Norcau. É gostoso, não deixa a boca ensebada, tem um bom rendimento e chega ao ponto mais rápido. Tenho 4 conselhos, um deles o norcau não precisa. Que é: além das 24 hrs de geladeira, colocar mais 1 hora no congelador. O segundo é agitar vigorosamente a caixa antes de abrir, isso vai garantir um maior rendimento. O terceiro, é começar a bater na velocidade mínima e ir aumentando até a média, isso reduzirá a porosidade e a última, é hidratar com creme de leite se o chantilly já vier adoçado ou com o próprio chantilly. Espero que essas dicas sejam úteis 😊
@user-xg6zm1nw6u11 күн бұрын
Norcau não rende nada horrível melhor Amélia dá para usar em 3 bolo inteiro!
@BonnaBG7 ай бұрын
Eu não tava procurando nada sobre chantilly, não sei nem como vim parar aqui, mas me prendeu por 40 minutos ! Incrível como você é simpática, divertida e super didática pq mesmo sem querer aprendi muito sobre chantilly, adorei. 😂 Parabéns e muito obrigada, já me inscrevi ! ❤
@neuzadeniur78297 ай бұрын
Tenho dificuldade para confeitar com chantilly, mas vou treinar bastante, e agradeço você pela informação que nos passa. Obrigada.
@erickagolob80246 ай бұрын
Chama chantilly mas não é, só existe um chantilly o creme de leite fresco, ou nata.
@patriciagiovannetti86372 жыл бұрын
Uso muito o do Hulala porque não contém glúten e é sem lactose. Pra alérgicos e intolerantes é a única opção que encontramos por aqui.
@rosemoraes1182 Жыл бұрын
Nossa não encontro mais...
@eueomeutayler Жыл бұрын
Obrigado por informar
@Sam-ib7pd7 ай бұрын
Poderia ter dado informações sobre a composição de cada um. Valeu por avisar.
@valdreiamartins870029 күн бұрын
Procurando videos explitivos sobre chantily..porq sou mto novata nessa area.. li seu comentario..eu sou intolerante MTO..tudo tem que zero.. e o chantily eu nunca achei zero..e me fakava sempre ..COMO ATE HJ NINGUEM VEZ UM ZERO ..??¿¿ obrigada Patricia vou procurar aqui na minha cidade espero achar.. 😊❤.
@Vilmaerhanne2 жыл бұрын
Que vídeo excelente. Útil. Prático. Voz gostosa de ouvir. Sem fru-fru, sem aquelas músicas chatas e excesso de propaganda, direto ao ponto. Ganhou uma fã ❤️
@cidasange7551 Жыл бұрын
Pensei que só eu fosse enjoada com esse negócio de voz, pq tem umas que 100nhor🙄 que ranço viu, não é o caso dela claro.
@AnnaGouvea Жыл бұрын
Vdd...odeio essas músicas de fundo só serve para atrapalhar.
@Nelice88 ай бұрын
Não sou confeiteira, porém o vídeo me chamou a atenção e adorei. Não entendo nada de chantilly.
@anaalicesousa9822 жыл бұрын
oii Tábata ♥️ o que eu mais gosto é o Norcau, sem sombra de dúvidas. Além do sabor dele sozinho já ser maravilhoso, é possível hidratar ele com água bem gelada -sim, água, testa e passa pra galera 😂- o que deixa o custo benefício dele MT mais interessante, já que não precisa gastar leite condensado pra hidratar ele. Mesmo hidratando com água gelada, ele não perde o sabor em nada, e não muda a estabilidade. Aprendi isso com a Letícia Sweet Cake 🙏🏻♥️
@ateliethaysneves72682 жыл бұрын
Eu uso o Amelia e consigo hidratar com água gelada tbm🤭
@andreiasouza67862 жыл бұрын
Eu já usei água quando o chantilly está colorido! Uso leite gelado tbm!😊
@anaalicesousa9822 жыл бұрын
@@ateliethaysneves7268 isso é uma maravilha pra gente né 😍
@anaalicesousa9822 жыл бұрын
@@andreiasouza6786 bom saber 😋 dessa eu não sabia, obrigada ♥️
@akemiharano58292 жыл бұрын
Meu favorito uso água também kakakakakk
@rebecabarros6186 Жыл бұрын
Melhor vídeo que já vi. Detalhado, linguagem simples, voz deliciosa de ouvir , nada cansativo, maravilhosa!
