맛보지 않아도 눈으로 느껴지는 깊은 맛! 하나의 작품 그 잡채인 묵은지 볶음 | 수미네반찬

[@tvNOfficial]

고생한 날 위한 셀프 보양식 가보자고?🤤👉kzbin.info/www/bejne/ZoXCZ3eorax7l9k

[@지희숙-j6p]

😊

[@이점기-m4f]

😅

[@shinyeo1555]

아저런음식한번먹고싶다 수미씨 책도너므감도이었는데❤ 오래건강하시고 요리계속하세요!

[@yongrobinson1946]

종민씨 정말재미있은요리강습 와 맛있겠다 ​@@지희숙-j6p

[@권인숙-t4p]

​@@shinyeo1555😊😊 😊 😊3😊😊😊3 ㅡ ㄸ😊

[@소윤박-q2j]

지금쯤 좋은곳에서 김수미씨 어머님 만나셨겠네요. 그토록 그리워하셨던 어머님이 해주신 맛난 음식 드시면서 평온하시길 바랍니다..

[@임명자-n4d]

김수미씨 정말 그리워지네요 오래사실줄알았는데 작은 체구에 여성스럽게 하늘하늘한 옷도 예쁘게입고 항상 후배들한테 음식 나눠주시는데 너무 일찌기가셔서 비보들은날 일임손에안잡혔어요 그곳에선 친정엄마 시엄니하고 훨훨 날아다니시고 일하지마세요

[@adgjmgj-be8wb]

명자야 오바싸지마라

[@김형진-b3s5n]

선생님 좋은곳 가셔서 편히 쉬세요❤

[@최효숙-x8r]

저도 함께 수미님 좋은곳으로 가셔서 편히 쉬세요 벌써 부터 그립습니다

[@설기-u9x]

아~미치게 그리운수미님 이제정녕못오시는겁니까 젊은이에양지 젊을땐일다니느라고 그런드라마 있는줄몰랐는데 이제돌아가시고 나니 유티브보니 아유 연기천제 너무 미인 김수미님 천국에서 걱정말고 잘사셔요

[@yongrobinson1946]

정말맛있겠습니다 레시피감사합니다 맛있겠잡수세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@부자부자-q4x]

가마솥에 햇으니 더 맛나겟지요~~

[@마일리지-i3s]

저때만해도 참 건강해보였는데 너무나 슬프네요 저렇게 유머스러우면서 음식도 잘하시고 언제나 우리곁에 있을줄 알았는데

[@아지못게라]

그냥 묵은 배추 김치보다 무청 들어간 지짐 찜이가 월등히 맛있긴 하지요~ㅎㅎ 역시 조합 짱~~ 진짜 별것도 없음 여름? 김치도 열무(먹다남은 파김치, 겉절이) 김치 짭만 헹궈서 들기름 넣고 지져보심 걍 최고임~~ 간혹 참기름 넣는 사람들이 있는데 참기름은 금방 먹는거에 보테는거고 들기름은 열을 가해도 묻네 않나고 계속 고소한 맛이 있고 끓이면 끓일수록 맛있음~

[@조영애-v5r]

들기름은 열을 가하면 산패되니 저는 들기름은 맨나중에 넣어야 되는거 아닌가요~

[@구귀숙-q6h]

😊

[@채옥임-q1k]

😊😊😅 .

[@chsboo]

@@조영애-v5r 열가해서 산패 안되는 기름은 못찾을듯 싶네요..

[@崔少英]

맛있겠어요. 먹고싶어지네요. 저도. 해먹어보겠읍니다. 저도. 음식에는. 일가견하거든요. 너무. 맛있어보여요. 역시. 옛날의 음식. 다같이모여서. 먹으면. 더 맛있지요

[@부민-n3c]

김수미 세프님 최고👍 만능 탈렌트 세프님 못하시는 것이 없습니다! 존경합니다🙏 선생님 항상 건강하시고 행복하십시요^^ 응원하겠습니다💕💌💕

[@최선희-x7x]

😊

[@팔-n4n]

김수미님멋찌시다늘건강하시고좋은일많이있으세요❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

[@아카보카-s7x]

