The best comorian buns /Makatia , Simple and delicious

Hello friends, I share with you this delicious, easy recipe of Comorian katchia / makatias
1kg all-purpose flour
6-7 tbsp caster sugar
500 ml lukewarm water
11 to 12 g yeast
6 to 7 tbsp of melted butter
water for brushing
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/ @yummycuisine269_230

[@fardeenkhan1732]

Testée et approuvée 👏👏👏

[@passionmamancuisine]

Très belle vidéo ❤️❤️❤️

[@lapetitemimi6769]

Bonjour somme nous obligé de mettre lessence de vanille ? Si on en a pas

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Non ce n'est pas obligatoire

[@zouriantiattoumani6269]

Est ce que on peut mettre aussi une marmite d'eau au four stp

[@Yummycuisine269_230]

Coucou Non il ne faut pas

[@zalhatahassani4133]

Continuez à parler le comoriens

[@Yummycuisine269_230]

Ngamdjo sana 🙈

[@moinabarakacheiha3031]

😢 Les miens sont pas moulleux , je suis deg

[@Yummycuisine269_230]

Désolée pour la mauvaise experiençe. Mais il ne faut pas se décourager . Il faut recommencer et bien suivre la recette. Dites moi ce qui n'a pas fonctionné ?

[@zouriantiattoumani6269]

Un vrai regale je l'ai essayé est c'est super fait nous le pain stp stp j'ai vraiment du mal a faire du pain

[@addufourny]

Merci Yummy pour la délicieuse recette ✨✨👌 ✨Vous avez une jolie voix ✨ La recette des beignets africains coco 🥥 et 🍌

[@Yummycuisine269_230]

Coucou Alain ... Merci justement j'ai des bananes mûr merci pour la suggestion et pour le compliment ❤️🙏

[@addufourny]

J'ai mangé plusieurs fois chez des amis africains les beignets aux piments doux 🌶️ accompagné de cacahuètes grillées

[@sabybiboune9914]

Bonjour dit moi makatia c ce qu’on appelé aussi mkatra8 ou c autre chose?

[@madamecuisine1531]

bravo pour cette belle recette , c'est excellent

[@ysraahsaid8312]

Tu es la meilleure ma belle bravo 👏 😘🇾🇹

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤️😍

[@LoubnaCuisine]

J'avais déjà essayé une recette mais le résultat n'étais pas top. La tienne a l'air pas mal 😋😋😋

[@Yummycuisine269_230]

Merci En plus elle est facile et économique ❣️❤️🙏

[@LoubnaCuisine]

@@Yummycuisine269_230 Yesss

[@zalhatahassani4133]

Je me souviens bien

[@Yummycuisine269_230]

Des beaux souvenirs?

[@zouriantiattoumani6269]

Ye mna katriya natoural ❤❤❤❤

[@minananas8391]

Très sympa et facile à réaliser 👍💖😘🙏, hâte d'essayer 💝

[@tradimodernecook]

like 102 pour cette belle recette, novelle amie 😋

[@Yummycuisine269_230]

Merci et bienvenue❤️😍

[@beautymaylou]

Merci madame pour votre merveilleuse recette ...👍👍👍🥰

[@hadhramiaabderemane9961]

Baraka Allah fik 🙏🙏

[@moincharifcharif7088]

merci beaucoup 😍😍😍😍🤣

[@nadiaassoumani7459]

Macha Allah Macha Allah housouda balinawe merci beaucoup ma sœur chérie

[@Yummycuisine269_230]

Amine Merci ma belle ❤

[@avoukazainaba2019]

Merci beaucoup ma belle ❤ ❤ 🙏🙏

[@eldo22.85]

Est-ce que t'as un boulanger en France ? Ça m'a donné envie d'en manger.

[@Yummycuisine269_230]

Coucou Je ne vis pas en France mais à l'île Maurice

[@evelynepasturel2671]

Merci , je vais faire. 👍👏🙏😂

[@waheriwaheri4824]

Est ce que je peux mélanger avec du lait où bien nazz o lieu d l'eau ?