@licenirtiepo58112 ай бұрын
Parabéns pela tua dedicação, foi muito trabalhoso esse processo de demonstração. Mas extremamente útil para nós confeiteiros. Depois que descobri o Norcau só uso ele, nunca me decepcionou. Moro em uma região de clima mais pra quente, em média 30 graus e sempre estabilizou muito bem no bolo. Moro em londrina Valeu muito. Obrigada
@hillarysandovaljulio1079 Жыл бұрын
Eu sempre preferia o Amélia,mas quando conheci o Norcau foi amor a primeira vista , porém o sabor do Fleischmann não tem pra ninguém é muito gostoso ,já usei muitas marcas mas agora sempre dou preferência ao Norcau
@aparecidastadlercida37648 ай бұрын
Amélia quase queimei a minha batedeira.Usava muito,mas perdeu a concistencia, não dá mais ponto,agora uso o Norcau.Excelente!
@Luancc.092 жыл бұрын
Oi, Tábata! Aproveita sua influência e todos os seus seguidores para influenciara industria a produzir e colocar no mercado esses produtos em caixa de 500ml e com tampinha (abre/fecha) como tem no leite. Seria o melhor dos mundos independente de ter caixinhas de 200ml disponível em algumas marcas!!! Adorei esse seu conteúdo! 😘
@almirapaixao63452 жыл бұрын
Vc falou tudo aí. Ou compra 1 litro ou 200ml...muito ruim
@lailalorenasantossantos48092 жыл бұрын
Muito bom 👍🏻 principalmente o norcau 😁🥰quem sabe né rsrs
@lucibonannevinte92002 жыл бұрын
Concordo 👏👏👏
@MariaPereira-cn5sn2 жыл бұрын
500gramas seria muito bom!😘
@JulianaAlves-de7gp2 жыл бұрын
concordoo
@camiladias81812 жыл бұрын
Tinha muito preconceito sobre o hulala, mais ultimamente é o que mais tenho utilizado, e o preço dele é o melhor. Pq chantilly está pela hora da morte.
@silviadias2471 Жыл бұрын
Gosto muito do Fleischmann ,acho leve,com sabor agradável e não perde o ponto o quê já aconteceu quando usei outras marcas.
@crisgalvao23967 ай бұрын
Norcau. Sou nova na confeitaria e por esta comparação o Norcau teve pontos positivos em sabor (sem a sensação de engordurado), validade, estabilidade, rendimento, tempo na batedeira. Sem dúvidas será o nosso próximo a ser trabalhado. Obrigada Tabata, pelo trabalho incrível! ❤
@ryanvitoroficial99292 ай бұрын
Já usou dr.oetker comprei ele vai ser minha primeira vez fazendo 🤡🤡🤡
@edsarts2 жыл бұрын
Video precioso até para quem é amadora, como eu . Obrigada Tábata!! ⚘ 😘
@giovanakaren2061 Жыл бұрын
Tem um chantilly incrível que chama Bettercreme da marca Richs, é um pouco difícil de encontrar, mas é maravilhoso e tem em vários sabores além do tradicional.
@thomascoelhosАй бұрын
Os 39 minutos mais bem aproveitados da minha vida, obrigado Tabata, me ajudou demais!
@erosamorable Жыл бұрын
Aprendi muito, nada disso eu sabia..e o que é a tua simpatia e simplicidade, não é chata e nem repetitiva, não tem gírias e fala muito bem porque tem umas que não dá p aguentar a chatice, são insuportáveis kkk. Muito querida, adorei você e seu vídeo. Obrigada!! ❤️❤️⚘️⚘️⚘️👏👏👏👏👏👏👏👏
@shayenebrenda15812 ай бұрын
Eu vendo os comentários, e o povo brigando kkkk por causa de chantilly a 2 anos atrás.... Pessoal ela so fez um experimento. A opinião é individual.... Esse video trás conhecimento para pessoas que não tem base nenhuma sobre como usar os chantilly.
@lucylopes5751Ай бұрын
Ninguém tá brigando,cada um falando do que acham positivo e negativo,super legal pra encontrarmos parâmetros e gostos ,❤❤
@lucineialima132313 күн бұрын
Você está certíssima, eu não sabia nada sobre chantilly e agora fiquei bem esclarcida amei
@isabelwitch2 жыл бұрын
O bom do Hulalá, é que tem outros sabores, como chocolate e morango, o sabor de chocolate, é ótimo para tingir de cores escuras sem amargar, fiz uma decoração de Mickey, usei muito preto e vermelho e não amargou, e também tem o de morango, que nunca experimentei!!!
@elainesilva36592 жыл бұрын
Só uso dele, mas não sou confeiteira de profissão.
2 жыл бұрын
Mas tem cliente que não quer a cor escura(por exemplo o preto) com sabor de chocolate.
@isabelwitch2 жыл бұрын
@ aí vai ter que colocar vários corantes e vai amargar
2 жыл бұрын
@@isabelwitch Eu não misturo corantes junto ao preto pra chegar no tom. Aí depende da marca de corantes que vc usa e de como vc trabalha. Algumas marcas chega no tom mais rápido sem amargar.
@rosangela503210 ай бұрын
Parabéns Tabata! Muito obrigada! Até que enfim alguém ensinou tudo e de maneira real.
