Loved hearing the crunch as you took a bite! This looks so easy to make, and you don’t need a mixer. 👏🏽👏🏽👏🏽😍😍😍
@chefatulya4 жыл бұрын
Haha! Thanks! We gotta make this soon. I think the kids will love it!!
@sundeecampbell980Ай бұрын
Agreed!
@Jeanology9 ай бұрын
Thank you for this!!! I didn't know it would be this easy to make. I can't wait to try your recipe 🥰
@Miss875063 жыл бұрын
Namjoon craving some hotteok..and here i am want to learn how to make this cause i am curious of how it taste😅thankyou for sharing the recipe💜
@chefatulya3 жыл бұрын
YW! I hope you try this recipe! :-)
@sheetalprajapati22502 жыл бұрын
Army 😂🥂💜
@adrianamartinez42682 жыл бұрын
Hi!! This is another Army!! 💜 Let me tell you something: In Weverse just released the Hotteok recipe which is in the Cookbook of BTS, and I immediately search the recipe in KZbin. I’m going to try it!! Thank you, Chef Atulya!! 💜
@Miss875062 жыл бұрын
@@adrianamartinez4268 army💜💜💜
@michaelkondo593110 ай бұрын
Looks so yummy
@madhumithabari51443 жыл бұрын
In our country southern part of India (tamilnadu) this is our traditional street food.there are so many types of hotteok but we called this as boli like coconut boli,parupu boli etc...... I'm really happy to see this😘
@chefatulya3 жыл бұрын
That is so cool!! 😊
@glendamcdaniel72872 жыл бұрын
Looks delicious!!! As soon as I can get the sweet rice flour I will make your recipe. Thank you!!!!
@chefatulya2 жыл бұрын
YW!! Let me know how it goes. 😊
@herplaylist8 ай бұрын
Hi Chef Atulya. I made hotteok using your recipe and it turned about so good then I expected😭My mom likes it too. Never tried real korean hotteok but it's really tasty like crunchy cinnamon bun😆The dough itself was delicious and very versatile to try out other filling again. Thank you so much for sharing this recipe❤
@chefatulya8 ай бұрын
Thanks for sharing 🥰
@snowycrystalz10111 ай бұрын
I made them and they turned out really nicely! Tastes very similar (if not the same) to the ones I've had in Korea 😋. Also, so simple to make!
@tammiestiles6399 Жыл бұрын
Great video…. I got married in Korea 40 years ago…. going to mix the dough up today & make these tomorrow …. Thank you so much…. We’re going to walk down memory lane 💛
@WynterVil7 ай бұрын
That looks SOOOOOOOOO good!!
@grtchldy6561 Жыл бұрын
From the States here. This recipe looks amazing. I look forward to trying it. It’s gluten free too!!! I’ve been making Grandma’s Toast a lot since I watched a YT clip. Easy to figure out that. But after watching a clip on this “pancake” I’m so grateful to find this video. Yummm!!
@syazasyahirahsaiman3 жыл бұрын
Hi yesterday i made hotteok with your recipe and my family really love it🥰 thank you and love from malaysia❤
@chefatulya3 жыл бұрын
Wowwww! Happy to hear that you and your family enjoyed the recipe. I made hotteok for my family too last night! 😀
@syazasyahirahsaiman3 жыл бұрын
@@chefatulya some of the hotteok, I put red bean paste in it and tomorrow I want to try making hotteok with cheese🤭
@chefatulya3 жыл бұрын
@@syazasyahirahsaiman Yummmm! how was the red bean paste? that sounds delicious
@syazasyahirahsaiman3 жыл бұрын
@@chefatulya the red bean paste is delicious as well😍
@TI-dt8cr2 жыл бұрын
Hi since u r living in malaysia, did u wait for it to proof for 3hrs too or jst 1 hour??
@jppartyka5825 Жыл бұрын
I will try to make this today. Thank you!
