The easiest and most proven way to store oak barrels.

  Рет қаралды 17,435

TM ZHENATAN

TM ZHENATAN

3 жыл бұрын

How to store an oak barrel properly in your wine cellar. A simple and proven way to store a barrel at home. The use of wooden barrels in home brewing and winemaking. Video on the channel "TM ZHENATAN" in KZbin: • Как правильно сохранит...
-------------------------------
Facebook group: Wines and barrels TM ZHENATAN
groups/35134...
-------------------------------
How to prepare an oak barrel: • Дубовая бочка | Подгот...
-------------------------------
Oak Barrel Restoration: • Реставрация дубовой бо...
-------------------------------
The best thing to do with grapes: https: // • Вино из винограда свои...
-------------------------------
How to make chacha from grapes: • Как сделать ЧАЧУ из ви...
-------------------------------
How to make a mulberry barrel: • Делаем бочку из шелков...
-------------------------------
How to make wine from grapes: • Домашнее вино из виног...
-------------------------------
Homemade wine in an oak barrel. • Домашнее вино в дубово...
-------------------------------
LIKED THE VIDEO, SUBSCRIBE THE CHANNEL / @tmzhenatan
-------------------------------
LIKE AND SHARE WITH FRIENDS
#howtostoreabarrel #oakbarrel #moonshineinabarrel #winebarrel #barrelforwine #barrelforchacha #cognacbarrel #homebrew #moonshine #preparingbarrels

