The ancient recipe for forgotten raspberry cake - a culinary legacy!

Discover the secret of the ultimate raspberry cake! This ancient recipe for forgotten raspberry cake is a culinary legacy that has stood the test of time. In this video, we guide you step by step through the preparation of this delicious cake that will enchant any palate. Learn how to mix the perfect batter, create an irresistible cream and apply the icing masterfully to bake a raspberry cake just like grandma used to make. Whether you are an experienced baker or a novice in the kitchen, our detailed tutorial will guarantee your success.
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/ @einfache-rezepte
📋 INGREDIENTS:
Dough:
250 g flour (2 cups)
125 g icing sugar (1 cup)
125 g butter (1/2 cup or 1 stick)
1 egg
1 teaspoon Baking powder
Cream:
80 g vanilla pudding powder or corn starch (2/3 cup)
500 ml milk (2 1/8 cups)
600 g 30% sour cream (2 1/2 cups)
150 g sugar (3/4 cup)
Molding:
500 g frozen raspberries (4 cups)
1 pack of red cake glaze
2 tablespoons sugar
250 ml water (1 cup)
Preparation:
Baking pan diameter: 26 cm
Bake at 180°C (350°F) for 50 minutes in a convection oven
#raspberrycake #cake #recipe

[@birgittvanwijk9646]

Herzlichen Glückwunsch zur wunderbar praktischen Küche 🎉 Die hast Du Dir fleissig erarbeitet! Wie schön, das Oma’s Waage stetig treuen Dienst tut. Weiterhin viel Erfolg mit Deinen köstlichen Backwaren ❤️

[@Einfache-Rezepte]

Vielen lieben Dank für deine lieben Worte! Oma's Waage ist wirklich ein Schatz. Danke für deine Unterstützung und liebe Grüße! 🥰 - Anna 🎂

[@erikapereira5544]

Boa tarde Culinarista 🌹 Que bolo lindíssimo 😍.......fiquei com com água na boca com está receita , parece ser muito saboroso este bolo de Franboesa ...... Aqui no Brasil é muito difícil encontrar e caro a Franboesa. Mas na época natalina chega pra nós aqui .....a Franboesa . Converterá irei fazer essa deliciaaaa de bolo 🍰. Parabéns Culinarista !!! Amoooo seus vídeos e fundo musical ❤️😍 Sucesso pra vc ...... Abraços Érica ❤️🥰 😅

[@user-vs2ru4lx5r]

Genial ,wie in der Bäckerei,aber viel besser gemacht 👍👍👍🌹🌹🌹🌹 Danke, sehr gut ❤

[@familieramovic4218]

Genijal🌹👍🙏

[@AlbeiramariaPachecolopez]

Admirable y delicado arte.Gracias por compartir tus creaciones y conocimientos.😮😮😮😊😊😊😊❤❤❤❤❤

[@KT-yq7ed]

Love your cabinets and rolled out drawers….so organized….the cake is nice too…..

[@gothmamasylvia462]

I wish my kitchen was that organized!

[@siertvanderwoude5060]

Ik ben blij dat mijn keuken net sls bij Anna ook zo georganiseerd is 😊😊😊😊. Ik heb allemaal dezelfde opslag containers met de labels erop wat erin de opslag containers zitten. B.v diverse suiker soorten en bloem en meel soorten. Ook mijn noten en andere bakartikelen ,allemaal georganiseerd 😊😊😊😊. Het is niet moeilijk om alles netjes te houden Ik vind dat onze lieve Anna een prachtige keuken heeft en dat het zeker het wachten waard was . Ik wens jullie allemaal een fijne avond toe. 😊😊😊😊 Groetjes van Petra 😊❤😊❤

[@diegocbarrera3216]

Tus videos son hermosos que delicadeza!❤️ El pastel maravilloso las frambuesas son mis favoritas! La guardo Un abrazo desde Chile!🤗

[@erikachavez3917]

Se nota que es una maravilla de pastel 🍰.❤❤❤❤

[@Zendukai]

Must be a joy to cook in your kitchen! Absolutely beautiful Anna xxx thankyou. But, I think I missed the invite to try it out haha.

