🧙 The perfect dessert for the holidays 🥣

[@adrianacianci5582]

Cara Franca, grazie per questa golosa ricetta. Un saluto speciale lo mando a tuo nipote, ormai cresciuto ed è un prezioso degustatore delle tue preparazioni. Ti auguro una buona serata.

[@rachelelubinati8054]

Che meraviglia !!!!!❤❤❤❤

[@antonelladerisi2069]

Auguri di ogni bene Vincenzino sei stupendo ❤️

[@mariacampo9273]

Bravissima zia Franca! Buonissime saranno queste genovesi! Buon anno carissima! ❤

[@ziafranca]

Sono eccezionali.. da provare cara Maria.. ti auguro un felice anno nuovo 😘😘😘😘

[@giuseppinamanzione2934]

Auguri , buon anno complimenti per il nipotino,danno tanta soddisfazione quando apprezzano la cucina della nonna.🎉🎉🎉 Auguri,un grazie per le ricette 🤗🥂🍾

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima Giuseppina, ricambio gli auguri di vero cuore ♥️

[@annazi4827]

Buona ricetta complimenti a tuo nipotino Buon inizio di Anno nuovo ❤❤❤❤

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Anna, ricambio gli auguri di cuore x un anno meraviglioso 😘😘😘

[@silvanavanin3143]

Buon anno zia Franca e auguri al tuo simpatico nipote...un abbraccio 🎉💝

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima silvana.. ricambio gli auguri vero cuore ♥️

[@rosannametelli3660]

Auguri di buon anno che sia sereno pieno.di cose belle tanta salute. Un abbraccio forte e tanti auguri.

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima Rosanna, ricambio gli auguri di cuore ♥️

[@janitoric6800]

Grazie bellissime e buonissime. Unica nota: veramente tanto zucchero, sicuramente tradizionali ma che non incontrano le aspettative di tanti

[@ziafranca]

Janitoric posso assicurarti che non sono dolcissimi.. in 500 gr di farina 120 gr di zucchero non sono niente. Si può sempre diminuire la dose x chi vuole 😊

[@janitoric6800]

@ziafranca no non diminuisco, se proponi queste dosi è perché le hai provate e sono corrette. So bene che le ricette le provi prima di proporle quindi se hai scritto 120, 120 siano :). Solo che per me il troppo dolce non piace ma so anche che se si diminuisce la quantità di zucchero c'è il rischio che la struttura del dolce sia compromessa

[@antonelladerisi2069]

Le faccio alla Befana ❤

[@antoniettacarbonara6019]

Sempre bravissima zia Franca...complimentissimi! Molto bello Vincenzo!❤

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima Antonietta, ti abbraccio augurandoti un felice anno nuovo 😘😘😘♥️

[@marilenasantilozzi7342]

Complimenti zia Franca, sono meravigliosi 😊 bravissima come sempre. Ti auguro un buon anno unitamente alla tua famiglia e un abbraccio a Vincenzo ❤❤❤

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima Marilena, ricambio gli auguri di cuore e ti abbraccio forte 😘😘😘😘

[@katiagallamini3939]

Zia Franca sei eccezionale nelle spiegazioni...in te traspira tanta dolcezza!!! Auguri di ❤️ di felice e sereno anno nuovo

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima katia, sei gentilissima.. ricambio gli auguri di cuore e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘

[@annunziataromano9935]

Franca buon anno e un bacione a Vincenzo sta crescendo e bellissimo 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima annunziata , sei gentilissima.. ricambio gli auguri di cuore ♥️

[@vincenzarossi-dl8pw]

Buonasera zia franca buone feste sei sempre super con le tue ricette grazie arrivederci complimenti al suo nipotino

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima Vincenza, sei gentilissima 😘😘😘😘

[@bonariaenna3636]

Grazie mille Franca , ottima ricettina,ti auguro buon anno anche al nipotino assaggiatore🤗😅🌹🌿🌷🌹🌿😋😋

[@ziafranca]

Grazie mille cara bonaria, ricambio gli auguri di cuore ♥️

[@mariagraziaalioto4681]

