The secret of cooking a delicious appetizer from cabbage / Cabbage in brine

[@АннаЖогина-д4я]

Рецепт замечательный, спасибо.Отдельное спасибо за музыку.Тихая,красивая, как из советского динамика из детства...

[@ludmilla728]

Света, я очень-очень давно мариную капусту таким образом. Уксус кладу 30 мл на один литр воды, значит на полтора литра вполне достаточно 50 мл 9% . И ещё - вместо чёрного молотого перца - кладу кусочек острого красного...Но это на мой вкус, может кому пригодится... А ещё очень вкусно получается, если вместо моркови натереть одну сырую свёколку ...

[@НиколайМедведев-е6и]

Ig

[@valerieblack43]

Ну, это кому как. Я, допустим, люблю покислее и 100 мл для меня как раз нормально. Насчёт кусочка острого перца вместо чёрного - согласна. А вот свёклу не люблю в принципе, на мой вкус она даёт слишком много сладости.

[@ЖумайгайшаБисембаева]

Отправляю умсынай

[@red4tide288]

очень вкусная...только я делала без черного перца. а добавила красный свежий горький...через сутки переложила в банку и пролила маслом...ну оч вкусно

[@ГалинаХомякова-ц9ю]

Делаю также,но заливаю холодным рассолом и режу как корейскую квадратами..где то дней 5 - 7 в сарае под гнетом..вкусно..😊😊

[@ЯнаЛяшенко-ф7т]

Спасибо каналу за чудесный рецепт. Пользуюсь им очень часто. Главное чтобы капуста была белокочанная, рыхлая. И морковь я не шинкую, а крупно режу, она уходит на ура, раньше капусты. Все,кто пробуют, просят рецепт. Я просто ссылку отправляю. Капусточка 🔥огонь!!!

[@tamaratitova725]

Можно было заранее натереть морковь и чеснок и не растягивать на видео весь процесс,а в целом рецепт неплохой.

[@user-iqpeers]

Время деньги.

[@ОвсяниковаСветлана-ф8ю]

Света, долго искала подходящий рецепт, в результате за основу взяла Ваш, только капусту нашинковала, морковку потерла на терке для корейской моркови и на ней-же натерла млюююсенькую отваренную свеклинку на килограмм капусты + острый перчик. Сегодня попробовала, это афигительная вкуснотень и красотень!!! Спасибки за рецепт!

[@ГалинаК-у2п]

Сделала,очень вкусно 👍🙏🤗 спасибо.Наша семья обожает капусту.И этот рецепт то,что надо👍🙏

[@ЛюдмилаНегода-м5ы]

Ещё раз благодарю за рецепт.Делаю не первый раз, капуста бомба получается! Привет Вам из Краснодара и всех благ вам!🌺🌸🌼

[@7linailina]

давно искала кусками капусту, в холод ставить не стала 3 дня в тепле ... в общем уже на дне осталась. благодарю, пропорции отличные

[@ОмСэти]

А я бы морковь смешала с чесноком,экономия времени.Благо Дарю.Желаю вам СЧАСТЬЯ!!!

[@КамиллаЦветок]

*** Светлана, я приготовила капусту по Вашему рецепту, мне понравилось спасибо...я морковку натёрла на корейской тёрке, чеснок нарезала тонкими лепестками-- сверху на кастрюлю положила плоскую тарелочку и небольшой груз...5.6.19г...

[@АлександраМаслова-г5в]

Спасибо за правильный и вкусный рецепт !

[@ЛюдмилаОленина-з8з]

Готовила, очень вкусно !!! Ну очень !!! Благодарю. Всего Доброго Вам и вашим близким.

[@ТамараЯкуш-ш2ъ]

Удобнее,конечно,сразу прослаивать капусту морковью и чесноком.

[@НатальяСереда-л6ж]

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно кто любит острое, только взяла 6зубчиков чеснока мне хватило. 5порцию уже сделала, некогда столько капусты не съедали.

[@НатальяСереда-л6ж]

Чеснок пластинками резала.

[@ГалинаЗемскова-у8э]

Нельзя так злоупотреблять временем людей!!!!Вы рекордсмен в этом!!!

