Materials 750 g minced meat 50-60ml. olive oil 180 g Carolina rice 50gr. Carolina rice 1 chopped onion 3 eggs 1 lemon 1/4 teaspoon of cumin 1/4 teaspoon of pepper 1 teaspoon of oregano ½ teaspoon mint Salt similar My mouth is drooling..
@estherbusai58244 жыл бұрын
Thank you chef! I love the way you teach step by step!
@zoipapae19914 жыл бұрын
Τα έχω φτιάξει και βγαίνουν πεντανόστιμα! Ευχαριστούμε!
@cristox62925 жыл бұрын
Φιλε Φωτη ολες μα ολες οι συνταγες σου βγαινουν και πανω απο ολα ειναι τελειες!! Φιλε μου αυτο σημαινει οτι δεν κρυβεις πραγματα αλλα και εαν κρυβεις και κατι δεν επηρεαζει την συνταγη, γιαυτο και μονο εχεις πολλα μπραβο και τον σεβασμο μου! Μπραβο συνεχισε ετσι βρε φιλε
@alhths7199 ай бұрын
Πρώτη και τελευταία φορά που έκανα γιουβαρλάκια... Τα χα μαγειρέψει στο αγόρι μου πριν χρόνια ένα ξημέρωμα που δούλευε και τα φάγαμε το πρωί που γυρισε... Ήταν σκέτη κ@υλα.. Τέλεια συνταγή 👌‼️‼️
@alhths7199 ай бұрын
Μη τους χάσουμε τους μλκες όλους 🙄
@ellhkapa7 жыл бұрын
Εμφανίσιμα πολύ!!! Μου αρέσει η σούπα να είναι έτσι βελουτέ και όχι νερουλή
@afidnea6 жыл бұрын
Συγχαρητηρια καταπληκτικο .Αυτη την συνταγη ηθελα.
@vassilisbill77065 жыл бұрын
Τα έκανα και ήταν υπέροχα.
@stelios_mixailidis9 ай бұрын
Τελεια😍
@ΜάρθαΛεκάκη Жыл бұрын
Τέλειο φαγητό κι αυτό. Μπράβο.
@chef-fotis-vlachantonis Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια να είστε καλά θα τα λέμε με νέα βίντεο συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο και με τους φίλους σας
@fanikatribanoy35153 жыл бұрын
Καλησπέρα σας,σχετικά με την ερώτηση που σας είχα ,για το περγαμόντο με στέβια,το έφτιαξα κ έγινε υπέροχο.Αγορασα από το super market Βασιλόπουλος,την Deligios είναι κρυσταλλική,360g κ στοιχίζει 3,10 euro.Το αναφέρω μήπως κάποιος ενδιαφέρεται.Η γνώμη σας ήταν πολύτιμη κ σας ευχαριστώ πολύ🗣️🗣️👍👍
@ΜαριαΜπακα-χ9ψ3 жыл бұрын
ωραία συνταγή μπράβω θα τα φτιαξω
@chef-fotis-vlachantonis3 жыл бұрын
Ευχαριστω πολυ να ειστε καλά
@tzenitzeni34214 жыл бұрын
Τελεια
@kalomirakalomira26715 жыл бұрын
Τι να πω μιλαμε ειναι τελεια εσυ θα γινεις καλυτερος μαγειρας απο την Αργυρω
@elenikaras76035 жыл бұрын
Συγχαρητήρια
@jackdaniels94798 жыл бұрын
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ..!!!!!!
@obehiobiboh56288 жыл бұрын
This is great... l love it
@ketevanjashiashvili7234 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@chef-fotis-vlachantonis Жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ, προσπαθούμε να κάνουμε το καλύτερο που μπορούμε για την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο με τους φίλους σας κοινοποιήστε τα βίντεο μας για να μας δώσετε δύναμη
@omorfo-manari3 жыл бұрын
Οταν τα αλευρονουμε δεν χρειαζεται μετα αυγολεμονο;;;; ξερω? Καλησπερα?✌✌✌✌✌🆘️🆘️😷
@chef-fotis-vlachantonis3 жыл бұрын
Ευχαριστώ συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο και με τους φίλους σας .Νέα βίντεο σύντομα
@besteverepicmillennial59274 жыл бұрын
I like it but was told not to put in the white part of the egg?
@TheCookgr4 жыл бұрын
watch at 10:05
@serpileymen63923 жыл бұрын
👍
@chef-fotis-vlachantonis3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο και με τους φίλους σας .Νέα βίντεο σύντομα
@ΣτέλλαΒρακά4 жыл бұрын
το ρυζι δεν το πλενουμε;
@ΝΙΚΟΣΗΣΑΙΔΗΣ Жыл бұрын
Στο κιμα βαζουμε μαιντανο Ευχαριστω.
@chef-fotis-vlachantonis Жыл бұрын
Είναι θέμα γούστου, κανονικά στο αυγολέμονο δεν μπαίνει μαϊντανός αν όμως σου αρέσει μπορείς να βάλεις,ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο να είστε καλά συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο με τους φίλους σας κοινοποιήστε τα βίντεο μας για να μας δώσετε δύναμη
@robertanderson14575 жыл бұрын
I dont know what the hell he said through out this whole video but my goodness that looks absolutely delicious!
@TheCookgr5 жыл бұрын
Thank you Robert you can read this Greek recipe here thecook.gr/index.php/syntages-mageirikis/soypes/26-giouvarlakia with google translate :)
@robertanderson14573 жыл бұрын
@@YTisfullofstars it was a joke followed up by a compliment. Take the egg roll out of your ass and be happy.
@ΕΛΛΗΝΑΣΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑΣ10 ай бұрын
@@robertanderson1457It's an awful dish from turkey called sulu köfte it's not a hellenic dish.
@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν4 жыл бұрын
Ωραία γιουβαρλάκια θα τα κάνω
@chef-fotis-vlachantonis4 жыл бұрын
ευχαριστώ για το σχόλιο
@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν4 жыл бұрын
@@chef-fotis-vlachantonis δεν κάνει τίποτα
@Evan-zd3jr4 жыл бұрын
Συγχαρητήρια για ακόμη μία φορά για τις απλές νόστιμες και κατανοητές συνταγές. Χωρίς πολλά πολλά fancy πράγματα!! Mία μικρή διευκρίνιση θα ήθελα να κάνω, το ότι αντιθέτως με τις κεφτέδες και τα μπιφτέκια ο κιμάς για τα γιουβαρλάκια πρέπει να ζυμώνεται λίγο παραπάνω ούτως ώστε να μην διαλύονται, όσο πιο πολύ ζύμωμα τόσο πιο πολύ σφιχτά θα γίνουν!! Και ένα δεύτερο καλό είναι να αναφέρετε και πόσο νερό βάζετε σε λίτρο η ακόμα καλύτερα σε γραμμάρια, το οποίο είναι πολύ σημαντικό επίσης για κάποιους οι οποίοι είναι στα πρώτα βήματα της μαγειρικής!! Ευχαριστώ πολύ καλά μαγειρέματα και καλό κουράγιο σε όλους με όλα αυτά που συμβαίνουν!! Υ.Γ οι συνταγές σας μοιάζουν πάρα πολύ σχεδόν το ίδιο, με την τεχνική και τις συνταγές Θεσσαλίας και συγκεκριμένα της Καρδίτσας, που προσωπικά θεωρώ μία από τις καλύτερες κουζίνες!!
@chef-fotis-vlachantonis4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολυ για τα καλά σας λόγια να ειστε πάντα καλά
@DjArxodas19 жыл бұрын
Αν εχουμε χρονο ειναι καλο τα γουβαρλακια οπως ειναι φτιαγμενα να τα αφησουμε καμια ωριτσα στο ψυγειο για να σφιξει ο κιμας η δεν κανει να τα βαλουμε κρυα μεσα στο βραστο νερο;
@velikaf8226 жыл бұрын
Μα θα βρωμισει κρςμυδιλα το ψυγειο, αν τα αφησουμε μια ωρα...
@vasstam7053Ай бұрын
@@velikaf822σε ένα τάπερ με κλειστό καπάκι Βάλτα καλέ
@tonpap5 жыл бұрын
Μου αρέσει που τα λέτε αργά και κατανοητά....
@chef-fotis-vlachantonis5 жыл бұрын
Ευχαριστω πολυ γι;α τα καλά σας λόγια
@АлександраБалакина-я7я10 жыл бұрын
браво
@ROMANS6817 жыл бұрын
delicious
@TheCookgr7 жыл бұрын
Thank you :) See more here -> kzbin.info/door/_ekKKUFIctiMUnf7eK_HoA
@girmarcar187 Жыл бұрын
A wonderful recipe to make for my husbend who's greeck!!
@chef-fotis-vlachantonis Жыл бұрын
Thank you very much for your kind words be well see you with new videos keep watching and share the videos with your friends too
@ΕΛΛΗΝΑΣΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑΣ10 ай бұрын
Well guess what im hellenic proper and i confirm this is not a hellenic dish from my country it's turkish called sulu köfte and it's awful.
@rowdeo89689 жыл бұрын
mono ena lemone yati. One lemon only why. I use chicken broth for a deeper flavor mixed with water as a broth and at least two large lemons not fake lemons in a bottle with my egg mixture at least two large eggs for a lush meal of meatballs in lemon sauce. I do not have a Greek keyboard. Also I use mint.
@TheCookgr9 жыл бұрын
+Martha Nelson Λεμόνι μπορείς να βάλεις όσο θέλεις όσο, σου αρέσει είναι ανάλογα με τα γούστα του καθενός. Το 1 που βάζουμε είναι το ελάχιστο και όπως φαίνεται στο βίντεο βγάζει αρκετό χυμό .
@ellitza4418 жыл бұрын
TheCookgr τέλεια μπράβο
@teftaxheka68906 жыл бұрын
It is great *
@silence27376 жыл бұрын
Αν βαλουμε αλευρι αντι για Νισεστε πειραζει;;;;;
@chef-fotis-vlachantonis6 жыл бұрын
Ναι πειράζει γιατί το αλεύρι δεν θα κάνει τη δουλεια που κάνει το κόρν φλάουερ η ο νισεστές δες το βίντεο και θα καταλάβεις που βάζουμε αλεύρι. Ευχαριστω για το σχόλιο
@silence27376 жыл бұрын
Φώτης Βλαχαντώνης και γω ευχαριστω πολυ 😊
@shtak21able6 ай бұрын
Πολύ παραδοσιακή η μουσική.
@chef-fotis-vlachantonis6 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και για τον χρόνο σας.
@omorfo-manari3 жыл бұрын
Γεια?γαντια;;;γιωκ?✌🆘️😷
@ioannaxifara77802 жыл бұрын
Ποση ωρα θελουν βρασιμο
@chef-fotis-vlachantonis2 жыл бұрын
Μέσα στο βίντεο αναφέρω τούς χρόνους μαγειρέματος δείτε το βίντεο και θα σας βοηθήσει..
@thanosm78095 жыл бұрын
Ολοι οι chef εδω μαζευτηκαν.
@TheCookgr5 жыл бұрын
Είστε chef?
@thanosm78095 жыл бұрын
@@TheCookgr Οχι για αυτους Που Κανουν σχολια λεω.
@ΕΛΛΗΝΑΣΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑΣ10 ай бұрын
Sulu köfte λέγεται και είναι πιάτο τούρκικο.
@chef-fotis-vlachantonis10 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και για τον χρόνο σας. Χαίρομαι που σας αρέσουν τα βίντεο μας, κάνουμε ότι πιστεύουμε καλύτερο για να σας δείχνουμε καλές παραδοσιακές συνταγές και όχι μόνο, συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο με τους φίλους σας, κοινοποιήστε τα βίντεο μας για να μας δώσετε δύναμη . Και μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μας Χρόνια πολλά και καλή χρόνια με υγεία για όλους Ευτυχισμένο το 2024
@ΕΛΛΗΝΑΣΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑΣ10 ай бұрын
@@chef-fotis-vlachantonis Ρε άσε που θα κάτσω να μοιράσω της τούρκικες μ@λ@*κίες στους δικούς μου.Άκου εκεί τουρκογιουβαρλάκ σιγά το πιάτο.
@KonstantinosGerakis5 жыл бұрын
Ξαφριζουμε πρώτα τα γιουβαρλακια και μετά προσθέτουμε το ρύζι....
@chef-fotis-vlachantonis5 жыл бұрын
Δεν κατάλαβα με ρωτάς:
@KonstantinosGerakis5 жыл бұрын
@@chef-fotis-vlachantonis δεν σε ρωτάω απλά σου λέω ότι πρώτα πρέπει να γίνει ξαφρισμα στα γιουβαρλακια γιατί βγάζουν πολύ βρωμιά. Μετά ρίχνουμε το ρύζι
@omorfo-manari3 жыл бұрын
Λεμονι δε βαζουμε οσο θελουμε;;;🇬🇷✌😷
@avramidoustyliani72157 жыл бұрын
Aoti den ine katholou Paradosiaki sintagi
@chef-fotis-vlachantonis7 жыл бұрын
Γεια σου φίλη μου Avramidou Styliani όταν λες δεν είναι παραδοσιακή συνταγή τη εννοεις, γιατί εμείς δεν κάνουμε μόνο παραδοσιακές συνταγές, κάνουμε ελληνική κουζίνα και όχι μόνο. πάντως για να ξέρεις είναι μια παραδοσιακή συνταγή με την διαφορά ότι έχουμε βάλει στο αυγολέμονο λίγο κόρν φλάουερ. πάντως σε ευχαριστούμε για το σχόλιο, να εισαι καλά
@chef-fotis-vlachantonis7 жыл бұрын
Avramidou Styliani ok e
@ΕΛΛΗΝΑΣΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑΣ10 ай бұрын
Sulu köfte λέγεται το πιάτο και είναι άπο την τουρκία είναι απαίσιο φαγητό.
@mondaavdolli42179 жыл бұрын
mmmmmmmmmmmmmmmm
@julia.angelova45167 жыл бұрын
ias.ta.xeriawy
@vaggelisxatzipavlou7807 жыл бұрын
JULIA. Angel😈ova
@dimismaltos67129 жыл бұрын
μονο που ξεκινησες μπορω να σου πω οτι ξερω 5φορες καλυτερη συνταγη...αν θελεις σου την ανεβαζω
@TheCookgr9 жыл бұрын
Dimis Maltos Ανέβασε την εδώ thecook.gr/index.php/kataxorisi-syntagis Ευχαριστώ