Donauwellen - Gugelhupf 🥰 Thermomix® Rezept

Heute backe ich einen unglaublich genialen Donauwellen-Gugelhupf 🥰 mit dem Thermomix® 👍🏻 !
Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten für den Teig :
200g weiche Butter in Stücken + Butter für die Form
1 Prise Salz
200g Zucker
1 Tl. Vanillezucker, selbstgemacht
5 Eier
250g Mehl
2 Tl. Backpulver
5 El. Backkakao
4 El. Milch
Zutaten für die Cheesecake-Masse :
1 Ei
30g Zucker
10g Speisesatärke
200g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
Außerdem :
1 Glas Sauerkirschen, abgetropft (350g Abtropfgewicht)
1 Pck. Schokoglasur
Eine Gugelhupfform mit Butter einfetten und Paniermehl ausstreuen.
Glas Sauerkirschen in einen Seiher gießen und gut abtropfen lassen.
Backofen auf 180° O/U vorheizen.
Teig :
Weiche Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker in den Mixtopf geben und
1 Min / Stufe 4 schaumig rühren.
5 Eier dazu geben und 30 Sek / Stufe 4 verrühren.
Mehl und Backpulver Mischern und in den Mixtopf geben,
20 Sek / Stufe 4 unterrühren.
Die Hälfte des Teiges in eine Schüssel umfüllen und zur Seite stellen.
Backkakao & Milch in den Mixtopf zur Hälfte des Teiges dazu geben und 20 Sek / Stufe 4 vermischen.
Dunklen Teig in eine Schüssel umfüllen und Mixtopf spülen.
Cheesecake-Masse :
Ei, Zucker & Speisestärke in den sauberen Mixtopf geben und
10 Sek / Stufe 4 verrühren, in eine Schüssel umfüllen.
Frischkäse in die Schüssel geben und mit einer Gabel leicht unterrühren.
In die vorbereitete Gugelhupfform die Hälfte abwechselnd vom hellen & dunklen Teig mit einem Esslöffel geben, Cheesecake-Masse auf die Mitte des Teiges geben (sollte nicht die Backform berühren) , abgetropfte Kirschen drauf verteilen (und leicht in die Masse & Teig drücken) und zum Schluss den Rest des hellen 6 dunklen Teiges drauf verteilen.
Gugelhupf bei 180° O/U 50 - 55 Min auf der 2. Schiene von unten backen, danach abkühlen lassen , aus der Form stürzen und mit Schokoglasur überziehen.
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
* = Affilate-/Sponsoredlink

[@luckyangel7289]

Genau mein Ding,Dankeschön für das tolle Video. Werde es definitiv backen. Entspannten Wochenende .👌🏻👌🏻👌🏻😋😋💥🥮☕️☕️🫖🌷🌷🌷

[@user-es1fe9ro9k]

Wir sind totale Donauwellen Fans,der wird nach gemacht.Danke Sandra

[@Einfachyummy]

Klasse 👍 viel Spaß dabei !

[@andreamundt3271]

MEGAAAAA!!!! 🥰 , den gibt es bei mir am Maifeiertag. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Danke 💐💐

[@Einfachyummy]

Sehr schön!

[@user-kj1tx8sv6w]

Vielen Dank für das leckere Rezept.Ich freu mich über jedes neue Video von dir👍du bist einfach so a sympatische👏

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank !

[@Iris-pd2kb]

Liebe Sandra, super Idee👍. Den werde ich auf jeden Fall nachbacken. Weiter so!!!

[@Einfachyummy]

Dankeschön !

[@andreabesang6013]

Das ist ja wieder ein ganz tolles Rezept, den werde ich mit Sicherheit auch mal ausprobieren, danke für deine tollen Ideen. 💐💐🙋

[@Einfachyummy]

Sehr gerne 😊

[@ulrikestutmann688]

Das ist ja ein schönes Rezept. Kommt ja passend zum Wochenende.😊

[@Einfachyummy]

Das stimmt 😊

[@MartinaVanzetta]

Vielen lieben Dank,ich habe schon vieles nachgekocht und alles wie immer perfekt,für mich die beste Seite ewer 👍😘

[@Einfachyummy]

Das freut mich sehr!

[@barbaraswiggers7803]

Seit einer Woche bin ich stolze Besitzerin eines Thermomix. Das wird der erste Kuchen sein den ich damit mache😅

[@Einfachyummy]

Viel Spaß mit deinem Thermi !

[@tineknarr8355]

Viel Spaß mit deinem Thermi, der wird dir garantiert ans Herz wachsen🤗 liebe Grüße

[@strandnixe1]

Ist das wieder ein mega Rezept. Der Kuchen sieht soooo lecker aus. ❤ Vielen Dank liebe Sandra. Liebe Grüße Beate 😊

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank liebe Beate !

[@reginab.6525]

Du machst das immer so toll 😊🙏🙏

[@Einfachyummy]

Herzlichen Dank !

[@ursulawalton7823]

Den werde ich morgen backen und freue mich schon darauf zu essen, vielen Dank für das tolle Rezept wie immer super 😊Gruß Ursula, wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende

[@Einfachyummy]

Liebe Grüße zurück

[@mariakostbar4401]

Das muss ich unbedingt nachmachen, danke für das Rezept ❤

[@Einfachyummy]

Sehr gerne 🤗

[@sarahstein4207]

Vielen Dank für das Rezept! Den Gugelhupf habe ich gestern mit meiner 2jährigen Tochter gebacken. Ihr 1. Kuchen😊 LG

[@Einfachyummy]

Das freut mich sehr!

[@elfriede4404]

Herrlich 😁 auf den leckeren Kuchen freue ich mich schon jetzt ❣️ Dankeschön für das Rezept und das gute Video. Liebe Sandra, herzlichen Glückwunsch zu 125 000 Abonnenten 🎉😃👍🎂🍀❣️

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank liebe Elfriede 🥰

[@stefanfanderl9601]

Mega Rezept und tolle Alternative... danke dafür .. bin gespannt ob ich das mit der Frischkäsecreme so hinbekomme..😜👍😘😘👌

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗

[@l.s.2114]

leckerrrrr wird getestet

[@juttaposzlovsky2451]

Den werde ich wenn ich vom Krankenhaus heimkomme gleich nachbacken.... Bin ausgehungert nach selbstgebackenen Kuchen. Danke für das tolle Rezept 🙏👍🥰

[@Einfachyummy]

Sehr gut 👍🏻

[@gelineu8158]

Danke für das Rezept sieht ja super aus liebe Grüße

[@Einfachyummy]

Liebe Grüße zurück

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Fantastisch

[@Einfachyummy]

Dankeschön !

[@utakolbe1301]

Tolle Idee werde ich nach backen vielen Dank und LG

[@Einfachyummy]

Klasse 👍 freut mich !

[@winniepooh7153]

Liebe Sandra, ; einfach wieder lecker und großen Dank👍💕🙋‍♀️

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank

[@birgitk.2176]

So eine schöne Idee, der wird nachgebacken ❤

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗

[@schumi145gaby2]

Also den einfachen Topfkuchen hat meine Mutter auch manchmal mit Sauerkirschen gebacken 😊 gute Idee 👍 🎉

[@elfriedefritsch4827]

Super Idee, könnte ich ja nachbacken, habe bald mal Kaffeegäste. Danke für das Rezept LG Elfriede

[@Einfachyummy]

Viel Spaß!

[@heikekruse9711]

Sandra du bist die beste. Wird gleich gemacht für meine Schwiegertochter die hat morgen Geburtstag danke danke danke danke

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗

[@HenryMeiner]

Also ich bin Begeistert, danke liebe Sandra für das Tolle Rezept. MACH weiter so Lg Martina Meißner aus Landsberg bei Halle- Saale

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank !

[@claudip.911]

Der Kuchen sieht so lecker aus,wird nachgebacken ❤

[@Einfachyummy]

Vielen Dank !

[@devaarpana791]

Tolles Rezept ❤. Wie gross ist denn die Backform?

[@IrisZwirlein-dc4cg]

Hab ihn heute gemacht. Sehr lecker.

[@Einfachyummy]

Das freut mich 😊

[@user-wr3lm1cx8w]

Hallo Sandra, dankeschön und wieder ganz toll GLG Beate aus Niederbayern ❤🎉😅😊❤

[@Einfachyummy]

Liebe Grüße zurück

[@silviarentsch3909]

Hm da läuft einen ja das Wasser im Mund zusammen 😋 den werde ich gleich morgen nachbacken.Ein schönes Wochenende 🌞😘

[@Einfachyummy]

Wünsche ich dir auch

[@petraabel3510]

👍❤

[@KerstinA.-zf2ux]

👍

[@jacquelineschuckert3383]

Der sieht ja fantastisch aus , wird nachgebacken. Könnte man ihn auch in einer springform backen ? LG Jacqueline 😊😊😊

[@Einfachyummy]

Ja bestimmt

[@monikabuck7295]

Liebe Sandra, kann man anstatt Frischkäse auch Mascarpone nehmen. Ich finde den Kuchen Super. Muss ich ausprobieren. Danke ❤

[@Einfachyummy]

Kann ich leider nicht mit Sicherheit sagen ...

[@annettebernet9797]

Saulecker😋

[@Einfachyummy]

Dankeschön !

[@user-ws6uf9ty6q]

Hallo kann ich in normale Küchen Masche Teich vorbereiten

[@Einfachyummy]

Ja klar

[@matthiasurbanczyk6364]

Du hast doch gar kein Geburtstag. Das ist nämlich bei uns mein Geburtstagskuchen.Guten Appetit und Esse ein Stück Kuchen für mich mit. Danke !! Matthias

[@Einfachyummy]

Danke dir !

[@marcelaaltmanova4386]

🍸🍸🍒🍒🍋