada que agradecer Isabel, que yo soy la primera interesada en tener una receta si quiero volver a comer algo. :-)

[@mariajosemedina2411]

Las hice el fin de semana y facilísimas y riquísimas!! No tenía, anís y añadí zumo de naranja y quedaron también muy buenas! Muchas gracias! Ya por pedir.. una recetita de suxos de crema, o pepitos no estaría mal, eres como nuestra hada madrina, ja, ja

[@JonCuriel]

La mejor receta sin gluten que he probado! Salen impresionantes y saben igual que las que tienen gluten. Una pasada!!! Muchísimas gracias por compartirla ❤❤😊😊

Qué ricas!!! Éstas las haré en Semana Santa de limón ❤ gracias mi niña!!!

[@sacryh1808]

Hola acabo de hacer las rosquillas y están riquísimas mil gracias por enseñarnos tus recetas 😘🫂

[@soheilagarciagarcia6117]

Hola guapíssima!! No cambio tu canal por ninguno!! Me encanta todo lo que haces y lo mejor de todo es que las recetas salen 💯 he hecho las rosquillas deliciosass❤

[@ivopereira8932]

NEW SUSCRIPTOR DESDE VENEZUELA. ME ENCANTÓ ESTA RECETA SIN GLUTEN.

[@z1charo]

Muchas gracias por todo el trabajo que realizas hasta conseguir unas recetas tan buenas y compartirlas. Gracias♥

[@glutendence]

¡Hola Charo! Muchas gracias por tus palabras. Lo hago con mucho gusto. :-)

[@cgarcinuno]

Riquísimas! Las acabamos de hacer con tus instrucciones exactas, y han quedado mmmmm🤤🤤🤤

[@vinyloobyesti]

me parece maravilloso lo bien que explicas los pasos! lo hare , muchísimas gracias!!!

[@marisabermudez9891]

Me han salido riquísimas! Gracias por esa receta! 😋😋😋

[@conchisirvent4586]

He hecho el bizcocho y perfecto!!! Estas rosquillas serán lo próximo!!! Estoy súper feliz de volver a cocinar con seguridad!!! Muchísimas gracias!!!!

[@Amesimov]

Sé que me repito todo el rato pero ¡qué maravilla de recetas tienes siempre! Es la primera vez que hago rosquetes y me quedaron increíbles. Mi novio, que no puede comer gluten, soltó una lagrimilla de felicidad cuando los probó, no recuerda los años que hace que no comía rosquetes (como les decimos aquí en Canarias). Lo único que hice fue cambiar el azúcar blanca de la masa por azúcar de coco, que me gusta más porque su índice glucémico es más bajo, quedaron un poco mas morenitos por dentro pero igual de deliciosos. ¡No imaginas lo feliz que nos hace haber descubierto tu canal en casa! Bravo por tus geniales invenciones ❤

[@glutendence]

¡Hola Serifa! Leí tu comentario cuando lo escribiste, no pude contestar en el momento y te aseguro que llevo 12 días acordandome. Jolín, con comentarios así ¡te puedes repetir todo lo que quieras! Jaja. :D Y ¡cómo me alegra que al celiaco le hayan gustado! Yo llevaba facilmente 10 años sin comerlos así que le puedo entender perfectamente. La semana que viene estoy por cierto por vuestra tierra, la primera vez que me acerco a Canarias. :-)

[@Amesimov]

@@glutendence Sí, justo me compré una batidora de varillas el sábado y no sé por qué receta de tu canal seguir ¡todo apetece! Me verás por más vídeos comentándote qué tal ¡seguro! Feliz visita a Las Afortunadas.

