Thịt đông lạnh được sản xuất thế nào, ăn có tốt không? | VTC16

VTC16 | Tại các nước phát triển hiện nay, gần như 100% người tiêu dùng sử dụng thịt mát cho bữa ăn của mình. Vậy quy trình sản xuất thịt đông lạnh như thế nào? Ăn nhiều thịt đông lạnh có tốt không?
#thitdonglanh #sanxuatthitdonglanh #thilon
Kênh Nông nghiệp - Nông thôn - Nông dân (VTC16)
* Đăng ký: / kÊnh vtc16
* Facebook: / kenhvtc16
* Website: portal.vtc.gov.vn/kenh/vtc16
* Tổng Đài: 1900.6145
* Địa chỉ: Tầng 8, Tòa nhà VTC số 23 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội.

[@aonam6799]

nhà mình bỏ thịt nóng từ hơn năm nay rồi. Giờ chỉ ăn thịt mát. chú ý là thịt mát chứ không phải đông lạnh nhập khẩu nha. Cảm giác thịt thơm hơn, ngon hơn, rõ nhất là luộc lên xong cắt chấm mắm ăn sẽ cảm giác ngon hơn rõ rệt nhất. Nước luộc bọt ít đen hơn và ít mùi hôi hơn.

[@tuhuynh3928]

Mua thị đông về kho ăn cũng bình thuờng,khác gì thịt tuơi đâu,do cách nấu ngon hay k thôi,

[@inhthilananh5307]

​@@donghanh1081Sao rất nhiều người cứ giữ cái quan điểm thực phẩm đông lạnh và rau bên nc ngoài không tốt và cho rằng chất lượng kém xa vn nhỉ 😅. 1) Thực phẩm vn nhập qua Mỹ thì giá cũng không cao hơn là bao so với thực phẩm mĩ cả. Nếu như chất lượng hơn thì người ta đã sài nhưng bạn biết vì sao người ta không thèm xài tí nào k 😅. 2) vì chất lượng vốn dĩ đ bằng, người ta xét nghiệm về các tiêu chuẩn thì Việt Nam không đủ 😅, thấy một đống thực phẩm vn trở về vì tiêu chuẩn k đủ ko 😂?.

[@atPham-xp3qv]

Mình làm thực phẩm . thịt đông lạnh hay thịt ngoài chợ mới mổ mình đã dùng hết . thịt đông lạnh tầm 1 tháng đổ lại dùng còn đk quá 1 tháng thịt ăn rất chán , 3 tháng mỡ đổi mầu . còn thịt tươi biết mua vẫn là số 1 .

[@xevietthoviet9178]

Ở việt nam gọi là đi xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Xin xin xin ... cho cho cho Kiểm tra qua qua Có bị sao thì ko có bồi thường huhu

[@jgddbbhhhjhgdxvbhj3772]

Thịt hàng âu mỹ rất chất lượng hay bỏ thịt việt nam vì dùng hóa chất trong chăn nuôi như chất làm vàng từ trong ra ngoài

[@chinhnhantv]

Thịt ấm muôn năm

[@vanconguyen9918]

Tốt hay xấu do hỉu bít của bản thân. Trình độ và hiểu bit dân trí thấp họ chả hỉu máy cái này. Theo tôi cái nào có nguồn góc rõ ràng xơi thôi, đông lạnh hay nóng đều tốt miễn sao nguồn góc rỏ ràng

[@nguyentan1117]

Viết có mấy chữ thôi mà sai chính tả nhiều thế anh dân trí cao🤣

[@ngocbichtrang209]

@@nguyentan1117 hi hi

[@inhthilananh5307]

Sao rất nhiều người cứ giữ cái quan điểm thực phẩm đông lạnh và rau bên nc ngoài không tốt và cho rằng chất lượng kém xa vn nhỉ 😅. 1) Thực phẩm vn nhập qua Mỹ thì giá cũng không cao hơn là bao so với thực phẩm mĩ cả. Nếu như chất lượng hơn thì người ta đã sài nhưng bạn biết vì sao người ta không thèm xài tí nào k 😅. 2) vì chất lượng vốn dĩ đ bằng, người ta xét nghiệm về các tiêu chuẩn thì Việt Nam không đủ 😅, thấy một đống thực phẩm vn trở về vì tiêu chuẩn k đủ ko 😂?.