[@Yummycuisine269_230]

Oui mais ce sera des pains au lait 😊

[@kadidjasoulaimana4128]

Sa l'aire trop bon mais bon 😜toutes tes recettes donne trop envie machallah 😍

[@Yummycuisine269_230]

Merci infiniment😍

[@profillalou6428]

Assalaam alayki. Merci pour cette belle recette! Peut on remplacer le beurre par du ghee? Si oui on ne sent pas le gout du ghee à la dégustation?

[@Yummycuisine269_230]

Walekum salam je vous invite à regarder cette recette là si vous voulez les faire avec du ghee kzbin.info/www/bejne/bZOXfY1mdrJmfNU Et non on n'a pas le goût du ghee après cuissonn

[@profillalou6428]

@@Yummycuisine269_230 c'est noté BaarakAllahou fiiki ! Qu'Allah facilite la fin de ramadan

[@fatimaattoumani8458]

Marshal tu ma fait rêver mon enfance on peut boire avec du thé c'est trop bon merci beaucoup

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤️🥰

[@Mohammed-mt1je]

Dit moi pourquoi vous badigoné de l'eau en haut mais pas de jeune oeuf svp merci

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Le jaune d'œuf aurait un effet brillant sur le katia et formerait une croûte .

[@Mohammed-mt1je]

@@Yummycuisine269_230 merci infiniment

[@madicharifa871]

Bonjour je voulais savoir si je peut utiliser l levure boulanger fraîche ou pas

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Oui il faudra doubler la quantité de levure

[@madicharifa871]

@@Yummycuisine269_230 merci

[@hikmaahmed5641]

On peut pas mettre du samouli si on pas du beurre

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Si on peut

[@rofierce2827]

Mes gâteaux préférés depuis petite merci de la recette

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir ❤❤

[@beautymaylou]

Merci madame pour votre merveilleuse recette ...👍👍👍🥰

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir ❤️❤️

[@Mohammed-mt1je]

🥰❤

🤩🤩🤩

[@Yummycuisine269_230]

❤️❤️😍😍

[@amedrasma3625]

Des madeleine s'il vous plaît Mme et bien préciser les mesures

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Toutes les mesures sont précises En vidéo et en description description sous la vidéo . Toutes y est.

[@fahreensaid1602]

On dirait que vous lui dites comment faire son travaille . Elles donne toujours les détails en description et dans xette vidéo aussi hum!

[@kimlitchi8758]

C'est quoi la différence avec les macatias de La Réunion ?

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Il n'y a pas beaucoup de différence Juste des différences techniques Et la consistance de la pâte , celle des macatias recuonnais est plus ferme avec une mie plus dense.

[@kimlitchi8758]

@@Yummycuisine269_230 Ok Ok là on va dire que c'est plus une forme de brioche bien moelleuse qu'un pain. Ravie de le savoir. Merci

[@Yummycuisine269_230]

@@kimlitchi8758 les makatia comoriens sont des pains brioches oui

[@patisspris....841]

Huu..! Merci pour ce beau partage de makatia

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤️❤️❤️🥰

[@eldo22.85]

Ça donne envie tout ça 🤪🤪🤪

[@Yummycuisine269_230]

Merci🙏

[@alimohamedmbae4105]

Pour la première j ai réussi à faire les macatia grâce à toi . Recette simple et facile Merci

[@saidibouroi1789]

G beaucoup aimé

[@Yummycuisine269_230]

Merci

[@sokhnafallou]

Merciii 🤗

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir 🥰😍

[@natufatemohamed6120]

Merci

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir 🥰

[@hachmiaahamadi7485]

J'aime bien les

[@hachmiaahamadi7485]

Makatchia

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤️ ndo wunono😊

[@mamangateaux111]

Au top 😍!...et merci!

[@Yummycuisine269_230]

Merci 😍❤️🙏