[@lilianelizabethguffanti4103]

Muchas gracias por compartir y.poder recuperar tan rica receta, las daba x perdida ya q soy celíaca, intolerante a las harinas sumado a que soy alérgica a la harina de maiz y sus derivados, DIOS te bendiga,de Argentina te mando un fuerte 🫂❤

[@carmencorteslopez4033]

Me han salido 'de muerte'! Maravillosa y bonita locución. Impresionantes. Muchas gracias❤

[@BettyG33]

Que recuerdos me trae, me los hacia mi abuela. Al principio de comerlos no era muy fan, creo que por el anís, pero con el tiempo me gustaron un montón. Delicious!!! 💘💝

[@glutendence]

¡Hola Betty! Pues ya somos dos, a mí de pequeña no me gustaban especialmente, pero en mi caso era porque los que mi madre compraba (nunca se animó a prepararlas) estaban algo secotas. Pero lo que son las cosas.... cuanto más mayor me voy haciendo más me gustan, y eso hace que incluso tenga mejor recuerdo de aquellas rosquillas. :-)

[@adelaidaa8205]

Gracias!! Eres una gran chef, una gran repostera!! Tenemos mucha suerte de tenerte. 😍

[@glutendence]

Oiii, ¡Muchísimas gracias por tus palabras, Adelaida! :-)

[@aliciacalvo3264]

Podría sustituir levadura por gasificantes

[@rosir.a2912]

Cuantas cositas ricas nos traes 🤭. Habrá que probarlas. 😋😋😋

[@glutendence]

¡Si, Rosi! Anímate que quedan muy ricas. :-)

[@martinaaraujo6351]

Muchas gracias por la receta extrañaba mucho las rosquillas, 🥯💜

[@glutendence]

¡Con mucho gusto, Martina! :-)

[@martinaaraujo6351]

@@glutendence Dios la Bendiga usted hace más fácil y llevadero el día a día de las personas con celíaca, y de a poco voy haciendo sus recetas 🙌💜

[@glutendence]

Muchísimas gracias por tus buenos deseos, Martina. Igualmente. :-)

[@EBDgamer44]

Madre mía!!! Cuántos recuerdos me traen!!

[@glutendence]

¡Hola Sael! Pues anímate, que son súper fáciles de hacer y se preparan en un momento. :-)

[@pilarcabellogracia4345]

Muchas gracias por la receta. Hacía más de ocho años que no probaba las rosquillas, desde que supe que era celíaca. Son exactamente igual que una receta de monjas que hacía y que me encantaban. Salen de maravilla. Muchas gracias de nuevo.

[@glutendence]

¡Hola Pilar! Cómo me alegra que te hayan gustado. Pues a disfrutar de la receta. :-)

[@meigamaior1]

Hola ! Feliz de haber encontrado este canal, mi madre las hacía, las extrañaba, gracias por compartir 💕☕️

[@glutendence]

¡Bienvenida Meiga! Entonces espero que estén (o hayan estado) a la altura de las espectativas. :-)

[@monikahusillos]

Estan buenísimas. Las he hecho varias veces y no puedo resistirme

[@m.carmenzamora4086]

Qué buena pinta!!!! Súper bien explicado!!! Muchísimas gracias. Mañana caerán en la merienda 😋

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Carmen! he intentado explicar todo lo que me parecía importante, porque en estas recetas que son tan sencillas, muchas veces son los detalles los que hacen la diferencia. ¡Ya me dirás qué te parecen! :-)

[@user-xh5xl7js1s]

Hola, te sigo siempre en todas tus recetas, aunque mi hijo no es celiaco, tiene una enfermedad dónde tolera muy poca proteína 😢, pero así y todo tus recetas me ayudan un montón para poder hacerle cositas. Mi pregunta es, para sustituir el huevo ya que es alto en proteína, que otro producto puedo utilizar????

[@lauraperezalvarez8199]

Uf vaya pinta que tienen esas rosquillas,eres una artista !

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Laura! Se me ha resistido un poco, pero a mí personalmente me gusta mucho como salen ahora. :-)

[@silviavidalchesa5603]

Que ganas de hacerlas!!!

