THỊT XÁ XÍU (CHAR SIU), CHINESE BBQ ROAST PORK- Bí quyết nhà hàng người Hoa, thơm ngon tuyệt vời.

  Рет қаралды 53,327

Rosemary Lado

Rosemary Lado

Күн бұрын

#RosemaryLado #Thịtxaxiu #CharsiuBBQPork
🌺THỊT XÁ XÍU🌺
🌺CHAR SIU CHINESE BBQ ROAST PORK 🌺
Miếng thịt mềm, thơm, màu đẹp với cách làm đơn giản, chuẩn vị nhà hàng. Với cách làm này, với thịt xá xíu này các bạn có thể kết hợp với vô cùng nhiều món: kẹp bánh mì, ăn với xôi, làm nhân bánh bao, nấu với mì, làm món đãi tiệc, món khai vị, mồi nhậu ...
Mi Xù làm rất nhiều lần thịt xá xíu trong mấy chục năm qua nhưng vẫn cảm thấy không ưng, chỉ là ăn tạm vì thấy nó vẫn thiếu thiếu không giống vị ăn ở nhà hàng, cách làm thì ai cũng biết nhưng để ướp được làm được ra mùi vị chuẩn của nó thì không phải ai cũng làm được, nhờ sự giúp đỡ của chị Cindy Le, mà MX tìm ra bí mật của món này đó chính là phải có chao đỏ, và 1 số các thành phần khác nữa như hoisin sauce, dầu mè. Và ...
Khi nướng xá xíu với các gia vị ướp này, cách nướng này, mùi thơm bay lên, MX đã phải thốt lên “ ôi mùi quen thuộc khi đi ăn nhà hàng đây rồi!”.
Sướng run người không ngủ được các bạn ạh.
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#ThịtXaXiu_MiXuRosemary
🍁Nguyên liệu
1kg thịt nạc vai, thăn chuột hoặc ba chỉ
3 tbsp Soy sauce (nước tương loại nhạt)
2 tbsp Hoisin sauce ( tương ăn phở)
1 tbsp sesame oil ( dầu mè, dầu vừng)
2 tbsp đường ( thích ngọt các bạn có thể cho thêm 3 tbsp)
2 tbsp honey ( mật ong)
2 tbsp rượu Mai quế lộ ( nếu không có thay vào bằng 2 tbsp rượu nấu với 1 tsp ngũ vị hương)
2 tbsp bột ướp xá xíu
2 -3 miếng chao đỏ ( không có thì cho 1/2 tbsp bột nêm hoặc 1 tsp muối) nhưng phải có chao đỏ mới ra đúng thịt xá xíu.
Hạt tiêu
2 tsp Bột ớt Paprika ( cho lên màu đỏ đẹp nếu thích)
🍁Cách làm
👉Ướp qua đêm hoặc ướp ít nhất 4-5 giờ cho thịt ngấm
👉 Đổ nước dưới khay nướng, lót giấy bạc nướng 350F mỗi mặt 20 phút, rồi phết nước sauce ướp thịt nướng tiếp mỗi mặt 10 phút ở 400F
👉Nước ướp thịt cho thêm nửa cup nước vào, đun sôi lên rồi nêm nếm để làm nước sauce chấm hay rưới lên xôi, lên thịt ...
👉 Cố gắng tìm mua và ướp thịt với chao đỏ sẽ ra chuẩn vị và thịt rất ngon
Chúc các bạn thành công.
🌹Link cách ngâm rượu Mai Quế Lộ
• RƯỢU MAI QUẾ LỘ- Cách ...
🌹Link Album các loại bánh ngọt bất bại của Mi Xù trên KZbin
• CÁC LOẠI BÁNH NGỌT, KẸ...
🌹Link CÁC MÓN ĐÃI TIỆC BY MI XÙ trên youtube
• CÁC MÓN ĐÃI TIỆC, THAN...
🌹Link CÁC LOẠI BÁNH COOKIES BẤT BẠI BY MI XÙ và hướng dẫn cách sử dụng COOKIE PRESS GUN
• CÁC LOẠI BÁNH COOKIES ...
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu
/ members
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!
