그냥 묵은 배추 김치보다 무청 들어간 지짐 찜이가 월등히 맛있긴 하지요~ㅎㅎ 역시 조합 짱~~ 진짜 별것도 없음 여름? 김치도 열무(먹다남은 파김치, 겉절이) 김치 짭만 헹궈서 들기름 넣고 지져보심 걍 최고임~~ 간혹 참기름 넣는 사람들이 있는데 참기름은 금방 먹는거에 보테는거고 들기름은 열을 가해도 묻네 않나고 계속 고소한 맛이 있고 끓이면 끓일수록 맛있음~
@조영애-v5r Жыл бұрын
들기름은 열을 가하면 산패되니 저는 들기름은 맨나중에 넣어야 되는거 아닌가요~
@구귀숙-q6h Жыл бұрын
😊
@채옥임-q1k Жыл бұрын
😊😊😅 .
@chsboo Жыл бұрын
@@조영애-v5r 열가해서 산패 안되는 기름은 못찾을듯 싶네요..
@종용-b9j Жыл бұрын
묶은지 볶음 저거 진짜맛있죠 저랑 방식이 조금다르지만 ㅎㅎ 전 묶은지 씻어 쪽쪽찢어 삼십분 담근뒤 올리브오일에볶아요 볶는도중 멸치 한줌 넣고 더볶아요 다시다 조금 설탕조금 넣고 다시볶은뒤 물을 잘박히붓고 두껑걸치듯이 해놓고 중불에서 물졸아들때까지 둡니다 물이 거의 닳앗다싶음 다시 그상태서 일분정도 볶아 상에 내보세요 손임들이 환장합니다 ㅎㅎ. 윤기자르르 묶은지 많아 뭘해먹을까. 생각다 해보니 맛이끝내주더라구요 손님들 와서. 집에가해먹고 엄지척 받앗다네요 해먹어 보세요
@차영숙-u4s Жыл бұрын
감사합니다 진짜맛있겠네요❤
@썸머스프링 Жыл бұрын
다시다를 넣었는데 맛이 없으면 ㅋㅋ
@공부하는여자-h3j Жыл бұрын
따라해볼께요 맛있을거 같아요 ㅎ
@하얀구름-y8j10 ай бұрын
지금하려고ㅋ준비중요ㅋ다시한번 읽어봅니다^^*
@세잎클로버-k4x9 ай бұрын
압력밥솥에 하면 시간 엄청 단축되고 맛있어오~~
@팔-n4nАй бұрын
김수미님멋찌시다늘건강하시고좋은일많이있으세요❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
@부민-n3c Жыл бұрын
김수미 세프님 최고👍 만능 탈렌트 세프님 못하시는 것이 없습니다! 존경합니다🙏 선생님 항상 건강하시고 행복하십시요^^ 응원하겠습니다💕💌💕
@최선희-x7x5 ай бұрын
😊
@chsboo Жыл бұрын
김수미씨하고 동민씨가 저렇게 궁합이 찰질줄은.....둘이 왜케 잼있으신가요~
@김태자-o8i Жыл бұрын
수미씨는 못하는 요리가 없네요 언제그렇게 배우셨나? 부지런하고 재미있게 스탭들을 이끌어가면서 언제부턴가 매일 보고 웃고 하네요
힛어서 물에 행구엇다하면되요 엿날에 다그런것 씻어서 된장멸치넣구 들기름에 그렇게지져먹엇지요
@이복남-w3y Жыл бұрын
진짜 먹고싶다 감사합니다
@신도영-g7p Жыл бұрын
새우젓으로. 건을하면 맛있어요
@0410-u9z Жыл бұрын
아~네 좋은정보 👍👍👍
@이연희-t1r7 күн бұрын
한수 배우고 갑니다...
@경운이-q5g Жыл бұрын
먹고싶네요~ 해봐야겠어요^^
@승희이-z7j Жыл бұрын
😅
@추억속미정 Жыл бұрын
김수미 님 말솜씨 재미 있어요😂
@etc333 Жыл бұрын
난 기름을 묶은지찜 거의완성무렵 불끄기전 바로 뿌려 먹음. 기름 산폐 되지 마라고. 들깨가루도 넣음.
@오은경-i2j Жыл бұрын
3일 담궈놓으면 배추가 맹탕될수도 있다는것을 참고하세요
@620윤슬 Жыл бұрын
저는 2일이 딱맞더라구요~
@김정미-r4d Жыл бұрын
맹탕이되고 간장이 좀들어가네요. 들어간 가스에 비하면그렇게 맛있진않고😅😅
@김양수-x2y Жыл бұрын
야
@김윤경-p7t Жыл бұрын
맞아요 내경험으로는 신김치를 꼭짜서 속을 조금 털어내고 시지않은 김치국물을 한 컵 넣고 물좀 붓고 하니까 아주맛있었어요.