@elainemoreira30092 жыл бұрын
Oi Tabata, você é maravilhosa, pois estou começando agora e suas instruções e testes me ajuda muito. Estou impressionada pelo seu trabalho e dedicação. Fico muito atenta em seus testes. Parabéns
@karinalucianeferreira57742 жыл бұрын
Oi Tabs! Trabalho com confeitaria há 3 anos e no começo me decepcionei muito com várias marcas de chantilly, foi muito choro e raiva nesse caminho kkk. Há mais de 2 anos só uso o Norcau e pra mim ele é o melhor, o sabor então, meus clientes adoram e elogiam até o cheiro do bolo, que fica delicioso! Não troco por nada! Bjos
@ranisita Жыл бұрын
Eu também uso há 1 ano e super adoro. Sabor e cheio maravilhosos.
@viajardepoisdos40cristiane78 Жыл бұрын
Norcau realmente facilita a vida de todo mundo pelo sabor e textura que não desanda, porém tá carinho, Amélia e só raiva pra confeiteira de primeira viagem, flashman bom e no momento achei uma promoção de Cesi bom e tô encarando o desafio 😅😅😅
@laradallanora34002 жыл бұрын
Esse vídeo deve ter dado trabalho hein, parabéns Tábata, ótimo conteúdo!
@tabataromero2 жыл бұрын
menina, voce nem imagina o TANTOOOO kkkkk sério, chegou uma hora que eu e o henrique estávamos quase chorando kkkkk
@agnesbentos2 жыл бұрын
@@tabataromero valeu muito a pena, pq ficou um video muito explicativo e interessante! 39 mim e assisti até o fim. Comecei usando o Norcal, por indicação de ser o melhor e sempre gostei muito, principalmente pelo sabor. Pessoas que diziam não gostar de chantilly, quando provaram no bolo amaram. Porém outro dia precisei usar o chaty mix da Amelia e o sabor e a gordura q deixa na boca me decepcionaram. Conclusão?: vou continuar comprando Norcal e em segundo caso, o Fleishman, na falta do Norcal. Os pontos mais importantes pra mim são sabor e estabilidade do ponto, por isso seu vídeo foi extremamente válido! Obrigada!
@crisoliveira36582 жыл бұрын
@@tabataromero não sou boleira, nem doceira, caí de paraquedas em seu vídeo pq AMMUU chantilly!! E queria muito saber qual seria o melhor na sua opinião. Fiquei até o finalzinho do vídeo, são 2:26 da madruga e tenho que confessar valeu a pena!!!Que vídeo!!!Com certeza deve ter sido custoso, mas muito bem elaborado e explicativo!!! Sem falar que vc tem uma vibe maravilhosa... As suas risadinhas são ótimas!!!E cada colherada de chantilly dava água na boca!! Parabéns pelo trabalho de vcs!Sucesso!!!
@mariadasgracassantospinon78347 ай бұрын
@@tabataromeroimagino 😮
@simonereginacolassiolcolas8399 Жыл бұрын
Estou aprendendo a fazer doces e acho muito importante aprender o chantilly melhor p ñ ficar gastando de varde. Obrigada pela dica.
@carmembranco19366 ай бұрын
Adorei os testes! Eu tambem não estava pesquisando sobre chantilly mas achei excelente todas as informações! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos! Gosto muito de utilizar o norcau.
@elipires182 жыл бұрын
Também uso Norcau Mais e hidrato até com Água... sabor, textura, redimento e durabilidade... pra mim o mais perfeito! Amei o vídeo!!!❤️❤️❤️
@thaisneres11262 жыл бұрын
Pra mim, toda a linha da norcau é excelente. Pra mim, não tem melhor!!! Sem falar a facilidade pra hidratar. Hidrato com água, e fica perfeito. A linha profissional, já tem estabilizante, o que já é um custo a menos. Fora que é Super resistente ao calor. Vc arrasa Tabis
@beatrizpereiradejesus9262 Жыл бұрын
Vídeo maravilhoso! Queria ter visto antes de sofrer com o Amelia usando chantilly pela primeira vez kkkk
@somaisum998 ай бұрын
Esse quadro é muito útil, nos ajuda muito, parabéns.
@tainabarbosa64332 жыл бұрын
Norcau tem o meu coração, amo todos os produtos, recentemente comprei o de leite condensado, eles tem também de leite em pó, e é surreal de bom.
@priscilasantos4565 Жыл бұрын
Onde moro só tem os Norcau do chantilly
@ritaserrate14372 жыл бұрын
Usada muito o Amélia, mas nunca gostei muito, mas depois que conheci o Norcau, não quis mais saber de outro, mas vou experimentar o fleshimann em aerossol é uma delícia, Hulala nunca experimentei
@ranisita Жыл бұрын
Sou apaixonada pela Norcau. Ganhou meu coração. Amélia já foi bom, hoje é uma tristeza.