/ rosemaryladomixu

Пікірлер: 179
@tamthaidang2931
@tamthaidang2931 3 жыл бұрын
Rosemary Lado Thiệt ra con lang thang khắp cõi mạng để học món này thật may mắn con đã gặp được đúng người dạy có tâm và có được công thức chuẩn . ( rượu mai quế lộ con cũng ko mua được nên cũng học công thức của Cô luôn ạ) . Một lần nữa con cảm ơn cô rất rất nhiều luôn ạ 💕💕💕。
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc mừng con đã thành công mĩ mãn nhé!
3 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn cách làm món thịt xá xíu ngon ngất ngây bí quyết gia truyền ha bạn
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nha! Ngon vô cùng đó bạn. Bạn thử đi nha.
@milannguyen842
@milannguyen842 3 жыл бұрын
Cảm ơn cô Mi Xù đã hướng dẫn rất rõ ràng. Mình làm theo nhiều công thức rồi, nhưng lần này là ngon nhất ! Chúc Cô luôn vui khỏe!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em rất vui thấy chị ưng ý ạh ❤️❤️❤️
@trinhtrinh5614
@trinhtrinh5614 3 жыл бұрын
Ông xa chi va cac đua con cua chi đa rât may măn co c trong cuôc đoi nay 😍😍
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@btcanadafamily
@btcanadafamily 3 жыл бұрын
Cách ướp xá xíu của bạn đặc biệt và nhìn màu sắc đỏ ngon
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ủng hộ. Ct nhà hàng đó bạn.
@trinhtrinh5614
@trinhtrinh5614 3 жыл бұрын
Chi day rât co tâm.co đao đuc.c rât thông minh.khoe leo....em mên c lăm.cam ơn c nhiêu....ơ Vn k co đu gia vi....nhung cach c lam rât ngon......câu chuc c nhiêu suc khoe va nhieu hanh phuc....😍😍😍😍💛🧡❤🙏🙏🙏👏👏👏
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
MX cảm ơn bạn rất rất nhiều ♥️♥️♥️
@vickynguyen6021
@vickynguyen6021 Жыл бұрын
Chi MX co tam day nau an tuyet voi ❤️❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu Жыл бұрын
♥️♥️♥️
@XuanNguyen-sb3hf
@XuanNguyen-sb3hf Жыл бұрын
Người Đẹp toàn diện đáng trân trọng qúa !
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu Жыл бұрын
♥️♥️♥️
@VienTran-nq7mz
@VienTran-nq7mz 3 жыл бұрын
Cô ơi con mới làm xong..mà con để thịt dày quá nên ướp nó chưa thấm vô trong nhiều..nhưng mà thơm ngon lắm cô , để con làm lại cắt thịt mỏng hơn..con cảm ơn công thức bất bại của cô 💕
@nguyenthienanh926
@nguyenthienanh926 3 жыл бұрын
Super! Hôm nay em vừa làm theo công thức của chị. Xem nhiều KZbin mà chưa bao giờ làm được xá xíu thành công luôn. Cảm ơn chị nhé. Em đã thành công
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé! Chị rất vui khi thấy em làm thành công nè ❤️❤️❤️
@lethisinh3541
@lethisinh3541 3 жыл бұрын
Tuyệt vời quá cảm ơn bạn nhiều nhé Công thức này mới đúng cửa người hoa luôn
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc bạn thành công nha! MX đợi feedback của bạn ♥️♥️♥️
@hoangdung7603
@hoangdung7603 3 жыл бұрын
Ngon quá thịt xá xíu làm được nhiều món mua thịt về phải làm thôi . Cám ơn Chị .
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc em thành công nha!
@phuongtrinh4420
@phuongtrinh4420 3 жыл бұрын
Em theo dõi chị trong bếp việt năm châu , nay nghe giọng chị ở youtube dễ thương quá chị ơi . Chị vừa xinh đẹp vừa giỏi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
😍😍😍
@LoanLe-hx9sq
@LoanLe-hx9sq 3 жыл бұрын
Đồ ăn ngon giọng nói ấm áp dễ thương cảm ơn gái đẹp nhiều nhiều hi hi mình sẽ lam trong tết này thanks
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em chúc chị thành công nha chị. Mọi người khen nức nở luôn làm em vui ghê!