@chefatulya Жыл бұрын
Hope you enjoy
@esther46703 жыл бұрын
Remind me of joonie 💜, i will do it, thanks 💜💜💜💜💜🥰
@chefatulya3 жыл бұрын
YW! Let me know how it goes!
@jennymicallef21663 жыл бұрын
Thanks for the recipe, love your page.
@chefatulya3 жыл бұрын
YW & thank you!! 😊🙏
@LaMaiStyle2 жыл бұрын
I’m gonna try this recipe ‼️
@chefatulya2 жыл бұрын
Yay! Let me know how it goes! 😊
@prideofyaghaz4272 Жыл бұрын
That's looks so delicious and yummy I want to try the recipe but I don't have sweet rice flour can I use the regular rice flour ?
@chefatulya Жыл бұрын
Yes!
@lemonsqueeezey2 жыл бұрын
Will be making this in 2 days because of you :)
@chefatulya2 жыл бұрын
Please do!!! Now I wanna make it too 😍
@pritikapal85252 жыл бұрын
I love your channel so much 💖
@chefatulya2 жыл бұрын
Awwww thank you! 😊🙏💜
@MintYoongi309 Жыл бұрын
Imma have to try your recipe bc mine come out kinda like pancakes they are kinda dry...and i couldn't figure out how to get it chewy!! Im using APF not the rice flour i need to tweak my recipe..i also only wait an hour to rise . Thank you for your video
@nurulaziaherizon472 Жыл бұрын
Hi can i use dry instant yeast instead of active yeast and set it in the fridge overnight?
@olivierpeche124 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤ thanks for this recepie 🥰❤️🥰
@wskhan1996 Жыл бұрын
What can I substitute with the sweet rice flour as we don't HV tht here?
@junebugsda4 жыл бұрын
Looks amazing!!! I wanna try a gluten free version and see how that comes out!
@chefatulya4 жыл бұрын
Thank you!! Let me know how it goes with the GF version!!
@geetanjaligambhir2 жыл бұрын
Please share the same recipe but savoury one
@kthloml3 жыл бұрын
hello ! may i know, can I use wheat flour instead of all purpose flour ?
@chefatulya3 жыл бұрын
You can but it will alter the flavor and texture.
@Koop-Karla2 жыл бұрын
is sweet rice flour = sticky rice flour which you take for making mochi?
@chefatulya2 жыл бұрын
Yesss! Same thing
@kiranmetpally Жыл бұрын
Can we use tapioca flour or starch instead of sweet rice flour
@mariedoe841211 ай бұрын
When you say leave it the fridge overnight do you leave it out for 3 hours then put it in the fridge? Or after kneading?
@paolaarletty65252 жыл бұрын
Discovered this dessert on KZbin and was intrigued by it, so I looked for a recipe. Yours looks absolutely decadent. I will try making this for thanksgiving 2021, I mean, why not 🤤😍 thank you for sharing. Looks easy enough. I will add my favorite nuts to my filling (walnuts, almonds) and I’ll use brown sugar. Gah, can’t wait 🤤
@chefatulya2 жыл бұрын
Great idea to make it for Thanksgiving! 😍
@travistruz64849 ай бұрын
Is it ok to ferment the dough for 2 days?? Cuz i forgot to cook it lolll
@fbyakugan8 ай бұрын
Can I refrigerate them for the next day?
@ellaenglish4 жыл бұрын
wowzers!!
@chefatulya4 жыл бұрын
This is the hotteok I’ve been telling you about! Super popular in Korea
@ellaenglish4 жыл бұрын
@@chefatulya 🤩🤩
@Angelforme2 ай бұрын
I don't have rice flower can I skip on it ?
@ghadeerkassem3518Ай бұрын
Yeah
@taniaayala50113 жыл бұрын
I don't have sweet rice flour, is it possible to make it with the conventional rice flour???
@chefatulya3 жыл бұрын
I think it will work! It's a bit less sticky (glutinous) but I think it'll still get the job done.
