Рет қаралды 8,135
Обзор. Tequila Sierra. Выпуск №6.
Моя страница в Facebok: profile.php?...
Моя страница в VK: id35677081
Моя страница в OK: ok.ru/profile/566951407716
Моя страница в Instagram: / zuvich777
Моя страница в Google+: plus.google.com/u/0/104980141...
Моя почта: alcomania777@gmail.com
Текилу начали изготавливать в XVI веке недалеко от города Текила, который был официально основан в 1656 году. Ацтеки изготавливали из агавы ферментированный напиток, который называли октли (позднее получил более популярное название пульке), задолго до прибытия в 1521 году испанцев. Когда у испанских конкистадоров закончился их собственный бренди, они стали перегонять пульке и производить первый исконно североамериканский алкогольный напиток (первая версия называлась «мескаль»).
На рубеже XVII века маркиз Педро Санчес де Тахле начал серийное производство текилы на первом специализированном винокуренном заводе на территории современного штата Халиско. К 1608 году колониальный правитель Новой Галисии стал собирать налоги с этой продукции. А культивация голубой агавы началась в 1758 году (автор идеи - дон Хосе Антонио де Куэрво).
Текила, которая популярна сегодня, была впервые серийно произведена в начале XIX века в Гвадалахаре, Мексика.
ОПИСАНИЕ КАЖДОГО ВИДА
Tequila SIERRA Silver - невыдержанная текила, разливается сразу (!) после дистилляции. Поэтому она имеет чуть терпковатый, насыщенный и бодрящий вкус, что ценят любители ярко выраженных вкусовых характеристик. Наиболее вкусна в сочетании с солью и ломтиком лайма. Идеальная основа для коктейлей. Наиболее популярная разновидность текилы в мире. Выпускается в емкостях 0,7 и 1,0 литр.
Tequila SIERRA Reposado (до 2005 года имела название Gold) - текила золотисто-янтарного цвета, который приобретается при выдержке в старых дубовых бочках в течение 2-х месяцев. Она имеет неповторимый, сбалансированный вкус и приятный аромат с легкими нотками специй и пряностей. Предпочтительнее употреблять текилу Сиерра Репосадо с апельсином, посыпанным молотой корицей. Выпускается в емкостях 0,7 и 1,0 литр.
Tequila SIERRA Antigua - текила категории anejo, изготавливается только из дистиллята сока голубой агавы и выдерживается в старых дубовых бочках не менее одного года. Имеет глубокий золотистый цвет. Эксклюзивный вкус с ярковыраженными дубовыми нотками оценят любители виски и коньяка, т.к. эксперты рекомендуют употреблять данную текилу из коньячных бокалов, неспешно потягивая напиток маленькими глотками. Логичным дополнением к Sierra Antiguo может стать хорошая сигара. Выпускается в емкости 0,7 литра.