[@ienalena7935]

Чтож так медленно то а,

[@ВолшебныймирДетства-ъ7т]

Нет кто же не держит насильно !!

[@audiobook_o0]

Поставьте скорость воспроизведения х1.5 и смотрите. Будет быстро и не будет раздражать ))

[@Olia561]

А если скорлсть поставить на ×2 -- ещё быстрее.😊

[@ОльгаЖаркова-к5ь]

Все приготовь сложи рецепт заливки не следует показывать как вы перец добавляете уж очень затянуто подобные рецепты выкладывают за 3 минуты а уж жевать в камеру ну это уж .

[@svetlanabezruchko3927]

Шикарная капуста получается, вся семья с удовольствием уплетает! Благодарим вас за рецепт!

[@МарияЛьвовна-ы7о]

А соль какая ложка?

[@ВалентинаФеликсовна]

@@МарияЛьвовна-ы7о о дзюдо

[@МаринаЧепакина]

Делаю такую очень давно, 12 часов и готова к употреблению. В меру острая ,класс👍👍👍

[@КристинаСеливанова-ъ4й]

Именно молодая нужна капуста?

[@МаринаЧепакина]

Любая

[@ДилнозаАнарметова]

А если холодной водой. То ест не кипятить воду то какая пропорция рассола будет Помогите подскажите

[@nodiradusmanova8216]

Вкусно получилось и теперь так буду солить всегда. Спасибо за рецепт🤗

[@ГалинаСергеевна-и9т]

Спасибо, моя хорошая!Рецепт хорош, можно положить перец болгарский-в сезон, морковь можно порезать произвольно, перчик острый, кто любит острое, если нет стрючкового можно молотый красный, короче рецепт универсальный, главное в нём-маринад, ещё раз спасибо автору. Подписалась на ваш канал.

[@ШугаловаЛариса]

Все просто и хозяюшка молодец, спасибо

[@ТатьянаОмельченко-о5о]

Благодарю Вас за рецепт!!! Попробую сделать!!! Желаю процветания вашему каналу!!!

[@seibida9509]

Ну надо же было тааак доооолго трясти перец в ложку🤣🤣🤣ужжжжасс ....но спасибо дождалась я конца видео.Пошла готовить по вашему рецепту

[@НадеждаКомарова-д4щ]

Я вместо чёрного перца, добавляю горький стручковый,вообще класс.

[@ИннаКиселева-т2ч]

Я тоже так делаю😊

[@valerieblack43]

@@ВЛАДИМИР-ш7р можно вообще целым стручком положить, только попку отрезать. Остроту всё равно даст.

[@ОлегНизов-п8з]

Классный рецептик!!!Попробовала,в пятницу сделала,в субботу все съели,очень вкусно!!!Спасибо!!!

[@akerkejakupova971]

Одежды, обуви 6,

[@ВалентинаМоисеева-д3щ]

Рецепт нормальный но это какпуста молодая,я думаю она не подходит на засолку,или ее нужно быстро сьесть

[@ЛюдмилаАронова-г6р]

Интересная,наверное удобнее приготовить морковь и чесноу и пересыпать с нижнего слоя капусты ,а не сверху все переуладывать

[@tanzylyakoyanbaeva3389]

Суперский готовится, суперский получается И...суперский кушается. Рецепт👍👍👍

[@ЭльвираМоисеева-ц1м]

Спасибо за рецепт. Будьте здоровы.

[@НиколайЗемлемеров]

Делал по вашему рецепту очень вкусно даже жене понравилось хотя она не любитель острого.спасибо за рецепт.

[@ЕрканатАбишев-м9б]

Вау! Буду делать много такой капусты! Спасибо ! 😆 👍👍👍🎂💐

[@tatianakovalenko3266]

Уже сделала по вашему рецепту, только из красной капусты, но думаю, что не хуже будет. Спасибо за труд. Очень приятная у вас Музыка, что бывает редко!