@andenho2020
@andenho2020 3 жыл бұрын
thịt xá xíu . màu đẹp quá chị ơi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chị đã tìm ra cách ướp đúng vị nên màu lên đẹp và vị đúng chuẩn luôn em àh. Vui lắm lắm.
@thaonguyen14
@thaonguyen14 Жыл бұрын
Tôi làm theo ct này, và thành phẩm ra mạnh mùi rượu mai quế lộ và dầu mè...
@tamnguyen-ef8fn
@tamnguyen-ef8fn 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ, màu đẹp ngon quá
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Dạ ngon lắm ạh
@lethisinh3541
@lethisinh3541 3 жыл бұрын
Tuyệt vời quá Cảm ơn bạn nhiều nhiều
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc bạn thành công nhé! Món này phải nói là ngon tuyệt vời bạn àh.
@thanhnganguyen1536
@thanhnganguyen1536 3 жыл бұрын
Cảm ơn cô nhiều , ct của cô rat ngon. Món nao con lam theo co deu rat thanh cong. Dac biet la thit xa xiu lam theo.co qua ngon luôn
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Cảm ơn con rất nhiều nha ♥️♥️♥️
@eriks4424
@eriks4424 3 жыл бұрын
Cô ơi con mới vừa làm xong ngon lắm cô ạ. Chúc cô và gia đình nhiều sức khoẻ để có nhiều món ăn ngon cho tụi con học hỏi nhé!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Vào HV5C đăng bài cho cô ngó với con. Cảm ơn con nha!
@eriks4424
@eriks4424 3 жыл бұрын
Dạ lần sau con ăn lại con sẽ đăng bài cho cô nhé ,con cảm ơn cô nhiều ạ
@NoBeardPapa
@NoBeardPapa 3 жыл бұрын
Looks so delicious👍👌
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Thank you
@TrangHa-yk7yq
@TrangHa-yk7yq 3 жыл бұрын
Cái này mới đúng chuẩn xa xíu
@festinlotus2821
@festinlotus2821 3 жыл бұрын
Cảm ơn Chị đã chia sẽ 🙏💖
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc em thành công nhé! Món này ai làm rồi cũng mê mẩn đó em.
@hollypham3059
@hollypham3059 2 жыл бұрын
Cảm ơn cô chia sẻ. Than chuột làm xá xíu thịt có bị khô không cô?
@sallyphan6085
@sallyphan6085 3 жыл бұрын
Chị ơi em cám ơn chị nhiều. Ngon quá chị yêu chị nhiều 💐🌷🌺🌼🌸💕❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chắc em vừa làm xong phải ko em?
@sallyphan6085
@sallyphan6085 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ em sẽ post lên HV5C để cám ơn sư phụ của em💕💓💞❤️🌺💐🌹💖👍👍👍👍👍
@ngapham8175
@ngapham8175 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá chị ơi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
😍😍😍
@tuanlego2311
@tuanlego2311 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều lắm ạ
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc em thành công nha!
@hoanganhkhuat3002
@hoanganhkhuat3002 3 жыл бұрын
Em cũng làm y như chị Mi xù nhưng cho thêm 1 thìa canh bơ lạc ạ. Cảm ơn chị chia sẻ 🤗
@HaniHani-cr5ug
@HaniHani-cr5ug 3 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi . Thanks chị ❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc em thành công nha!
@thanhtoannguyen4526
@thanhtoannguyen4526 2 жыл бұрын
Cam on Chi❤️Qua Hap Dan luon😋🥂
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Chúc bạn thành công nhé!
@thanhtoannguyen4526
@thanhtoannguyen4526 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu 🥰👍
@tranthao8189
@tranthao8189 3 жыл бұрын
Ct làm thịt xá xíu này mình có thể làm cho nhân bánh trung thu đc k bạn???
@ThuyNguyen-fm6mg
@ThuyNguyen-fm6mg 3 жыл бұрын
Thanks Have a gread day .
