The family asks for more and more, MINERALA CHOPS - Tender, Juicy like fluff, melts in your mouth.

[@Радмила-ь6ю]

Спасибо за интересный рецепт, очень понравилось и обязательно приготовлю по вашему рецепту!❤️

[@nataliakoroglishvili3460]

Большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

[@ЛюбовьНазарова-щ1ч]

Спасибо! Очень смачно!!!

[@olgamit4067]

Это обалденный рецепт!!! Переписала его в свою кулинарную книгу. Сегодня попробую сделать тоже самое, но с курицей и без чеснока. Добавлю французскую горчицу. Потом напишу, как получилось...😋

[@ApetitnayaKuhnya]

буду ждать впечатления

[@olgamit4067]

@@ApetitnayaKuhnya Я сделала куриные отбивные. Получилось неплохо. Но свиные лучше. Куриные чересчур легко отбились и многовато жидкости вобрали в себя, поэтому не получилось корочки от панировки. Но она стала мягенькой.... Если проблемы с зубками, то вооообще легко кушать! Готовьте и будьте счастливы! Рецепт очень хорош!👍

[@ЕленаЕленина-щ1б]

Хороший рецепт,мясо идеальное получается, благодарю!

[@mariyaf1170]

Владимир, благодарю за видео и рецепт. Нужно попробовать с кукурузной панировкой)

[@ApetitnayaKuhnya]

будет очень вкусно

[@vera609]

Спасибо большое!!!!?❤

[@olgazavrotkaia829]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍СПАСИБО

[@СветланаЧашницькая]

Як завжди все супер

[@ЛенаБородина-ц2д]

Класс!!!

[@dczgdtfudfdfv1701]

Спасибо вам за рецепт! Вкуснятина!!!❤

[@olqaismayilova4628]

Все ваши рецепты мне понравилось ❤❤❤

[@ApetitnayaKuhnya]

спасибо, приятно что нравятся мои творения

[@ГалинаИконникова-ъ4ж]

Самая отличная подача рецепта......

[@maratamara9357]

большое спасибо за рецепт сегодня приготовила ну очень вкусно даже моему мужу понравилось хоть он не любитель мясо удачи вам спасибо вам

[@ApetitnayaKuhnya]

спасибо вам за отзыв после приготовления, приятно что понравилось

[@aliyenincicekdunyas9480]

156) merhabalar elinize sağlık bonfile etini iyi hazırlanmış afiyet olsun arkadaşım bastan sona kadar izledim Türkiyeden sellamlar diliyorum 👍👍🔔🔔🇹🇷🇹🇷♥️12..23

[@ApetitnayaKuhnya]

Вам спасибо, приятно что понравилось.

[@Valentinaandree]

Спасибо большое, подписка, лайк.

[@marinaol]

Дякую !💙💙💛💛🙏🙏✊✊🇺🇦🇺🇦🥰🤗👋✌👍🌹

[@ludmila.7113]

Я делаю отбивные из свинины или куриные так-отбила,специи,минут через 20 в муку-яйцо-сухари- мягкие ,не пережареные и вкусные!

[@ApetitnayaKuhnya]

спасибо за ваш вариант

[@EgorovaElena10]

Молодец спасибо за рецепт ❤

[@olgamit4067]

Сегодня очередной раз делала мясо по вашему рецепту, оказалось, что у меня нет яиц. А я нахожусь сейчас в деревне, магазина нет. Но имеется коровье молоко. Я обмакивала мясо сначала в молоко, потом в муку. Получилось так вкусно, что и мясо не нужно, съела всю корочку!!!! Хотя мясо, как всегда, вкусное!😊

[@ApetitnayaKuhnya]

Нужно как то попробовать

[@Радмила-ь6ю]

А чем можно заменить кукурузную панировку? Буду благодарна вам за обратную связь!

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

Мука кукурудзяна , або крупа .

[@СветланаНаумкина-ы2ф]

Панировочными сухарями

[@ApetitnayaKuhnya]

можно взять кукурузные хлопья, не сладкие, и пропустить через кофемолку, и будет панировка, можно взять сухари панировочные, но 3-4 отбивная уже будут темного некрасивого цвета

[@Daniil157tt]

Блин очень вкусно выглядит, чем-то напоминает ландорики куриные 😎✌️

[@ApetitnayaKuhnya]

пробуйте приготовить, уверен очень понравится

[@Радмила-ь6ю]

А для свиного мясо по полторы минуты с каждой стороны достаточно для безопасности? Все же свинину нужно готовить тщательно, уж много неожиданностей таит в себе не доготовленное мясо!

[@nataliakoroglishvili3460]

Здравствуйте вы спрашивайте хватит по полторы минуты в полное по то му что ведь мяса отбивалась и моренавалась в минеральной газировонной воде а этой воде на ходится щёлочь он убивает все вредные микробы один час можно и дольше продержать

[@Радмила-ь6ю]

@@nataliakoroglishvili3460 спасибо вам большое ❤️

[@ApetitnayaKuhnya]

вполне, уже проверенно годами

[@irinakharchenko7166]

Что такое панировочная кукуруза???

[@ApetitnayaKuhnya]

я показывал упаковку, но можно взять кукурузную крупу и пропучтить через кофемолку и будет тоже самое, добейтесь такого молкого результата чтобы было похоже на панировочные сухари

[@irinakharchenko7166]

@@ApetitnayaKuhnya а кукурузная мука разве не подойдёт???

[@ИринаС-д7ъ]

Вот потом этот кляр отслаивается.

[@ТамараСухоплюева-б8т]

Кукурузная панировка...?

[@ApetitnayaKuhnya]

да, я показал коробку

[@svetic9248]

Как можно угадать по своему вкусу? В один раз соленые, в другой перченые. Или вы пробуете сырые на соль и перец?

[@ApetitnayaKuhnya]

по моему вкусу перца нужно много, другим такое количество кажется большим, я уверен каждый знает какое количество перца и соли ему приемлемо

[@ГалинаХведорук]

Что тоже русский язык забыли после 14 года. Нет слов.

[@ВалерийФиллимонов-з8в]

Маловато времени на обжарку. Свинина коварна и не прощает термообработку на скорую руку. Я бы дал отдохнуть отбивным минут 10-15, а потом протушил минимум пол-часа для надежности.

[@МаринаШилкина-и1э]

И что из них получится ?Панировка отстанет и получится черти что.

[@ВалерийФиллимонов-з8в]

​@@МаринаШилкина-и1эпросто добавь в муку немного крахмала, и панировка будет как литая😉 Есть и другие простые решения. Ну, а если не нравится тушение - можно и духовку задействовать.

[@ApetitnayaKuhnya]

это будет перебор

[@ВалерийФиллимонов-з8в]

@@ApetitnayaKuhnya не будет. Да, получится не шницель по-венски, зато безопасно. Видел я, что трихинеллез творит с людьми. Да и кто мне запретит тушить отбивные не в простой кипячёной воде, а в разведённой водой смеси апельсинового сока, наршараба и вустера с растительным рафинированным и молотыми специями по вкусу? 😉

[@ApetitnayaKuhnya]

и это у вас совсем другое блюдо будет@@ВалерийФиллимонов-з8в