Пікірлер: 64
@user-kb8ow7ze7h
@user-kb8ow7ze7h 7 ай бұрын
Корисно, дякую!
@ViktorSamaranch
@ViktorSamaranch Жыл бұрын
Большое спасибо за информацию 👍👍👍
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Пожалуйста...
@user-uz5zw2qg2c
@user-uz5zw2qg2c 3 жыл бұрын
Спасибо, полезная информация! 👍
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Пожалуйста...
@user-ql5co9us1c
@user-ql5co9us1c 2 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию очень полезно
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 2 жыл бұрын
Рад, что вам понравилось видео...
@user-gs5pm5ec8k
@user-gs5pm5ec8k 3 жыл бұрын
Лайк однозначно жалка 2 нельзя😀
@lengochuyen2009
@lengochuyen2009 2 жыл бұрын
Большое спасибо вам за то что всего вы объясните.
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ... Rất vui vì bạn thích video của tôi ...
@user-nw9qk6ri5u
@user-nw9qk6ri5u Жыл бұрын
Молодец👍👍👍👍
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Спасибо!!!
@scarcesmith4151
@scarcesmith4151 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-kb8ow7ze7h
@user-kb8ow7ze7h 7 ай бұрын
👍
@joaoaercio
@joaoaercio 2 жыл бұрын
Você poderia escrever um ebook meu amigo! Com tradução pra várias línguas! Seu conhecimento é incrível! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻 você me inspirou a fazer meu primeiro barril estou procurando madeira e comprando minhas primeiras ferramentas
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 2 жыл бұрын
Obrigado meu amigo!!! Tente fazer um barril. Esta é uma atividade muito interessante. Também sou autodidata... É por isso que sempre fico feliz em ajudar pessoas tão entusiasmadas como eu... Boa sorte!!! Haverá perguntas, escreva. Sempre ajudarei com dicas.
@user-lw6nx3ko4z
@user-lw6nx3ko4z Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-xm6cz2dq6l
@user-xm6cz2dq6l 2 жыл бұрын
Третья 1000 лайкоВ!!!
@user-po1xq8wz7i
@user-po1xq8wz7i 2 жыл бұрын
Нужная информация. Спасибо буду применять .И вопрос - нужно ли окурить серой бочку для выдержки вина после слива с бочки коньяка
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 2 жыл бұрын
Так как коньяк сам является дезинфектором, то сразу после слива коньяка можно заливать вино без окуривания...
@user-tx4oo5ym9z
@user-tx4oo5ym9z 3 жыл бұрын
Образовательный ролик,спасибо.👍А самогонный аппарат,у Вас с сухопарниками?💦👋
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Самогонный аппарат из нержавеющей стали с одним сухопарником...
@user-nk6oq3kd4f
@user-nk6oq3kd4f 3 жыл бұрын
Доброго времени суток,у меня есть желание научиться делать бочки,так всё вроде понятно, хотелось бы узнать как рассчитать шаблон и изготовить его?
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Видео как изготовить шаблон на бочку, объемом 5 литров: kzbin.info/www/bejne/bKjOg4BjhcRgZqs
@valerasin3588
@valerasin3588 Жыл бұрын
Благодарю за инфо.
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Пожалуйста...
@user-oj6ch7ub8s
@user-oj6ch7ub8s 3 жыл бұрын
Я один год заливал пустые бочки простой водой,не понравилось. Теперь после использования содержимого,то есть Вина,бочки просто сушу,предварительно ошпарив кипятком с разведенной Содой. Перед новым сезоном буду бочки Распаривать,вот как раз в сентябре и начну.
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Можно и так, но нужно будет много пара... или парогенератор...
@awake_people
@awake_people 5 ай бұрын
Доброго вечора Евгеній. Скажіть будь ласка. Нову бочку треба замочувати водою для вимачування зайвих танінів. Якщо в такий спосіб залити воду с піросульфітом та лимонною кислотою щоб зберігати бочку, не буде цей розчин діяти за принципом звичайного вимочування як я писав про підготовку нової бочки? Тобто цей розчин буде вимивати все із бочки?
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 5 ай бұрын
Доброго дня! Звісно буде... Не так, як спиртовмісні напої, але буде... Тому я використовую такий спосіб зберігання доволі рідко. Намагаюся відразу заливати нову партію напою в бочки... Краще трохи перетримати напій в бочці, чекаючи, поки буде новий зроблена нова партія вина чи самогону...
@awake_people
@awake_people 5 ай бұрын
@@TMZHENATAN зрозумів, дякую за відповідь. 👍
@jamolbabarakhimov-rs8qe
@jamolbabarakhimov-rs8qe Жыл бұрын
Здравствуйте, можно ли использовать данный раствор для заливки дубовых кадок на период 5-6 месяцев - до следующего сезона, не останется ли запаха или вкуса при дальнейшей засолки ?
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Здравствуйте! Запаха не остается и на вкус не влияет, но... Как я подозреваю, кадки для засолки с открытым верхом, т.е. не герметичны... Следовательно, раствор быстро испарится и в кадке останется просто вода... Поэтому для кадок я не рекомендую его использовать...
@VobleR.63
@VobleR.63 Жыл бұрын
Как поставить 100 литровую бочку на колёса и проворачивать во круг оси-есть версия,как это осуществить и в дальнейшем сливать самотёком в канистру?
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Никогда не задумывался над таким способом сливания напитка... На дне бочки остается осадок, винный камень и при проворачивании отстоянное и чистое вино снова станет мутным...
@user-kh3pi6hw4s
@user-kh3pi6hw4s Жыл бұрын
Здравствуйте Нужна Ваша консультация Подарили б/у бочку из акации на 250литров,планирую использовать под вино. Достаточно ли сняв донышки зачистить бочку внутри лепестковым диском,или требуется полная разборка? Требуется ли обжиг бочки для вина? Спасибо
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Здравствуйте! Просто почистите бочку внутри лепестковым кругом, вытянув донышки. Далее вставьте днища, наденьте и полностью осадите обручи. Потом залейте воду. Подливайте воду до устранения протеканий. Если все течи не закроются через несколько дней, слейте воду, просушите хорошо бочку и вновь осадите по максимуму обручи. Должно помочь... Обжиг для вина если и делать, то только слегка...