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Thank you ♥️♥️♥️
@tubui1882
@tubui1882 2 жыл бұрын
1 tpsb là bao nhiu gr vậy b.Thks
@MaiTr
@MaiTr 3 жыл бұрын
Ui em làm theo cthuc của Savoury days mãi ăn cũg ngon nhưg k có đúng vị vs k đỏ huhu. Để hsau làm thử cthuc của chị ạ cảm ơn chị nhìu ❤️❤️❤️❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em rảnh thì thử xem nhé. Ai làm cũng khen ngon và chuẩn vị đó em.
@TrangHa-yk7yq
@TrangHa-yk7yq 3 жыл бұрын
Chao dfor mua rất khó bạn , diêu thì nào có nhỉ bạn
@huyencuoi6785
@huyencuoi6785 3 жыл бұрын
Chị ơi ko mua được chao dùng chao trắng được ko ạ
@dianatran1600
@dianatran1600 3 жыл бұрын
Món mình ao ước làm cho đúng đây rồi . Cám ơn Mi Xù nhiều lắm ❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc chị thành công chị ơi!
@phantuyetkhanh9949
@phantuyetkhanh9949 Ай бұрын
Ngon quá. Hôm nay chị làm xá xíu, mỗi lần làm là xem lại video của Mi Xù cho thật chuẩn. Cám ơn Mi Xù, học được của em biết bao là món ngon nên luôn biết ơn em. Mỗi lần muốn làm món gì là vào trang của em thôi.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 29 күн бұрын
MX cảm ơn chị rất nhiều! Tiếp tục đồng hành cùng MX chinh phục các món ngon nha chị ❤️
@inhminhnguyet1985
@inhminhnguyet1985 3 жыл бұрын
Chị đang mong chờ em ơi!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Dạ xin lỗi chị, đáng nhẽ em đăng sớm hơn nhưng nhà em không được khởe nên giờ mới đăng được ạh
@tombui8762
@tombui8762 7 ай бұрын
Chi mixu có clip làm voi sot xo ko? Cho em xin voi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 7 ай бұрын
Chị ko làm em ơi! Mua sẵn vừa ngon vừa lẹ
@tombui8762
@tombui8762 7 ай бұрын
@@RosemaryLadoMiXu chi mi xu lam clip các món xao sot xo di chi mi xu...xo mua loai nao ngon vay chi mixu oi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 7 ай бұрын
@@tombui8762 ủa sauce XO chỉ một loại duy nhất thôi mà.
@tombui8762
@tombui8762 7 ай бұрын
@@RosemaryLadoMiXu em thay loai dac biet cua hongkong 10 dong hủ bé xiu...2 con ca vang xo thi 6 dong re hon chi mixu
@siemlao789
@siemlao789 3 жыл бұрын
👍 like
@dianey-nhiho9123
@dianey-nhiho9123 3 жыл бұрын
Cám ơn chị rất nhiều ... ngon hơn cả tuyệt vời .. ăn với mì khô hay cao lầu là hết sảy chị hén ... nhưng nếu em muốn đậm hơn xíu thì thêm chao hay nước tương vậy chị ? ❤️😘
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Ui em ăn mặn thế em, mặn quá không có ngon đâu. Muốn mặn hơn em cho thêm viên chao nữa nhé.
@dianey-nhiho9123
@dianey-nhiho9123 3 жыл бұрын
Dạ tại ăn liền lúc mới cắt thì thấy hơi lạt xíu chắc vì em không trét sốt lần 2 ... nhưng lát khi thịt nguội rồi thì ăn vừa lắm ạ... cám ơn chị iu nhiều 😘
@hienhangthanh6512
@hienhangthanh6512 Жыл бұрын
minh sài lo nuong chỉ co 200 độ la cao nhat vay .e để bao nhiêu vay c
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu Жыл бұрын
Ở Mỹ dùng độ F em nhé chứ ko phải độ C. Muốn biết bao nhiêu độ C em tra Google giúp chị.
@hoanguyen2282
@hoanguyen2282 3 жыл бұрын
Món nào cô cũng ngon hết ạh! Cô cho con hỏi mình không nướng mà bỏ vào nồi rim được co không ạh?