[@Einfache-Rezepte]

Thank you so much! You're welcome anytime, just bring your appetite! 🍽️🤗- Anna 🥰

[@palma9835]

fantastic! You make it look easy!

[@cindyausink6963]

Outstanding!!❤❤

[@susanamelo2306]

Me gustó mucho y hoy 9 de abril los haré y luego le cuento como me ha ido gracias por compartir

[@shulamiteKINGSbride]

Beautiful ❤

[@vinogradinka2011]

Спасибо за рецепт замечательного торта! Обязательно приготовлю❤

[@faridhaalvarez-sanchez7059]

Delicioso! Muchas gracias por compartir. Saludos desde Colombia

[@eminacolic1263]

Super je recept hvala.

[@tinoutina3384]

Bonsoir , c'est super ! Merci et bonne soirée.

[@almudena5885]

😱😍 ¡Que maravilla! Tengo que hacerla!👏👏😋😋🙋😘

[@Mreikimom]

That looks amazing. I can't wait to try it.❤

[@Lin-Lin2559]

Another masterpiece! Lovely and it must taste amazing😊

[@mariagitlan9159]

Super!!! Salutari din Romania!

[@taniatravierso2620]

Fantastico!!!

[@mariyakondrasheva]

Очень вкусный получился . Моему сыну понравился . Благодарю за рецепт ❤

[@samanthaknudson3084]

beautiful and yum!

[@gothmamasylvia462]

That cake looks delicious!

[@mariahaiduc4317]

Mulțumim pentru rețetă!❤😋🥰❤️

[@mariahaiduc4317]

Mulțumim pentru rețetă!❤🥰

[@leticiamartinez7435]

Que belleza ,quedo hermoso el relleno parece flan. Se ve riquísimo .Siempre es un placer verla hornear. Me gusta ver sus videos.❤❤😘😘🥰🥰🤗🤗

[@sandragraupner7692]

Super lecker wie immer. Freue mich immer wieder auf neue Rezepte

[@ianaumariana2313]

Beautiful🎉

[@Zombie__Homegirl]

Thanks for this recipe;) I can’t wait to see if my family/friends like it❤❤❤❤-I’m a raspberry girl so~^*^~I know I will love this

[@linakhoury6623]

Wonderful cake 🌻🌺🌻

[@mariaishaq4505]

Great ❤

[@OSheaDean]

The colour of the cake, & your beautiful dress, is exquisite 💟

[@xyzantarctica4801]

Nice

[@sheetal1626]

Old world's charm 👌👌🙏

[@zzing]

Cute roller, never seen one before

[@user-muse_69]

❤ Meravigliosa Complimenti❤

[@salilsahani2721]

Danke :))

[@laurak7409]

I need that rolling pin! So much easier and less mess! Nicely done. Thank you from the USA! ❤

[@nikiTricoteuse]

Same! I've never seen one like it before. I tried to find one online but had no luck. In the meantime, l'll have to make do with the bottom of a glass like l've done for the last 40 years. 😊

[@tatianacont5676]

Minunata reteta !❤❤❤❤

[@monikakrebs3950]

Note - hammer lecker 😋 ❤

[@danicacuk8993]

Kommt ins meiner Recept Buch❤

[@semraakin9650]

Pastanız muhteşem teşekkür ederim

[@user-dx6wl1cn3o]

Vielen dank für das sensationelle Kuchen Rezept Brobiere ich aus Sieht lecker aus Gottes reicher Segen mit Jesus Christus verbunden Wünsche ich ihnen ❤ Er gibt ihnen diese Gabe

[@Hex04]

Sehr lecker😋

[@tojatwoja1]

Wygląda świetnie, pewnie też tak smakuje. Gratulacje ❤🌍🎶❤🌍🎶❤🌍🎶 serdeczności z Polski

[@ElisaGabri]

Amo este canal ❤pero amo mas tu bascula antigua

[@candicerunyon2762]

The lovely raspberry red oozing down the creamy middle is sticking and catches the eye immediately. I want to make one for sure! I will make 2. One to try and the other to gift to my neighbors who supply me with all the raspberries I could want each summer! I am also very envious of how well organized your kitchen is! Danke Anna.😉😊

[@Einfache-Rezepte]

Dankeschön for your sweet comment! 🍓 Bet your neighbors will love it! 😊 And thank you for noticing my kitchen - it's my little slice of paradise! Enjoy baking, and happy gifting! 🎁 - Anna 🥰

[@candicerunyon2762]

Yes, I agree! Your kitchen is what you would imagine in a dream of things heaven would have. 😊

[@giusychiuchiarelli4785]

Buonissima 🙏

[@user-jh3wv7vs6x]

Спасибо ❤ Обязательно буду готовить

[@sofie322]

Sehr schön gemacht.

