The best blackcurrant Mont Blanc

Recipe Book📚
amzn.to/3Avu0fG
🧈Ingredients
[ blackcurrant custard ]
40 g egg yolk
30 g granulated sugar
15 g flour
80 g blackcurrant puree
120 g milk
10 g unsalted butter
[Creme frangipane]
unsalted butter 50
50 g powdered sugar
50 g whole egg
50 g almond powder
8 g flour
50 g blackcurrant custard
[ blackcurrant confiture ]
180 g blackcurrant puree
70 g granulated sugar
[whipped cream ]
Fresh cream (35%) 150g
[Marron cream ]
240 g marron paste
fresh cream (35%) 40g
50 g unsalted butter

[@cxgx_cooking]

グッドボタンよろしくね👍！

[@user-vf1sk8yc7i]

カシスとモンブランが合わさってる…🤤 見てるだけでよだれが出ちゃいそうなくらい美味しそう！秋らしいスイーツでサイコーです🍁いつも手がこんでてすごすぎる✨

[@user-eg2tq1tn3g]

売ってるケーキみたいにすごく綺麗ですね〜✨🌰

[@user-yb8ly9lk2i]

マロンとカシス美味しいですよね〜👍作ってみます😊

[@Y.04271]

モンブラン×カシス！ 目から鱗の組み合わせ👀 めちゃくちゃ美味しそうです🤩 レシピ本､読み込み過ぎて､それぞれのページに開き癖が付きました🤣

[@cxgx_cooking]

とっても相性の良い組み合わせで美味しいですよー！😋嬉しいお言葉！ありがとうございます🥰

[@user-gn5sj1je2y]

12:54 可愛い音発見🤭いつも美味しそう💓

[@cxgx_cooking]

パッ🤭ありがとうございます✨

[@user-ep5ps2oh7z]

秋らしい色合いで、とっても綺麗で美味しそうです💕マロンとカシスの組み合わせ…いつか作ってみたいと思っていましたが、家族が『定番のもの』好きで、冒険すると嫌がるんです…😓　だけど、しぃじーさんの動画拝見したら作りたくて仕方ありません😆✨　いつか作りたいです！　レシピ有り難うございます😍

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます❣️いつか定番も冒険も一緒に楽しめたら良いですね😋！

[@agiueo]

見た目がとっても可愛らしくて美味しそうです🍇 栗が食べられないのでさつまいもで作ってみたいなと思いました

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます✨ さつまいもも良いですね🍠😆

[@NoCopyrightMusic16]

Love your videos ✨✨✨

[@cxgx_cooking]

thank you❣️

[@user-apriot]

遅くなっちゃった💦 しぃじーさんこんばんは！ とても美味しそううう😊 サムネだけで食べたいです笑 季節の変わり目お身体気をつけてください✨😊

[@cxgx_cooking]

いつもありがとうございます❣️あんずさんもお身体気をつけてください☺️

[@vlogbywafa3790]

Recette très généreux j'aime votre proposition

[@cxgx_cooking]

thank you！！

[@Frosting1000]

I’m going to make Mont Blanc for my mother’s birthday! I’m so glad this video came out

[@cxgx_cooking]

thank you❣️

[@TiaChii]

I really love black currant (cassis) and would have never thought it would go well with chestnuts! Very intriguing!

[@Machico-zi3fz]

初コメ失礼します！( . .)" モンブラン大好きなのでサムネ見て惹かれちゃいました！ひとつひとつの動作がすごく丁寧でとても見やすかったです！完成とても美味しそう🤤😋

[@cxgx_cooking]

初コメ、嬉しいお言葉ありがとうございます✨カシスと栗の組み合わせとっても美味しいんです😋😋

[@Machico-zi3fz]

@@cxgx_cooking その組み合わせは食べたことないなぁ〜…🤔💭じいじーさんの動画を参考にさせて頂いて材料揃えて作ってみようと思います！✨

[@user-ji8cr3nd9v]

この形のモンブラン昔会社で作ってたな

[@haingo5223]

I love your channel and may I have information to order your baking book available. Thanks very much.

[@user-mu2nl2we7d]

いつも動画楽しみにしてます！！ 私も同じオーブンを使っていて、オーダーメイド天板を注文しようと思っています。参考にしたいのでもしよろしければ、サイズは何ミリでオーダーしたのか教えていただければ嬉しいです🙇‍♀️

[@cxgx_cooking]

405×300です〜😊

[@user-mu2nl2we7d]

@@cxgx_cooking 迷っていたのですごく助かりました！！ありがとうございます🥰

[@norbertsosa6379]

Rok 2021🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