[@sofiamerino8471]

Eva. Estoy viendo el video antes de desayunar y lo único que haz provocado es abrirme el apetito jiji saludos

[@glutendence]

Jajaja, ¡Me alegro Sofía! Entonces el vídeo a cumplido su cometido. :D

[@MegaSuperguille]

Que maravilla, muchas gracias por tu receta. Si me permites una sugerencia, lo mismo ya has hecho la prueba, el azúcar invertido aporta más hidratación y se mantiene por más tiempo húmeda la masa, al menos así es con las masas con gluten. Lo has probado? como le iría esta opción a las rosquillas ? Millones de gracias por tu canal !!!!!😍

[@glutendence]

¡Hola Manoli! Pues claro que te permito la sugerencia, ¡y te la agradezco!" :-) Pues fíjate que aún no he empleado azúcar invertido pese a haber escuchado mucho sobre él. Pues pienso que le irá bien, bienvenido todo lo que alargue su conservación. Aunque ya digo, si no se sustituye el almidón de tapioca se conservan bastante bien. Me estoy comiendo las últimas después de 5 días, y aunque se agradece darle un sorbo al café, aún se dejan comer. :-)

[@loliespinosa2809]

Que feliz me acabas de hacer,hice unas hace meses de otra receta y no me gustaron ,todo lo tuyo siempre me sale perfecto, graciassssss, También tengo para hacer las empanadillas q hicistes de carne ,pero lo haré grande como empanada con atún,ya te diré q tal, Gracias por tu buen trabajo y dedicación ,pq yo no suelo comer dulces pero cuando como quiero disfrutarlos ,cada día te superas más Me encantó tbm la receta del bizcocho sin harinas,lo tengo pendiente de hacer ,pq yo como sin harinas,las evito mucho ,pq aunq sean sin gluten como celíaca q soy no me sientan muy bien,así q no abuso, Valoro mucho tus recetas y lo bien explicado siempre y además q sale buenísimo todo ,yo sé q una receta tuya no me va a salir mal jamás,mil gracias

[@glutendence]

Madre mía Loli, ¡Muchísimas gracias por tus palabras! De verdad que no hay cosa que más motive a seguir que cometarios como el tuyo. :-) Pues pienso que quedará fenomenal como empanada de atún, es casi la misma masa que empleé para hacer el wellington de salmón y queda muy rica. Y el bizcocho sin harina, es riquísimo también. Muy importante eso sí montar las claras firmes, firmes para que no se baje en el horno y quede prieto. Muchísimas gracias de nuevo por tu comentario. :-)

[@loliespinosa2809]

@@glutendence Gracias por la indicación del bizcocho,sigue así superandote como lo haces ,pues nos ayudas muchísimo

[@mariajosemartinezmartinez6931]

En cuanto pueda ya las estoy haciendo menuda pinta 😋👏👏🧡💚💛

[@glutendence]

¡S, María José! ¡Anímate! Ya me dirás qué te parecen. :-)

[@solea7630]

Qué buen canal ! 😊 Da hambre ✌️Cómo puedo sustituir el licor ? Solo tengo el anís en granitos.

[@juliamartinez1907]

Hola ! Donde puedo comprar el psyllium y la tapioca ? Muchas gracias

[@oscaralvarez977]

Dios mío, qué pintaza!!!!

[@glutendence]

¡Si, Oscar! Anímate, que quedan muy ricas. :D

[@CandyHollyDoll]

Hola glutendence, gracias por la receta de las rosquillas, las pienso hacer en estos días, un saludo

[@glutendence]

¡Fenomenal, Candy! ya me dirás qué te parecen. :-)

[@alimentartepasteleria]

Que buena receta!! Muchas gracias!

[@glutendence]

¡Con gusto y que la disfrutes! :-)

[@paulaplaza7pp]

Acabo de hacer la receta y está exquisita 😋😋😋

[@glutendence]

¡Hola Paula! Cómo me alegra que te hayan gustado. A disfrutar de al receta. :-)

[@mariairan3730]

Mil gracias! Salen muy ricos!

