Blumenkohlgratin 🤩 - leckerschmecker Beilage aus dem Thermomix® TM6

Heute zeige ich euch eine leckere Beilage aus dem Thermomix® ... ein Blumenkohlgratin 🤩 !
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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy
Rezept :
200 g Gruyère Käse, in Stücken
500 g Wasser
1 Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
50 g Mehl
40 g Butter
500 g Milch
½ TL Salz
2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen Muskat (optional)
Käse in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
Wasser in den Mixtopf geben, Varoma-Behälter auf den Mixtopf stellen, Blumenkohlröschen in dem Varoma-Behälter verteilen, Varoma verschließen und 25 Min./Varoma/Stufe 1 dampfgaren.
Varoma zur Seite stellen und Mixtopf leeren.
Mehl, Butter, Milch, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und
7 Min./90°C/Stufe 3 garen.
Muskat und 70 g geriebenen Käse zugeben,
5 Sek./Stufe 5 vermischen und abschmecken.
Backofengrill auf 200°C vorheizen.
Gegarte Blumenkohlröschen in eine Auflaufform geben, mit der Sauce bedecken und mit dem restlichen Käse bestreuen. Auflaufform unter den Grill stellen, ca. 10 Minuten (200°C Backofengrill) goldbraun überbacken und sofort servieren.
Guten Appetit !
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1273 kJ / 305 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
5.1 g
Rezept :
cookidoo.de/recipes/recipe/de...
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
* = Affilate-/Sponsoredlink

[@einfachanja3034]

Tolles Rezept! Ich mache Hälfte Blumenkohl, Hälfte Kartoffeln, dann habe ich ein vegetarisches Hauptgericht. Lecker!

[@Einfachyummy]

Sehr schön!

[@nadja3710]

So hab ich es auch gemacht, einfach noch zwei Kartoffeln drunter gemischt und als Hauptgericht gegessen. Die Sauce ist soooo lecker 😊

[@henriettebohle6504]

Hallo Sandra, immer wieder inspirierende Rezepte, 😋😋😋 Dankeschön dafür.

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank

[@utakolbe1301]

Hallöchen liebe Sandra hab heute deinen Murmeleintpf gemacht einfach lecker dieses Rezept werde ich auch probieren hört sich schon gut an also dann mach weiter so LG

[@rosemariemann6800]

Hmmm, das macht mich ja gleich wieder an. Danke liebe Sandra.❤

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗

[@sarahhammer9212]

Guten Morgen liebe Sandra. Was für ein tolles Rezept 👍🏻wir lieben ja auch Blumenkohl und da kommt natürlich so ein Rezept genau richtig 🥰 und mir Käse 🧀 überbacken ist dann sowieso noch das Highlight 😂🤌🏻 das geht ja immer. Ganz liebe Grüße und starte gut in das Wochenende sarah 🥰

[@Einfachyummy]

Danke euch auch liebe Sarah 🫶🏻😘

[@elenap5363]

Hallo Sandra! Richtig gut für kalte Tage. Danke 👍😊🤗

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗

[@strandnixe1]

Mega lecker, Vielen Dank und liebe Grüße Beate

[@Einfachyummy]

Dankeschön 😋

[@barbaramuhlhausen5416]

Hallo Sandra, Danke für das tolle Rezept

[@Einfachyummy]

Sehr gerne 😊

[@peggykarstens8200]

Hallo Liebe Sandra ,ich bekomme jetzt schon Hunger drauf ,ich Liebe Blumenkohl, wird nach gemacht Einfach sensationell 🥰🤤😋👏🙋‍♀️

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗

[@chrissi2163]

Hallo Sandra, ich habe es heute gekocht. Super lecker. Ich wäre gar nicht auf die Idee gekommen ein Blumenkohlgratin zu machen. Das werde ich auf jeden Fall öfter zubereiten. Lieben Dank für die tolle Präsentation. LG Chris

[@Einfachyummy]

Sehr gerne 😊

[@SilkesWelt]

Ein schönes Rezept. Das sieht mega lecker aus. VG Silke

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank

[@sandraschwald7507]

Liebe Sandra, ich hatte heute das Gratin mit Putenschnitzel und Herzoginkartoffeln. Vielen Dank für das leckere Rezept. Es war großartig 😋❤️

[@Einfachyummy]

Das freut mich sehr!

[@silketedsen1786]

Sieht sehr lecker aus. Werde ich auch probieren

[@herzmagnolie1252]

Super lecker🥰

[@Einfachyummy]

Dankeschön 😋

[@SM-nh1jt]

👍

[@petraaberel1874]

Kann man das Rezept auch mit gefrorenem Blumenkohl machen. Lg Petra

[@Einfachyummy]

Ja das geht ... ich würde ihn auf jeden Fall auftauen lassen ...

[@BFinke]

Jetzt noch gekochte Kartoffeln und Kochschinken rein und fertig ist das Hauptgericht. Danke

[@Einfachyummy]

Sehr gut 👍

[@ursulaescobar4518]

Hallo liebe Sandra Leider hat mir der Blumenkohlsuflauf nicht geschmeckt , die Sossen mit Mehl aus dem Thermomix schmecken alle sehr nach Mehl, leider hab ich keine Ahnung warum das bei mir so ist, ich denke ja das die Kochzeit zu gering ist. Vielleicht gibt es ja einen Tip wie ich das besser hinbekomme. Liebe Grüsse

[@Einfachyummy]

Das ist sehr schade ...

[@marcelaaltmanova4386]

🍽🥦🥂🥚