The chef tried "cat poop coffee" to see what it's really like!

[@くぉん-g3i]

コピルアク起源の歴史(諸説あり) 植民地時代、コーヒーは高級品だった為、労働者には手の届くことはありませんでした。 ある時、労働者はジャコウネコの糞にコーヒー豆が入っているのを見つけ、自分たちが栽培しているコーヒーとは、一体どのような飲み物なのかと興味を持ち、労働者の間で飲まれるようになったと言われています。 ある日、コーヒー農園管理者が労働者がコーヒーを飲んでいるのを見つけ、コーヒー豆を回収し、試しに飲んでみた所、普通に収穫したコーヒー豆とは風味が段違いに良かったため、希少価値とその風味から最高級品として流通するようになったと言われています。 現代ではコピルアクとして流通している豆の殆どが人間が飼育しているジャコウネコから取れたもので、自然界のジャコウネコの糞から取れたコピルアクは、より高級品として流通しています。

[@9cmParabellum]

プランテーションの歴史が生んだ嗜好品だったのか…

[@YN-zw7cd]

労働者が金持ちの糞便から見つけなくてよかった

[@9cmParabellum]

@a 胆汁は苦いって言うし、案外苦味と苦味で違和感なかったのかもよ

[@可愛いディスフィロア]

@a 人間とか肉食獣のフンと草食系のフンと全然臭い違うからね

[@うどんすき-d3k]

およそ3年越しに理論が破綻していることを指摘される東海オンエア草

[@真宗門徒]

最初にこれ飲もう思った人すごい。

[@名刺クラッシャー]

確か農場で働いてた黒人奴隷？だった気がします

[@アルミニウス-r4z]

蚊の目玉スープもなー

[@pchannel86]

実際他の汚いものも色々食ってたんだろうなと思うとやばいな😅 この成功パターンだけ飲んでたとは思えん

[@stylecouncil8153]

確かコーヒー豆はオランダ人が持ち帰って、現地の方が仕方なくジャコウネコのコーヒーを飲んだのが美味いじゃんってなったらしい。オランダの植民地だったんでしょうね。ジャコウネコの糞は臭くないようですよ

[@小椋武憲]

猫の糞の珈琲☕一度怖いもの見たさで飲んでみたいですね🐈 しかし良く最初に麝香猫の糞の未消化の珈琲豆を飲もうと思いついた最初の人がスゴイですね🤯 また世界中の変わり種食品楽しみにしています🦒

[@ikumirhou4624]

そもそも、ジャコウネコは美味しいコーヒーの実しか食べないので元々の豆の質が違うなんて話もありますよね。 コピ・ルアクは、自分には中々手の出せないコーヒーです。 お店で扱ってるところも中々ないですし。 きちんと淹れ方練習してから購入しようと思ってます。

[@natumikanw]

猫は一度、天然物の魚を食べさせると、天然物しか食べなくなるぐらいのグルメです。魚屋さんに、「うちの猫はお宅のマグロのアラしか食べない。」と言うととても喜ばれます。猫を飼ってる飲食店は信用できます。猫が食べない物は、飼い主さんも食べたくないからです。

[@hiro20000ne]

あー、東海オンエアで前にあったな。 って思ったらやっぱり出てきて笑いました😂 ジャコウネコのフンのコーヒーか〜🤔✨気になります✨

[@Salad.96]

出てきた豆が風味良くなってるのはなんか不思議ですよね

[@g.p1445]

ここまで良いコーヒーだと、淹れかたひとつとっても正しいのか躊躇しそうだ。

[@Tajio_Japan]

てつや猫がまさかこっちでも見れるなんて…(？)

[@nekotha]

てつや猫の動画好きなやつだｗ

[@ShuKaiSoul]

全く同じものを挽いて飲んだらとても美味しかったので、来客に出したら大好評でした。 勿体無いので箱も再利用してます（笑）

[@おまめ-m4p]

ブッチャーさんの「うんこめっちゃ臭いので」シュールで笑う

[@mumeimisiku]

「最高の人生の見つけ方」で最後泣きながら笑えたオチ

[@通りすがりのバリスタ]

酸味を連想させる香りがあってその印象なら、もしかしたら抽出温度が低いかもしれませんね。高温帯は酸味の移動速度が早いので、後注ぎ口が少し高いのも湯温が低くなる要因の一つかもしれません。

[@nightprum-dd5gx]

東海オンエアのてつやネコのうんコーヒー観てたの草 なぜうんコーヒーがダメなのか、あの動画観てたけど知らんかったから、１つ賢くなったわ。

[@hotate0815]