[@АсемСайдалина-т4ш]

î

[@ЛюдаЛюда-ж2я]

Это,что рання капуста

[@АлесяГайдаш-ф9й]

Очень вкусно !!!! Попробуйте другой больше готовить не будете !!! Огромное спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤

[@МногодетныевПодмосковье]

Приготовила, очень вкусно, спасибо)))

[@Мама-Азия]

ДАМОЧКИ! ну чего ж вы такие нетерпеливые? можно подумать, что все прям "электровеники"- и ораторы, и операторы, и кулинары, и всё в одном лице...ну удобно человеку ТАК делать, вот и делает по своему и с такой скоростью и в такой последовательности :-))) тем более видосу уже ТРИ года... РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ!

[@ЕленаТруцина]

Я готовила нам очень понравилась мы теперь только так мариную капусту

[@lenaalsurbje2301]

Спасибо за Ваш очень подробный рецепт.

[@Natalya-z3q]

Спасибо большое за рецепт 👍

[@Angelina-hc7qu]

А сразу нельзя было приготовить чеснок и морковь, что бы потом не засовывать между капустой? 😂😂😂😂

[@КлараРыскельдина]

АЛЬБИНА. 👍👏🌷🌷🌷🌷🌷

[@СергейНаумов-к1щ]

Я тоже так подумал но решил промолчать.

[@ТетьянаМельник-ы5е]

А нельзя ли побыстрей, и всё за кадром заготовить, а потом только складывать, цените время и своё и подписчиков !

[@НатальяФедотова-л6з]

Без вас знаем

[@galinasibirkina1376]

@@СергейНаумов-к1щ препинание

[@valentinapanasyuk2419]

Мені все сподобалось,тепер попробую приготувати .Дякую, ви супер

[@ЭльмираКуртосманова-о2ъ]

Мой совет капусту разрезайте на кусочки сначала в чашке заправте с марковкой и вместо черного перца красный молотый перец

[@ЛюдмилаКосенко-ю8ф]

Да, очень интересный рецепт.спасибо большое

[@NR-fs2ll]

Приготовила.Капуста очень вкусная!!!Спасибо

[@КамарАлиева-н5л]

Оте дамди

[@ФатимаДинаева-п5з]

Все думаю вкусно,но лучше резать сразу на кусочки крупные,чтобы потом не заморачиваться,все равно же нарезаете

[@ТатьянаСафронова-з6э]

И название хорошее и рецепт интересный .спасибо!

[@ТимаСабиров-г8б]

Здравствуйте рецепт мне очень понравился А яблочный уксус будет или нет

[@lidiakanke9408]

У нас это называется ..пилюски И можно ещё добавить кр. Свела для цвета👍

[@aran6740]

пЕлюсТка

[@ФавиляМухамадеева]

У нас тоже, но капусты готовим к столу, что бы потом не морочиться

[@ЛехаВолчара-с3я]

Спасибо,очень вкусно.Только нужно предупреждать,что уксус выливать постепенно,иначе весь рассол будет на печке..

[@dimdimdim4430]

Класс ! Очень вкусная получилась. Съели за вечер )

[@ТЕРПЕНИЯТЕРПЕНИЯ]

Я УВАЖАЮ ТАКИХ КАК ВЫ 😍😍😍😍😍😍😍😄👍.

[@КазаеваЗалина]

Я завтра сделаю давно искала такой рецепт спасибо вам большое все так ясно четко спокойно объясняете молодцы

[@НинаАвдеева-д4о]

Большое спасибо за рецепт!

[@НатальяОгиенко-б1б]

Очень хорошие рецепты, спасибо.

[@ЕленаШелестова-ш1я]

Спасибо за рецепт сделаю❤❤❤

[@nastia7618]

Для моего желудка очень ядрено. Если нашинковать капусту сделать салатик, то всего 1 чай ложку соли, 1 стол ложку сахара и 2 стол ложки уксуса на 1 л маринада. А масло обязательно, когда все пропитается, через 2 часа можно есть . А если по вашему рецепту добавить приправу Морковь по-корейски, то будет капуста по-корейски.

[@ВалентинаСамойлова-м2ъ]

А я тру морковь на корейской терке, чеснок и немного свеклы для цвета все это перемешиваю добавляю красный молотый перец и это распределяю между листочками капусты. Потом это будет очень красиво смотреться на столе.

[@ЛюбовьЖилякова-ь5э]

Очень понравилась капуста по вашему рецепту. Спасибо.

