The perfect Crunchy hazelnut Croccante from 2 ingredients! for cakes, desserts and ice cream!

  Рет қаралды 100,857

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

Жыл бұрын

how to cook the Perfect crumbly Crunchy hazelnut Croccante from 2 main ingredients + water! for cakes, pastries, cupcakes, desserts and ice cream! Crocant is prepared very simply and quickly
INGREDIENTS for a frying pan with a diameter of 24 cm:
100 g of sugar
50 ml of water
100 g of roasted chopped hazelnuts (you can take any nuts)
the juiciest LEMON CHIFFON SPONGE CAKE! perfectly smooth! With a hand mixer!
• самый сочный ЛИМОННЫЙ ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! It always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
the best POPSICLE cake for the HOLIDAY ! Custard on condensed milk! UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! Black Forest cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#crocante
#crunchynuts
#crunchy_cake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 108
@pontyam5898
@pontyam5898 Жыл бұрын
Обожаю этот голос и не лягу спать,пока не посмотрю несколько роликов.Спасибо огромное за такие необыкновенные вкусности и красоту.Удачи и счастья вам.
@user-hw2uu3se5y
@user-hw2uu3se5y Жыл бұрын
Я думала, что одна такая 😂
@user-vu6ez8cp8o
@user-vu6ez8cp8o Жыл бұрын
Да. Сексуально родной, и хочется спасти, поддержать, но пусть говорит. Как то так. Не знаю даже как
@user-ff1it4lv5c
@user-ff1it4lv5c Жыл бұрын
голос волшебный
@marinaanpilogova9502
@marinaanpilogova9502 Жыл бұрын
С таким голосом ,всё психологи просто отдыхают тихо в сторонке 💖💐
@IrinaPugacheva
@IrinaPugacheva Жыл бұрын
Это что то новенькое, никогда раньше не встречала такого рецепта!!! Спасибо за информацию
@user-qp3ji9lw8d
@user-qp3ji9lw8d Жыл бұрын
а у меня получился высокий шифоновый бисквит! может не в тему к этому видео - но стоолько эмоций! 👍
@elenasokolova2752
@elenasokolova2752 Жыл бұрын
В тему! У меня тоже эмоции зашкаливают.... получается абсолютно все!! И обалденно вкусно!!🔥
@user-ny2mf6ws5t
@user-ny2mf6ws5t Жыл бұрын
@@elenasokolova2752 аха ) у меня тоже эмоции - получается ! и всё благодаря подробным МК
@user-yo4nt2gn5t
@user-yo4nt2gn5t 2 ай бұрын
❤Я Вас понимаю.Когда всё получается это радость не обыкновенная😊Спасибо Мастеру за такой кропотливый труд и подробные м.к.❤
@user-ke5jh3lc8y
@user-ke5jh3lc8y 2 ай бұрын
По какому рецепту?
@user-cg6rf2dc9d
@user-cg6rf2dc9d 27 күн бұрын
УРА!!!😊😍👌👍
@user-um5mj3qf4o
@user-um5mj3qf4o Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️, Вера! Сколько важного, нужного и интересного я узнала на вашем канале!!!
@user-yq5jq3iy8q
@user-yq5jq3iy8q Жыл бұрын
Вы-профи и этим все сказано! Смотрю и учусь. Большое спасибо!
@user-zl9qu8rp5r
@user-zl9qu8rp5r Жыл бұрын
Мне тоже нравится голос, подача рецепта, всегда досконально, спасибо, дай Бог здоровья, мира на земле.
@user-yl4kz2pi3x
@user-yl4kz2pi3x Жыл бұрын
Вера, спасибо большое за ваши рецепты, за такое подробное объяснение, столько ньюансов и тонкостей вы объясняете. И вообще, вас просто приятно слушать. Спасибо вам.