@imagreenolivetree Жыл бұрын
예수님은 하나님이십니다. 예수님은 우리의 길이요 진리요 생명이 되십니다. 예수님외에는 영생이 없고 정죄와 영원한 형벌만이 있습니다. 교회를 오래 다녀도 예수님 말씀대로 살지않으면 구원받지 못합니다. 성경에는 이세상에서 앞으로 일어날 일들이 다 기록되어 있습니다. 예수님이 세상을 심판하실 때가 곧 다가옵니다. 예수님을 믿고 성경을 읽고 그말씀대로 따르고 회개하고 돌이켜 성경이 말씀하시는데로 살아야 합니다. 사람은 한번 태어나면 반드시 죽고 죽은 후에는 심판이 있습니다 (히브리서 9:27). 죄의 결과는 사망입니다 (로마서 6:23). 죄인인 우리는 하나님과 하나님의 거룩함으로부터 영원히 분리되어야 마땅합니다. 그러나 그리스도 예수님께서는 십자가 위에서 당신의 피로 우리의 죗값을 지불하셨습니다. 죄를 알지도 못하셨던 분이 우리를 대신하여 죄가 되셨습니다 (고린도후서 5:21) 그리스도의 완전한 희생을 기반으로 믿는 자들은 더 이상 하나님의 정죄를 받지 않습니다 (로마서 8:1) Yeshua (JESUS) is GOD and only way and truth and life. Are you ready? Yeshua is coming soon. Once a person is born, he must die, and after death comes judgment (Hebrews 9:27). The result of sin is death (Romans 6:23). As sinners, we deserve eternal separation from God and His holiness. But Christ Jesus paid for our sins with His blood on the cross. For he hath made him to be sin for us, who knew no sin; that we might be made the righteousness of God in him (2 Corinthians 5:21). Believers are no longer condemned by God on the basis of Christ's perfect sacrifice (Romans 8:1). The time when Jesus will judge the world is coming soon. You must believe in Jesus, read the Bible, follow His Word, turn around and repent, have fruits of rependance, and live as the Bible says.
@yongrobinson19467 ай бұрын
동민씨 힘드시겠어요 그런데너무나연기열재미있게하십니다 동민 힘내세요 감사합니다 레시피
@강명화-f1iАй бұрын
볶지않고빨아서다시양념해무쳐도맛있음!😊
@lalala683910 ай бұрын
맞아 ㅠㅠ 들기름 존맛인데 졸 비싸서 그래도 샀죵 냐하하하ㅏ 한식 묵은지에는 우리나라 들기름 !
2-3년 된 묵은지도 군내 안남 군내나는김치는 마늘이 과하게 들어갔을때 난다고 합니다 그래서 김수미씨처럼 요리부심있고 손큰 사람집 김치가 오히려 군내나는경우가 많음…양념같은걸 아끼지않고 듬뿍듬뿍넣으니까
@이함장 Жыл бұрын
3년된 김치 군내 안나요
@안선화-t5y Жыл бұрын
밥은 내년에 할깨요ㅋㅋ
@종용-b9j Жыл бұрын
하도 시켜싸니 ㅋ
@양경숙-q6q Жыл бұрын
잘보고갑니다
@오정숙-r7u7 ай бұрын
감사합니다
@새벽별-y1v8 ай бұрын
우리가 평소 하는 묵은지볶음 레시피가 완전 다르구나😅
@hamssu0011 ай бұрын
저도 잘해먹습니다 나만의 레시피로
@이규숙-c5q Жыл бұрын
내나이66초등하교때외가에가면이모님이해주셨던것이모생각남니다
@esv1028 Жыл бұрын
묵은지에따라 맛이 천차만별일 듯.
@코브라-z3r Жыл бұрын
수미김치 정말맛있어요
@이은숙-n2b Жыл бұрын
이요리 은근어려워요 저는 할때마다실패해요~
@김정재-v1b Жыл бұрын
ㅇ
@meeb2304 Жыл бұрын
실패하지 않는 팁: 팔팔 끓이다가 약불로 국물 없어질때까지 졸이기 …
@신효순-d6y Жыл бұрын
@김정재 0 😢😮
@채모모-c4v Жыл бұрын
씻어서 멸치 넣으시고 들기름 많이넣으면 은근 국물 맛있어요 예전 어머니가 많이 해줬던 김치찌개
@기쁨-r5y6 ай бұрын
수미쌤 미카엘이 알아듣기에는 넘 어려워요~~♡♡♡
