Thermomix TM 31 Orangencreme mit Schokoraspeln

Nach einem Rezept aus dem Kochbuch "Leicht & köstlich" von leckergemixt.de
Rezept Orangencreme mit Schokoraspeln:
Rühraufsatz aufstecken !!!
250 g Orangensaft
2 EL Vanillepuddingpulver
7 Minuten/100 Grad/Stufe 3
Orangenpudding umfüllen und abkühlen lassen.
Cremefine für ca. 30 Min. in den Gefrierschrank geben.
Mixtopf und Rühraufsatz reinigen.
Rühraufsatz aufstecken !!!
150 g Cremefine zum Schlagen
1 Minute / Stufe 4 schlagen lassen.
Masse mit dem Spatel runterschieben und nochmals....
1 Minute/Stufe 4 cremig schlagen.
Rühraufsatz entfernen !!!
150 g Magerquark
2 EL selbstgem. Vanillezucker
zugeben und
15 Sekunden / Stufe 3 vermischen.
Den abgekühlten Orangenpudding zugeben und
10 Sekunden / Stufe 3 unterrühren.
Orangencreme in kleine Dessertgläschen füllen, mit Orangenspalten und
Schokoraspeln verzieren.
1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
GUTEN APPETIT !!!
Rezeptquelle:
"Leicht & köstlich" Kochbuch von www.leckergemixt.de