@annacrum4103
@annacrum4103 Жыл бұрын
Верочка здравствуйте! Спасибо огромное! Сколько же полезного я узнала на вашем канале! Вроде и работала, и всю жизнь выпечкой дома занимаюсь, а оказалось столько всего нового и мне незнакомого! Вот правда, век живи, век учись и все равно дураком умрешь! Всех благ вам ! И ещё раз благодарю!❤️❤️❤️
@user-er7lg4tt7g
@user-er7lg4tt7g Жыл бұрын
Верочка, Огромная благодарность что Вы с обучаете нас. Очень рада что нашла Вас. ВЫ Гуру кулинарии 🙏🙏🙏
@user-li5mf7xg3v
@user-li5mf7xg3v Жыл бұрын
Вера добрый вечер! Спасибо! Жду с нетерпением рецепт торта. Ваш голос как лечебная терапия) Лучший канал по кулинарии!
@user-bk2vr8eo1n
@user-bk2vr8eo1n Жыл бұрын
Замечательный рецепт! Большое спасибо, узнала много новой и полезной информации!
@Xena_Sat
@Xena_Sat 9 ай бұрын
Приготовила крокант - это чудо, и так просто готовится. Один нюанс для начинающих - получилось со второго раза, хотя первый крокант тоже умяли, он был не менее вкусный, только слипшийся. А не получился с первого раза, потому что я не подумала и налила воды 50 гр., а это много, и не ровняется 50 мл. Во второй раз добавила 30 гр и вуаля все легко и просто получилось. Благодарю 🙏
@user-rt1pc4lt6t
@user-rt1pc4lt6t 6 ай бұрын
Скажите пожалуйста, а орехи измельчали ножом или в измельчителе?
@din3672
@din3672 Жыл бұрын
Какие же у вас десерты все 😍а как все грамотно доносите всю информацию, во всем просторе интернета нет такого
@user-yw2et1nf6j
@user-yw2et1nf6j Жыл бұрын
Спасибо, ждем торт💋
@OSch.
@OSch. Жыл бұрын
Спасибо,Верочка..
@user-ti5zs4xj6m
@user-ti5zs4xj6m Жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!
@user-xz4dg3on9y
@user-xz4dg3on9y Жыл бұрын
Благодарю Вас 👍💖🌹
@zemamammedova5595
@zemamammedova5595 Жыл бұрын
👏👏👏 Благодарю !
@user-ec7be5ps7i
@user-ec7be5ps7i Жыл бұрын
Спасибо большое 💓 Верочка 🌺
@elsagrasmuck5660
@elsagrasmuck5660 Жыл бұрын
Ich habe nach Rezept geschafft! Mit Mandelnüsse, da ich sie sehr mag. Und jetzt sag ich dir, dass deine Technologie hat mir sehr gut gefallen! Vielen lieben Dank dafür, unsere perfekte Konditorin! ♥️
@SamsungJ-ys7vi
@SamsungJ-ys7vi Жыл бұрын
Спасибо👍👍👍
@user-pw8pv6qd3h
@user-pw8pv6qd3h Жыл бұрын
Верочка, С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ за МК! 🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼
@rimuterimaite3144
@rimuterimaite3144 Жыл бұрын
Thanks a lot! 💐
@user-yg2ur5oz2j
@user-yg2ur5oz2j Жыл бұрын
Спасибо 👍👍🔥
@irinaschiz5630
@irinaschiz5630 Жыл бұрын
Спасибо большое 👍🌸🌸
@user-zu3qm8fl2w
@user-zu3qm8fl2w Жыл бұрын
Замечательно!!! Спасибо!
@user-bf6yc2mw7h
@user-bf6yc2mw7h Жыл бұрын
Большое спасибо.
@user-bw6lc4sm4s
@user-bw6lc4sm4s Жыл бұрын
Спасибо,очень вкусно!
@user-ee9gr4go4p
@user-ee9gr4go4p Жыл бұрын
Благодарю!!! Желаю всего прекрасного!!!
@Veruncik04
@Veruncik04 Жыл бұрын
Супер! Благодарю Вера! Ждём теперь очередной шедевр!!
@user-vn4so2ez1v
@user-vn4so2ez1v Ай бұрын
Класс! Благодарю!
@user-pg6kp8ck6m
@user-pg6kp8ck6m Жыл бұрын
Спасибо за видео!
@user-yp4kc6jf8d
@user-yp4kc6jf8d Жыл бұрын
Спасибо, большое за Ваш труд и мастерство.