えー！ しまださんがねこちゃん飼ってるって知れただけでテンション上がる！ うんこ最高！

[@無刃刀-e1p]

ジャコウネコ飼育してコーヒーの実を食べさせれば高級コーヒー飲み放題ですね☕🙀

[@もこもこ-r1f]

ジャコウネコの口に合う高級コーヒーを一定量生産できる農場をお持ちならパーフェクトなプランですね

[@通りすがりのバリスタ]

ウンコを洗わないといけないですね。

[@lovrec7770]

晩ごはん食べてる時に見てます

[@ミヤタツ-t1d]

開封前からクンクン臭いをかいでいるの笑うw

[@mone9284]

しまださんがうんこって言うと急に親近感湧くのなんでだろw

[@ロックロック-p2y]

ブルーマウンテンよりも最高級コーヒーですね。ちなみにオナラの成分スカトールを薄めて生成すると香水の香りになるそうです。臭いと良い香りは紙一重！

[@Hiro-wv3cd]

自分はトラジャの農園で本物を拾って飲んだことがありますが、いまは飼育のルアックに餌で与えてる養殖物が多いのと2、3割混ぜただけのお土産グレードも多いと思います。 コウモリの糞のやつもあるので探してみてください。

[@getgeneration]

料理動画なのにUNKO連撃で新鮮な感じもするわ

[@1981rogi]

焙煎済珈琲を飲むだけで終わらなかった 翠ソーダ缶とは珍しい

[@ekarisu]

ご飯前にこれを見ちゃって、食欲が綺麗さっぱり消えてしまいました

[@もっちりゴリラ]

何この可愛い生き物

[@ayu2333]

鳥さんじゃなくて猫さんの💩☕もあるんですね⤴️😲‼️勉強になりました✏️

[@yoshicliffmountain7163]

ベトナムのボナパルトsang tao No.8黄色い箱のを自宅で飲んでいますが、こちらもジャコウネコの糞からコーヒー豆をとったもので外では高くて手が出せない代物です。

[@crocodiletongue6983]

ほんとに気になってることを試してくれるなあ。ありがとうございます。

[@くし-g5g]

探究心がすげえや ブッチャーさんが言うなら本当に美味いのだろうなと思える

[@Channel-hd9mt]

ゾウのUNKから取り出したコーヒー豆を使ったビール、「うん、このビール」ってのがあるんですけど手に入ったらレビューお願いします。

[@aaaa-u3y5v]

コピ・ルアク，古龍種みたいで好き

[@鬼丸-k8y]

価格はおいしさではなく希少性 おいしくて人気なら手に入り辛いから高くなるけど、大量生産できるなら安くなる おいしくなくても手に入り辛かったら高くなる😌

[@チー坊のおもちょ箱]

動画の半分まで見てからカレー食べながら動画見てることに気が付いた

[@judas6111]

かなり贅沢な料理な気がする ジャコウ猫のコーヒー豆使うなんて

[@marukomouse9561]

コーヒー豆は、ワインと同じ様に…湿度や温度管理をしっかりしないと、本来の風味が落ちてしまうそうです。 真空パックされた状態なら、大体持つみたいですが…開封後はかなり気を使わなきゃならないみたいで。 私もコーヒー好きですが、開封後の事を考えると…ちょっと手が出せないお値段です。

[@hirame8979]

細かすぎる分析、いつもありがとうございます🎉💩

[@きむらしずく-z2s]

ジャコウネココーヒー☕️は、一杯1500円で飲める店を知ってるので、今度行ってみます。 一度、飲んでみたいなーと思いつつ、値段で足踏みしていたんですが、相場より安いと分かればハードルが下がりました（笑）

[@30cathy90]

インドネシアでだとめっちゃ安く買えるので、高級ネタお土産として重宝します☺️ そしてインドネシアだと、コーヒーの粉とお湯を混ぜて、粉が沈んだ上澄を飲むんですよー！笑

[@maverickallen1883]

カフェイン量凄そうですね

[@きなちゃん-d3x]

豆100g5000円くらいしますよね。 コーヒーは高いところでは1杯8000円くらいします。

[@udon-dorodoro]

料理系KZbinrがうんこを連呼する貴重な動画だった

[@黒白玉]

2:55 早坂「コーヒー豆が可哀想…」

[@毛玉の化身-f8t]

ホルモン焼きとは内臓肉の焼肉であり、そして💩は内臓無くして生産することができないものである よってどちらも内臓に縁の深いものであり、ホルモン焼きのお店のチャンネルが💩ネタを取り上げることも極々自然なことなのである