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Được con ạh nhưng sẽ ko thơm và ngon như là nướng, nó sẽ giống thịt ram hơn khi con rim nó.
@hoanguyen2282
@hoanguyen2282 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ con cảm ơn cô nhiều ạh!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
@@hoanguyen2282 chúc con thành công nha!
@hoanguyen2282
@hoanguyen2282 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ con xin cảm ơn cô ạh!
@nguyennhung3317
@nguyennhung3317 3 жыл бұрын
Thịt ba chỉ e mua ở chợ họ đông đá,vậy làm sao để hết mùi hôi vay chi( có cần trụng dơ nước sôi hay k ạ)
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chị ko biết em mua ở đâu và thịt gì. Chị chỉ rửa bình thường bằng nước lã là thấm khô thôi. Thịt ở nước ngoài họ chích điện rồi cấp đông ngay để bảo đảm an toàn thực phẩm chứ không có giết mổ lấy tiết như ở nhà.
@tranguyenbich697
@tranguyenbich697 3 жыл бұрын
oaa con cảm ơn cô!! Mai mốt con sẽ đi mua chao đỏ về làm món này. Mong cô nhiều sức khoẻ và niềm vui ạ!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Cảm ơn con nha! Ngon như nhà hàng luôn đó con ạh. Bạn nào làm cũng khen nức nở.
@peoathena
@peoathena 3 жыл бұрын
Hic c ơi chỗ e k có chao đỏ e cho chao trắng đc k ạ. E cám ơn c ạ
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Phải là chao đỏ em nhé. Đâu cũng có bán hết là do em chưa biết đó thôi. Chao trắng ko làm được nha em.
@annenguyen6130
@annenguyen6130 3 жыл бұрын
Cô ơi cho con hỏi , c k ăn được dầu mè , vậy ko cho vào có bị mất vị ko ahh?
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Cũng giảm mất 20% đó con ạh.
@MrThinhAlbertz
@MrThinhAlbertz 3 жыл бұрын
Dạ cô cho con hỏi thịt này làm xong vẫn có thể để đông đá và ăn dần được đúng ko ạ ? Vì có 1 mình con và làm ½ kg thịt cũng ăn k hết được liền. Con cám ơn cô.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Để ngăn đá thoải mái con ơi. Cô toàn chia nhỏ để ngăn đá đó con, lúc nào ăn con giã đông rồi bọc giấy bạc nướng cách thuỷ lại, sẽ tươi ngon như con mới làm nhé con. Chúc con ngon miệng!
@MrThinhAlbertz
@MrThinhAlbertz 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ con cám ơn cô nhiều nha cô 😍😍😍
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
@@MrThinhAlbertz chúc con thành công mĩ mãn nhé và cô chờ feedback của con
@ngale9301
@ngale9301 3 жыл бұрын
Cô Mi Xù ơi, em ko mua được bột xá xíu, em chỉ mua được sốt xá xíu, vậy em có nêm theo tỷ lệ công thức của Cô dc ko ạ? Em cảm ơn Cô
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chị chưa dùng sauce xá xíu bao giờ nên ko biết em àh. Bột xá xíu bán khắp nơi mà em.
@ngale9301
@ngale9301 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu hic, người ta lục lọi, tìm ko có đó chị, chỉ có sốt xá xíu nên em mua đại luôn.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
@@ngale9301 có chao đỏ mà ko có gói bột xá xíu sao em? Amazon tìm mua cho nhanh.
@ngale9301
@ngale9301 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ, em mua được chao đỏ, để mai em đi thêm 1 siêu thị nữa xem mua được bột ko. Em cảm ơn chị đã trả lời em.
@HungVu-bz4sl
@HungVu-bz4sl 2 жыл бұрын
bn ơi bn cho mìk xin link để mua các loại gia vị như của bn đc ko ạ
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Bạn ở Mỹ? Các chợ China Town bán rất nhiều. Còn không thì bạn mua trên Amazon hay Weee có hết nha.
@HungVu-bz4sl
@HungVu-bz4sl 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu mìk cảm ơn bạn nhiều nhé..bn có công thức vịt quay ko bn cho mìk công thức đó đc ko hả bn
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
@@HungVu-bz4sl bạn chờ MX nhé. Có hết bạn àh.