영상에 선생님이 해주시는 음식을 보니 그립네요

[@종용-b9j]

묶은지 볶음 저거 진짜맛있죠 저랑 방식이 조금다르지만 ㅎㅎ 전 묶은지 씻어 쪽쪽찢어 삼십분 담근뒤 올리브오일에볶아요 볶는도중 멸치 한줌 넣고 더볶아요 다시다 조금 설탕조금 넣고 다시볶은뒤 물을 잘박히붓고 두껑걸치듯이 해놓고 중불에서 물졸아들때까지 둡니다 물이 거의 닳앗다싶음 다시 그상태서 일분정도 볶아 상에 내보세요 손임들이 환장합니다 ㅎㅎ. 윤기자르르 묶은지 많아 뭘해먹을까. 생각다 해보니 맛이끝내주더라구요 손님들 와서. 집에가해먹고 엄지척 받앗다네요 해먹어 보세요

[@차영숙-u4s]

감사합니다 진짜맛있겠네요❤

[@썸머스프링]

다시다를 넣었는데 맛이 없으면 ㅋㅋ

[@공부하는여자-h3j]

따라해볼께요 맛있을거 같아요 ㅎ

[@하얀구름-y8j]

지금하려고ㅋ준비중요ㅋ다시한번 읽어봅니다^^*

[@세잎클로버-k4x]

압력밥솥에 하면 시간 엄청 단축되고 맛있어오~~

[@ptalove]

저희 엄만 들기름으로만 하던데 그것도 맛있음

[@0410-u9z]

들기름이 딱이죠

[@정정-e8u]

사랑합니다 좋은곳에서 맛있게 해주세요 사랑합니다

[@양파깡-v7b]

묶은 콩잎ㆍ깻잎도 저렇게 해 놓으면 맛잇어요. 돌아가신 할머니가 자주해 주셔서 저도 잘해먹어요ㅎㅎ

[@조혜성-h3q]

콩잎 경상도 서많이

[@꿈꾸는소라]

경상도분 이셨나봐요 저희 친정 이 요

[@차선자-n1c]

부산에서 먹었던 콩잎 반찬 맛이 끝내 주던데요 처음 먹어 봤거든요 다음에 가면 많이 사와서 나눠 먹어야겠어요

[@귀여운호동이-g6x]

저도 부산 예전에 어릴적 된장에 박은 콩잎 진짜 꿀맛이었는데 요즘 내 새끼들은 그런것 못먹이다는것 ㅠㅠ

[@귀여운호동이-g6x]

​@@차선자-n1c 부산가면 시장에 콩잎반찬 파나요?

[@이윤덕-l8i]

보고십어요 ❤

[@민아-l6l5g]

아직도 믿기지가 않아요 이때 좋았는데😢

[@chsboo]

김수미씨하고 동민씨가 저렇게 궁합이 찰질줄은.....둘이 왜케 잼있으신가요~

[@musictopia6409]

묵은지는 기름에 볶아 먹어도 맛나죠

[@cherry-zb3fr]

친정도 군산이예요. 저희 엄마는 씻은 김치를 다시물에 넣기전에 된장 추가해서 양념 넣어 주물주물 하셨던게 기억이나네요. 그리고 들기름 없을땐 버터넣어도 맛있어요

[@쪼꼬미-q6x]

이거 진짜 맛있어요! 많이해서 소분해 냉동실 넣었다 하나씩 꺼내먹어요~

[@피카츄-d8b]

냉동해서 어떻게 먹어요? 무른 무김치있는데 살릴수업흐려나ㅜㅜ 무청이라도 잘라서 살리고 싶어요

[@쁘띠큐티피스]

​@@피카츄-d8b 고등어캔 넣고 자박하게 지져 드시면 맛나요

[@피카츄-d8b]

@@쁘띠큐티피스 아항. 감사합니다

[@윤연화-g7q]

9😅

[@쩡-q7d]

​@@피카츄-d8b김치도 냉동해서 꺼내놓고 먹음 똑같아요~저는 김치많을땐 김치냉장고에도 넣지만 냉동도 해서 김치볶음도 하고 지져서 먹기도 합니다

[@이미순여성]

참기름보다.들기름이.더.감칠맛나는대

[@kobo4398]

비싸서 그랬다잖아요 ^^ 들기름으로만 하는게 오리지날 맞습니다^^

[@숲길따라]

증말 설탕도 안넣고 고대로 했더니,깔끔하고 세상 깔끔한 맛!!! 선생님!솨랑합니당!!!!