@fernandaleonardo7906 Жыл бұрын
Amo o Flashman e nunca usei nenhum outro. Mas foi bom assistir esse vídeo. Não sabia da qualidade dos demais...
@jaquelinelobato213327 күн бұрын
Caramba, nem sei quando e se um dia vou usar qualquer coisa sobre, mas o fato é, passou 40min e eu nem percebi 😮 n ficou entediante e nem precisei ficar adiantando pra ver o resultado logo 😂 saboreie cada minuto, parabéns por ser genuína e objetiva 👏🏻👏🏻 nova inscrita com sucesso ✅
@edlaniamaria96012 жыл бұрын
Amei!!! Uso o Amélia rende bastante ele sendo chantininho e mais acessivel e custo menor. vou continuar no Amélia 😊
@sophiagaimerelarahaimer28162 жыл бұрын
Também uso sempre o Amélia mas ele não fica nesse ponto não ele fica bem durinho e ainda tenho q colocar leite condesado ou água gelada só faltou usar o Amélia supremo.
@LuizSantos-qo7xe2 жыл бұрын
Pela a análise que fiz assistindo o seu teste de chantilly eu escolho o Norcau para o meu próximo trabalho, e olha que eu nunca tinha usado ele antes, mas vou testar sem medo algum graças ao seu vídeo. Valeu Tábata!
@kesiacristinapenhapereirad91642 жыл бұрын
O Norcau é maravilhoso, muitas pessoas elogiam o gosto dele, e é maravilhoso para trabalhar
@gkareis6 ай бұрын
Parabéns pelo vídeo, Tábata! Incrível, super detalhado!!! 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@paular.pontespontes1173 Жыл бұрын
Tabata, eu sigo tudo que vc posta, compartilho e sempre um joinha, conheço o Amélia, realmente encontro em qualquer esquina rsrs, o hulala desde que o conheci, não deixei de usar, incluso o Gold, adoro, não me surpreendeu a validade🥺, e como não encontrei hj no mercado para o bolo da minha filha, comprei o norcau confesso que estava com medo, agora depois do seu vídeo, me deu um alívio, e se tem sabor de sorvete há amei!!! Os outros usei apenas uma vez e faz muito tempo, não agradou meu paladar, tipo, sabor de gordura. Menina linda obrigada por esclarecer, orientar, sugerir e se empenhar tanto para os testes e gravar vídeos, vc é de luz, um 😘
@raquelradmann74372 жыл бұрын
Só uso norcau, principalmente o sabor leite em pó, maravilhoso
@akmendonca2 жыл бұрын
Testa os da linha Premium, por favor!!! Incluindo o Amélia Supreme😉
@rosangelamezelani49102 жыл бұрын
Eu ja usei ,amei , uma delicia ainda coloquei pequena quantidade de creme de leite e leite condensado deboa qualidade na hora que tava batendo ficou maravilhoso.
@k.m9812 жыл бұрын
Nem sou confeiteira, nem nunca usei chantilly. Mas achei interessante e satisfatório de ver 😅
@SantosSilva-ow1jb Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣 pois é duas
@viviany8888 ай бұрын
Agora são três 😂😂😂😂
@maria.adelaide7 ай бұрын
4😂
@ValeriaSilva-hv6geАй бұрын
5
@beatrizcavalcanti12037 ай бұрын
Admirável sua disposição pra passar conhecimento e informação!!! Te adoro mais a cada vídeo!!!❤❤
@anacarolinaperina46722 жыл бұрын
Só quero agradecer por esse vídeo, sempre tive essa curiosidade mas a grana e paciência pra testar não 🤣🤣🤣 Gratidão Tabata 🙏🏻😘
@taisrocha72162 жыл бұрын
Tábata parabéns. Esse vídeo deu muito trabalho. Mas você fez para nós mesmo assim. 👏👏👏👏👏👏. Você é maravilhosa. 🥰🥰🥰
@patriciamilhao24002 ай бұрын
Taba te assistia quando eu só gostava do ramo e agora eu estou fazendo curso técnico de confeitaria e assistindo novamente vários vídeos seus técnicos. Você é muito necessária ❤ obrigada por toda dedicação 😊
@brielsg2 жыл бұрын
Eu tenho uma cafeteria, já tentamos usar o Amélia várias vezes, nunca deu ponto, o único que nunca dá problema, tem a melhor textura e sabor é o Fleishmann.
@deysekelly2197 Жыл бұрын
O meu favorito
@biafragoso12 жыл бұрын
Desde de que comecei a trabalhar com confeitaria meu favorito é o Norcau,sabor delicioso,textura maravilhosa,bom rendimento ,pra mim é perfeito.
@MariaPereira-cn5sn2 жыл бұрын
Sem dúvida muito bom bj.