@vanhong1223
@vanhong1223 3 жыл бұрын
Ko co chao do Cho chao trang duoc ko con
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Dạ chào chị! MX cũng gần 60 tuổi rồi chị àh. Rất vui khi chị sang ủng hộ cho MX nha. Chao đỏ và chao trắng khác nhau hoàn toàn không thể thay thế được chị ơi, MX viết rất kĩ trong phần mô tả dưới video đó.
@thaonguyen14
@thaonguyen14 2 жыл бұрын
Chị có thể thay thế bằng sốt miso của Nhật.
@DungNguyen-rw3jw
@DungNguyen-rw3jw 3 жыл бұрын
Cho tôi hỏi, với lượng gia vị chi tiết từng loại như trong you tube bạn nói thì cho trọng lương thịt là bao nhiêu gam thịt (tại tôi chưa thấy nói làm cho bao nhiêu gam thịt). Cảm ơn bạn
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chắc chị xem bỏ qua nhiều quá nên không nghe thấy rồi. MX nói rõ ràng trong phần giới thiệu là 1kg thịt, phần mô tả MX cũng ghi đầy đủ chắc chị không có đọc? Chúc chị thành công sau khi đã nghiên cứu kĩ càng nha chị.
@kathynguyen4010
@kathynguyen4010 2 жыл бұрын
zech lau dummi
@ThuyPham-vs5oj
@ThuyPham-vs5oj 3 жыл бұрын
Có mặt!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Thank you ♥️♥️♥️
@ThuyPham-vs5oj
@ThuyPham-vs5oj 3 жыл бұрын
Rosemary Lado chúc chanel của Mi Xù ngày càng thành công nha!
@quyennguyenhuu4802
@quyennguyenhuu4802 4 ай бұрын
Các gia vị ở trên có thể mua được ở Việt Nam không ạ?
@chauluu9410
@chauluu9410 3 жыл бұрын
Best recipe! Mình mới làm xong,rất ngon 😋 hương vị đậm đà vừa ăn,từ giờ trở đi sẽ làm tại nhà,ăn ngon không thua gì ở tiem Tàu, ông xã khen còn ngon hơn là mua ở tiệm 👍cảm ơn chị đã chia sẽ 🙏👏❤️❤️❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị! Rất vui khi gia đình chị thấy vừa ý ạh ♥️♥️♥️
@dongchautranngoc6512
@dongchautranngoc6512 3 жыл бұрын
Lần đầu con coi công thức nấu ăn mà tâm đắt kiểu rất tỷ mỷ ghi chú lại bên dưới,OMG thật sự hiếm luôn ạ
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc con thành công nhé!
@levanngoc
@levanngoc 3 жыл бұрын
Video chia sẽ hay quá bạn ơi... nay mình xem video thịt xá xíu của bạn để học hỏi cách bạn làm nội dung thật tuyệt vời quá bạn à... hóng video mới của bạn.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ MX nha. Món xá xíu này là ct chuẩn nhà hàng đó bạn. Nếu rảnh bạn làm thử xem có ưng ý không nha.
@HOAON-wn8bz
@HOAON-wn8bz 3 жыл бұрын
Ngon tuyệt vời- cám ơn chị nhiều ạ❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@vyphan689
@vyphan689 3 жыл бұрын
Chị làm mì vằn thắn đi, em nhớ mì này có ăn với xá xíu? Cảm ơn chị
@annewetzel7083
@annewetzel7083 3 жыл бұрын
Cảm ơn cô đã chia sẻ ạ. Mai con phải đi mua gia vị về làm. Lâu lắm rồi con k được ăn món này.
@hienphan8467
@hienphan8467 3 жыл бұрын
Chị ơi giúp e với , e ướp cả đêm gia vị với thịt ba chỉ nhưng phía trong thịt ko thấm chị ơi , còn phía ngoài thì gia vị quá ngon , chị chỉ e làm sao cho nó thấm đi chị ơi .
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em xem lại gia vị ướp của em và chao đỏ nhé. Hàng ngàn bạn trả bài chị trong HV5C đều làm rất ngon. Chị làm sao thì chia sẻ như vậy thôi àh. Em vào HV5C đăng bài cho chị coi gia vị ướp và miếng thịt của em.
