❤️💛💙 LA MULȚI ANI ROMÂNIA, LA MULȚI ANI DRAGI ROMÂNI, ORIUNDE VĂ AFLAȚI! ❤️💛💙
@ciobanubogdan56192 жыл бұрын
De unde cumperi carnea?
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
@@ciobanubogdan5619 Daca nu au ai mei, o cumpar din piata, (macelarie) de la cunoscuti!
@evadulau360810 ай бұрын
Mulțumesc frumos
@emilloza929110 ай бұрын
Ikñ .@@ȘefPaulConstantin
@angelatutu94082 ай бұрын
Bravo sef si dupa care am vazut si cartea ta cand vin cumpar toate editiile ❤
@MsSimgo11 ай бұрын
Daca n-ai vorbi atat de mult, ce bine ar fi! Jumarile arata nemaiponemit.
@crinahomone51535 ай бұрын
😂😂😂
@caprarmioara57642 жыл бұрын
Am făcut jumari după această rețetă de două săptămâni,și au rămas tot crocante .Nu le-a venit să creadă celor din familie , că sunt crocante după atâta timp până nu au gustat.Foarte mulțumiți V-am recomandat .Va mulțumesc pentru rețetă și va doresc Sărbători fericite și binecuvântate!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Ce ma bucur sa aud acest feedback. Multumesc de recomandare!
@lidiabenea682810 ай бұрын
Domnul sa va binecuvinteze ,domnul Paul, sunt cele mai bune jumări , am procedat pas cu pas și eu ieșit f bune ,crocante , ma gindeam sa întreb pe fratii mei , cum făceam Mama jumarile , am căutat pe you tube și ma bucur , cam ales rețeta dumneavoastră va dorim Sărbători fericite din Australia
@dumitradeac6341 Жыл бұрын
Le-am făcut și anul trecut, iar acum sunt deja cu ele pe foc! Mulțumesc frumos pentru rețetă. Tot ce am pregătit până acum , mi-a ieșit foarte bune! Crăciun binecuvântat!
@viorelolar4 ай бұрын
Bravo Constantine , am facut rețeta de jumări și prima data am reușit să fie așa de crocante , după multe incercari cu diferite retete
@friedapaul4428 Жыл бұрын
Domnl Paul multumesc pentru minunata reteta de jumari sint asa cum ai descris sint cele mai bune un pic mai bune pentru ca leam facut eu tot Paul D
@simonanicolae9993 ай бұрын
Vă mulțumesc și eu pentru rețetă. Le-am făcut și eu azi. Da , sunt crocante și bune , bune ! ❤❤❤❤❤❤❤
@silviaelisabeta2380 Жыл бұрын
Doamne ferește, OMULE, nu putui sa dorm, am plecat dupa rețete sa ma relaxez. Evident, ca te-am găsit, cautand reteta de chec, vestitul chec...😉 In familie, nu se doarme...😃 a sosit sotul meu, apoi fiica noastra...si mare belea... maine la cumparaturi, ca nu se mai poate...😀😲🤐... a venit mirosul pana aici, la noi, crocănțeala ne-a patruns in timpane😅 Asemenea jumari facea Bunica mea, maternă....mi-ai trzit amintiri... Mii de multumiri pentru rețetă si sfaturi! Sa fiti sanatos, cu intreaga familie, cu bucurii si ocrotire de la Bunul Dumnezeu! 🙏🏻💖🤗
@nicolaestan494610 ай бұрын
Ești super bucătar adevărat: dar încetează cu rețetele de bunătăți tradiționale,o să ne îngrășăm înainte de Crăciun.la la multi ani.
@simonamarschke60092 жыл бұрын
tocmai savurez jumeri facute dupa reteta aceasta ! Respect si multumiri !
@ValentinaBulbariu8 ай бұрын
Ador rețetele tale❤
@icagiucoane32432 жыл бұрын
Super! Multumesc pentru secret!!!!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere!😘
@EllaCooking2 жыл бұрын
Super bine arata!
@adelastoican65062 жыл бұрын
Wow! Imi plouă în gură! Uuuff...îl invidiez pe ,, Constantin"! Multumesc pentru pontul de la final...!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Cu drag, multumesc si eu!
@veseaemy8519 Жыл бұрын
Felicitări super arata și eu fac mâine
@mariastef66337 ай бұрын
Esti brav 🎉
@marianapetreanu73712 жыл бұрын
Foarte tare!!!Multumesc frumos
@mirceapetre31772 жыл бұрын
Au ieșit perfecte. Nu am mâncat niciodată jumări perfecte.