[@kimcs981]

맛있게..잘하시네요👍🎉 묵은지..겉에.살짝.곰팡이가 생겻는데..걷어내고 찜할깨넣어도 되나요?

[@후손을위하여]

힛어서 물에 행구엇다하면되요 엿날에 다그런것 씻어서 된장멸치넣구 들기름에 그렇게지져먹엇지요

[@김태자-o8i]

수미씨는 못하는 요리가 없네요 언제그렇게 배우셨나? 부지런하고 재미있게 스탭들을 이끌어가면서 언제부턴가 매일 보고 웃고 하네요

[@yongrobinson1946]

김수미씨요리강습모든분들동민씨재미있은요리강습대박나세요 😂😂😂

[@닐리리-j3d]

익은거면 파김치 갓김치 다저렇게볶아두 맛있드라구요 ㅋㅋ 파김치 랑 묵은김치랑 조합도 넘 좋드라구요

[@박경숙-t2x9p]

깊은 맛, 잘배우고 갑니다.

[@더듬어독재당]

하룻밤 담군후 깐멸치 넉넉히 넣고 약불에서 부들할때까지 졸인다

[@elley12]

멸치 디포리 안넣으네요? 원래 묵은지에 멸치 디포리 넣었던거 같은데.. 깊은 맛이 나서 정말 맛있어요.한번에 많이 해두고 냉동시켜 한번씩 데워 먹어도 좋아요. 나물같은 느낌.. 첨엔 3일이나 물갈아주고 정성 들인 묵은지 볶음이 이렇게 맛없나 실망했다가 먹을수록 멸치 냄새나면서 담백하면서도 구수하고 땡기는 맛에 밥없이도 먹게 되더라구요.

[@두리어두침침]

아 수미님 오래 사시고 맛난거 많이 알려주세요. 사랑합니다. 시댁가서 이걸로 대박 칭찬 들었어요.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@오은경-i2j]

3일 담궈놓으면 배추가 맹탕될수도 있다는것을 참고하세요

[@620윤슬]

저는 2일이 딱맞더라구요~

[@김정미-r4d]

맹탕이되고 간장이 좀들어가네요. 들어간 가스에 비하면그렇게 맛있진않고😅😅

[@김양수-x2y]

​ 야

[@김윤경-p7t]

맞아요 내경험으로는 신김치를 꼭짜서 속을 조금 털어내고 시지않은 김치국물을 한 컵 넣고 물좀 붓고 하니까 아주맛있었어요.

[@Lm9_KfXM2GdciHETFld1UQ]

예수님은 하나님이십니다. 예수님은 우리의 길이요 진리요 생명이 되십니다. 예수님외에는 영생이 없고 정죄와 영원한 형벌만이 있습니다. 교회를 오래 다녀도 예수님 말씀대로 살지않으면 구원받지 못합니다. 성경에는 이세상에서 앞으로 일어날 일들이 다 기록되어 있습니다. 예수님이 세상을 심판하실 때가 곧 다가옵니다. 예수님을 믿고 성경을 읽고 그말씀대로 따르고 회개하고 돌이켜 성경이 말씀하시는데로 살아야 합니다. 사람은 한번 태어나면 반드시 죽고 죽은 후에는 심판이 있습니다 (히브리서 9:27). 죄의 결과는 사망입니다 (로마서 6:23). 죄인인 우리는 하나님과 하나님의 거룩함으로부터 영원히 분리되어야 마땅합니다. 그러나 그리스도 예수님께서는 십자가 위에서 당신의 피로 우리의 죗값을 지불하셨습니다. 죄를 알지도 못하셨던 분이 우리를 대신하여 죄가 되셨습니다 (고린도후서 5:21) 그리스도의 완전한 희생을 기반으로 믿는 자들은 더 이상 하나님의 정죄를 받지 않습니다 (로마서 8:1) Yeshua (JESUS) is GOD and only way and truth and life. Are you ready? Yeshua is coming soon. Once a person is born, he must die, and after death comes judgment (Hebrews 9:27). The result of sin is death (Romans 6:23). As sinners, we deserve eternal separation from God and His holiness. But Christ Jesus paid for our sins with His blood on the cross. For he hath made him to be sin for us, who knew no sin; that we might be made the righteousness of God in him (2 Corinthians 5:21). Believers are no longer condemned by God on the basis of Christ's perfect sacrifice (Romans 8:1). The time when Jesus will judge the world is coming soon. You must believe in Jesus, read the Bible, follow His Word, turn around and repent, have fruits of rependance, and live as the Bible says.