[@ГеннадийСычев-н1з]

Сраз бы сказала сколько чего надо, устаёшь слушать

[@olgavalerjevna]

В том году делала вашу капусту...но потеряла рецепт...Капуста получается оболденная,хрустящая👍👍👍сделала по другому рецепту..не понравилась😟..сегодня искала ваш рецепт и сразу на него попала👍👍👍...сделаю обязательно ..спасибо за рецепт!!!😚❤

[@антонинатерехова-ь7з]

такого рецепта Я ещё не видела постараюсь сделать и попробовать спасибо

[@ЛидияВелижанская]

СПАСИБО за Ваш рецепт.Обязательно приготовим.

[@СаидаАбулбакиева-к9г]

Сделала в субботу,очень вкусно. Спасибо

[@ЛюдмилаСоколов-ы8б]

а со свёклой вкусней

[@КатерынаКыбкало]

Делала.Вкусно,а к шашличку божествено

[@theapplelemon495]

Спасибо, за ваш рецепт, хозяюшка!

[@ДАРЬЯ-е7к3п]

Благодарю за рецепт очень вкусно и выстро на следующий день уже готово и вкусно благодарю😊😊😊

[@ЛюдмилаСоколов-ы8б]

будет готова через6 жней

[@КасимаМадихан]

Очень вкусно Класс Спасибо за рецепты

[@ofeliyahesenova2417]

Почему лавровый лист не кладёте и перец горошком?

[@НинаСемисалова]

Спасибо. Главное быстро готовится.

[@DinadinIslam]

Я делаю так : капусту и морковь порезать натереть. Добавить соль черный перец и острый перец лавровый лист чеснок. Плотно поместить все в стеклянные банки. Залить банки холодным рассолом. Расол : холодная вода, 2 столовые ложки соли 1 сахара. Перец. Перевернуть поставить в теплое место. И все.

[@ВладимираКравчук]

muhammad dina т

[@АминатА-е9м]

frânce dina Мне с холодной водой ненравится капустка жёсткая вкуса нет ненравится . Мне нравится чтоб капуста была немного мягкая и хрустящая и маринад варёный а не просто вода .

[@Ochichorniye851]

Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, сколько хранится такая капуста? И где хранить?

[@ГалинаБулыгина-ь4ц]

В холодильнике

[@ВераЯхьяева-б5с]

Ну очень вкусная капуста , делаю часто только так.Спасибо за рецепт.

[@aybikamassi6038]

Молодец.пойду сорву с огорода капусту и сделаю😊

[@СыягулАйылчиева]

Очень понравилось это рецепт

[@ИлгизТимергалиев-я1э]

Сегодня сделаю , попробуем.

[@МулиетТлехусеж-ю7х]

❤

[@НатальяВойцеховская-б7с]

Уже много лет готовлю так капусту )очень вкусно получается )правда я оставляю на 2-3 суток в холодильнике. ...но наверное это на усмотрение каждого. .

[@ЖенщинаВамп-т5й]

А можно ли получить информацию о вашем рецепте

[@ДаянаРыспаева-б5ф]

Мне понравилось приготовлю сегодня спасибо 😘

[@ЛАРИСАПархомова-м6х]

Пойду готовить попробую.Спасибо во время.

[@ТатьянаЛеонова-ю6м]

Здравствуйте Светлана! Спасибо за видео и необычный рецепт приготовления капусты. Попробую сделать по вашему рецепту.

[@ЕленаГончаренко-г5ж]

Приготовила. Очень вкусно. На 1, 5 кг капусты достаточно 1л воды на ту же пропорцию соли, сахара и уксуса. Я добавляю натуральный 6%

[@ОльгаГаврилюк-с1я]

Ручная работа

[@MiMi-dm9du]

Вчера

[@АбдикеримЖусупов-б9к]

@@MiMi-dm9du на зиму можем хранить

[@ИринаУсманова-б3ы]

Елена Гончаренко

[@zarazara5045]

Елена Гончаренко не

[@605801]

Очень долго, приходилось перематывать,но рецепт хороший, 👌👍

[@СаидаАбулбакиева-к9г]

Делала,очень вкусно. На работе за минуту сьели

[@РаисаТокарева-г8й]

На работе все вкусно

[@ФавиляМухамадеева]

@@РаисаТокарева-г8й на работе, что, только не съедят, самим лень

[@ФавиляМухамадеева]

Я нарубила можно?

