Рет қаралды 39,104
Hallo , apa kabar ?
saya bagikan resep tio chew kwe yang jadoel yang lezat dan enak banget. Makanan ini banyak sata jumpai dikampung halaman ku tapi jarang banget ketemu di jakarta dan jawa. yah, bisa dibilang akibat kangem banget akhirnya buat sendiri aja dech.
kebanyakan orang ,membuat kue ini dengan isi kacang hijau yah tapi saya nga terlalu suka isi kacang hijau. hehe
makan masakan satu ini seperti makan bakcang yang digoreng lho.. enak banget dan satu aja nga cukup..yuk buat sendiri dirumah...
Resep tiochew kwe
Bahan isi
250 gr beras ketan
500 ml air
1 sdt garam
3 bh jamur hioko besar
100-150 gr daging babi giling
3-4 sdm ebi
4-5 siung bawang putih
12-15 siung bawang merah
kecap asin secukupnya
merica secukupnya
penyedap secukupnya
kecap ikan secukupnya
gulapasir
penyedap
2-3 batang seledri
Bahan kulit
250 gr tepung beras
1 sdt garam
2 sdm gulapasir
3 sdm minyak goreng
600 ml air
100 gr tepung tapioka
4-5 tetes pewarna merah rose
selamat mencoba
tetap semangat
tetap sehat.
❤️❤️😁😘🙏