[@glutendence]

¡Con mucho gusto, María! :-)

[@mariairan3730]

Están riquísimas! Han gustado a todos!!! Celíacos y no celiacos!!

[@nathaly_gallardo90]

¡Me gusta + suscripción! ¡¡Desde La República de Ecuador!!

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Nathaly! :-) 💚

[@nathaly_gallardo90]

@@glutendence ¡A ud!

[@mmy2427]

Muchísimas gracias por todo tu trabajo y gracias por compartir. Estoy deseando que un día nos sorprendas con unos cinnamon rolls 🥰

[@glutendence]

¡Hola MMY! Pues si te digo que llevo un par de años queriendo publicarla no te miento. Pero es que salgo de una maratón de dulce y me meto en otra. 😂 Me la apunto, y a ver si me pongo con ella. :-)

[@itziariraurgui1394]

Madre mía que pinta más buena tienen!!!!!!!! Tendré que hacerlas , pero no tengo el "Almidón de tapioca". Ya he visto las posibilidades de sustituir el almidón de tapioca, que no lo recomiendas. Aprovecho para comentarte el gran lío que tengo con: Almidón de tapioca, almidón de mandioca, almidón de yuca, harina de yuca....... No los he comprado nunca, con miedo a no utilizarlos. Y siempre acabo comprando lo mismo. PIenso comprar el almidón de tapioca y seguir los pasos de la receta igual al video. - Harina de garbanzo, de maíz, de arroz, - Harinas panificable. - Almidón de máiz (maicena). Si tienes algún video que me pueda aclarar este tema, te agradecería, me dices cual es, y lo veo. Que es un gusto ver tus videos, por lo bien que explicas todo. Gracias😉

[@glutendence]

¡Hola Itziar! Si vas a comer las rosquillas en el momento puedes emplear almidón de maíz (maicena) sin problemas. El problema viene si las quieres preparar de antemano, porque se secan MUCHO antes. Almidón y fécula son palabras equivalentes, pero hay quien prefiere emplear la palabra almidón cuando procede de cereales y fécula cuando procede de raices y tubérculos, pero son equivalentes. El almidón es un hidrato de carbono complejo y no es nada químico o extraño: es una parte de la harina que se puede separar del resto (proteína, fibra...) por diversos procedimientos. Es decir, harina y almidón, sí son dos cosas distintas. Yuca, tapioca, mandioca... son distintos nombres de la misma raíz. Y se me vienen a la cabeza dos vídeos donde hablo un poco de los temas que te crean duda: "Cómo mezclar harinas sin gluten" (donde hablo también de la harina panificable): kzbin.info/www/bejne/gqCkaZaEibVmrdE "polenta, maicena, harina de maíz...¿son lo mismo?": kzbin.info/www/bejne/iKHLnKB_nth0hck

[@itziariraurgui1394]

@@glutendence , Gracias por tu dedicación para resolver mis dudas. Los videos muy interesantes . 😊

[@desireeperez16]

Que buena pinta Eva!! Deseando probar!! 😋😋😋

[@glutendence]

¡Pues anímate Desirée! Que de verdad que se preparan en un momento. :D

[@desireeperez16]

​@@glutendence Eva si la harina de arroz es integral hay algún cambio en la receta? 😊

[@inmaculadagarcia1481]

Se pueden hacer con erititrol y harina integral

[@veronicapollastrelli5767]

Olá! Não tenho licor de anis posso substituir por qual ingrediente? Gostaria muito de fazer essas rosquinhas☺️

[@glutendence]

Olá Veronica! Pode fazer rosquinhas de laranja se trocar o licor por sumo de laranja, e adicionar raspa de laranja para mais sabor. :-)

[@francistirado3974]

Saludos, puedos sustituir el anís por vainilla?