@elenaburhala83402 жыл бұрын
Multumesc,chef Paul.Anul acesta voi face porcul dupa retetele tale.La urma iti voi spune ce nota meriti,multumesc!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
O sa incerc sa stau linistit pana la rezultat!😁 Multumesc si eu!
@anaanton377711 ай бұрын
Mulțumesc mult 💓
@auricaboerescu81342 жыл бұрын
Bravo, felicitări Dn. Constantin
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Cu drag va multumesc, sarbatori fericite!
@gabrielaguramulta8396 Жыл бұрын
Super! Facem de Crăciun. Mulțumim.
@getatoth25092 жыл бұрын
Multumesc de idee...o fur si eu..
@aurelanghelescu2157 Жыл бұрын
Wow super, am facut numai din guse au esit foarte ,foarte gustoase si crocante,asta da reteta de zumari mai bune decat friptura.
@nicoletatoanca39962 жыл бұрын
La mulți ani tuturor românilor ! Interesantă și rețeta asta de jumări 👏👏👏
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc, la multi ani si dvs. de ziua Romaniei!
@ioangagerau68622 жыл бұрын
Complimenti! Meseria e meserie. Succes in continuare si multe alte retete moldovenesti si de ce nu si retete din toata tara. Succes mult !
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere!
@marintetel16712 жыл бұрын
Super tare
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Asta zic si eu!😁 Suntem fani asemenea floricele.
@ioanarachieru57942 жыл бұрын
LA MULTI ANI ROMÂNII ORI UNDE VĂ AFLAȚI!!!Felicitări pentru rețetă e minunată 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@doinapostolache68612 жыл бұрын
Multumesc mult !!
@ALTENBURG882 жыл бұрын
Domnu Constantin, Să ne trăiți o mie de ani, fară reparații, 😄😄 Am făcut jumeri după indicațiile dvs. Excelente !!! 👌🏻👌🏻👌🏻 Cele mai bune jumeri ce am mâncat până acuma !!! Din Germania vă scriu, și vă doresc " SĂRBĂTORI FERICITE" ȘI "LA MULȚI ANI" SĂ NE TRĂIȚI MAESTRE !!!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Cu drag, ma bucur ca v-au iesit. O zi linistitata va doresc!
@buleacornelcosmin9625 Жыл бұрын
Bunicul meu avea vorba asta😊
@iulianabrezeanu800110 ай бұрын
Da. Interesanta abordare! Sunt convinsa ca este cea, mai potrivita, pentru a obtine jumari premium
@ȘefPaulConstantin10 ай бұрын
Sarutmana, au iesit fantastic si chiar am repetat figura recent!😍
@1127M2 жыл бұрын
Te rog, Constantine, spune-i tu lui Paul ca m-a omorat!❤ Multumim din suflet! Crantz...crantz.....yammy...🙂
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
😂🤣😁 cu drag transmit! Sa va fie de bine!
@mariaalexandru6785 Жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru reteta, îmi plac foarte mult jumarile dar nu stiam să le fac🙏👍💕
@nataliatoma8506 Жыл бұрын
Colesterol.Dar pofta este MARE,.......
@elenaandreescu62802 жыл бұрын
Super !
@Iryami2 жыл бұрын
Domane cum arata 🤤🤤🤤 si ce crocante 🤤🤤🤤
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Gata nu mai ai scuze!😋
@bregovici2 жыл бұрын
Felicitări, m-ați convins să dezbrac porcul ! =)) La mulți ani România, la mulți ani români ! Iubiți-vă țara nu numai de ziua ei !
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere si sustinere. O zi placuta si la multi ani de 1 Decembrie!
@silviadumitriu85602 жыл бұрын
Jumări făcute de un mare profesionist in ale gastronomiei românești
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Imi atrag invidiosi si eu is un pic mai modest! Multumesc si multe 😍😍😍din parte mea!
@mariatrd3968 Жыл бұрын
Cum se pastreaza ?sau unde mai precis ca sa ramîna crocante?
@sorintimosteac6427 Жыл бұрын
Te urmaresc din Canada tineo tot asa maestre thank you
@alexandrinagalmeanu42872 жыл бұрын
La multi ani! Multumesc pentru reteta!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Cu drag, multumesc si eu!