[@kt9190]

Masterpiece

[@mwuchtbrumme2994]

Toll - eine super ordentliche organisierte Küche!!! 👍👌 Und heute den Kuchen gebacken = *KÖSTLICH-FAMOS* Danke für exakte Anleitung o h n e Sprache 😄 Gruß von mir, der Monika 🐝

[@Einfache-Rezepte]

Liebe Monika, das freut mich zu hören 🍰😄 Viele Grüße zurück und weiterhin viel Spaß beim Backen! 🐝 - Anna 🥰

[@EllenWalters-eo8xb]

Yummy!

[@azyadethvelez]

Hola Anna. Disculpa la pregunta, pero por problemas de salud, desde hace poco mas de dos años, no hago prendas, pero mi neurocirujano me dijo que pronto podré estar sentada algunos minutos más de lo acostumbrado y, al ver tu pulsera, me dieron unos deseos inmensos de volver a diseñar mi bisutería. La pregunta es: ¿si volviera en las próximas semanas a diseñar algo, me permitirías obsequiarte alguna pieza, por favor? Como siempre, te envío un afectuoso saludo desde la isla de Puerto Rico, Yade.

[@Lin-Lin2559]

That's beautiful and so kind

[@azyadethvelez]

@@Lin-Lin2559 Thank you!

[@Einfache-Rezepte]

¡Hola Yade! Siento mucho lo de tus problemas de salud, pero me alegra saber que pronto estarás mejor. Por supuesto que me encantaría recibir una de tus preciosas piezas, ¡serías muy amable! Sería un honor para mí. También puedes escribirme a mi correo electrónico: [e-mail] ¡Un gran abrazo desde Alemania a Puerto Rico! 🌺🇵🇷- Anna 🥰

[@florablakaj8498]

❤❤suppe

[@annaspodniakova3761]

Dobre to vypadá 😊 Slovakia

[@mjosemartidaras7985]

Una gran receta 👌😋 Tengo una duda debe de haber una gran diferencia de horneado con ventilador ? En mi caso el horno no tiene esa funcion ,es el mismo tiempo y temperatura!? Gracias por compartir tus recetas extraordinarias y feliz día 💯👍🏻😘✨🫶🍀💖🇪🇦 Valencia

[@Einfache-Rezepte]

En general, cuando se hornea con ventilador, la temperatura es ligeramente más baja y el tiempo de cocción puede ser un poco más corto. En tu caso, te recomendaría mantener la misma temperatura pero revisar el horneado con cuidado para asegurarte de que no se queme. ¡Gracias por tu apoyo y feliz día desde Alemania hasta Valencia! 🌟🫶🍀💖🇩🇪- Anna 🥰

[@mjosemartidaras7985]

@@Einfache-Rezepte Anna muchas gracias ,disfruto mucho con tus recetas feliz día hasta la próxima receta 😘💯👍🏻🫶💖🇪🇦

[@siertvanderwoude5060]

Hoi lieve Anna dat ziet er weer overheerlijk uit die taart . Bedankt voor je lekkere recepten 😊😊😊😊. Lieve groetjes van Petra❤❤

[@siertvanderwoude5060]

Hoi lieve Anna ik heb het gedaan met bevroren aardbeien en gelei poeder smaak met aardbeien. Ik heb nadat ik dat gedaan heb de taart versiert met toefjes slagroom 😊😊😊😊. Overheerlijk recept is dit . Ik ben blij dat ik je tegengekomen ben op KZbin 😊😊😊😊. Geen moment spijt dat ik lid ben geworden van jouw kanaal en dat zouden er meer moeten doen want ik weet wat het kost aan ingrediënten en natuurlijk de tijd doe jij er altijd in steekt . Lieve groetjes van Petra ❤en tot de volgende keer ❤❤❤

