The Japanese secret to making fluffy shredded cabbage

Learn how to make fluffy shredded cabbage salad the Japanese way - using only a chef's knife! This video shows how, step by step, starting from a whole cabbage.
♥ You can support my channel by buying the tools I used in this video with the following links. They earn me commissions:
Victorinox 8-Inch Chef's Knife: amzn.to/YSD4Vg
Victorinox Paring Knife: amzn.to/YgxiLH
KitchenAid Shears with Soft Grip: amzn.to/1SOsIhH
KitchenAid Classic Y Peeler: amzn.to/YFI39P
Peugeot Paris U'Select Pepper Mill: amzn.to/1OKZHBJ
Calphalon Tri-Ply Stainless Steel Cookware Set: amzn.to/1jTCHBg
Anchor Hocking Oven Bake and Food preparation Set: amzn.to/Vrg35p
♥ Follow me on Facebook:
/ gocbep
/ vanskitchen
♥ Blog in English: www.vanskitchen.net/

[@thiphuongnghiem2768]

Cảm ơn em. Khi mùa bắp cải rẻ, chị không biết làm gì để ăn, bây giờ thêm một món, thanks em nhiều

[@anhtuyethofmann7945]

Thank you, just learn a new way to shred cabbage, very good.

[@annielam1557]

Thank you for sharing! You’re a great chef 👩‍🍳

[@MsWagQ]

Thank You! That's a great technique, soaking the cabbage😊. Thank you for sharing it with us. I love cabbage side dish, raw, cooked and made in many different forms. Such a simple way to get a healthy, fresh, delicious side dish. I will make this with a heavy meat, rice (of course lol) and homemade pickled vegetable. Thank you. Please Stay safe and healthy.

[@amyle3794]

Wow good idea. Thx for sharing Chị Van!

[@Bingrafiqtv]

wow sliced so professional very thin. thank you for sharing this vedeo

[@tuluu3604]

Xem video thấy dễ chịu quá Vân !❤

[@hoangphamminh6551]

Nghe giọng chị vân hướng dẫn nghe ấm ghê a naod lấy đc chị vân chắc hạnh phúc lắm

[@truclynguyen9700]

Reached 100k subs. Congrats 🎈🍾🎊🎉

[@user-no6uo4vo3m]

Cảm ơn chia sẻ bài viết quý báu của bạn đến với mọi người

[@quanghuy8970]

Em cảm ơn video ạ.

[@caspercat121]

Thank you!

[@ngocpham-fd1kn]

Cam on bạn hay quá

[@evelynehang9829]

Xin chia sẻ luôn sauce trộn bắp cải mới ăn ngon

[@tuyetvu7085]

Cảm ơn bạn. Thấy bạn làm rất khéo tay, trông rất đẹp .Bạn hướng dẫn lại cho mình cách để qua đêm ở tủ lạnh là ngăn mát hay ngăn đá, trc khi để vào tủ có phải ngâm đá ko

[@tuyetvu7085]

Bạn làm khéo quá, y như người Nhật làm. Bạn cho mình hỏi làm xong để tủ ngăn đá hay ngăn mát để ch Bắp cải giòn ăn dần. Cảm ơn bạn nhiều

[@evelynehang9829]

Chỉ dẫn cách làm sauce rải lên bắp cải mới xong bài chớ

[@keomebuon]

Có cho muối ngâm k c

[@nataliaspinelli9747]

How long second soak?

[@banghuynh916]

Giọng chị này kể chuyện ma hay nẹ 😅

[@thinhbui3283]

Nghe giọng mệt vl

[@p.arnoldapril2002]

cắt đỉnh v