@rosanedasilva88372 жыл бұрын
Eu TB Bia...pra mim é o melhor!!!😍😍
@julianeferreira4663 Жыл бұрын
Ele da pra acrescentar o leite ninho? Não fica muito doce?
@marlucy349 ай бұрын
Também só uso Norcau impossível de trocar, mas quando acho Grafi nalli compro delícia 😋
@mouraoliveira572 жыл бұрын
Norcau com certeza! Obgdinho Tabata vc é o máximo! Esse Amélia eu nunca +quero ver 😂 tentei usar 2 vezes e agr descobrindo que o problema não fui eu, quero ele longe de mim! Kkkk
@melinalopes57782 жыл бұрын
Eu pensava que o problema era minha batedeira antiga. Bati de novo na nova batedeira e deu a mesma kkkkk quero distância desse chantilly. Só me trouxe problema.
@user-gl8kz8he1u11 ай бұрын
o que aconteceu usando ele?
@agnesbentos2 жыл бұрын
@Tábata Romero valeu muito a pena, pq ficou um video muito explicativo e interessante! 39 mim e assisti até o fim. Comecei usando o Norcal, por indicação de ser o melhor e sempre gostei muito, principalmente pelo sabor. Pessoas que diziam não gostar de chantilly, quando provaram no bolo amaram. Porém outro dia precisei usar o chaty mix da Amelia e o sabor e a gordura q deixa na boca me decepcionaram. Conclusão?: vou continuar comprando Norcal e em segundo caso, o Fleishman, na falta do Norcal. Os pontos mais importantes pra mim são sabor e estabilidade do ponto, por isso seu vídeo foi extremamente válido! Obrigada!
@mellima203552 жыл бұрын
Me ajudou muito ver o tempo deles no cronômetro pra chegar ao ponto! Além do rendimento, consistência, hidratação, aula perfeita! Irei testar com água gelada tbm. Muito boa explicação!!
@mauracitelli20702 жыл бұрын
Que vídeo maravilhoso!! Quanto adianto para todas as confeiteiras. Gratidão por todas!!✌
@biabarbosa962 жыл бұрын
Oi Tabata querida! Para mim o melhor dentre todos que já usei, ( e olha que foram muitos kkkk) é o Chantipak da Puratos, em segundo lugar o da Fleischmann... Parabéns pelos vídeos de comparativos, para nós confeiteiras são maravilhosos e necessários!!! Deus abençoe!!!😍😍😍😍
@roselenemacedo8019 Жыл бұрын
Eu uso agora Norcau consigo usar bem ele ..meu bolo ficou pra fora da geladeira mais de 3 horas .👏👏👏
@ursulacalixto Жыл бұрын
Obrigada pelo video, eu sou confeiteira e trabalho com chantilly. Sempre é bom saber de outras marcas. Eu ja trabalhei com o da Amélia, é bom mas eu prefiro usar o do norcau.
@patriciaperovani41642 жыл бұрын
Uso o fleischmann. O sabor dele é maravilhoso e costumo bater ele um pouco menos, que fica mais fácil pra trabalhar. Não consigo achar com tanta facilidade..
@b1i2a3h42 жыл бұрын
É ótimo, né?! Meu preferido também, Patricia. Sabor suave e nada de gosto artificial ou essência. Só que de um tempo pra cá tá impossível de achar e o preço varia muito...
@karlavieiraceolin33702 жыл бұрын
Quando comecei a trabalhar com bolos, encontrava somente o Amelia na minha cidade então não tinha como comparar. Agora encontro o fleischman e achei superior tanto no sabor quanto na praticidade porque chega bem rápido no ponto. Passei então a utilizar só ele. Gostaria de experimentar o Hulala mas como não encontro aqui, vou procurar nas cidades próximas quando tiver oportunidade porque fiquei curiosa já que não foi preciso hidratar. Adorei o vídeo, obrigada Tábata
@mariadelourdessilvaaraujo67632 жыл бұрын
Muito preciosa as informação sobre o chantilly eu sempre uso flash obrigada e parabéns pelo seu trabalho
@alessandradefserafimlima545724 күн бұрын
Muito obrigada pela dedicação! Vc me abençoou muito!
@leninharocha55906 ай бұрын
Nossa Tabata,tinha tantas dúvidas dos outros,por que sempre uso Chantilly Amélia,muito bom saber das dicas.Deus abençoe.🙏
@thaishilario57432 жыл бұрын
Eu usava muito o norcau, tive alguns problemas com ele. Mudei para o Hulalá, gostei da textura, uso muito para bolo de corte. E para bolo decorado que preciso fazer trabalho de bico uso o Gran Finale. Todos eles bato com leite ninho e glacê real (dá um sabor maravilhoso e estabilidade) com isso preciso hidratar um pouco menos.