[@現代アート-t3q]

随分マニアックなコーヒーやな

[@慎吾高杉]

猫の… お前じゃい(アイコン)

[@karakoron9749]

このコーヒー豆飲んだときまじで紅茶のような味した

[@diavelstrada6475]

原理的には容器にコーヒーの実と菌を入れて発酵させれば似たような物が出来るんですかね？

[@taka-uf6wd]

カレーにコーヒーを入れてコクを出す方法を始めて知ったのはミスター味っ子でしたな！

[@わんころもち-i2s]

もうこれはやるしかない コーヒーの粉で一か月熟成肉 ジャコウネコのコーヒー粉末で一か月熟成肉

[@純ゲバル-k7c]

「最高の人生の見つけ方」思い出すわ

[@user-jastaway]

東海オンエアのテツヤネココーヒーの企画マジで面白いから見てほしい

[@mitamu9115]

これ飲んだことあるわ 飲みやすかったと思う

[@タケ-b9h]

コーヒー豆漬け肉とか作りそうと思った。むしろやってほしい。

[@redbull_mazda]

このコーヒー見るとキズナアイ思い出す(遠回り)

[@天邪鬼-u4b]

エスプレッソ過ぎません？笑 極細挽きは普段あまりしないなぁ

[@agora1586]

安すぎるコピ・ルアクはケージに詰め込んで無理やり作らせてるみたいなので気をつけてください、、。 ちなみに、声が少し荒れてますが、ブッチャーさん大丈夫ですか？🤔 兎にも角にも、肉と酒が美味そうだ😍

[@鉄玉肌好]

コピ・ルアクやったら次はブラックアイボリー（象のうんコーヒー）期待しちゃいますｗ

[@natumikanw]

ゾウのウンチの香りを嗅いだことがありますが、草の香りがしてとてもいい匂いでした。

[@wa-sanbon]

完全草食の動物のブツはあんま臭くない（むしろ草の芳香が…）ですね 肉もそうだけど雑食が一番酷い様で・・・

[@matushita326]

しまたさんなら酒　って考えたらブラックアイボリーより、トンスルのほうが見たくないですか？

[@meijin2979]

コーヒーではないけど、うじ虫を使って熟成させたチーズなんてものもあるから、飲食に対する発見ってすごいね

[@matushita326]

あれは現地ではペコリー・サルドを カース・マルツゥにするの禁止されたので闇でしかありません。

[@th6602]

値段が高いでお馴染みジャコウネココーヒー来ましたね。 他の動物でも消化されないまま出たうんこコーヒーが作られていているかも知れませんね。

[@kerokeroxtube]

うんこが詰まっていた部位を洗って食べる -① うんこから洗って何かを食べる - ② やはり②の方が難易度高いと思いますね。

[@hro7267]

「最高の人生の見つけ方」思い出した

[@sola2127]

ここで東海オンエアってワードを聞けるとはw

[@えなやま]

使ったコピルアクで一か月熟成肉やってみてほしい

[@ラルゴ-i4n]

私が昔個人的な贈り物として買ったやつと全く同じものでちょっとビックリしましたww

[@エクスタシィーポップコーン]

カレーを食べた後だからセーフ 食べてる最中じゃなくて良かった

[@寒河江槙平]

次はコーヒー豆熟成肉を作って下さい

[@拳千葉]

翠ジン！、今まさに晩酌で飲んでいました(*^O^*)！ とてもおいしいお酒ですね～(*´∀`)b

[@かもねぎぃ屋]

ぴえんの動画で、今はジャコウネコにコーヒー豆だけ与えて生産していると聞いて複雑な気分

[@オベリスクの巨神兵-q7p]

この動画を見て愛犬で試したのですがとても香ばしかったです！ ありがとうございます！

[@Umeboshi-Tachanka]

イッヌ「主人の頭がうんこになったニャ…」

[@どぶろ-g3g]

@@Umeboshi-Tachanka 愛「犬」定期

[@キレネンコ-b9j]

ウソや無かったらYou Tubeに上げてよ

[@佐藤ななみ-i8m]

ブッチャーさんの動画、ちょいちょいUberEATSの注文音聞こえてきてドキッとする笑

[@ちくわ部-l6u]

100種類近くコーヒー飲んで、 コーヒーソムリエとバリスタライセンスと インストラクターの資格も取った程 コーヒー好きだけど、結局ネスカフェのゴールドブレンドが1番コスパ良く美味い 香りも、淹れる手間も、保存も、味も、ミルクとの相性も、シュガーとの相性も完璧すぎて市販のコーヒーで1番美味くて適度に安い。