[@recetasfacilesyVariadas]

Mmm qué ricas tienen que estar 😋😋

[@glutendence]

¡Hola Recetas! Si, quedan ricas ricas. :D

[@m.carmenzamora4086]

Lo he hecho esta mañana. Han quedado genial! Y eso que se me olvidó mezclar el azúcar con los líquidos 😅. He hecho una foto pero no veo como subirla. Las he hecho con una rosquillera y han quedado muy bonitas.

[@glutendence]

¡Hola M. Carmen! ¡Qué bien! Pues si, la rosquillera practiquísima aquí que la masa es tan blandita, te evitas tener las manos aceitosas durante media hora. :D Y en cuanto al azúcar no pasa nada, yo no veo la diferencia entre añadirla a los líquidos o los sólidos, pero quería describir el procedimiento tradicional lo más fielmente posible. Y tampoco sé si hay forma de subir fotos, pero me imagino que habrán quedado bien bonitas. :D

[@aliciacalvo3264]

Maria del carmen me podrías decir cantidad de harina has puesto para hacerla en rosquillera

[@m.carmenzamora4086]

@@aliciacalvo3264 exactamente la de la receta, creo que ayudó que me pasé un poco de huevo, es lo único que pesó de más. Las hago cada semana y si sale un poco más liquida (muy poco ya es suficiente) sale mejor. Hay que ayudar dando golpecitos a la rosquillera para que baje. En una ocasió monté las claras para ver si quedaban más esponjosas y curiosamente la masa queda más espesa i les tube, que hacer a mano, pero me fue muy bien tb

[@MariaJoseSanchezCorrea]

​@@m.carmenzamora4086 ¿Cuál es la marca de tu rosquillera? Es que yo tengo una de acero inoxidable pero no la uso porque no funciona bien, no ajusta por donde sale la masa y va chorreando continuamente

[@m.carmenzamora4086]

@@MariaJoseSanchezCorrea ibili. Y es de plástico

[@gatitoceliaco]

y alguna harina para remplazar la de arroz o para agregar a la de arroz 50 y 50 y en horno?

[@labibliacurativa....medicinana]

De seguro que voy a hacerlas...se me ha acabado el psyllium pero en cuanto lo tengo voy a eso!

[@glutendence]

¡Fenomenal! Personalmente creo que quedan mucho mejor con psyllium, pero si tienes goma xantana te puede hacer el apaño mientras lo consigues. :-)

[@begohairstylist9605]

Porq producto puedo ser sustituir el psillium?

[@YessicaKETO_FAMILY_]

Se puede sustituir el azúcar por eritritol?

[@lenkemate4053]

Que es el 6 g de psyllium husk??

[@marian9330]

gracias...sobretodo porq no tienen almidon de mais....gracias gracias :)

[@glutendence]

¡Con mucho gsuto, María! En esta receta me parece hasta contraproducente emplear almidón de maíz. He hecho la prueba, y si bien las rosquillas quedan ricas, transcurridas un par de horas estan secas secas. :-)

[@kelismorales1256]

Que belleza estan viendo mis ojos y sin maíz

[@glutendence]

¡Hola Kelis! Si, intento evitar el maíz siempre que puedo, ya que sois muchos quienes no podéis consumirlo. ¡Espero que te gusten! :-)

[@kelismorales1256]

​@@glutendence mi hija se lo va agradecer, puedo sustituir el licor por mas leche vegetal? Saludos desde Venezuela ❤

[@sry7563]

Buenos días y muchas gracias por todo lo que compra tres 🥰 Por favor, ¿se podría sustituir el huevo?. Gracias

[@glutendence]

¡Hola! Pues la verdad es que no sabría decirte, ya que el huevo liga la masa y le da esponjosidad. Podrías probar con aquafaba, pero haz la mitad, por las dudas de cómo puedan quedar. :-)

[@sry7563]

@@glutendence muchísimas gracias!!

[@mangelescebamor4714]

Qué pinta tan rica! Y la masa de churros también puede hacerse para intolerantes al gluten? Sería la bomba....