[@hyunjooan1109]

우리 할머니와 엄마가 해주시던 딱 그 묵은지 볶음이네요. 쌍둥이 임신해서 입덧 심할때 어찌나 생각나던지... 덕분에 오늘 추억도 함께 먹었어요. 감사합니다

[@1윤이2최그담끝김유이]

깻잎도

[@강명화-f1i]

볶지않고빨아서다시양념해무쳐도맛있음!😊

[@추억속미정]

김수미 님 말솜씨 재미 있어요😂

[@양설준]

❤❤❤❤

[@beaut_if_ul]

이 영상 봐도봐도 행복함

[@이연희-t1r]

한수 배우고 갑니다...

[@신도영-g7p]

새우젓으로. 건을하면 맛있어요

[@0410-u9z]

아~네 좋은정보 👍👍👍

[@팔-n4n]

장동민구엽다여러사람웃겜만드네요❤

[@경운이-q5g]

먹고싶네요~ 해봐야겠어요^^

[@승희이-z7j]

😅

[@cococo000]

지금 해봤는데 물2리터가 너무 많았나봐요 조리는 시간이 너무걸려서 반은 덜어내고 올리브유 간장 조금더넣고 조렸는데 너무 맛있어요 레시피 감사합니다.

[@moonlightshade89]

집에 2년 된 묵은지가 있는데 해볼까봐요~

[@종용-b9j]

헐 진짜맛있겠어요 ㅎ 2년 씩이나 진짜 귀한건데 ㅎ

[@성매자-q2z]

돼지고기를 풍년압력밥솥에 돼지고기 두덩이 넣고 물2그릇넣고칙칙소리날때까지익혀서수육된것을고기썰어 고기국물까지다 김치에넣고 푹 익히면 최고감칠맛납니다.❤❤❤

[@flower77]

수미 선생님 하늘나라가시어 슬프네요 이프로 보면서 울것같아요

[@이복남-w3y]

진짜 먹고싶다 감사합니다

[@Univer6]

삼가 고인의 명복을 빕니다..

[@팔-n4n]

와먹고십어지네요최고이시다❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@yongrobinson1946]

동민씨 정말바쁜네요 모두들웃게하시니재미있습니다 😂😂😂😂😂😂😂힘내세요

[@amychoi4989]

군둥네= 궁둥이네? ㅎㅎ 그때 그때 레시피가 달라져요 김수미님 귀요우셩👍❤

[@오기-v4i]

미카엘 선한 눈빛 미가엘 어리둥절 눈빛 이해 안될때 눈빛 왜 귀엽지

[@우연숙-i9n]

꼭필요한분인데너무안타까워요보고싶고그리워요

[@yongrobinson1946]

동민씨 힘드시겠어요 그런데너무나연기열재미있게하십니다 동민 힘내세요 감사합니다 레시피

[@오정숙-r7u]

감사합니다

[@양경숙-q6q]

잘보고갑니다

[@영영-f2c]

된장 넣어야 더 맛있는데....