@roseramos57532 жыл бұрын
Parabéns por essa pesquisa maravilhosa! ❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Eu uso o chantilly Amélia,estabilizo com leite ninho e pó para glacê real. Ele é fácil de encontrar. Bjs! 😘😘😘
@user-el4hn8ly4u2 күн бұрын
Muito bom obrigada pela explicação !!!👏👏👏👏
@neuzadeniur78297 ай бұрын
Obrigada Tábata pelo seu trabalho de fazer os testes para ajudar quem estava precisando tiras as dúvidas, me serviu bastante sua informação. Já sei qual utilizar para confeitar, preciso treinar bastante para ficar boa na confeitaria
@TheEmilyAndrade2 жыл бұрын
Amei o conteúdo!!! ❤ O meu preferido é Hulala. Amélia tem me decepcionado, tem talhado toda vez que tento fazer chantininho 😢 Mas certamente vou testar Norcau depois desses vídeo.
@danieledonascimento74192 жыл бұрын
Parei de usar o Amélia por conta disso
@abc-mm1ks Жыл бұрын
Já usei Amélia antes. Gostava , rendia...depois caiu muito a qualidade .não rende, desanda ... só uso o fleischman. Muito bom
@mariaclelia31232 жыл бұрын
Parabéns por esse vídeo Tabata, tinha curiosidade em testar outras marcas, e vc fez isso! Comecei usando o Amélia, mas quando encontrei o Norcau, mudei pelo sabor!
@ilkaferraz84882 ай бұрын
Gostei de conhecer cada um deles .Obrigada Tabata pelas dicas.
@mariceliaabreu2155 Жыл бұрын
Sou suspeita em falar do norcau pq sou apaixonada por ele, e depois desse vídeo minha paixão permanece gosto pela textura e gosto dele, e um chantilly que passa segurança para trabalhar com bico amei o vídeo muito obrigada pelas informações
@isabella6482 жыл бұрын
Sou suspeita de falar, amo o Norcau, porque só apaixonada por todos os produtos da Puratos, desde de chocolate a chantilly, mas hulalá é muito bom também
@thaydeoliveira21372 жыл бұрын
Eu também 😊 e eu acho que o Norcau para dias mais quentes ele aguenta muito mais que os outros e por ele ser mais firme da pra fazer cor mais fortes e vivas sem amargar ou perder consistência.
@ivoneduarte88322 жыл бұрын
Eu sempre uso o do Amélia pois é o mais fácil e barato de achar, mas meu uso é pessoal e não profissional. Irei experimentar os outros. Amei seu vídeo
@dry8952 жыл бұрын
eu também uso o Amélia pq ele nunca me deixou na mão, já esses outros já perderam o ponto comigo
@virginiaapolinario47822 жыл бұрын
Aqui o mais barato é o hulala
@biadias76062 жыл бұрын
Procuro pelo Norcau chanti + ....vc vai se surpreender!!!!
@mariadasgracaspinhovillalo83587 ай бұрын
Vou experimentar o Norcau e o fleishmann depois te falo. Obrigada por compartilhar.
@anapaulalisboa3537 Жыл бұрын
Ameii o vídeo! Me ajudou muito! A Ricca também tem embalagem pequena de 200ml. Muitoo obg sua lindaa! 😘
@sandrianeferreira96002 жыл бұрын
Bom diaaaa Tabata, que vídeo maravilhoso, gratidão, é uma dúvida que eu tinha pois estou começando agora na confeitaria. 👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘
@luwgoncalves2 жыл бұрын
Oi Tábata! Eu só uso o Ulala mas, depois do seu vídeo, me deu vontade de experimentar o Norcau🥰
@recheiodeamorreceitas8766 Жыл бұрын
Olaaaa. Uso o Norcal e acho fantástico em textura e sabor, confesso que tinha um pré- conceito do Hulala. Mas me surpreendeu . Foi a melhor textura para uma alisamento perfeito.
@RAY-tq5gg Жыл бұрын
Eu adoro Norcau, principalmente o que tem sabor de leite em pó, é muito saboroso. Amei seu vídeo, não sabia dessa dica de hidratação 🙀🙀 chantilly feio nunca mais kkkkkkk. Amos suas dicas, me ajudam demais, muito obrigada ❤️❤️❤️🥰🥰
@dandarabernardes2503 Жыл бұрын
Pra passar semente em volta de um bolo de 20 cm , sem trabalho de bico, quanto de chantili devo usar?
@cleressoaressoares54712 жыл бұрын
Oie eu uso norcau sempre, e agora no seu vídeos confirmei ainda mais. Norcau sempre, saboroso, textura ótima e duradoura norcau td de bom. Adorei o vídeo. Bjs e até
@rosemarques17462 жыл бұрын
Tabatha estou adorando esse quadro, obrigada por nós ajudar!!