[@РаисаТокарева-г8й]

@@ФавиляМухамадеева Это так.

[@МэриДжей-о3е]

Спасибо за рецепт

[@КайраМейли]

😊совет от подписчика. Учитесь делать более короткие ролики. Нарезку, шинковку можно не показывать полностью. Уверяю, чем короче будут ролики,тем больше будет подписчиков😊. Сужу по себе. Всегда из моря рецептов ,выбираю те,которые покороче. 3-4 минуты- мои фавориты😊В остальном все очень хорошо показано. Хотелось бы спросить, как долго может храниться такая капусточка?❤❤

[@Danna_80]

Таким маринадом можно засолить кабачки и цветную капусту, только цв. капусту надо пару мин. отварить, тоже очень вкусная закуска

[@nazikalzabeka7669]

Очень вкусно выглядить Спасиба 😋😋😋🤗А свеклу можно добавить ?)

[@Zaringariya]

nazika lzabeka , конечно, но у вас немного другой результат получится.

[@BRAVL_TV-bh2im]

Все говорят что медленно и тд, ничего ведь такого За то она все подробно рассказала

[@ПолинаЛебедь-й7д]

Попробую

[@АллаРыженко-ж3р]

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ

[@СергейСкоробогатов-и6ю]

Благодарю, за рецепт, сделал все так же, добавил ещё свёклу кусочками, а так же красный перец вместе с чёрным, плюс перец чили, но всё равно не о тро получилось, в следующий раз надо добавлять больше перца, но всё равно очень вкусно получается! Лайк под видео!!!

[@ЗулайкаДуйшеева-щ9й]

Сергей Скоробогатовмгай

[@Ta-nyashka]

У меня капуста оказалась твёрдой, возможно это зависит от сорта капусты. Или возможно надо было проварить перед мариноанием. Морковь вкусная получилась!)

[@С.Эди]

Через неделю она прокиснет как следует и она станет мягкой и вкусной! 😊

[@vovavovik9482]

Надо брать средний сорт капусты,,,она и беленькая,,,

[@ДезикАр]

Я еще ложу свеклу. Капуста получается розовая и очень нарядно смотрится на столе.

[@ОвсяниковаСветлана-ф8ю]

свеклу сырую или отваренную кладете?

[@Zaringariya]

Овсяникова Светлана , сырую.

[@ВалентинаМолчанова-д8о]

Поделитесь своим рецептом со свеклой!

[@NV-yv5jr]

Капуста получается очень вкусная, этот рецепт я делаю давно.Но добавляю в маринад стакан растительного масла .А морковь ,чеснок и перец распределяю между каждым листом капусты, добавляю еще острый перец..Если гости ,за столом идет на ура..

[@ГульнараИсатаева]

Напишите,пожалуйста точный рецепт.Сколько сахара ,соли,перца.Когда то пробовала у подруги,но ее угостили.Так и не нашли рецепт

[@КуляшСыздыкова-г8е]

Спасибо,очень быстро и вкусно

[@ЧеловекМира-щ9и]

Хорошая вещь,под любое пойло пойдет.И подать не стыдно,и съедят-не жалко!

[@jacklondon3778]

Человек Мира

[@ВасилийТеркин-л6б]

Все по делу а то начинают ролик с того что пол часа показывают себя.Капуста очень вкусная проверено .Спасибо!!!

[@user-57Iakovlevic]

Надо будет сделать. Люблю капусту.

[@МаринаЕвсюхина]

Искренне благодарна

[@Татоша2019-2г]

Лайк не глядя!

[@ДилнозаАнарметова]

А если делать рассол холодной водой то Какая будет пропорция рассола. Посоветуйте . Один раз я делала примерно такую но уксус а было очень много. По-вашему рецепту не слишком многое уксуса

[@ЕвгенияВылкова-ю8д]

А можно яблочный уксус?

[@ТатьянаФедорова-ю3е]

Давно делаю такую капусту и сделала вывод что лучше морковь резать круглешами или на корейской тёрке ,капусту квадратами, чтобы потом не резать. Морковь проваливается на дно кастрюли. А маринад не плохой.