Ciao zia Franca com'è cresciuto Vincenzo!!!!😊grazie per la ricetta la preparerò sicuramente buon anno a te e famiglia un abbraccio forte buona serata ❤🤗

[@ziafranca]

Prova cara e vedrai che bontà.. grazie di cuore ♥️

[@robertamoi3812]

Ti faccio i miei migliori auguri di buon Anno zia Franca.❤

[@ziafranca]

Ti ringrazio cara Anna, ricambio gli auguri di cuore x un anno nuovo meraviglioso ♥️♥️♥️

[@robertamoi3812]

@@ziafranca sono Roberta😃😘

[@teresaderosa6309]

Buon inizio di Anno Nuovo all'insegna della Serenità e del Benessere! Saluti da Taranto!

[@ziafranca]

Ti ringrazio infinitamente Teresa, ricambio gli auguri di cuore ♥️

[@pierabelardo1696]

Ciao Zia Franca, che acquolinaaa! Ma quanto sei brava! Spieghi benissimo!

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Piera, sei gentilissima 😘😘😘😘😘

[@paulettefaura1332]

Bonne année 2025 et santéZIA Franca un gros merci pour vos bonnes recettes 😘😘👍❤️

[@ziafranca]

Grazie mille carissima paulette, ricambio gli auguri di cuore ♥️

[@antonelladerisi2069]

Zia Franca bella mia buon giorno e che questo nuovo anno 2025 sia Gentile con tutti ! Perciò buon anno tesoro mio!!!! Tesoro che bello avere questa ricetta perché mi ricorda tanto la Sicilia ❤❤❤❤e sappi che io ho lasciato un pezzo di ❤️ in Sicilia !!!! ❤❤❤❤Questa tipologia di dolce la fanno anche in provincia di Avellino come tante altre ricette Siciliane. C'è poco da fare l'evento storico ci accomuna : Il Regno delle Due Sicilie !!!! Un abbraccio forte forte TVB

[@ziafranca]

Ciao Antonella..anch’io ho un feeling con la Sicilia anche xche creano dolci e piatti meravigliosi simili ai nostri campani..appunto il regno delle due sicilie. Ti consiglio di prepararli xche sono veramente deliziosi, semplici e particolari. Ti abbraccio forte amica mia e che veramente quest anno sia prospero x tutti noi, che ci sia pace e amore tra famiglie e soprattutto tra i popoli di questo mondo che sta andando a rotoli. Tvb e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

[@EmanuelaMazzorana]

Zia Franca brava , spieghi benissimo, quando sei davanti al tavolo mi rivedo in te, buona serata grazie 🎉😂❤

[@ziafranca]

Ti ringrazio Emanuela, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio augurandoti un felice anno nuovo 😘😘😘😘😘

[@EmanuelaMazzorana]

Grazie contraccambio di buon fine e buon inizio,un abbraccio 😘

[@emiliamassot8827]

Grande mi Franca preciosa. Feliz Año preciosa. 😘😘😘😘❤️❤️

[@ziafranca]

Grazie infinite carissima Emilia, ricambio di cuore gli auguri ♥️♥️♥️

[@rachelelubinati8054]

Auguri zia franca, buon anno

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Rachele, ricambio gli auguri di cuore ♥️

[@antonellabogi6485]

Franca le tue ricette mi fanno impazzire,, sempre buonissime e nuovissime, non ti ripeti mai, grazie mille mia cara, ti faccio tanti tanti cari auguri di buon 2025 a te e famiglia!!👍🎅🏼🎄👏

[@ziafranca]

Ti ringrazio infinitamente cara Antonella, ricambio gli auguri di cuore e ti abbraccio forte 😘😘😘😘

[@mariaranaudo2069]

Hola Franca! Buen comlenzo de año con esta fabulosa receta,😊😘

[@ziafranca]

Grazie mille carissima, auguro anche a te un anno meraviglioso 😘😘😘😘

[@paoladilazzaro7173]

Che bontà zia franca 😊😋😋

[@lialadonzelli6685]