@lucimaracarmo71882 жыл бұрын
Usei está semana o Norcau , como fazia tempo achei que rendia menos , mas surpreendeu no vídeo , amei a textura , sabor , resistência , ficou fora da geladeira por algumas horas continuou impecável , muito elogios no sabor , bati como chantininho, cada um tem seus pós e contra , mas o Norcau me surpreendeu
@elisamendes58052 жыл бұрын
Sempre usei Amélia porém, não tenho achado bons resultados,experimentei Fleximan e gostei muito . Em todos as avaliações que você passou.
@Alice-lt2dq2 жыл бұрын
Não costumo comentar aqui, mas esse vídeo merece like, comentário e todo agradecimento que nós pudermos dar à Tábata. 🤍👏
@TatyDaFeliciTaty2 жыл бұрын
Eu só usava o norcau que é ótimo realmente, mas ficou muito caro aqui na minha região então passei a usar o hulala que tá mais barato...saborizo com o sabor de preferência e hidrato com água gelada mesmo pro custo benefício ser melhor...kk Aqui no Atacadão de Cotia o hulala tá 12.90 e norcau tá 15.90
@romildareis46782 жыл бұрын
Obrigada por fazer um teste como esse, para nós seria um desperdício fazer teste assim...sem dúvida eu sempre usei e vou usar...norcau e fleichmann pq? Sempre considerei o valor, textura e rendimento...obrigada 👏🏻👏🏻👏🏻
@salmalinhares26193 ай бұрын
Maravilhosa, amei! Muito obrigada!
@homelife_andyou2 жыл бұрын
Muito maravilhosa está série Testei 👏👏 salva o bolso e o trabalho da gnt!💸💸Faz de cobertura fracionada e chocolate em barra tbm 🙏🏼🙆🏽♀️👍🏼😁
@nahyanecavalcante38492 жыл бұрын
Eu uso o Fleishmann, e amo o sabor, mas é mais caro. Adorei o vídeo e vou comprar o Norcau pra experimentar por ter o sabor parecido, além de outros benefícios. Obrigada, você arrasa muito 😍😍😍❤️
@lununes79432 жыл бұрын
Só uso ele, amooo
@britomichelly2 жыл бұрын
O mais saboroso
@leticiagoncalves80812 жыл бұрын
Toda vez que compro n demora 2 minutos pra da ponto
@virginiasaldanha50152 жыл бұрын
@@britomichelly , qual?
@virginiasaldanha50152 жыл бұрын
@@lununes7943 qual?
@katiusciacason5423 Жыл бұрын
Oi Tabs, só uso Norcau, o sabor (delicioso) e a textura, tanto para aplicar e espatular, qt a questão da estrutura aguentar muuuuiiiiitttooooooo, inclusive fora da geladeira, são os motivos principais da minha escolha! Amei o vídeo, continue com eles, pois no ajudam muito em nossas escolhas! 😘
@izabeloliveira41932 жыл бұрын
Muito bom, para mim mesma que não entendo nada de confeitaria, faço bolo só para a família mesmo, então é bom aprender.
@leticiaew2 жыл бұрын
Conteúdo de milhões $$$ literalmente hahaha pq esses chantillys estão carissimosss
@tabataromero2 жыл бұрын
nem me falaaaa kkkkk a carteira da tabs deu aquela chorada
@emporiocaemi61582 жыл бұрын
Gosto muito do Amélia por ser extremamente neutro e eu conseguir utilizar para tudo, literalmente. O fato de não ter sabor nem açúcar deixa um caminho livre para fazer o que quiser com ele. Inclusive para cobrir bolos, eu coloco essência, pastas, leite em pó, etc... Facilita eu deixa do gosto de cada cliente.
@midiansouza43022 жыл бұрын
Mas o amelia agora ta horrivel...vc hidrata ele bem e depois q ta no bolo fica poroso
@emporiocaemi61582 жыл бұрын
@@midiansouza4302 eita, não tive problemas até hoje. Mas nos próximos vou prestar atenção.
@mariaaldeideloiola75042 жыл бұрын
@@midiansouza4302 Eu peguei alguns que não deram muito certo tbm. Mas no geral eles são muito bons. Os que deram problema pra mim foram os fabricados entre abril e maio. Acho q foi algum erro na produção
@rosangelamezelani49102 жыл бұрын
O amelia realmente larga a gente na mão. Mas vale lembrar que o de chocolate é uma delicia ,inclusive usei ontem e ficou uma delicia o bolo.e o supreme tambem nunca me desapontou .
@flaviasoares8247 Жыл бұрын
Já gostei muito mais das últimas vezes tive prejuizo com ele, não deu ponto nem com glacê. Não compro mais Amélia por isso
@marireis532820 күн бұрын
Amei a aula . parabéns ❤ o hulala .nao precisou idratar .com leite condensado. Oque ja é econômico..rendeu quase igual os dois primeiros. Que tiveram que ser idratado . Entao se for medir quantidade o hulala rendeu bem sozinho..os outros dois receberam leite condensado por isso renderam mais .