[@이안-m4h]

저희집도 된장넣어요~

[@0410-u9z]

저도 된장쪼금넣어요

[@은주-x7d]

기름 한방울도 없이 저는 멸치 깔고 묵은지넣코 푹 끓이다 된장 한스픈으로요^^ 끝~~

[@하얀눈-y7x]

맞아요 된장

[@백민-j4k]

개인취향

[@etc333]

난 기름을 묶은지찜 거의완성무렵 불끄기전 바로 뿌려 먹음. 기름 산폐 되지 마라고. 들깨가루도 넣음.

[@hamssu00]

저도 잘해먹습니다 나만의 레시피로

[@hung.one93]

최쉐프님 기엽누

[@lalala6839]

맞아 ㅠㅠ 들기름 존맛인데 졸 비싸서 그래도 샀죵 냐하하하ㅏ 한식 묵은지에는 우리나라 들기름 !

[@이영자-d1r2p]

역시 수미쎔 최고

[@권태연-m1y]

저는 하루만 담궈도 맛이 다 빠져 싱겁던데요

[@윤윤-y3y8q]

2-3년 된 묵은지도 군내 안남 군내나는김치는 마늘이 과하게 들어갔을때 난다고 합니다 그래서 김수미씨처럼 요리부심있고 손큰 사람집 김치가 오히려 군내나는경우가 많음…양념같은걸 아끼지않고 듬뿍듬뿍넣으니까

[@이함장]

3년된 김치 군내 안나요

[@맨발의청춘-u5b]

된장으로 지지면 건강한 맛이죠

[@김미숙-u4d2p]

3일 물에 담가 놓으면 싱겁고 맛 없시유 아주 오래된 굼등네나는건 3일 담갔다가 하면됩니다

[@정영자-f8z]

ㅠㅜㅎㅎ

[@이은숙-n2b]

이요리 은근어려워요 저는 할때마다실패해요~

[@김정재-v1b]

ㅇ

[@meeb2304]

실패하지 않는 팁: 팔팔 끓이다가 약불로 국물 없어질때까지 졸이기 …

[@신효순-d6y]

​@김정재 0 😢😮

[@채모모-c4v]

씻어서 멸치 넣으시고 들기름 많이넣으면 은근 국물 맛있어요 예전 어머니가 많이 해줬던 김치찌개

[@직휴마]

😅멋있습니다

[@은경편]

보고싶어요...ㅜㅜ

[@코브라-z3r]

수미김치 정말맛있어요

[@esv1028]

묵은지에따라 맛이 천차만별일 듯.

[@추억속미정]

최새프 반가워요

[@풀아머아저씨]

삼가 고인의 명복을 빕니다.

[@기쁨-r5y]

수미쌤 미카엘이 알아듣기에는 넘 어려워요~~♡♡♡

[@Azerras]

김수미 이들 /딸 들은 母친이 한 음식생각이 나겠다

[@박상아-m8r]

수미 선생님 요리최고요 강가지 너무나 예쁘게 생겼네요 수미선생 화이티 입니다 이프로보면 너무재미 있어요 ❤❤

[@안선화-t5y]

밥은 내년에 할깨요ㅋㅋ

[@종용-b9j]

하도 시켜싸니 ㅋ

[@이규숙-c5q]

내나이66초등하교때외가에가면이모님이해주셨던것이모생각남니다

[@김순옥...물티슈]

된장이 들어가야 맛있어요 그래요 노글노글 푹~팔팔끓이세요❤👍 진짜로 맛있겠다 수미씨 선생님~응원합니다 감사합니다

[@vskkc2788]

양조간장으로 해도 끝내줘요.깔끔하고.된장은 깊은맛 나구요

[@곽소영-j6c]

😊😊😊😂❤

[@reu7906]

전라도 맛이 강한 김치 기준 3일이고 보통은 1일 정도면 충분합니다

[@최송희-t5n]

어쩐지 3일 담궜더니 완전 맹맛이에요 왜 요리하나 싶을정도입니다😅

[@jjs6864]

간은 어찌하나요

[@BibleJeong]

저도 후회하고 있어요 ㅎㅎㅎ

[@꽃나리-g4k]

제목이 한글 맞춤법 부터 틀리네요 그 자체 라고 해야죠. 그 잡채? 신종어라해도 어이없네요. 우리말 우리 글 바르게 써주세요.