@taniaayala50113 жыл бұрын
@@chefatulya thank you! I will try it today! 😁
@shootingstarz69782 жыл бұрын
Is sweet rice the same as one used in sushi?
@crystalperez4433 жыл бұрын
Where can i buy sweet rice flour? I tried to look at local grocert but i cant find any😓
@chefatulya3 жыл бұрын
Hi! You can find them at Korean, Japanese, or Chinese grocery stores labeled as sweet rice flour or mochiko or glutinous rice flour. Or order them online if you don't live by an asian grocery store.
@crystalperez4433 жыл бұрын
@@chefatulya thank you!😊
@Lscooks3 жыл бұрын
Very nice and delicious 💐
@chefatulya3 жыл бұрын
Thank you!!
@seidyfigueroa36073 жыл бұрын
I love your expression when you eat your own creations 😂
@chefatulya3 жыл бұрын
Haha! Thanks!! This is how I actually eat food all the time when it tastes really good 😛
@ezaleeya9092 жыл бұрын
Hamimommy brought me here..❤️
@chefatulya2 жыл бұрын
Welcome! 😊💕
@laiartsy70502 жыл бұрын
Can I use glutinous rice instead?
@chefatulya2 жыл бұрын
Yes you can use glutinous rice flour
@shutupmalfoy90393 жыл бұрын
Can we use baking powder instead of yeast??
@chefatulya3 жыл бұрын
Hi! No you cannot replace the yeast.
@josephinelai46383 жыл бұрын
Thank you for your sharing. What is sweet rice flour? What is it made of?
@chefatulya3 жыл бұрын
YW! Sweet rice flour is made of short grain rice called sweet rice. It's a bit more glutinous (meaning sticky & chewy) than regular rice flour.
@josephinelai46383 жыл бұрын
Thanks.
@chefatulya3 жыл бұрын
@@josephinelai4638 YW!
@lee9113872 жыл бұрын
hi is the sweet rice flour also call glutinous flour in asia is it the same thing?
@Harlizzlee Жыл бұрын
so this doesn't really need any gluten development? not a lot of kneading?
@serranomatcha94793 жыл бұрын
Can i replace sweet rice floor with glutinous flour?
@chefatulya3 жыл бұрын
By glutinous flour, do you mean glutinous rice flour or high gluten wheat flour?...
@chefatulya3 жыл бұрын
If it’s glutinous rice flour, then yes, you can use that. If it’s high gluten flour, then no it wouldn’t give the same result. I hope this helps!
@officiallazybones2 ай бұрын
저는 미국인이고 우리는 한국 목사가 있습니다. 교회 모임에서, 그는 박스형 Hotteok을 섬겼다. 아주 좋은 대접이었어!
@joyceerta96403 жыл бұрын
Hhhmmmmm... Yum yum yum...
@chefatulya3 жыл бұрын
Thank you!! 😊🙏
@josephkwon93234 ай бұрын
one does not simply convert volume to mass
@chiickonwing3 жыл бұрын
Is yeast Important??
@chefatulya3 жыл бұрын
Yess! This is a raised dough so yeast is important
@nayanabharti10032 жыл бұрын
Joonie brought me here💜
@nikkirockznikkirockz8551 Жыл бұрын
🤩😍🤩
@summahype4 жыл бұрын
ummm where is mine?
@2GoodLookin9 ай бұрын
Are you sure you didn't over cook the first side? LOL
@sarahhese28893 жыл бұрын
Why can't just use glutaniuos flour?
@chefatulya3 жыл бұрын
Hi! Do you mean using glutinous rice flour and not using the all-purpose flour for the recipe?
@sarahhese28893 жыл бұрын
@@chefatulya no I meant using all purpose flour +glutinous flour
@chefatulya3 жыл бұрын
@@sarahhese2889 Yes you can use glutinous rice flour. :-)