[@nayutaxx]

サムネがトラウマ級のインパクト

[@kotetsufujimoto9753]

卵だって校門から出てくるけどうめーもんな

[@ジンギスカン食べたいわね-i1u]

うんこ味のカレーはもうウンコだと思うんだよね

[@藤原不比等-x4i]

健康に害が無ければカレー味のうんこ食うわ

[@takahashi-takahashi]

どっちも嫌ですは草です

[@ゲッタ-k1g]

炒った後のコピルアクはいい匂いですが、生豆はちょっと発酵臭があり臭かった思い出 飲んだ後の余韻が長く、マスクをしているとフワッとした香りを長く楽しめるので、飲める機会がある人は飲んでみてほしいです。

[@偽物-c3y]

このコーヒーは本当に美味しい

[@劉禅阿斗-v7z]

蚊の目玉スープ(コウモリのフンから取り出したモノ)ならコウモリなんて身近でないから普通に口にできたけど 猫のフンは猫を飼ってた身からすると「ゲッ⁉️」っとなるシロモノなので余裕で食すブッチャーさんに 「マジかよ！パねー！」と思いましたw

[@桃缶-n2t]

あなたも十分パねーです

[@竹内倫教-h9s]

ついにこれに手を出してしまったかw

[@takashikinoshita490]

肉を1カ月コーヒーに付けたら、と言う企画お願いします。

[@MoonHertz]

しま田さんが東海認知してることにびっくりした ジャコウネコはお尻がつよつよスキル持ちでして、肛門から出る分泌液から香水を作ったりも出来るらしいですね。ちなみにめっちゃ花とか果物みたいな匂いがする分泌液らしいですw

[@k-zuma4875]

この世にはテツヤネココーヒーと言うものがあってだな・・・ とコメントしようとしたら取り上げられてた。 アイちゃん・・・

[@うはうは-g7w]

基本珍しいものは食べてみたい、飲んでみたいけどこれはあんまり飲みたくない

[@nabeyasu45]

ベトナムでコピルアク買ったけど、本物か怪しかったなあ…まぁ普通に美味しいコーヒーとしていただきました😅

[@むじゃ-o6u]

ジントニックを風呂上がり飲んだり食後に飲んだりするとスッキリして美味しいですよ

[@gmtagopjgwjypfgjpw]

うんこしながら見てるけど全然複雑な気持ちにならんかったし、癖の強い感想も出てこんかったり、面白いことも一切思いつかんかった自分の限界を感じた

[@抜作]

コピルアク、最高の人生の見つけ方で知ってなんかすごい覚えてる

[@Gimunukifuton]

いつも珍しい海外のビールをおすすめしてるイメージのブッチャーしま田さんがコンビニで売ってる翠をオススメしてびびったww翠くっそ美味いですよね

[@tsuyu0kami]

ジャコウネコはネコじゃなくて、ハイエナとネコくらい全然別な動物なのでくれぐれもネコのウンコで同じ事やらないでください…w

[@朝霧灯]

今度このコーヒー豆使って、熟成肉作ってみたとかやって欲しい 〝UNKO熟成肉！〟

[@ソリス国際公主国外交広]

食　中　毒

[@せとか-e1u]

一杯3000～5000円！？ そのまま飲むのもったいないから しま田さんのようにステーキかBBQで美味しくお肉いただきたいです。。

[@abeshishi]

そういえば象のフンから採った珈琲豆もあったな…🤔 P.S.翠ジンソーダずっと気になってたけどビビって買ってなかったので参考になりました。紹介ありがとうございます✨

[@santarooww]

「かもめ食堂」っていう映画でこのコーヒー知ったなぁ

[@久保温彦]

サルからもモンキーコーヒー取れる💧

[@白菜-i3y]

てつや…

[@ほしつき-g7r]

あれはただのうんちになったね笑

[@kinoko_00430]

飼ってる猫ちゃんいつか見たいです！！！

[@WhiterobeRam]

誰かが言ったぁ 珈琲の味がする💩 ウンコーヒーがあると

[@gnome333]

象にコーヒー豆食べさせるバージョンのコーヒーも有りますが、そのままの糞から作るお茶もありますよ。

[@Kiriya_Kirigaoka]

そういう愛称が付いてるというわけではなく、ガチでうんこなのね

[@なまこな-b3g]

ハチワレ「ねえ知ってる？コピ・ルアク。コーヒー豆を噛まずに飲むと、お腹の中で熟成されウンチのコーヒーができるんだって。ねえ作って飲んでみようよ！ウンチコーヒー！」