@직휴마 Жыл бұрын
😅멋있습니다
@sosohan967410 ай бұрын
동민아~ 이것도 맛있어~ 하며 김치 찢은 후 입속으로 😂
@추억속미정 Жыл бұрын
최새프 반가워요
@이은숙-n2b Жыл бұрын
ㅎㅎ웃겨 물 방류~
@양설준6 ай бұрын
❤❤❤❤
@코스모스-i6y10 ай бұрын
수미 할매는 맨날퉁퉁 불어있어 김영옥쌤봐 나이드셔도 얼마나 고우셔
@맨발의청춘-u5b8 ай бұрын
된장으로 지지면 건강한 맛이죠
@reu7906 Жыл бұрын
전라도 맛이 강한 김치 기준 3일이고 보통은 1일 정도면 충분합니다
@최송희-t5n Жыл бұрын
어쩐지 3일 담궜더니 완전 맹맛이에요 왜 요리하나 싶을정도입니다😅
@j-jtravel912 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ수미네묵은지 안먹어본자들.. 또또또 오지랍이넼ㅋ 쫌 만드는법이 틀리거나 이상하다고 말하는 사람들아... 이건 틀린게 아니고 다름이라고하는거야.. 니들하고 다른거뿐이라고 ㅋㅋ 함먹어보고 말들이나해봐라. 말이 쏙들어가게되껄. 먹어본사람들은 칭찬만한다
@betaade9650 Жыл бұрын
3일담궈놓으면 맛없음
@mineunki65 Жыл бұрын
음식하는데 노사연 머리카락~~기본이 안 되어 있다
@mineunki65 Жыл бұрын
저 머리카락 묶지도 않고 앞치마도 없이~~예의가 아니다, 음식만드는 프로에, 왜 나와서 걸기적거리는지
@바람의깜둥이-x7n3 күн бұрын
군둥네 안나면 한 삼십분만 담궈도 됨. 너무 오래 담궈놓으면 완전 맨탕임
@이루다-u7y Жыл бұрын
우리동네 수미쌤 반찬가게가 몇개월 하다가 문닫았어요 신도시라 상권도 좋아요 옆가게들도 스벅, 맥날 , 병원,주상복합아파트 ... 돈벌려고 수미쌤 반찬가겔 오픈 했는데 수미쌤 손맛은 다르겠죠 근데 제가 먹어보니 겁나 맛없음ㅡㅡ 기대하고 갔는데 한번먹고 안갔더랬죠ㅡㅡ 첸점을 내주고 돈만벌 욕심은 버리세요 문제는 반찬을 지대로 가르쳐주고 오픈 시키란 말이죵 장기간 보관할수있는 깊은맛 내는 숙성반찬은 맹글어 보내주던가 그런 반찬도 맛이 없었네 ㅡㅡ 암튼 일년도 못 버티고 문닫은 가겔 보니 제 맘이 너무 안 좋더라구요 여러분들은 어떤 마음인지 아시겠죠? ㅡㅡ
@jjs6864 Жыл бұрын
간은 어찌하나요
@BibleJeong9 ай бұрын
저도 후회하고 있어요 ㅎㅎㅎ
@꽃나리-g4k Жыл бұрын
제목이 한글 맞춤법 부터 틀리네요 그 자체 라고 해야죠. 그 잡채? 신종어라해도 어이없네요. 우리말 우리 글 바르게 써주세요.
@주은혜-e1e Жыл бұрын
맛없습니다그냥해요❤❤❤❤
@이희영-i6r Жыл бұрын
전 씻어 좀 담궈 놓고.된장에 치데서 길이 대로 찢어 찜처럼 먹어요.다시 우려내고~
@김연숙-y9h3 ай бұрын
시골 음식이다
@오영세-w9v5 ай бұрын
3일 담가 놓으면 김치 맹탕
@Unknown-kr2tq5 ай бұрын
얼마나 익은 묵은지에 따라 달라요. 진짜 푹 쉰건 3일 담궈도 군내나고 시큼함
@레몬트리-f1i Жыл бұрын
김치를 1시간 반이나 끓이면 너무 비효율적이네,
@망이-c2m Жыл бұрын
노사연은 진짜 ㅋㅋ 먹기만 하네
@상영-j9z Жыл бұрын
요리못해요 사연씨 드시는거는 잘하세요 ㅎ
@황우상-e1f10 ай бұрын
저건 전라도 김치 기준이에요. 양념이 조금 적게 들어가는 서울식이나 이북식은 덜 담그세요
@정영자-f8z Жыл бұрын
ㅠㅜㅎㅎ
@바우-f9g8 ай бұрын
노사연씨는 여기서. 뭐하는거요
@이순교-t2q6 ай бұрын
노사연은 슬쩍 나와보보내요
@정귀순-n6d Жыл бұрын
저렇게 거창하게 ~~
@곽소영-j6c Жыл бұрын
😊😊😊😂❤
@hyonfullbright32827 ай бұрын
꽁다리지 김치에도 머리???
@jesspak41376 ай бұрын
3 일 동안 군 내 맛 다 뺄 꺼 면 오ㅣ 묵. 은 :지 를 쓸 까 옛날에는 못 살 ㄷㅓㄴ ㅅ ㅏ 람 들 만 먹은 묵 은 ㅈㅣ
@heeya6955 Жыл бұрын
김 수미씨. 벹어 내더라도 손에 떨어지지 않게 살짝뻬서 버리는곳에 내려 놓든지 해야지..입에서 접시로 막바로 벹어내다니. 😮혓바닥 내면서 음식을 입에 넣는거하며 ..품위 없다.보기 좋지 않는 습관 대물림된다. 케릭터 하고는 별개로 문제다. 음식 맛도 중요하지만, 만드는사람 요리를 다루는 태도 먹는 태도에 의해서 그나라 이미지 가 만들어진다.