[@haivuhoang9554]

Bất đắc dĩ mới dùng đồ đông lạnh thôi vì nó tiện lợi, dành cho những nơi không có nguồn cung trực tiếp, người bận rộn. Chứ nói nó tốt hơn hàng tươi mới mổ là đánh tráo khái niệm rồi.

[@inhthilananh5307]

Sao rất nhiều người cứ giữ cái quan điểm thực phẩm đông lạnh và rau bên nc ngoài không tốt và cho rằng chất lượng kém xa vn nhỉ 😅. 1) Thực phẩm vn nhập qua Mỹ thì giá cũng không cao hơn là bao so với thực phẩm mĩ cả. Nếu như chất lượng hơn thì người ta đã sài nhưng bạn biết vì sao người ta không thèm xài tí nào k 😅. 2) vì chất lượng vốn dĩ đ bằng, người ta xét nghiệm về các tiêu chuẩn thì Việt Nam không đủ 😅, thấy một đống thực phẩm vn trở về vì tiêu chuẩn k đủ ko 😂?.

[@duybuivan6333]

Tôi là nông dân đây, nhưng bài viết này nói đúng, dù có chửi tôi vẫn nói là bài viết này đúng, dùng não suy nghĩ thì mới hiểu được

[@SonNguyen-tt1rt]

Biết là vậy nhưng làm thế nào để giải thích với phần lớn các bà nội trợ

[@dinhninh7646]

Chị ơi chỉ có mồm hôi thôi .ko có thịt hôi đau .ko gì bằng thịt tươi sống .

[@hoangducanhhg2327]

Viết bài này phóng viên được bao nhiêu tiền ?

[@HuyLe-ig4qy]

Nhạc trữ tình bolero

[@Duongvlog2023]

Anh giám đốc đẹp trai

[@user-ji9qf6mb2g]

Bây giờ thịt đông lạnh ngoài chợ 50 ngan một kg

[@sallyquyen3650]

sao ko quay quy trình thực tế mà phải dùng hình ảnh mô phỏng ?

[@sangtran8084]

Day la hinh anh mo p co dung k

[@HoaTran-ki2gs]

Thui quat lam sao ma an duoc ngon thi an di noi thi ngon lam va van

[@thanhlongtran2111]

Quảng cáo thì hay lắm nhưng làm thì lại khác

[@othuyngan9941]

Ban nghien cuu an đam bao như the nen toc k co đk đê moc.Dăn minh an thit lam thu cong nen toc k rung bot đi chođo

[@nguyenquocbaonguyenquocbao3699]

Thịt tươi vẫn hơn chứ, bên nước ngoài thịt đông lạnh rẻ hơn thịt tươi nhiều. Vì đông lạnh là đã ko ngon rồi. Nói chung tụi nước ngoài thì khi vận chuyển xa tiêu thụ lâu tụi nó đông lạnh. Bây h lại có người kêu đông lạnh tốt hơn đồ tươi.

[@TrungNguyen-lc7bz]

Quảng cáo hay quá vtc ơi

[@hannahnguyen1386]

Nước RO là gi\ a.?

[@tranyen7851]

nước RO là nước đã qua sử lý rắt cẩn thân, mình có thể uống được luôn

[@nhutnguyenbao5475]

Tháng mười hai

[@quanduongminh9600]

Tôi mong vn bỏ hết các chợ truyền thống đi thay vào đó là các siêu thị.ở các nước phát triển như nhật... k có các chợ truyền thống như vn.vì chợ là nguồn lấy lan và sự ô nhiễm...