Ciao zia Franca, bellissima anche questa ricetta e poi tu spieghi sempre benissimo. Li farò anch'io, tu hai usato il forno ventilato? Sul ripiano basso o a metà? Grazie mille 💋 🩷

[@ziafranca]

Ciao carissima liala.. si ho utilizzato la modalità ventilata e posizionata al centro del forno per 15 minuti a 180 gradi.. poi come dico sempre ognuno conosce il proprio forno, minuto in più o in meno. Quello che devi sapere è che non si coloreranno troppo in superficie xche c’è solo un uovo .Prova e vedrai che bontà, ti abbraccio augurandoti una splendida serata 😘😘♥️♥️

[@lialadonzelli6685]

@ziafranca grazie mille ❤️

[@fiorellamatarazzo3154]

Ciao Franca ti faccio i migliori auguri di buon anno io sono siciliano ma non ho sentito dire questo dolce io faccio le cassatelle con ricotta scoperte queste che ai fatto tu mi piacciono li farò ciao bella buona serata 😊😊😊😊

[@ziafranca]

Ciao Fiorella, le genovesi sono originarie del borgo di Erice farcite con crema pasticciera ma vengono preparate anche in altre località con la ricotta.. posso dire che sono veramente deliziose. Il nome genovesi è ispirato ai berretti che indossavano i marinai genovesi quando sbarcavano in Sicilia. Carissima ricambio gli auguri di cuore e ti auguro una buona giornata 😘😘😘

[@fiorellamatarazzo3154]

@@ziafranca grazie mille 😘😘😘

[@lillischillaci6363]

Dalle nostre parti sì chiamano cassateddi, ovvero cassatelle,(per rendere l'idea) Buonissime!!!! Brava Zia Franca!

[@irenegrassi5339]

Ciao zia Franca Buon Anno. Volevo chiederti come si conservano questi deliziosi dolcetti, perché vorrei farli 😂. Vanno in frigo? Se si non perdono di friabilità? Grazie per la risposta.

[@ziafranca]

Ciao Irene, vanno tenuti a temperatura ambiente coperti da pellicola una volta raffreddati e sono buonissimi anche dopo 3-4 giorni..ma non credo che rimarranno 3-4 giorni xche finiranno subito. Ti consiglio di prepararli xche sono una vera delizia. Ti abbraccio cara e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

[@CarineLaidoum]

Bsr , la semoule remoulue , c’est de la semoule extre fine ? . Bonne soirée de la Belgique.

[@ziafranca]

Ciao Carine, si è esatto, e semola rimacinata molto fine adatta x fare la pasta 😊😊😊😊

[@CarineLaidoum]

@ziafranca bsr , merci pour votre réponse. Bonne soirée.

[@giannabrandi926]

Buone ,mi piacciono tanto i dolci con la ricotta,che fortunato tuo nipote, però attenzione che non mette su chili con tutti gli assaggi.....scherzo ,magari potessi io,devo stare a dieta 😟grazie Franca,buon anno, felicità 👍👍💕💕💕

[@ziafranca]

Beh.. questo è vero, meno male che non sempre è presente altrimenti si che metterebbe su chili anche xche è un buon gustaio , però è tanto caro. Ti abbraccio cara amica mia e ti auguro un felice anno nuovo 😘😘♥️♥️

[@PatriziaScandella-hj3cx]

Al posto delle gocce di cioccolato si può mettere uvetta oppure canditi?

[@ziafranca]

Ma certo che puoi cara Patrizia.. 😘😘😘😘

[@AnnaFalcone-o4c]

Signora Franca,si può sostituire la ricotta di pecora, con quella di mucca.grazie.

[@ziafranca]

Ma certo cara che si può.. tranquillamente 😘😘😘

[@rosalbachiaro7333]

io le genovesi e le ho mangiata a Erice ed erano ripiene di crema gialla!queste sono mini cassatine😂😂😂😂

[@elfodorato1]

Queste sono palermitane

[@ziafranca]

Hai ragione Rosalba è vero.. le genovesi di Erice sono farcite con crema pasticciera ma in altre località vengono farcite con ricotta .. infatti non le ho definite genovesi di Erice. Ti auguro un felice anno nuovo 😘😊😊😊