@MarMar-ju1xl2 жыл бұрын
Minunate , poftă bună !
@magdalenaabraham5422 жыл бұрын
Azi am citit, azi te-am descoperit, azi m-am abonat. Culmea, eram la o cafea la o vecină și vorbeam despre jumări crocante. Ea avea varianta cu un pahar de apa, eu știam de figura cu untură. Săptămâna viitoare, musai trebuie sa fac! Mulțumesc! O să urmăresc acest canal, dacă tot te-am descoperit ! Învățăm, Învățăm, Învățăm, cum a spus rusul, Shakespeare! ❤️
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Buna asta cu "rusul" Shakespeare. Multam fain si sarbatori cu bine!😍
@viorel97372 жыл бұрын
acum fac, dupa reteta ta, imediat trec la faza a doua, multumesc frumos pentru "secrete"
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Sa va fie de bine!
@teodoracoteata15842 жыл бұрын
Super bun, multă sănătate și la multi ani.
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc si la multi ani!
@magdaadleff64262 жыл бұрын
Multumesc frumos!🥰
@puiudumitru6858 Жыл бұрын
Astăzi am cumpărat din întâmplare carne ptr jumări sincer nu știam de dubla prăjire mulțumesc mult pentru rețetă și sincer ca între noi bărbați m-as mândri ca jumarile mele sa fie mai bune ca ale soției mele mulțumesc mult și sănătate că-i mai bună decât toate
@totos19762 жыл бұрын
MULȚUMESC pt. rețetă! Am facut pt.prima dată și au ieșit grozave ! M-am abonat la canalul tău!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere!
@enikoburlec767 Жыл бұрын
Acum le-am terminat ,o nebunie!!!! Mulțam fain, nu-l pot opri de la " degustat " pe soțul meu,❤️
@marystan86952 жыл бұрын
Bunatate! Multumim ptr reteta sef ! EU nu cumosteam reteta!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc si eu sarbatori fericite!
@feliciarotaru70092 жыл бұрын
Multumesc de reteta 🤗
@monicastefan48802 жыл бұрын
super
@cicoare1382 жыл бұрын
Slava lui Dumnzeu în locurile preainalte și pace pe pamint între oameni! 👍
Trebuie multa rabdare sa urmaresti clipul pana la final. Repetati totul de cateva ori pana ce treceti la urmatoarea idee. E prima data cand urmaresc un clip de la dumneavoastra si cu siguranta ultima. Jumarile arata fain dar dumneavoastra stricati clipul. Va urez succes in continuare toate cele bune
@danielaispas87072 ай бұрын
Minunate! Intrebare: cum se pastreaza, mai mult timp? Tocmai am facut untura si as vrea sa pastrez jumarile corect. Multumesc
@costiy12 жыл бұрын
LA MULȚI ANI.!! DE ZIUA ROMÂNIEI 1 DECEMBRIE 2021
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
La multi ani si dvs., de ziua Romaniei!
@mariaramascanu71292 жыл бұрын
Am făcut jumări dar nu așa mai mult cu slănină mulțumesc super o să fac și eu numai bine 😀
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Merg si cu slaninuta!
@alexandravisan59592 жыл бұрын
Şi mie îmi plouă-n gură,dă-mi şi mie😁👌
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Cu drag, multumesc, sarbatori fericite!
@bucatarialuipuiu47162 жыл бұрын
La multi ani!Felicitari pentru reteta si pofta mare!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc, spor in toate!
@cookingwithjonny20712 жыл бұрын
You really did a great job 👏
@mariuscaltun845310 ай бұрын
M am hotarat sa te caut la o distanță de câțiva ani... azi am fost la furtland(kaufland),ghici ce: 245 lei kg de jumari🤬🤬🤬 Te urmaresc cam peste tot,client fidel si pofticios pe viață! Mulțumesc, și sa ne trăiești!
@tinac75602 жыл бұрын
Șefule cu asemenea jumari m-ai convis sigur fac și eu sper sa-mi iasă și mie la fel .,la mulți ani romine !
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Hai sa fie intr-un ceas bun si o prietenie frumoasa!