@elenasokolova2752
@elenasokolova2752 Жыл бұрын
Спасибо Верочка,что поделились всеми секретами приготовления кроканта!❤️😘
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l Жыл бұрын
Спасибо Вера! Многому учусь у Вас!🌷
@user-ld6zz1cg1f
@user-ld6zz1cg1f Жыл бұрын
ОГРОМНОЕ спасибо за все Ваши рецептики🙏❤️💐👍👍👍👍👍
@user-ln4if6ug3q
@user-ln4if6ug3q Жыл бұрын
Первый раз слышу про крокант, спасибо огромное
@user-el5ri7jd2j
@user-el5ri7jd2j Жыл бұрын
Вы умничка! Спасибо большое.
@196020041
@196020041 Жыл бұрын
Огромное спасибо за очередной ваш секрет))
@user-lc2zf9fj2y
@user-lc2zf9fj2y Жыл бұрын
Спасибо большое за информацию очень полезная
@galinamajer1406
@galinamajer1406 Жыл бұрын
спасибо большое за видео 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@marinapolkovnikova9388
@marinapolkovnikova9388 Жыл бұрын
Спасибо большое и дай Бог Вам здоровья!
@hanandoaibes8456
@hanandoaibes8456 Жыл бұрын
All your receipes and content gracious
@user-bj4wi5be4y
@user-bj4wi5be4y Жыл бұрын
Спасибо за все нюансы,которыми делитесь!👍🏻😘
@ludmilaluda8755
@ludmilaluda8755 Жыл бұрын
Спасибо большое. ВЫ НЕОБЫКНОВЕННАЯ. ЗДОРОВЬЯ ИДОЛГИХ ЛЕТ ВАМ
@Inna14213
@Inna14213 Жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Очень полезное видео!!! 💐🍀
@user-jl6ou8yo5o
@user-jl6ou8yo5o Жыл бұрын
Я эту вкусняшку употребила бы как десерт. М-м-м, вкуснота!
@npuz24
@npuz24 13 күн бұрын
Спасибо, все получилось
@user-km1bi9gw8j
@user-km1bi9gw8j Жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-qo4jq7kx4i
@user-qo4jq7kx4i Жыл бұрын
Спасибо большое видео было полезным и позновательным!!
@irinasmirnova0104
@irinasmirnova0104 Жыл бұрын
Спасибо 🌹, было полезно и интересно!🙋‍♀️🇰🇿🔥🔥🔥
@user-xd4xn3wq8z
@user-xd4xn3wq8z Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт , давно искала такую посыпку ,как раз кстати
@elenaharabari667
@elenaharabari667 Жыл бұрын
💯💯💯💯👍👍👍👏👏👏😍😍😍🤩🤩🤩 спасибо большое за рецепт Верочка ❤️😘
@user-gi8sz5jz7f
@user-gi8sz5jz7f Жыл бұрын
Получилось с первого раза. Вы все очень точно и подробно описываете. Спасибо большое.
@EllMac
@EllMac Жыл бұрын
Ваши рецепты и советы бесценные, спасибо огромное, успехов вашему каналу
@user-su1qx5eo2e
@user-su1qx5eo2e Жыл бұрын
Спасибо большое за интересный рецепт, как раз у меня есть фундук, попробую сделать.
@user-yb2gs4hl8v
@user-yb2gs4hl8v 11 ай бұрын
Мне тоже очень нравится ваш голос, ваша четкая и понятная речь.
@irinaschatz5009
@irinaschatz5009 Жыл бұрын
Thank you very much for sharing,I never heard about that- something new 👌👍
@user-wc5cp6wb4v
@user-wc5cp6wb4v Жыл бұрын
Интересный рецепт. Спасибо. Приготовлю. У нас любят орешки, и такие, думаю, наверняка понравятся.
@user-ur6xg2px7h
@user-ur6xg2px7h Жыл бұрын
Спасибо большое!! Много чего интересного и полезного, также нового узнала!! 😯😯😯😍😍😍😍😍💝💝💝💝
@natalieschmidt7204
@natalieschmidt7204 Жыл бұрын
Vielen Dank für das interessante Video, liebe Vera! 🌺😍 Das probiere auf jeden Fall aus! 👌
@user-lj4tm6zh8r
@user-lj4tm6zh8r Жыл бұрын
Вера,как всегда очень интересно и полезно! Благодарю!Вы доступно объясняете свои рецепты,думаю у каждого получится после просмотра! Умница!