[@oanhvu7634]

Từ xưa dến giờ có ai khen thịt lạnh mà ngon .thịt dưa di mấy tháng mới về dến mình thì còn gì ngon nổi quảng cáo thì hay lắm .ai muốn tin thì cứ ok di

[@tuantruong5551]

Mấy cái loại thịt gà k xương thịt lợn trong siêu thị nhật bở vs còn mùi vị j đâu mấy cái đồ đó mà ở vn chỉ cho chó ăn thôi

[@inhthilananh5307]

​@@oanhvu7634Sao rất nhiều người cứ giữ cái quan điểm thực phẩm đông lạnh và rau bên nc ngoài không tốt và cho rằng chất lượng kém xa vn nhỉ 😅. 1) Thực phẩm vn nhập qua Mỹ thì giá cũng không cao hơn là bao so với thực phẩm mĩ cả. Nếu như chất lượng hơn thì người ta đã sài nhưng bạn biết vì sao người ta không thèm xài tí nào k 😅. 2) vì chất lượng vốn dĩ đ bằng, người ta xét nghiệm về các tiêu chuẩn thì Việt Nam không đủ 😅, thấy một đống thực phẩm vn trở về vì tiêu chuẩn k đủ ko 😂?.

[@inhthilananh5307]

​@@tuantruong5551Sao rất nhiều người cứ giữ cái quan điểm thực phẩm đông lạnh và rau bên nc ngoài không tốt và cho rằng chất lượng kém xa vn nhỉ 😅. 1) Thực phẩm vn nhập qua Mỹ thì giá cũng không cao hơn là bao so với thực phẩm mĩ cả. Nếu như chất lượng hơn thì người ta đã sài nhưng bạn biết vì sao người ta không thèm xài tí nào k 😅. 2) vì chất lượng vốn dĩ đ bằng, người ta xét nghiệm về các tiêu chuẩn thì Việt Nam không đủ 😅, thấy một đống thực phẩm vn trở về vì tiêu chuẩn k đủ ko 😂?.

[@hoabui855]

Vậy cho hỏi một miếng thịt luộc lên xăng ăn một nửa chiều ăn một nửa bên nào ngon hơn vậy

[@thovan9841]

Thịt đông lạnh mất độ ngọt của thịt ăn như xơ mướp, thịt làm ra ăn liền thịt rất ngọt và miền kg bị bán mùi thịt còn nói bị vi khuẩn là sai trước khi chế biến đã được làm kỉ và nấu chín vị khuẩn còn sống kg

[@kjeuh0a]

ăn thịt nk chuẩn nc ngoài nó ngon hơn thịt tươi việt nam.Nấu ko ra nước vì ko nuôi tăng trọng.

[@hoabui855]

Không có thì phải ăn chứ còn ngon gì cái hàng đông lạnh đó

[@duyhungnguyen55]

Làm sao bằng thịt mới mổ chứ nếu ai nói ngon hơn thì đến tui làm cho ăn bị bệnh hết rồi tào lao

[@DanhNguyen-uw8xe]

Uhm, toàn tào lao, thịt mới mổ có vị ngọt tự nhiên, màu sắc tươi hồng, thịt đông lạnh nhạt nhẽo màu trắng bệt Vd như muốn nấu 1 nồi nước lèo lấy xương ống mới mơt vs xương ống đông lạnh thử coi nấu cái nào ngon ngon hơn, lũ điên nhân tiền pr của cty thịt đông lạnh ak

[@thuynguyenthi3259]

Chẳng lẽ nước ngoài không kiểm soát chất lượng, chỉ có ở VN va Tàu mới không an toàn vệ sinh thực phẩm

[@hannahnguyen1386]

No good

[@amthucnhatban2678]

ở nhật thịt đông lạnh dành cho người thu nhập thấp

[@inhthilananh5307]

Sao rất nhiều người cứ giữ cái quan điểm thực phẩm đông lạnh và rau bên nc ngoài không tốt và cho rằng chất lượng kém xa vn nhỉ 😅. 1) Thực phẩm vn nhập qua Mỹ thì giá cũng không cao hơn là bao so với thực phẩm mĩ cả. Nếu như chất lượng hơn thì người ta đã sài nhưng bạn biết vì sao người ta không thèm xài tí nào k 😅. 2) vì chất lượng vốn dĩ đ bằng, người ta xét nghiệm về các tiêu chuẩn thì Việt Nam không đủ 😅, thấy một đống thực phẩm vn trở về vì tiêu chuẩn k đủ ko 😂?.

