🚜 The green tractor cake - fondant cake - motif cake - farm - cake #6

🚜 The green tractor cake - fondant cake - motif cake - farm - cake #6
The green tractor birthday cake
Ingredients:
Cake bases:
2 x chocolate bases 24 cm
Cream:
500 grams of cottage cheese
300 grams of cream cheese
200 ml cream
5-6 tbsp powdered sugar
2 tbsp baking cocoa
about 300 g cream per layer
-
1 pack of Toblerone
-
ganache:
400 ml cream
600 grams of dark chocolate
edible moss goes very well with such a cake...
to the recipe: • [SUB] Essbares Moos Mi...
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[@cherijulie9669]

unglaublich tolles Talent!! Danke für das Video 🤗

[@irinascafe]

Vielen lieben Dank....

[@annikasdoppelpack5821]

Toll geworden 💗👍

[@irinascafe]

Dankeschön 💐😊

[@anikapfeiler6732]

So wunderschön!✨✨✨

[@irinascafe]

Dankeschön 😊 🌺

[@hakunamatata9987]

Sieht recht gut aus ! 👍

[@irinascafe]

Dankeschön 😊💐

[@lorenamolina3227]

Hola queria saber el peso de cada pieza... esta genial!!!

[@doriserhart9905]

Wie lagere ich das Kokosöl am besten, wenn es abgebrochen ist?

[@larissapaul9883]

молодцы, super schön geworden !! was ist in dem kleinen zugebundenen Säckchen drin, Puderzucker ?

[@irinascafe]

Dankeschön 😊 ne das ist Speisestärke

[@larissapaul9883]

@@irinascafe Danke, ich versuche mich mal an euer Kunstwerk , jedoch muss ich die Torte Ei- Nuss- und Milchfrei halten bzw Keine Tierischen Proteine beinhalten (Allergie) . vlt hast du ein schönes Rezept für einen Einjährigen ?

[@irinascafe]

@@larissapaul9883 oh schön.. Dann gutes gelingen und viel Spaß 😊 Ne tut mir leid... Hab Rezepte da kommen überall Eier rein..

[@lenabob4176]

Ира, а что ты за шоколадный бисквит пекла, можно ссылочку на него. А то у тебя много шоколадных основ Спасибо

[@irinascafe]

Вот этот я пекла 2 коржа.. 😊 Из обрезок зделала горку.. kzbin.info/www/bejne/gaeQqZuHfc-EbMU

[@sonjarohacek620]

Wow, sehr schöne Torte. Leider bin ich absolute Anfängerin und würde mich gerne für meinen Sohn, der bald 2 wird, mal ran trauen. Wie viel Fondant wird denn ca. benötigt für die Torte?

[@irinascafe]

Dankeschön 😊 🌸 Fondant für Räder und den Traktor hab im im Video abgewogen.. Zum eindecken je nach Größe der Torte.. ca 600-700 gr Fondant reichen für eine Torte d-24 und ca h-12 Abschnitt ist bei mir dann +- 200 gr Den kann man dann fürs Deko verwenden.. Weißen Fondant rolle ich bißchen dicker aus damit die dunkle Ganache nicht durchscheint... Farbigen Fondant kann man bisschen dünner ausrollen..

[@elisabethidem2]

Hallo Julia, noch ein Frage: Sind das 268 Gramm für den Körper des Traktors?

[@irinascafe]

👋🏻😊 Ja es waren 268 gr...

[@anikapfeiler6732]

Hey welchen fondant verwendest du genau?

[@irinascafe]

Grundfarben: grün, rot, schwarz, pink, grün von DecoBack (decocino) Danach vermischen ich die je nachdem wie ich die Farbe brauche mit Callebaut weiß (7kg Eimer) Callebaut Fondant ist eher weich.. Für Figuren braucht man darum CMC Pulver... Decocino ist fester Fondant...

[@elisabethidem2]

Hallo liebe Julia! Ich kann in dem Video nicht erkennen, wieviel Gramm die Reifen des Treckers jeweils wiegen. Würde mich über eine Nchricht freuen! Danke Elisabeth

[@irinascafe]

Hallöchen.. Bin Irina 😊 Kleine Reifen 20 gr Große 40 gr

[@gizikebicskei568]

Super(*_*)🤗🤗

[@irinascafe]

Dankeschön 😊🌺

[@tanjabobb4076]

Hallo Irina, mein Sohn hat sich für seinen Geburtstag morgen deine fantastische Torte ausgesucht. Meine Fragen zur Torte: Die hat drei Schokoböden, d.h. ich muss den Schokokuchen dreimal durchschneiden oder benötige ich zwei Kuchen? Und zum anderen sehe ich eine weiße Cremeschicht in der Mitte, das ist aber eine andere Creme als die vorgegebene Schokocreme oder? Toblerone dann über jede Cremeschicht? Danke für deine Antwort =) Beste Grüße, Tanja

[@irinascafe]

Hallo, vielen lieben Dank 🌺😊 die Torte hat 4 Böden... 2 Schokokuchen, 1 x durchschneiden. Die Creme ist die gleiche nur einmal mit und ohne Backkakao... Toblerone einfach nach Geschmack...

[@lenabob4176]

Ира, я не нашла как твоя доча Юля делала Cakepops?

[@user-mm4yb3pf8f]

Здравствуйте! подскажите чем вы смазываете чтоб блестел?

[@irinascafe]

Здравствуйте что вы имеете ввиду... Торт или декорации? 😊

[@user-mm4yb3pf8f]

@@irinascafe когда вы лепили трактор вы его смазывали ,чтоб хорошо лепился ,но видно ,что не вода.

[@irinascafe]

Смазывала с кокосовым маслом для блеска... Только не много. Склеевала с водой... Если что-то не держится брала кондитерский клей.

[@user-mm4yb3pf8f]

@@irinascafe Благодарю!все понятно!👍

[@irinascafe]

👍🏻 😊 🌷

[@anikapfeiler6732]

Wofür ist das cmc puder?

[@irinascafe]

Damit Fondant besser und schneller austrocknet 😊...

[@anikapfeiler6732]

@@irinascafe wow super danke für die schnelle Antwort.

[@irinascafe]

@@anikapfeiler6732 Gerne... 😊 🌺