@user-gp1ln5gy3s
@user-gp1ln5gy3s 2 ай бұрын
Верочка, добрый день! Все ваши видео полезны и познавательны. Даже не сомневайтесь в этом! Спасибо вам огромное, очень много нужной информации здесь можно почерпнуть,многому научиться.Самый лучший канал,Вы,Вера, лучший кондитер!❤❤❤❤❤❤❤
@user-er7fo9pk4j
@user-er7fo9pk4j 3 ай бұрын
Спасибо вам огромное ! За прекрасные идеи и рецепты. Вы очень талантливо и доходчиво всё обьясняете. Успехов вам в вашем прекрасном деле!
@user-lv2kj4xh3j
@user-lv2kj4xh3j Жыл бұрын
Віруня,щіро дякую вам,все ,що ви готуєте,це велика цінність,ще одна у мій кошик
@user-yr9ll5fz2o
@user-yr9ll5fz2o Жыл бұрын
Верочка спасибо моя хорошая. Я очень люблю ваш канал. Я больше ничего из кондитерки не смотрю. Вы у меня эталон. Только вы делаете всё хорошо.и правильно. Сожалею что я только год знаю
@user-pm4uw8hr3v
@user-pm4uw8hr3v Жыл бұрын
Подписываемся на канал этой удивительной женщины. Все доходчиво и просто. Супер!
@stank5739
@stank5739 Жыл бұрын
Чудненько. Наверное фабричный молотый орех калибруют размером ячейки, остальное, типа муки или более мелкий помол. В домашних условиях сложнее измельчить так равномерно и красиво, но можно тоже у себя откалибровать дуршлагом с нужным размером отверстий. Вкусняшнейший крокантик - наверное можно в начинку для домашних конфет.
@margoknitel1998
@margoknitel1998 Жыл бұрын
Верочка, спасибо вам за рецепт. Уже делала такой крокант , посыпала торт сверху. Вот теперь интересно, можно ли класть его в прослойку с масляным кремом?
@eirich1000
@eirich1000 Жыл бұрын
А где же ссылка на тортик с этими орешками? Искала-искала, нету... Кстати. Я научилась взбивать бисквит с нагревом. Когда бисквит взбивается на водяной бане. Вы показывали в одном видео. Это замечательно! Я уже два раза делала. Оба раза бисквит получался высокий и на опадал при остывании. Это здорово! Спасибо!
@olgag.5855
@olgag.5855 Жыл бұрын
Вера поделитесь пожалуйста вашим рецептом торта Спартак
@user-ec4tb5tf7d
@user-ec4tb5tf7d 11 ай бұрын
Спасибо Вам,милая женщина! Купила в ,,Магните", конфеты крокант,и думаю.Что же это за название,и что это означает.Полезла на Ютуб.А там,Ваш ролик.Очень было интересно.С удовольствием подписалась, ещё раз ,спасибо!
@hasmikpapikyan8263
@hasmikpapikyan8263 Жыл бұрын
Какой вкусный бисквит с йогуртом можете придлогать Dankzij.
@user-fs4hx7lm1v
@user-fs4hx7lm1v Жыл бұрын
Очень вкусно. Посыпала булочки слоеные с абрикосовой начинкой. Обалденно. Спасибо!
@user-rt1pc4lt6t
@user-rt1pc4lt6t 6 ай бұрын
Скажите пожалуйста, Вы орехи измельчали ножом или в измельчителе ?
@user-fs4hx7lm1v
@user-fs4hx7lm1v 6 ай бұрын
@@user-rt1pc4lt6t в измельчителе
@user-fk5fq7mp6w
@user-fk5fq7mp6w Жыл бұрын
Спасибо. Это будет в торте загадочная прослоечка. Ждём ваших советов по ее использованию. Вера, благодарю вас!!!
@user-gc4ns9jl7y
@user-gc4ns9jl7y Жыл бұрын
🤗
@katydizendorf5002
@katydizendorf5002 Жыл бұрын
Вас так приятно слушать). А для торта сникерс подойдет ?