@kimthomho5420
@kimthomho5420 3 жыл бұрын
Chị ơi chị làm bao nhiêu kg thịt với phần gia vị này vaỵ ạ em ko thấy công thức phần mô tả của chị đọc ở đâu vậy ạ em chỉ xem được video của chị thôi ạ
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Ủa trong phần mô tả ngay dưới video này em ơi.
@tammyta6354
@tammyta6354 2 жыл бұрын
Con cảm ơn cô Mi Xù! Lần đầu tiên con làm món thịt xá xíu, và đã thành công vì làm theo công thức của cô. Màu khi ướp thịt đã rất đỏ đẹp, mùi thơm. Lúc nướng xong ai cũng khen và nói ngon hơn ngoài hàng!!!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
😍😍😍
@metutibi
@metutibi 3 жыл бұрын
Rat cam on voi chia xe nay cua chi Rosemary Lado. Minh da thuc hien thanh cong, thit rat mem va dam da huong vi. Minh da thu vao cong thuc khac cua nguoi khac nhung day la lan dau minh lam duoc nhu y . Thit an that ngon va that thom.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@quynhoannguyenan8174
@quynhoannguyenan8174 3 жыл бұрын
Chị muốn nướng thịt bằng nồi chiên ko dầu , xin em hướng dẫn chỉnh nhiệt và thời gian dùm nha.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chị đọc ở phần bình luận dưới của bạn Trang Thuy em có hướng dẫn đó ạh
@nganhoang734
@nganhoang734 3 жыл бұрын
E đã làm thử, ngon lắm lắm luôn c ơi. Ăn mấy bữa liền mà k biết chán luôn.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@HaNguyen-hf3ld
@HaNguyen-hf3ld 3 жыл бұрын
Quá ngon. Chỉ cần nhìn và nghe giọng trầm ấm ngọt ngào của người đẹp cũng đã thấy ngon rồi 😀👍
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Thank youuuuu ♥️♥️♥️♥️♥️
@vickynguyen6021
@vickynguyen6021 Жыл бұрын
Wow ngon dep hon nha hang roi chi MX oi 👍👍👍❤️❤️❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu Жыл бұрын
MX chúc bạn thành công nha!
@thanhha302
@thanhha302 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều nha. Em mới làm ướp thịt xong. Chờ mai nướng thôi .
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chị chờ em khoe xá xíu tuyệt ngon nè.
@vanhong1223
@vanhong1223 3 жыл бұрын
Xin lỏi MX nhe. Nghe giọng noi rất tre Xin lỏi nha. Minh nam nay 75 roi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Dạ không có gì chị ơi! Được chị khen trẻ mũi sắp nổ banh rồi chị. Chúc chị thành công với những món ngon em chia sẻ nhé!
@TrangThuy-wp6om
@TrangThuy-wp6om 3 жыл бұрын
chị Mi Xù oi, cám ơn chị đã chia sẻ ^^, em thích món này lắm, đợi chị ra yotube là em xem liền. Mà nhà em ko có lò nướng :( , em có nồi chiên không dầu thôi, có nướng bằng nồi chiên không dầu được không chi? Nếu được thì chỉnh nhiệt độ và thời gian bao lâu vậy chị?
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em ko có lò nướng có thể rim trên bếp nhé rồi hãy cho vào nồi chiên để nướng chút nếu không thịt sẽ rất khô với nồi chiên ko dầu nha em. Em lấy 1/2 nước ướp với 1 cup nước rim cho cạn nước còn 1/3 rồi phết nước ướp còn lại lên 2 mặt cho vào nồi chiên nướng lên. Nhiệt để 350F mỗi mặt 5 phút thôi.