@miss.joelmafernandes7725 Жыл бұрын
Parabéns por vc ter feito este trabalho por nós.... seguindo ❤❤❤
@amandajasmr19092 жыл бұрын
Já usei todos do vídeo 🤩. Atualmente estou trabalhando com o da Norcau, mas gosto muito do fleishmann! Adorei o vídeo 👏🏻
@ThiagoSilva-qk4iy2 жыл бұрын
Gosto muito do Hulala, já uso a bastante tempo, e apesar do sabor do Norcau ser melhor, o Hulala, bate super rápido, rende mais e dá um acabamento show. Última vez paguei $12,79 agora em Maio...
@AnaPaula-nk5ot Жыл бұрын
Parabéns, pelo trabalho. Conheci agora e estou gostando muito
@flaviasignori35869 ай бұрын
Melhor vídeo de comparação de chantilly que encontrei até agora! Por aqui eu uso o Amélia, mas demora tanto pra chegar no ponto que ataca minha ansiedade 🥲 Comprei o Hulala e talvez pegue o Norcau mais pra frente pra testar. Você já testou o chantilly da Rich's? Tá difícil encontrar boas resenhas.
@rosacris94042 жыл бұрын
Tábata sua linda q vídeo top. Obrigada! Deus te abençoe! 🙏🏻 🥰😘 Já usei o Amélia, achei ele bom, realmente demora mais na hora de bater. Depois desse vídeo vou passar a usar o *Norcau e o *Flashman , os melhores 😉👍🏻👏🏼👏🏼
@paulomarcossantosdemenezes47392 жыл бұрын
Na loja de confeitaria da minha cidade tá custando R$20,98 o chantilly da Amélia e fico chocado cada vez mais caro os produtos básicos de confeitaria
@alesandrasantos19152 жыл бұрын
Verdade , pense em produtos caros são os de confeitaria.
@culinariacomcarinho4212 жыл бұрын
AQUI ESTÁ 30,00
2 жыл бұрын
Na minha cidade tá 17,00 a 20,00. Pra quem faz bolo fica muito alto o custo. Há 3 meses atrás o Amélia custava 12,75. Subiu demais.
@bia.beatriznascimento87932 жыл бұрын
Na sua com esse preço vc tá chocada fora na minha Cidade q tá 25.90 super caro 🥺
@janeteavelino1372 Жыл бұрын
Paguei 26.99 no Amélia sábado aff
@dulcipereiras.araujo61732 жыл бұрын
Só uso o norcau desde que comecei, até quem não gostava de chantily passou a gostar... ele é mto saboroso
@dulcipereiras.araujo61732 жыл бұрын
@Tatiana Gonçalves após aberto uns cinco dias na geladeira...
@jujuba2267 Жыл бұрын
Eu estou tentando utilizar o Norcau Chanty.Nao estou conseguindo dar ponto.Ele fica bem tipo creme .Vc teria como me dar uma dica?
@juhnog2 жыл бұрын
Adorei! Vc já experimentou o gran finale novo da fleischmann? Dizem que parece buttercream e não mancha o bentô. Testa pra gente, please?
@janildescerqueira6859 Жыл бұрын
É, pra mim perfeito ,e aqui o preço não passa de 17
@laisclaudia78652 жыл бұрын
Eu comecei com o Amélia, depois esperimentei o da fleschiman e adorei.
@jessy20012 жыл бұрын
Como confeitera vou ressaltar alguns pontos. O norcau e o hulala são os melhores, o chantypak também é muito bom, ele é da puratos igual o norcau. Já testei todas essas marcas de chantilly, e tirando essas que eu citei, as outras marcas demoram muito pra dar o ponto, ou o sabor em si não é muito bom (muito gorduroso). Lembrando que eu SEMPRE bato o chantilly com leite em pó e com glace real (açúcar impalpável ). E depois acrescento leite condensado, corante... Outros pontos importantes: 1 não é normal chantilly com pedaços, sempre aperte a caixa antes de comprar pra ver se está todo líquido, pq as vezes acontece de metade da caixa estar dura, e vc vai perder esse chantilly (essas partes duras em muita quantidade não dá ponto). 2 se você bater o chantilly além do que deve ele perde o ponto. Eu sempre bato o chantilly até ficar poroso ,e fazer esse buraco no meio, eu prefiro hidratar depois.
@cristianeaparecida5126 Жыл бұрын
Boa tarde, Tábata, adorei o teste! Eu gosto muito do Norcau, mas, como meu uso na maioria das vezes é familiar, compro o Hulala ou Amélia, que encontro com facilidade a embalagem de 200grs,o ideal seria embalagem de 500grs, mas, quero experimentar o Fleschmann. Obrigada por compartilhar, gosto muito do seu canal🌻