@user-fq7jw4ps9t
@user-fq7jw4ps9t Жыл бұрын
❤❤❤
@user-qb1qx5my5w
@user-qb1qx5my5w 2 ай бұрын
Добрый день. Готовила крокант к торту. Хочу поделиться впечатлением, для тех, кто будет делать. Я обжаривала два вида орехов: миндаль и фундук. Совет- обжаривать лучше отдельно, миндаль обжаривается быстрее. У меня получился миндаль более пережаренный. И да, вкуснее миндальный.
@brightnight1739
@brightnight1739 3 ай бұрын
@gayanekhachatryan8107
@gayanekhachatryan8107 Жыл бұрын
Знайте Вера я так варила абрикосовые косточки очень вкусно получается но мы это едим просто так
@jolantab6389
@jolantab6389 Жыл бұрын
👍😉
@ICrazyFears
@ICrazyFears Жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а можно делать крокант из арахиса и грецкого ореха. Спасибо.
@user-yg9ie3lt1m
@user-yg9ie3lt1m 2 ай бұрын
Здравствуйте. Из грецких тоже можно сделать крокант?
@alyonatsukanova5522
@alyonatsukanova5522 Жыл бұрын
Здравствуйте..скажите пожалуйста а как применять крокант..его нужно изолировать? Вы говорили, что будет рецепт торта с этим крокантом...можно ссылку пожалуйста
@user-ez9ky4cr2z
@user-ez9ky4cr2z Жыл бұрын
Вчера приготовила -получился шедевр.Посыпала "Наполеон".Интересно в какой торт, в начинку можно добавить ?🎉
@user-ez9ky4cr2z
@user-ez9ky4cr2z 6 ай бұрын
@@user-yd3wn9tb6z добрый вечер.Я измельчала ножом.
@user-rb5sq7yo7q
@user-rb5sq7yo7q 4 ай бұрын
А можно вместо сахара делать мёд?
@Elena_Isaeva60
@Elena_Isaeva60 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно арахис и как вы его измельчили так ровненько? Спасибо.
@BellaBella-qj9wl
@BellaBella-qj9wl Жыл бұрын
Вера сказала, что купила готовый нарезанный и обжаренный фундук. Также сказала, что можно делать и из других орехов, но самый вкусный получается из фундука или миндаля.
@Elena_Isaeva60
@Elena_Isaeva60 Жыл бұрын
@@BellaBella-qj9wl спасибо.видимо прослушала.
@Irina-wq2zo
@Irina-wq2zo 7 ай бұрын
Верочка, добрый день. Подскажите, пожалуйста, как вам удается измельчить орехи такими одинаковыми, маленькими кусочками, у меня получается орех виде порошка или неравномерные разного размера кусочками...😮
@olgakuznetsova1542
@olgakuznetsova1542 6 ай бұрын
Это готовые орехи, из магазина, она всё проговаривает!
@olgakrivtsova9813
@olgakrivtsova9813 Жыл бұрын
Какие хитрости надо использовать, если во внутрь торта использовать крокант? Он не размокнет? Какой крем использовать? Или как изолировать его ?
@user-hw3dm7gq7x
@user-hw3dm7gq7x 8 ай бұрын
@user-ey9ry8yl6w
@user-ey9ry8yl6w Жыл бұрын
The world famous Czech Honey cake MARLENKA! The tenderest! Very fast and tasty!!
10:04
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 163 М.
[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr
01:00
是曼玉不是鳗鱼
Рет қаралды 50 МЛН
$10,000 Every Day You Survive In The Wilderness
26:44
MrBeast
Рет қаралды 71 МЛН
어른의 힘으로만 할 수 있는 버블티 마시는법
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 12 МЛН
Ну Лилит))) прода в онк: завидные котики
00:51
MENU for the day for the WHOLE FAMILY. I cook Breakfast, Lunch and Dinner
13:17
Готовим с Оксаной Пашко
Рет қаралды 13 М.
Mega stable "ITALIAN MERINGUE" CREAM  without FAT WITHOUT thermometer and scales!
11:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 863 М.
The LEGENDARY Baku cake APSHERON! A quick option without flour and gluten! Melts in your mouth!
11:04
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1 МЛН
Unforgettable delicious inexpensive strawberry cake VICTORIA! No cream! Quick and easy!
10:12
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 363 М.
[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr
01:00
是曼玉不是鳗鱼
Рет қаралды 50 МЛН