[@바람의깜둥이-x7n]

군둥네 안나면 한 삼십분만 담궈도 됨. 너무 오래 담궈놓으면 완전 맨탕임

[@김연숙-y9h]

시골 음식이다

[@이루다-u7y]

우리동네 수미쌤 반찬가게가 몇개월 하다가 문닫았어요 신도시라 상권도 좋아요 옆가게들도 스벅, 맥날 , 병원,주상복합아파트 ... 돈벌려고 수미쌤 반찬가겔 오픈 했는데 수미쌤 손맛은 다르겠죠 근데 제가 먹어보니 겁나 맛없음ㅡㅡ 기대하고 갔는데 한번먹고 안갔더랬죠ㅡㅡ 첸점을 내주고 돈만벌 욕심은 버리세요 문제는 반찬을 지대로 가르쳐주고 오픈 시키란 말이죵 장기간 보관할수있는 깊은맛 내는 숙성반찬은 맹글어 보내주던가 그런 반찬도 맛이 없었네 ㅡㅡ 암튼 일년도 못 버티고 문닫은 가겔 보니 제 맘이 너무 안 좋더라구요 여러분들은 어떤 마음인지 아시겠죠? ㅡㅡ

[@이은숙-n2b]

ㅎㅎ웃겨 물 방류~

[@전봉란-u4d]

김수미씨 보고싶네요 얼마전부터 얼굴도붓고 이상하다싶었는데~~~너무 아쉬워요 그곳에선 일하지말고 엄마 시어머니만나서 잘사세요

[@이희영-i6r]

전 씻어 좀 담궈 놓고.된장에 치데서 길이 대로 찢어 찜처럼 먹어요.다시 우려내고~

[@johanmiru]

김수미 선생님…. ㅠ

[@sosohan9674]

동민아~ 이것도 맛있어~ 하며 김치 찢은 후 입속으로 😂

[@mineunki65]

음식하는데 노사연 머리카락~~기본이 안 되어 있다

[@mineunki65]

저 머리카락 묶지도 않고 앞치마도 없이~~예의가 아니다, 음식만드는 프로에, 왜 나와서 걸기적거리는지

[@betaade9650]

3일담궈놓으면 맛없음

[@j-jtravel912]

ㅋㅋㅋ수미네묵은지 안먹어본자들.. 또또또 오지랍이넼ㅋ 쫌 만드는법이 틀리거나 이상하다고 말하는 사람들아... 이건 틀린게 아니고 다름이라고하는거야.. 니들하고 다른거뿐이라고 ㅋㅋ 함먹어보고 말들이나해봐라. 말이 쏙들어가게되껄. 먹어본사람들은 칭찬만한다

[@레몬트리-f1i]

김치를 1시간 반이나 끓이면 너무 비효율적이네,

[@hyonfullbright3282]

꽁다리지 김치에도 머리???

[@sunbyun2303]

김수미씨네 회사것 강된장을 사먹었어요.김수미씨의맛을 보고싶고 믿었지요.강된장이란것은 시골스럽고 구수하고 옛날스러울줄 알았는데 다른것도 아니고 강된장이란것이 구수한맛은없이 왜그렇게 달았는지 실망했어요 제발맛있게 비벼먹고.된장끓여먹고 허는것은 단맛없게해줴요. 강된장을그렇게짜고.그렇개 달아야 잘팔립니까?

[@0410-u9z]

강된장은 말그대로 된장만으로 해야제맛인데요

[@sunbyun2303]

@@0410-u9z유명인만 내세우지말아야지요 .지나치도록 달아야 옛날맛인가요?.우리옛조상들 그렇게 달았답니까?그건이니지요.

[@남우성-o4q]

김수미 갈비탕사먹고 실망

[@오영세-w9v]

3일 담가 놓으면 김치 맹탕

[@Unknown-kr2tq]

얼마나 익은 묵은지에 따라 달라요. 진짜 푹 쉰건 3일 담궈도 군내나고 시큼함