[@LanHoang-lc8hn]

Có đồ tươi sao ko ăn mà ăn đông lạnh

[@inhthilananh5307]

Sao rất nhiều người cứ giữ cái quan điểm thực phẩm đông lạnh và rau bên nc ngoài không tốt và cho rằng chất lượng kém xa vn nhỉ 😅. 1) Thực phẩm vn nhập qua Mỹ thì giá cũng không cao hơn là bao so với thực phẩm mĩ cả. Nếu như chất lượng hơn thì người ta đã sài nhưng bạn biết vì sao người ta không thèm xài tí nào k 😅. 2) vì chất lượng vốn dĩ đ bằng, người ta xét nghiệm về các tiêu chuẩn thì Việt Nam không đủ 😅, thấy một đống thực phẩm vn trở về vì tiêu chuẩn k đủ ko 😂?.

[@TNT_Thunder]

Giá quá cao, các bác có tiền cứ ăn e ít tiền cái nào rẻ thì ăn..🤣👍

[@vannguyenvan5722]

Chuẩn luôn

[@taphamthi6573]

Của,rẻ,là,của,ôi,ngon,gì

[@liunguyenxuan6701]

Minh la nguoi tieu dung thi theo mih nghi.tuoi sông luc nao tra ngon hon.chu đông lanh chi danh cho nguoi ko co thoi gian thoi.măt thây tay so la tot nhat.

[@ANHHOANG-vb2nu]

Dung roi ban.

[@thevo2720]

Tui nó rảnh mà bạn.. Quản cáo hàng thôi để bán giá cao..ông bà xưa giờ ăn đô tươi sống có bị gì đâu..

[@LongPham-pb4xc]

Heo nuôi uống nước lọc qua may Ro. Nghe buồn cười thật. Chỉ có em bé mới tin. Toàn tào lao

[@hoangnguyenhuy5660]

Chả nhẽ mua vài lạng thịt mà siêu thị có gần nhà đâu

[@Daniel_06161]

Đã gọi là thịt đông lạnh thì ít ai mua vài lạng lắm, người mua sẽ mua nhiều 1 lúc và bỏ tủ đông, trước chế biến 1 ngày thì chỉ cần bỏ xuống ngăn mát để rã đông

[@tandinhnhat7185]

Ko gi ngon bang thit nong

[@HaHa-cp5mt]

Nói như vậy z

[@thuytaybacduoclieuvaacsant3267]

Thịt nào chả ăn toàn cám cò 🤣🤣🤣

[@phucphamvan6096]

Cám cò cũng cám gạo bột bắp mà ra thôi.

[@vuthien8822]

Nếu video này mà người nhật làm thì tôi tin còn ở đây. Never

[@hiephoangthi3549]

Chi phí cao hơn giết mổ bình thường trung Quốc cũng không làm được chỉ có siêu thị khu đô thị lớn mới dk

[@thomasnguyen3249]

O My khong co thit tuoi, vay ma nguoi ta van san suat gio luan rat ngon. Nguoin o VN moi qua My thuong khong tin chuyen nay. Thit tuoi che bien thanh gio de hon thit dong lanh, nhung so ve sinh khong cho phep.

[@nguyenquocbaonguyenquocbao3699]

Bên nước ngoài chỉ nhà giàu mới ăn đồ tươi sống, dân nghèo dùng đồ đông lạnh. Bên Việt Nam thì ngược đời hàng đông lạnh mắt hơn hàng tươi sống còn nói tốt hơn ko hiểu nổi.

[@hiephoangthi3549]

Mình hiểu nhiều thứ VN mình ngon và sành ăn nhưng giới trẻ cứ Theo một ngoại quốc và tôn xùng đồ ngoại nhưng thịt bò trâu lại xuất xang china với giá cao và mình hiểu. Thịt bò trâu ngon hơn trâu bò nước khác

[@AK.bachai]

Tố hơn ăn thịt phơi cả ngày ngoài trợ