@TrangThuy-wp6om
@TrangThuy-wp6om 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ em cám ơn chị ^^
@stevendinh8942
@stevendinh8942 2 жыл бұрын
Ngon
@huongnguyenthi-cv4qs
@huongnguyenthi-cv4qs 3 жыл бұрын
Cảm ơn cô!! Chúc cô và gia đình nhiều sức khỏe❤❤
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@lissabui6006
@lissabui6006 3 жыл бұрын
Xá xíu ngon lắm cô Mi Xù ơi, ngon thật là ngon !!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chị làm rồi đó hả chị? Em rất vui nè chị ơi ♥️♥️♥️
@HienVu-sl2td
@HienVu-sl2td 3 жыл бұрын
C ơi cháo đỏ có thể mua ở đâu ạh
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chợ Châu Á hoặc Amazon nha cháu
@ngocpham-gn1sj
@ngocpham-gn1sj 3 жыл бұрын
Hi, chị ơi, em đi chợ người hoa chỉ tìm được hủ chao đỏ ghi là Bean curd thôi chứ không có Red bean curd. Ingredients: Soya beans, salt, wine, red yeast rice, water. Chị xem có giống không ạ. Please! Thank you chị ạ!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em mở ra xem ở trong viên nó màu đỏ thì mới đúng còn màu trắng thì ko phải chỉ là chao thường thôi. Xem kĩ trong video của chị ý vì chị có làm ra chao đỏ ấy đâu nên chị ko rõ em ạh.
@ngocpham-gn1sj
@ngocpham-gn1sj 3 жыл бұрын
Rosemary Lado Dạ chị, em cám ơn chị thật nhiều ạ. Chúc chị nhiều sức khoẻ ạ!!!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Chúc em thành công nhé!
@ngocpham-gn1sj
@ngocpham-gn1sj 3 жыл бұрын
Hôm nay mới rảnh để làm luôn đó chị. Trên cả tuyệt vời, con trai em hỏi còn nhiều không, mai ăn nữa. Cám ơn chị nhiều lắm lắm!!!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
@@ngocpham-gn1sj chúc mừng em nha!
@Suzie35442
@Suzie35442 3 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Rất là ngon đấy em ơi. Có thời gian thì chinh phục nó đi nha em.
@huyenphan74
@huyenphan74 3 жыл бұрын
Tuyệt vời
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@Saigon172
@Saigon172 3 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi 👍👍👍
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Ngon lắm luôn em àh
@Saigon172
@Saigon172 3 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu 🥰💖💖
@cindylam6294
@cindylam6294 3 жыл бұрын
Yêu nàng.❤️❤️❤️❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị rất nhiều ạh♥️♥️♥️
@nguyennhung3317
@nguyennhung3317 3 жыл бұрын
E k co ruou gi het thi duoc k ạ
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Đủ nguyên liệu hãy làm đẻ ăn cho ngon em nhé.
@nguyennhung3317
@nguyennhung3317 3 жыл бұрын
Chi oi,thit minh mua k là thịt cấp đông,vậy minh co cần trụng nước sôi hay rửa như thế nào để k bị hôi k chi
@dungthai2519
@dungthai2519 3 жыл бұрын
Cô ơi cho con hỏi nếu ướp thịt qua đem thì mình để thịt ở ngăn mát hay ngăn đông luôn vậy cô?
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 3 жыл бұрын
Ngăn mát tủ lạnh chứ con.
Xá Xíu - Char Siu - Công Thức Chuẩn Ngon Của Nhà Hàng
12:26
отомстил?
00:56
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
Incredible: Teacher builds airplane to teach kids behavior! #shorts
00:32
Fabiosa Stories
Рет қаралды 10 МЛН
Air Fryer Char Siu done in 15-18 minutes!!! | The Woks of Life
16:49
The Woks of Life
Рет қаралды 30 М.
🐖 Dad's ADDICTIVE Air Fryer Char Siu! (氣炸鍋叉燒)
9:51
Made With Lau
Рет қаралды 220 М.
Xá Xíu Người Hoa hơn 40 năm | Bí quyết làm Xá Xíu cực ngon
38:13
(Eng Sub) Xa xiu Char siu Pork butt grill
11:38
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 84 М.
🤤 Crispy Pork Belly: The ULTIMATE guide to Cantonese Siu Yuk (燒肉)
14:51
Bí Quyết để món KHÔ HEO không bị Khô thẩm vị đón Tết
11:30
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 280 М.
отомстил?
00:56
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН