Зеленые помидоры холодного посола / Как бочковые /Заготовки на зиму / Без уксуса

  Рет қаралды 182,842

Зелена Планета

Зелена Планета

6 жыл бұрын

green-planet.com.ua
Моє власне насіння, гібриди, органічні добрива, міцелій грибів, виноград, кущі, дерева та багато інших товарів.
zelenaia_pl...
Мій інстаграм. Підписуйтесь, там багато цікавого.
t.me/Zelena_planetaa
Також підписуйтесь на телеграм канал.
. Самый вкусный рецепт зеленых помидоров холодного посола. По вкусу как бочковые. Главное соблюсти все пропорции.

Пікірлер: 119
@user-py5qc6if2o
@user-py5qc6if2o 6 жыл бұрын
Смотрю ,смотрю, насмотреца не могу. Капец и бывают же такие мужчини. Умничка !
@user-lq9cg1jp1u
@user-lq9cg1jp1u 3 жыл бұрын
Самый лучший рецепт , коротко и ясно. Большое спасибо!!!!!!
@nikolayopara5266
@nikolayopara5266 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Просто и очень вкусно.
@raisawaschtschenko4754
@raisawaschtschenko4754 6 жыл бұрын
Спасибо огромнейшее за умное, четкое видео, толковое пояснение рецепта, без лишних слов!!! Новых творческих побед!
@user-og4mq8jp7p
@user-og4mq8jp7p 5 жыл бұрын
Спасибо большое,мне рецепт таких помидорчиков понравился,сделаю так обязательно.
@user-ng5lv4lw1p
@user-ng5lv4lw1p 2 жыл бұрын
Молодец мужик!!! Четко просто и доступно!!!
@user-wh5ml7lv8h
@user-wh5ml7lv8h 6 жыл бұрын
Спасибо , рецепт ко времени , смотрю ваши видио и думаю как повезло вашей супруге , вы на все руки мастер ,и готовите и огороды и животинка , всё знаете и умеете !
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
Спасибо, и Вам всех благ!
@user-zz7yw7pc6h
@user-zz7yw7pc6h 3 жыл бұрын
Кратко,локанично, понятно. Лайк
@user-kt1iu2mn2z
@user-kt1iu2mn2z 10 ай бұрын
Спасибо огромное. Классный рецепт. Попробую, буквально на днях. Без лишней болтовни. Благодарю.
@tooring_adventurehk
@tooring_adventurehk 8 ай бұрын
Nice Sharing
@lelyale2539
@lelyale2539 6 жыл бұрын
спасибо! какой молодец-я просто поражаюсь насколько всё корректно,без "воды" ВЫ делитесь своими проверенными секретиками,я и бройлеров впервые вырастила на ваших видео,и индюков и арбузы)))) СПАСИБО за вашу работу для людей!
@Muzika80
@Muzika80 3 жыл бұрын
Просто и понятно! Молодец! Попробую обязательно.
@user-ee3ew9td8s
@user-ee3ew9td8s Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,надо попробовать.
@sadoviezaboti
@sadoviezaboti 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-qk4vl8gx9t
@user-qk4vl8gx9t 4 жыл бұрын
Супер. Благодарю.
@user-ro2be1fu5j
@user-ro2be1fu5j 2 жыл бұрын
Про воду - это грамотно. Благодарю.
@vodafonevodafone2532
@vodafonevodafone2532 2 жыл бұрын
От молодец, коротко и понятно
@galinalykjnhyk8334
@galinalykjnhyk8334 6 жыл бұрын
👍👍👍ЗДОРОВО,КАК РАЗ РЕЦЕПТ ВОВРЕМЯ(ОСЕНЬЮ ГОТОВИТЬ),СПАСИБО!!!
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
приятного аппетита
@2warion
@2warion 6 жыл бұрын
чудак молоток--рецепт бомба
@user-uz3uo7rv9w
@user-uz3uo7rv9w 4 жыл бұрын
Спасибо попробую.
@user-mx6vz6ox8u
@user-mx6vz6ox8u 8 ай бұрын
28.09.23 год.БЛАГОДАРЮ ЗАПОКАЗ РОЛИКА, .за рецепт зел.помидор, РОССИ,,СИБИРЬ,гор. КРАСНОЯРСК
@Grandax3000
@Grandax3000 5 жыл бұрын
Спасибо! Лучший рецепт!
@elenaf2838
@elenaf2838 4 жыл бұрын
Эх, где вы вчера были.......Искала-Искала, нашла Что нашла, сделала, а так вот хорошо бы было как у вас))))))
@user-zs3pe5xi7l
@user-zs3pe5xi7l 6 жыл бұрын
Спасибо, надеюсь будет вкусно, главное во время
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
приятного аппетита!
@user-zs3pe5xi7l
@user-zs3pe5xi7l 6 жыл бұрын
Зеленая планета спасибо! Я когда-то давно ела салат из таких бурелых помидор, они были дольками, там был ещё лук и масло и они не были сильно кислые, у вас случайно нет в запасе рецептика такого салата на зиму?
@user-fd8vl7vi3o
@user-fd8vl7vi3o 3 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт давно так делаю🖒🖒🖒👏👏👏
@dagmancucueva7158
@dagmancucueva7158 3 жыл бұрын
А вы не закрутываете крышкой да?
@user-fd8vl7vi3o
@user-fd8vl7vi3o 3 жыл бұрын
@@dagmancucueva7158 только капроновая тугая крышка.в кипяток крышку на 2 секунды и на балон
@sofiplur6866
@sofiplur6866 2 жыл бұрын
А помики бродят или как? жидкость с банки стекает? крышкой тугой сразу закрываете?
@user-fd8vl7vi3o
@user-fd8vl7vi3o 2 жыл бұрын
@@sofiplur6866 закрываю пласмасовой тугой крышкой в кипяток на 5 секунд и на балон 10 литровый да будут играть чуть подставте чашку под балон .пусть неделю постоят в доме ,а потом в подвал!
@user-ls6ek8vg2t
@user-ls6ek8vg2t 2 жыл бұрын
Хороший рассказ
@user-mf5ru4dr7t
@user-mf5ru4dr7t 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!)сейчас буду делать!)надеюсь муж оценит
@ZNAHAR1108
@ZNAHAR1108 5 жыл бұрын
Ну и как муж оценил? 😆
@user-jp2rg6mm5n
@user-jp2rg6mm5n 4 жыл бұрын
Это то что я искала👍👍👍👍
@user-ds7dp3uh1m
@user-ds7dp3uh1m 6 жыл бұрын
Сделала помидоры по этому рецепту примерно месяц назад. В одной банке - зеленые, в другой - побуревшие. Получились очень вкусные помидоры. Спасибо большое за рецепт!
@user-fc1vp1dp3c
@user-fc1vp1dp3c Жыл бұрын
Принято.
@user-yx8mn1ls4g
@user-yx8mn1ls4g 5 жыл бұрын
сделала! оставила в комнате - через неделю ели вкуснятину!
@MrGanja2411
@MrGanja2411 6 жыл бұрын
У вас нету тоже для соленных огурцов?
@sirliayol6722
@sirliayol6722 3 жыл бұрын
САЛОМ. ОЧЕНЬ ПОНЯТНА.СПАСИБО.🍅🍅♥️🍅♥️
@sirliayol6722
@sirliayol6722 3 жыл бұрын
ГОРЧИЦА НЕТУ У МЕНЯ😪😪😪😪😪
@user-qj9jd8rr6k
@user-qj9jd8rr6k 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, скажите пожалуйста,а можно воду из под крана прокипятить, остудить и использовать для маринада?
@malika05
@malika05 4 жыл бұрын
Да
@namorose3664
@namorose3664 Жыл бұрын
Листья вишни можно добавить, лишними не будут?
@orlov3d
@orlov3d 6 жыл бұрын
Без уксуса! Спасибо.
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
приятного аппетита
@user-ed1rt6di1f
@user-ed1rt6di1f 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! А можно ли помидоры разрезать пополам?
@user-tl9es4xv1r
@user-tl9es4xv1r 8 ай бұрын
Можно. Но за 3 года Вы наверно уже узнали) Я напихиваю целых, а в промежутки особенно сверху режу на половинки/четвертушки.
@user-Vera...
@user-Vera... Жыл бұрын
Отличное разъяснение. Огромная благодарнасть. Ушла с другого канала и остановилась на вашем. Горчичка для чего?
@tomastrankunas1764
@tomastrankunas1764 3 жыл бұрын
Отличное видео, мне очень понравилось. Скажите, а как вы предварительно обрабатываете зеленые помидоры, чтобы избавиться от определенной горечи присущей им?
@antoninaprokofeva4663
@antoninaprokofeva4663 Жыл бұрын
Они не зелёные, а или в молочной спелости, или буреть начинают. Но не совсем уж зелёные, зелёные.
@user-ij6bp6wo9o
@user-ij6bp6wo9o 6 жыл бұрын
сделали по вашему рецепту,со временем рассол по мутнел это норма????
@user-yx8hx6hy2x
@user-yx8hx6hy2x 6 жыл бұрын
Па ибо за рецепт! А как долго они в погребе могут хранится?
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
год
@user-cs2os8cv4m
@user-cs2os8cv4m 6 жыл бұрын
Весьма дельный рецепт. Сам приблизительно делаю так же. Только пользуюсь корнем хрена, а не листьями. Кроме того для лучшей сохранности кладу дубовые листья ( в них содержаться дубильные кислоты ). Сахара не добавляю. Попробую вашим способом.
@user-vg5bt7fu7b
@user-vg5bt7fu7b 6 жыл бұрын
без сахара будут просто соленые, но для этого соли в рецепте мало. а с сахаром помидоры должны медленно кваситься в уксусе... короче то что предлагается это ни то ни се: соли мало, плесень могла бы появиться и переработать сахар в уксус для консервации, но этот зеленый удод сыпет горчицу и хрен с чесноком для подавления плесени.
@user-dz6fu5xl7x
@user-dz6fu5xl7x 2 жыл бұрын
@@user-vg5bt7fu7b эх юз
@nadezdalpv7046
@nadezdalpv7046 9 ай бұрын
А можно кусками резать большие
@user-wk7ks2rj4j
@user-wk7ks2rj4j 5 жыл бұрын
Молодец!только не залаживайте,а закладывайте.Извините с уважением
@ssa9598
@ssa9598 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Сделала!Ждем😊
@user-mw4qh5kj8v
@user-mw4qh5kj8v 4 жыл бұрын
спасиба хороши рецепт зделаю так но у мениа нету горчица и другое не можна зделат
@dagmancucueva7158
@dagmancucueva7158 3 жыл бұрын
А закрутить нельзя сразу?
@olda222
@olda222 6 жыл бұрын
Воду непонятно если не покупать, кипятить не нужно?
@Istorichshorts
@Istorichshorts 10 ай бұрын
Спасибо,конечно;а отстоянная в течении дня(ночи) вода из-под крана совсем не подойдёт😮😢?!
@user-we1lt6ud7p
@user-we1lt6ud7p 4 жыл бұрын
Подскажите, а если зеленые помидоры слегка прихватил мороз их ещё можно солить или нет?
@natalia9405
@natalia9405 2 жыл бұрын
Галина, можно солить. Я так делала. Солила помидоры, собранные утром после мороза подмерзшие. Помыла и сразу в банки, ложила зелень, горький перец, чеснок, разные перцы горошком. Залила рассолом и в погреб.
@user-sy5fe9mf6d
@user-sy5fe9mf6d 9 ай бұрын
@user-sn3wu9cf4y
@user-sn3wu9cf4y 7 ай бұрын
Я без горчицы квашу,1 ст.ложка соли,5 ст.ложки сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.
@user-df2wt9nm1r
@user-df2wt9nm1r 5 жыл бұрын
Добрый день. Помидоры находятся в холодном месте, но процесс брожения идет. Нужно ли добавить соль. Или новый рассол сделать. Жалко целая банка помидор. Спасибо
@user-hw1nm5zl7o
@user-hw1nm5zl7o 4 жыл бұрын
А с красными помидорами нет рецепта? Тоже соленые.
@user-cy8rk6pc6p
@user-cy8rk6pc6p 8 ай бұрын
То же самое.
@user-od8nq2lq7v
@user-od8nq2lq7v 2 жыл бұрын
Да побуревшие всегда вылавливаюстя первыми, т.к. всё верно они вкуснее.
@user-ik2ys1ry6q
@user-ik2ys1ry6q 6 жыл бұрын
А из спелых красных помидор если сделать по этому рецепту?
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
да, можно и красные по этому рецепту делать, просто забыл упомянуть об этом в видео
@ZNAHAR1108
@ZNAHAR1108 5 жыл бұрын
Шас попробую такое сделать
@nedvizhimost_black_sea
@nedvizhimost_black_sea 7 ай бұрын
А если помидоры порезать на 4 части?
@user-wg2ru5su4j
@user-wg2ru5su4j 6 жыл бұрын
Добавляю семя горчицы
@nedvizhimost_black_sea
@nedvizhimost_black_sea 6 жыл бұрын
Если в холодильник +4 температура, пусть все время там стоят ?
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
да
@user-me8zj5bq1h
@user-me8zj5bq1h 3 жыл бұрын
А если я добавлю горького стрючкового перца?
@user-me3ps6lk6g
@user-me3ps6lk6g 3 жыл бұрын
Отлично будет,я целую перчину кладу
@user-jc9fw8jg4k
@user-jc9fw8jg4k 7 ай бұрын
Что делать, если хрен у нас не растёт? Где брать горчицу? В аптеке?
@A.S315
@A.S315 4 жыл бұрын
А что если надрезы не сделать?
@user-nt2zy5ed4b
@user-nt2zy5ed4b 4 жыл бұрын
они тогда будут долго долго солиться
@user-zw8hq2bo2m
@user-zw8hq2bo2m 3 жыл бұрын
Что значит глагол залаживаем?делаем лажу ?
@user-qq4wc8rd7y
@user-qq4wc8rd7y 6 жыл бұрын
Ну когда вы всё успеваете?
@evgeniya_chicken_house
@evgeniya_chicken_house 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста - вот так сделала, а через 3-4 дня процесс брожения квашения начался и капроновые крышки начали взлетать... Что делать?
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 5 жыл бұрын
перенести в прохладное место
@evgeniya_chicken_house
@evgeniya_chicken_house 5 жыл бұрын
Зеленая планета но пишут, что 2 недели для квашения нужно при температуре 15-22градуса держать или при комнатной))
@user-gc9ft1fh7q
@user-gc9ft1fh7q 5 жыл бұрын
Молодец! Приятный голос,но говорите - накрест
@yuliyawright3491
@yuliyawright3491 4 жыл бұрын
Навхрест - українською
@user-kd2sz4ck1v
@user-kd2sz4ck1v 6 жыл бұрын
А если нет другой воды только с крана
@TheGreenPlanet
@TheGreenPlanet 6 жыл бұрын
лучше отстоять сутки. тогда вода будет в самый рас
@user-wu4nm4ow4o
@user-wu4nm4ow4o 5 жыл бұрын
а уксуса можно немного?
@user-jf3su5rq9f
@user-jf3su5rq9f 4 жыл бұрын
Конечно можно-но не нужно.
@user-ih5sm8jj6w
@user-ih5sm8jj6w 5 жыл бұрын
Сахар 😖
@user-nm7vk4st9c
@user-nm7vk4st9c 5 жыл бұрын
для чего горчица , люди?
@user-ju5bq3tj4j
@user-ju5bq3tj4j 5 жыл бұрын
Горчица сдерживает брожение и придает остроту,чтобы не перекисало содержимое
@markovna69
@markovna69 5 жыл бұрын
не так сильно плесневеют помидоры
@user-qr4op6sy9d
@user-qr4op6sy9d 6 жыл бұрын
закладываем
@irinakolesnik7292
@irinakolesnik7292 5 жыл бұрын
А у нас в Украине говорят залаживают!
@user-rf8yu6zt4m
@user-rf8yu6zt4m Жыл бұрын
@@irinakolesnik7292Це суржик. Закладаємо, складаємо правильно.
@user-mv7gd5yk1c
@user-mv7gd5yk1c 10 ай бұрын
Очень мало соли а сахар не нужен!
@elenasklyarova1833
@elenasklyarova1833 8 ай бұрын
А у Вас сколько соли?
@user-mv7gd5yk1c
@user-mv7gd5yk1c 8 ай бұрын
​@@elenasklyarova1833100 гр соли,без сахара
@user-gu9td5mp4f
@user-gu9td5mp4f 8 ай бұрын
Привет! ты молодец! Мне если что надо по огороду я тебя смотрю....спасибо тебе большое...если что надо..напиши...чем смогу помогу!
@user-mv7gd5yk1c
@user-mv7gd5yk1c 10 ай бұрын
А где !!!!зеленые помидоры?????????
@user-tn9nb3tr4q
@user-tn9nb3tr4q Жыл бұрын
У нас из под крана течет родниковая вода на Арабатской стрелке в Украине.
@user-dk4my2zk2p
@user-dk4my2zk2p 2 жыл бұрын
Извините. Закладываем
@user-cw7vu7nk4c
@user-cw7vu7nk4c Жыл бұрын
Слишком много говорите
@GB-gq3we
@GB-gq3we 5 жыл бұрын
РУССКИЙ! ЗАЛАЖИВАЕМ ПОМИДОЫ!! ЗАКЛАДЫВАЕМ или КЛАДЁМ помидоры!
@vaksya
@vaksya 4 жыл бұрын
йдіть у дупу
@user-bn2xe7wo8r
@user-bn2xe7wo8r 5 жыл бұрын
Честно говорю,когда мы заЛАЖиваем,а не закладываем получается в основном такая ЛАЖА.А так,ничо,н--а-арма-а-льна.
@user-tt6tu6vo9c
@user-tt6tu6vo9c 10 ай бұрын
😂😂😂
@user-bm8ho1im4f
@user-bm8ho1im4f 9 ай бұрын
Зачем так много бла бла бла!!!!
@user-sp5gu7nn9v
@user-sp5gu7nn9v 9 ай бұрын
Сынок, закладываем,
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 3,3 МЛН
100❤️
00:20
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 66 МЛН
Соленые Зеленые Помидоры. Вкуснотааааа!
10:44
Во саду ли в огороде
Рет қаралды 2 МЛН
Квашеные,бочковые помидоры
4:46
Максим Пунченко
Рет қаралды 1,3 МЛН
CANNING PICKLED CUCUMBERS
37:51
Andrey Rostovskiy
Рет қаралды 15 МЛН
Капуста просто Бомба. Квашу зелёные  помидоры.
29:00
Ольга Уралочка live
Рет қаралды 131 М.
Квашеные помидоры как бочковые. Самые вкусные!
15:10
Огородные эскизы от Омельченко Ларисы
Рет қаралды 68 М.