[@glutendence]

¡Hola Mangeles! Pues si, de hecho es una de las recetas con las que estoy experimentando ahora mismo... 😉

[@monikahusillos]

Buenos días. He hecho las rosquillas!!! Hice sin gluten y luego con gluten, y nada UE envidiar unas a otras.. perfectas..solo una pregunta.. para que no se pegue la masa en la mesa de trabajo o en las manos lo enharine de almidón de tapioca... Y no me quedaron tan blandas como se ven en el vídeo.. debería haver puesto la harina de arroz para impregnar?

[@glutendence]

¡Hola Monica! ¡Perdona por la respuesta tan tardía! Si te fijas yo las formo y las hecho directamente en el aceite ya que la masa es muy blandita. Es la mejor manera, pero entiendo que es un engorro tener las manos pringosas durante media hora, sobre todo si se preparan muchas. En ese caso sí, para rebozar es mejor usar siempre harina (de arroz), ya que los almidones no absorben liquidos fríos y necesitas mucha cantidad para que la masa no se pegue, con lo que la masa se seca. :-)

[@susanaperezlopez1942]

Hola acabo de conocerte y quería preguntarte si se puede sustituir la harina, de arroz por otra y también si podemos usar eritritol por el azúcar muchas gracias.

[@mariadelmarlopezromera2359]

Hola! Me encanta esta receta y tengo muchas ganas de hacersela a mi niña que es celíaca, pero no me suele gustar mucho hacer fritos... Tengo una freidora de aire y me gustaría probar a hacerlas ahí. ¿Crees que podrían salir bien? Y si es así, ¿a que temperatura y tiempo me recomiendas? Muchas gracias de antemano!

[@glutendence]

¡Hola María del Mar! El problema es que la masa es muy blandita, se te van a despanzurrar según las pongas en el recipiente de la freidora de aire. Yo ABORREZCO freír, pero en fín, de vez en cuando me doy el capricho. Prueba con un par en la freidora de aire, y si no se dejan, haz una excepción y preparalas fritas. :-)

[@elvirafiguero2300]

Puedo sustituir por goma xantana, y la harina puedo usar harina panificable de Mercadona yo la uso para casi todo y es muy buena gracias

[@glutendence]

¡Hola Elvira! No sabría decirte, he probado diversas combinaciones de harinas, y la única con la que las rosquillas aguantan tiernas es con ésta. Pero siempre puedes probar con la mitad de las cantidades. :-)

[@XxxX-jm4db]

Una pregunta la levadura es royal o seca de panadero gracias

[@glutendence]

¡Hola! es levadura royal. :-)

[@aliciacalvo3264]

No tengo licor anís podría hechas esencia de anís cuanta y resto de leche

[@higiniolopezruiz842]

Qué marca de psilium y otros productos utilizas para éstas recetas. Yo creo que influye también. Gracias.

[@glutendence]

¡Hola Higinio! Pues lo cierto es que la marca de psyllium sí influye. He probado diversas marcas de goma xantana, y me parecen de calidad similiar. Pero la pureza y el grado de molienda del psyllium influyen tanto en la consistencia de la masa como en el resultado final. Realmente hay que dosificarlas de forma diferente y eso me está trayendo un poco de cabeza ultimamente a la hora de compartir recetas. Ahora mismo estoy usando la marca alemana "wohltuer" (vivo en Alemania) que es psyllium muy puro y muy fino. Pero no sé si se consigue fuera de Alemania.

[@higiniolopezruiz842]

@@glutendence lo compras en alguna cadena de supermercados en concreto?..es que ahora mismo tengo un hijo en Suiza y regresa en breve.Igual me lo puede traer

[@antoniafrancozapata9161]

Pues mira que lo intento, te puedo explicar,lo hice con una medida y media somos 8 , me ha quedado un poco líquida no se si poner más harina de arroz no se que ha podido pasar. Se puede corregir?

[@aliciacalvo3264]

Nose puede sustituir el almidon yuca po de patata

[@glutendence]

¡Hola Alicia! Por poderse, se puede, recién hechas no notarás apenas diferencia. Pero se secan bastante antes que con tapioca. :-)

[@nelidasantin2886]

Recetas de Donas al horno sin moldes tienen alguna receta que me compartan ❤❤porfi

[@gracecocina]

Buen dia se pueden congelar crudas? Y cocidas ? Gracias

[@glutendence]

¡Hola Graciela! No se que tal quedarán una vez cocinadas si se congelan, pero siempre se puede probar con un par, no creo que queden mal. :-) Crudas sé seguro que no funcionará, ya que la masa es muy blandita, y si apoyas las rosquillas, pasados un par de minutos quedan como una torta. Es necesario formarlas justo antes de echarlas en el aceite. :-)

[@gracecocina]

@@glutendence muchas gracias

[@Musicasaluz]

si las hago con harina de arroz integral uso la misma cantidad de harina?

[@glutendence]

¡Hola! Así es, emplea la misma cantidad. :-)

[@claragonzalez1634]

Donde encontrar esas cosas

[@mito8053]

Buah.... Mi debilidad!!! En cuanto tenga un rato las hago.. mil gracias Eva.

[@glutendence]

¡Con mucho gusto, Miriam! :D Ya me dirás qué te parecen. :-)

[@alejandraromero109]

Hola! Gracias por la receta. Quiero saber en el caso de que no le ponga el anís, si debo agregar algún otro líquido o ponerle más leche vegetal. Gracias

[@glutendence]

¡Hola Alejandra! Así es, si no pones anís, añade más leche vegetal. :-)

[@alejandraromero109]

@@glutendence muchas gracias. La misma cantidad que el anís, cierto?

[@glutendence]

Si, que sumando todos los líquidos salga la misma cantidad.

[@conchimartinez4148]

Por bajarles un poco de calorías, ¿cómo crees que quedarían en la máquina donutera? ¿Modificarías algún ingrediente para hacerlas en ella?

[@glutendence]

¡Hola Conchi! La verdad es que no sabría decirte ya que no he usado nunca una donutera. Seguramente deberás engrasarla muy bien, ya que la masa es muy pegajosilla. Por lo demás, yo creo que no cambiaría nada. :-)

[@conchimartinez4148]

@@glutendence Los hice hace unos días. Quedaron bien. Un poco densos solo. Imagino que por el psyllium. La próxima vez le bajaré un poco la cantidad para probar. De sabor, muy ricos.

[@isabelhormigos9964]

Que otra harina puedo utilizar si no puedo de arroz

[@glutendence]

¡Hola Isabel! Se me ocurren sorgo o avena sin gluten, son las más neutras en sabor y con las que no tendrías que ajustar la cantidad de líquido. :-)

[@isabelhormigos9964]

@@glutendence muchas gracias

[@aliciacalvo3264]

Podrías hacer roscon con rosquillera?

[@glutendence]

¡Hola Alicia! Estas mismas las ha preparado una seguidora con rosquillera, me ha mandado las fotos y le han quedado estupendas. Yo es que no tengo rosquillera, si no no me importaba hacer el vídeo. :-)

[@aliciacalvo3264]

@@glutendence hay saver cuanto le ga hechado de harina

[@Josemits]

Hola, Eva. ¿Hay algún medio para contactarte, como un correo electrónico o formulario? En tu web no lo he visto. Gracias.

[@glutendence]

¡Hola Josemits! Formulario no, tengo una dirección de correo (abaaajo de todo en la página de inicio :-) ): [e-mail]

[@Josemits]

@@glutendence Bien, gracias.