@user-kh3pi6hw4s
@user-kh3pi6hw4s Жыл бұрын
@@TMZHENATAN спасибо большое
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
@@user-kh3pi6hw4s Пожалуйста. Будут вопросы, задавайте, всегда помогу советом...
@user-xq1sy9lp7s
@user-xq1sy9lp7s Ай бұрын
Здравствуйте. Вымачивал новую 25 литровую бочку водой 1 месяц, воду менял через 2-3 дня. Залил дистилят 26,7 литров крепостью 45% первый раз. Вопрос - сколько по времени выдержки в первый раз? Спасибо.
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Ай бұрын
Здравствуйте. В первый раз я подержал бы напиток месяцев 4-5, не больше... Нужно учитывать, что остаточная крепость напитка за это время снизится на 6-10 градусов...
@user-or7xo2yf1o
@user-or7xo2yf1o 3 жыл бұрын
Привет Жаке! Как думаешь вино в бочке в хате хранить можно? Подвал нету просто. А с другой стороны я же на чердаке хранил, там было от 8 гр тепла зимой до плюс 35 летом. Год полтора лежало в бутылках. Может что в стекле, а вот как в бочке дубовой будет я не пробовал.А у тебя опыт такой был в дубе ? Только что лазил на чердак там плюс 27 на улице 36 плюс. Вытащил бутыль вина саперави 2019 ноябрь: - Прелестно, Прелестно! Даже не скисло. Слава Богу! Только вкус поменялся черносливом отдаёт хотя ни капли его там небыло. Но как бы оно в бочке себя повело, там на чердаке. В стекле больше года👍
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Привет, Аль! В стекле проще, нет контакта с кислородом. В бочке при высокой температуре будет сильно испарятся... Лучше уж тогда прямо в доме, где-нибудь в кладовке, в темном месте...
@user-or7xo2yf1o
@user-or7xo2yf1o 3 жыл бұрын
@@TMZHENATAN 👍👌
@midnightf220
@midnightf220 4 ай бұрын
Доброго дня! Поскажите пожайлуста, как избавиться от затхлости бочки? Две бочки по 20 литров (2 и 4 года до этого в нем было вино), слил вино и пока готовил новую партию залил водой. В итоге не получилось быстро залить вином и бочки простояли с водой две недели. Запах затхлости, ужас. Сегодня залил полоскал, залил содой, промыл, потом залил воду с содой и метобисульфитом калия. Думаю все зря. Дайте добрый совет
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 4 ай бұрын
Доброго дня! Да не должны бочонки так быстро заплесневеть... Если не помог горячий раствор кальцинированной соды, то думаю, что запах будет убрать сложно... Попробуйте залить раствором пиросульфита и лимонной кислоты. Пусть постоят недели две-три...
@VDIKo
@VDIKo 5 ай бұрын
Євгене, а якщо після такої обробки у винну діжку маю намір заливати більш міцний алкоголь, достатньо омивки кропом? Піросульфатна обробка на зберігання не вплине на продукт?
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 5 ай бұрын
Можете після зливання розчину піросульфіту, гарно сполоснути бочку холодною водою, потім окропом, а потім знову холодною водою і можете заливати міцний алкоголь...
@user-rj3uf2zf8m
@user-rj3uf2zf8m 3 жыл бұрын
Если я правильно понял , эти процедуры нужны для того , чтобы бочка не рассохлась и не заплесневела . А если просто взять малопроцентный раствор спирта ? По идее , эффект должен быть тот же . Только жидкость безвредная .
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Можно использовать и спиртовой раствор (примерно 20 градусов), но 100 литров даже разведенного спирта - жаба задушит...
@user-rj3uf2zf8m
@user-rj3uf2zf8m 3 жыл бұрын
@@TMZHENATAN так это почти ,, Стругураш " ( или ,, Лучафэр " - точно не помню ). 🤪😅
@13ogogo
@13ogogo Жыл бұрын
Доброго дня. В мене таке питання , а просто нову бочку незаповненою можна зберігати ? Чи теж потрібно так зробить ?
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Доброго дня! Нову суху бочку можна зберігати сухою в темному, сухому місці доволі довго. До першої заливки.
@13ogogo
@13ogogo Жыл бұрын
@@TMZHENATAN дякую за інформацію!
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Будь-ласка...
@salvatorepassanante4904
@salvatorepassanante4904 3 жыл бұрын
Quanto costa una da 15 lt
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Друзья! Всем приятного просмотра и хорошего настроения. Спасибо за Ваши лайки 👍 Подписывайтесь на наш канал!!! Friends! All pleasant viewing and good mood. Thank you for your views and likes 👍 Subscribe to our channel !!!
@pavelzaharov9083
@pavelzaharov9083 Жыл бұрын
А бочка серного запаха не наберет?
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN Жыл бұрын
Нет, не наберет... Проверено...
@makarovOlegmak222222
@makarovOlegmak222222 10 ай бұрын
Что делать? после двух месяцев подготовки бочки выходит 400 крамм воды за 5 дней
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 10 ай бұрын
Вы имеете в виду, что после подготовки бочки все равно есть протекания между клепками или по днищах???
@ynichar7918
@ynichar7918 3 жыл бұрын
ЗДАСВУЙТЕ КАК У ВАС МОЖНО КУПИТЬ БОЧЁНОК НА 10 л Я НАХОЖУСЬ В УКРАИНЕ
@TMZHENATAN
@TMZHENATAN 3 жыл бұрын
Скиньте на эл.почту свой номер телефона, я перезвоню. gekakolisnik@i.ua
THE POLICE TAKES ME! feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
PANDA BOI
Рет қаралды 13 МЛН
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 91 МЛН
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 95 МЛН
Oak barrel | Barrel preparation | Aging time in oak barrel
10:53
TM ZHENATAN
Рет қаралды 10 М.
[ВИНО И БОЧКА] - что дает выдержка, и какой дуб лучше?
8:29
Что пьем? О вине увлекательно!
Рет қаралды 22 М.
Re-toasting wine barrels
15:24
Бондарная Лавка
Рет қаралды 65 М.
THE POLICE TAKES ME! feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
PANDA BOI
Рет қаралды 13 МЛН