[@karinajansen7900]

Da hast du dir ein ganz großes Lob verdient. Diese Köstlichkeit wird einen festen Platz in „meine Küche“ haben. Einfach toll!!! 😋 Ganz großartig!👏 Ganz liebe Grüße aus Bremerhaven 🙋‍♀️😘💐

[@aletalaveaux244]

Ich liebe Himbeeren. Das ist ein gutes schnelles Rezept, ohne Bärenfang und Putzen... Einfach anfangen. Dankeschön! 😊

[@user-rw7ud5km5q]

Tolles Rezept😊❤. Glückwunsch. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Ich habe eine Frage, ob ich statt der fertigen Glasur auch Himbeergelee darauf geben und abkühlen lassen kann. Grüße😊❤

[@Einfache-Rezepte]

Ja, gute Idee. Viel Spaß beim Ausprobieren und lass es mich wissen, wie es geklappt hat! Liebe Grüße 🍓🍰 - Anna 🥰

[@DeppyKaram]

Ich sabbere..😂😂😂😂😂😂😂😂 kiss from Greece ❤❤

[@aliceclassen6202]

😂😂😂😂😂sabbern 😂

[@susicroft7905]

I love stuff like this, I usually replace with easier, cheaper stuff ... Thriving American ...

[@korgkour8093]

Φαίνεται τέλειο σευχαριστουμε θα προσπαθήσω......να το φτιαξω ως αρχάρια που ειμαι.

[@Einfache-Rezepte]

Χαίρομαι που σου άρεσε! Καλή επιτυχία στο μαγείρεμα, θα τα καταφέρεις! 💪👩‍🍳 - Anna 🥰

[@elifkorkmaz6582]

👏👏👏👏👏

[@nikiTricoteuse]

This looks wonderful and l'll definitely make it but, do you have any suggestions as to what l can use instead of "red cake glaze"? I've got everything else but, l've never heard of that and l don't think it's available here in Aotearoa/ New Zealand. Thank you. 😊

[@Einfache-Rezepte]

For a red cake glaze substitute, you can try using a simple berry sauce or make a quick strawberry reduction. It will add a lovely fruity flavor and a pretty red color. Hope this helps!🍓 - Anna 🥰

[@nikiTricoteuse]

@@Einfache-Rezepte Thanks very much Anna. I wondered about jam but, l think it would be too sweet. Perhaps l will try some red jelly (not the American kind). 🙂

[@s4160968]

❤️

[@vegeveg]

👍👍👍

[@susanpettit8529]

Oh thank you, I do appreciate all your effort but, unfortunately, I don’t get to enjoy it! Well done.

[@marie-paulejoly6858]

😊

[@ivankatomljanovic6813]

🎉❤

[@priceless2382]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@lucianasalles7272]

🍰

[@soniascolmeistermarques8501]

😋 delícia. ❤❤❤❤

[@marcelaaltmanova4386]

🍓🍓🍓🍓🍓🍰🍰🍵🍵😊

[@Magsmc57]

That beautiful dress 👗 if it was me I would have flour all over it 😂😂😂😂

[@erikapereira5544]

Boa tarde Culinarista 🌹 Que bolo lindíssimo 😍.......fiquei com com água na boca com está receita , parece ser muito saboroso este bolo de Franboesa ...... Aqui no Brasil é muito difícil encontrar e caro a Franboesa. Mas na época natalina chega pra nós aqui .....a Franboesa . Converterá irei fazer essa deliciaaaa de bolo 🍰. Parabéns Culinarista !!! Amoooo seus vídeos e fundo musical ❤️😍 Sucesso pra vc ...... Abraços Érica ❤️🥰

[@Einfache-Rezepte]

Boa tarde, Érica! Que bom que você gostou do bolo de framboesa! 🍰 É uma pena que seja difícil e caro encontrar framboesas aí no Brasil, mas na época do Natal pode ser que chegue para vocês. Tenho certeza de que sua versão ficará incrível! Muito obrigada pelo carinho e pelo apoio, fico feliz que você ame os vídeos e o fundo musical. Sucesso para você também! Abraços 🤗 - Anna 🥰