[@aliciacalvo3264]

Quiero hacerla con rosquillera al guíen me puede decía cantidad de harina si las han hecho

[@glutendence]

¡Hola Alicia! Una seguidora las hizo con rosquillera sin necesidad de cambiar nada de la receta. :-)

[@camii7001]

Me encantaría que probaras hacer rollos de canela (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

[@glutendence]

¡Hola Kamii! Es una de las recetas que llevo un montón de tiempo queriendo hacer. A ver si me pongo con ella. :-)

[@sebb103]

No me gusta el anis, con que lo puedo reemplazar..otro licor (ron) o más ralladura de limón ???😮😊❤

[@glutendence]

¡Hola! Puedes sustituir por zumo de naranja y añadir ralladura de naranja. :-)

[@sebb103]

@@glutendence gracias por tu respuesta..lo haré como me dices, hace mucho que no como rosquillas😔 con lo ricas que son!! Saludos desde Noruega.

[@Estefaniaramirezaguilar]

El almidón de tapioca es la misma tapioca que venden en los mercados?

[@glutendence]

¡Hola Estefanía! Existen unas bolitas llamadas tapiocas, no sé si te refieres a esas, pero esas no valdrían. En el paquete tiene que poner expresamente "almidón de" o "fécula de" (es lo mismo). :-)

[@gracielamartinez2321]

EL AZUCAR X ENDULCORANTE SE PUEDE CAMBIAR..NO CONSUMO AZUCAR😊

[@joseyleire]

Hola, gracias por ésta receta y si me permites un comentario constructivo, podrías explicar la receta un poco mas despacio? Se te escucha un pelín rapido y nerviosa... Muchas gracias 😊

[@glutendence]

¡Hola José! Los comentarios constructivos y educados como el tuyo se permiten siempre. ¡No es nerviosismo! Aunque no lo creas hago verdaderos esfuerzos por hablar despacio en los vídeos y con el paso del tiempo parece que lo voy consiguiendo. Porque yo hablo normalmente incluso más rapido. :D

[@antoniafrancozapata9161]

No se si mi peso digital pesa mal,tengo pena por ello

[@senorss4338]

Super facil, solo 12 ingredientes . . . .

[@glutendence]

Si, tiene 12 ingredientes, pero la receta con gluten tiene 10. Y ciertamente es una receta muy fácil. No creo que pesar ingredientes se considere difícil. 😉

[@silviavidalchesa5603]

Algo no me cuadra. El almidón de tapioca tiene granulos y en la receta escrita lo pone y en el video no lo tiene, lo has triturado? O es un error? Por favor me gustaría que me respondieras ya que las quiero hacer y no es lo mismo la harina, que el almidón. Gracias

[@glutendence]

Hola Silvia, el almidón de tapioca no tiene gránulos, es un polvo fino similar a la maicena. Me sorprende que lo hayas leído en la receta escrita ya que no lo pone. Si lo que has comprado tiene gránulos mira de nuevo la etiqueta, con toda seguridad son "perlas" de tapioca o "goma" para tapiocas. ;-)

[@glutendence]

Lo dicho, el almidón no es granulado independientemente de lo que se consiga en España, conozco además varias marcas que se venden en España. Si lo que has comprado tiene granulos no es almidón como tal. O bien son perlas o bien goma para tapiocas. Tienes que fijarte en el envase, si es goma para tapiocas, sí puedes molerla, ya que es almidón crudo. Si son perlas, lamentablemente no serviría para la receta ya que es almidón ya escaldado.

[@silviavidalchesa5603]

@@glutendence en el veritats pone Almidón de Tapioca sisi. Y como tenía dudas por esto te pregunte. Gracias y perdona por liarme al explicarte.

[@glutendence]

No pasa nada. :-) Pero lo dicho,el almidón de tapioca no debería ser granulado. Si los tiene, el fabricante debería indicar el motivo. ¿La marca se llama veritats? Estoy buscando el producto en internet para ver si induca algo en el etiquetado y no lo encuentro.

[@silviavidalchesa5603]

@@glutendence no es el nombre de la marca sino el súper ecológico Veritas. La marca es Biogrà. Y pone almidón tapioca granulado.