@RazvanAndronescu Жыл бұрын
gustos
@chapter93882 жыл бұрын
The best chef …
@tudosiedany19172 жыл бұрын
Bună ziua, când am văzut bucata aia de carne m-am gândit la panceta italienească mi-ar placea sa vad o rețetă de la dumneavoastră 😀😀😀😀
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
O sa vina si vestitele bunatati italiene, dar mai dureaza putin!🤣
@tudosiedany19172 жыл бұрын
Așteptam cu drag
@stefanicaoprea65512 жыл бұрын
da domnule Paul Constantin la cat arata de bine jumarile cred ca sunt si f. bune!! dar.. ma intreb daca din burta faceti jumari din ce faceti kaizerul??
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Depinde de pofte! 😉 Putin din toate si ies si jumarile!
@Elena_B2262 жыл бұрын
Va mulțumim ca împărtășiți cu noi aceste secrete culinare!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Si eu va multumesc!
@tokkoranch Жыл бұрын
Jumeri făcute dar explicat de mîntuială. Am urmat exact pășii dar au fiert pina s-au mărunțit. Anul viitor le facem ca la noi și gata.
@aNz0r22 жыл бұрын
nu mai dureaza mult pana ii vei face Jamilei concurenta:) urmatorul canal top cu retete din Romania
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Doamne ajuta si multumesc pentru sustinere!
@PeregrineSW2 жыл бұрын
Mult mai multa carisma decat Jamila 👌
@lazycat3840 Жыл бұрын
Better than jamila💖
@mariaalexandru6785 Жыл бұрын
Jamila e în urma,Constantin e de top👏👏👏
@danbadistru1620 Жыл бұрын
Care Jamila:)?
@andreeamoon Жыл бұрын
😋❤️,nu i bun deloc ,nu nu
@cicoare1382 жыл бұрын
Ei bine, vad ca nu te lași, ce e al tau e al tău, e adevărat. Despre telenovele insa, n-ai nimerit-o, despre "băiete", îmi cer scuze, nu am vrut sa fiu nepoliticoasa. Despre: de-ale gătitului, asa e, fiecare își face singur alegerile. Sarbatori binecuvintate sa dea Dumnezeu!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Cu drag multumesc si e din ce in ce mai bine. Apreciez sinceritatea si lucrurile simple, chiar daca par complicate! Sarbatori cu bine!
@davidraulyo Жыл бұрын
Felicitări pentru tot ce faci pe canal. Îmi spui, te rog, de unde ai luat “tăviță “ de stors jumări ,mulțumesc
@ildikojuditkosa45772 жыл бұрын
NU MI-AU IEŞIT JUMĂRILE! 😂😂😂😂😂 Când ai muşcat din jumară, m-a luat cu amețeală. ...😂... o să mă omori... 😂 Jumările sunt favoritele mele!!!!!😋😋😋 Mulțumesc pentru pontul cu prăjirea de 2 ori! Sărut mâna bunicii!😍 😊💖👏👏👏👏👏👋
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Trimit degraba! 🤣Acest video este un pamflet, a se trata ca atare! M-ati amuzat maxim. Imi si inchipui daca a vazut si seful cel mare. Cred ca maine sunteti pe executie. Multam fain si o seara minunata!
@ildikojuditkosa45772 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin 😊😎😄💖💖💖
@marianburcea40262 жыл бұрын
Excelenta reteta maestre! Ca toate retetele pe care cu generozitate ni le impartasiti si noua. Si excelenta ideea de a folosi plita cu inductie deoarece poti regla mai precis temperatura decat la plitele pe gaz sau electrice clasice. Pentru repriza a doua de prajit am inteles cat de importanta este temperatura ridicata (200-210°C). Dar la prima prajire, cam cat sa fie temperatura? Dupa Paște as vrea sa repet reteta si eu si de aceea va intreb care ar fi temperatura unturii?
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Un foc mic, sa fiarba lent, sa aiba timp sa se topeasca grasimea, dar fara sa se arda. Multumesc de apreciere, o zi minunata!
@Cristian-A23 Жыл бұрын
Mmmm, nu prea e fierbere în untură, se numește frigere...Dar amănuntul ăsta nu umbrește nici pe departe ce ne-ai servit..Bravo!
@robertbogdancaprar81932 жыл бұрын
Sa trăiești Șef, ce cuțite recomanzi pt tranșarea cărni( porc, vita, oaie….) Mulțumea anticipat
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
In general ai nevoie de un singur cutit, cel al bucatarului. Sa fie bine intretinut, otel de calitate, echilibrat. Si ma refer aici pentru us domestic, in gospodarie. La transat sunt cutite dedicate, profesionale, foarte, forte bune, si la pret bun. Recomand odata cu un astfel de cutit, un masat de calitate pentru intretinere, un ascutitor de calitate, sau piatra de ascutit si c-am asta e tot. Gasiti viodeo-uri pe youtube cum se intretine un cutit si chiar comparatii de branduri.
@mariussere7429 Жыл бұрын
Da prietene.soricui esenta așai trimiți pe mulți la dentist sa și recupereze plombele.
@stoicanlenuta39362 жыл бұрын
Nu mai mînca că-mi faci poftă. O sa fac si eu.
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Trebuie!😆
@ileanaopris66392 жыл бұрын
Dinti de fier iti trebe..in rest cred ca s gustoase.Va urmaresc
@giorgetamandici6392 жыл бұрын
Sef Paul, mi ai făcut o poftă de jumari,si recunosc că așa ceva nu am mâncat! Multumesc!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗
@petrebalog4667 Жыл бұрын
Foarte bune mama le facea asa
@crystyna1109 Жыл бұрын
Super rețete!!! Mulțumim!!! Dar....prea mult vorbiți!!! Și uneori este f obositor! Atât de obositor, încât eu nu pot urmări reteta pana la sfarsit....
@mariaopris461510 ай бұрын
Ba da !
@AlexandraCroitoriu-d6d10 ай бұрын
Nu te mă uita …😂
@veseaemy8519 Жыл бұрын
Asa ca la mama la țară super maistru mulțumi.
@mihaelaarnau12592 жыл бұрын
Multumim pentru reteta jumarilor. Dar pentru reteta de unsoare de porc se procedeaza la fel? Daca nu, cum se procedeaza caci din cate stiu sarea nu lasa unsoarea sa se intareasca? Multumesc
@foxtrotcalifornia5492 Жыл бұрын
Imi este pofta
@ciochiacristian3831 Жыл бұрын
Cum pot sa le păstrez pe termen lung ,la frigider,in untura sau la aer pe terasa?Astept raspuns
@gherghinagrigore968810 ай бұрын
Aoleooo...ce poftă am ..dar dacă nu am untură pun ulei???
@anacheta638511 ай бұрын
Ceke mai delicioase jumari se fac din gușa porcului .😊
@szaszattila454 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@stelianteisanu6329 Жыл бұрын
Și cum le păstrezi pentru o perioada mai mare.
@mihaiursu63152 жыл бұрын
Cum le păstrezi crocante ?
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Se pastreaza singure...mult timp!
@Adi1962 жыл бұрын
Fără untură,pui un polonic mic de apă în cratiță și pui jumerlile👍
@popescucristina23582 жыл бұрын
Extraordinar, abea aștept să pregătesc și eu, dar am o problemă!cum le păstrez așa crocante mai mult timp?În ce recipient ,acoperite sau nu, și unde? Adică, frigider, cămară ?Mulțumesc frumos!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Oricum le-ati pastra, raman crocante. Eu le-am pus la frigider. Singura problema e ca nu au apucat a doua zi!🤣
@bokkie26504 ай бұрын
Am obosit. Parcă m-am uitat la tele shopping. Mai trebuia să spui "sunați acum!"
@constantalucia-w7g2 жыл бұрын
Dubla coacere=șmecherie curata! Odata cu aceste jumari minunate,gata,am mîncat tot porcul! Sa iei altul ptr sarbatori! SPOR!!!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Anul asta m-am prins cum de dispare porcul cu tot cu oase! Striga tata dupa mine, ani la rand, "Daca il prepari acatarii, nu-ti ajunge porcul doua saptamani!". Multumesc!
@luminitastanila402710 ай бұрын
Apetisante jumari,dar as vrea sa stiu cum le mentinem mai mult timp asa crocante ?
@ȘefPaulConstantin10 ай бұрын
Pai exact cum am prezentat, am facut acum doua saptamani si inca mai aud cate un pofticios cum crantane la jumari.
@luminitastanila402710 ай бұрын
@@ȘefPaulConstantin mulțumesc pt răspuns ,dar as vrea sa știu cum le păstrați,le acoperiți,le țineți Intr un vas ,etc?
@magura72902 жыл бұрын
Dacă prăjim precum ai făcut tu a doua oară jumarile noaste care sunt departe de a fi crocante, e vreo șansă sa devină crocante...?
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Da, daca veti respecta reteta exact asta veti obtine, cele mai crocante jumari!...nu glumesc!😜