Thermomix TM 5 - Gulasch Suppe nach Thermimaus Art - auch für TM 31

Rezept:
3 Zwiebeln, halbiert
1-2 Knoblauchzehen (oder Knoblauchpaste)
15 g Öl
600 - 800 g Gulasch (Schwein, Rind oder gemischt - vorher ca. 1 Stunde marinieren mit 2 Eßl. Öl, 2 Eßl. Sojasoße, Salz, Pfeffer, Paprika)
40 g Tomatenmark
2 Prisen Pfeffer
Gewürze wie z.B. Rosmarin, Basilikum, Majoran
2 Würfel Gemüsebrühe (oder 2 TL Gemüsepaste)
1 kl. Dose stückige Tomaten
½ TL Salz
½ TL Kakao
40 g Röstzwiebeln
Wasser
1-2 Paprika in Streifen geschnitten
1 ½ Eßl. Mehl
Zwiebeln und Knoblauch 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel runter schieben. (Knoblauchpaste wird erst im Kochvorgang dazu gegeben). Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Gulasch und Tomatenmark zugeben. Nun 5 Min./Varoma/Linkslauf/Rührlöffelstufe andünsten.
Jetzt alle restlichen Zutaten (bis auf Paprika und Mehl) zufügen (Wassermenge variiert je nachdem ob Ihr mit dem TM 31 oder TM 5 kocht, bitte auffüllen bis höchstens 1 cm unter der Maximal-Markierung). 35 Min./100 Grad/Linkslauf/Stufe 1
Paprika und Mehl (Mehl bitte in etwas Wasser glattrühren) zufügen und 8 Min./100 Grad/Linkslauf/Stufe 1 weitergaren. (Soll die Paprika weich sein bitte 12 Min.)
Und nun lasst es Euch schmecken.

[@michaelaschwarz2473]

Mega lecker hab sie gemacht die wird es öfters geben hab sie 2 mal hintereinander gemacht für Karneval einfach super Daumen hoch

[@Thermimaus]

Dankeschön, das freut mich sehr. LG Anja

[@michaelamoller5111]

Heute das halbe Rezept gemacht, zum probieren und am Samstag wird sie für die große Geburtstagsrunde gemacht, Baguett dazu und fertig, sehr lecker, vielen Dank

[@Thermimaus]

Danke, das freut mich 👍🏻 viel Spaß beim Feiern 🎉 LG Anja

[@krankeschwester1345]

Hatte noch Gulasch eingefroren, und da wir Low Carb leben, habe ich gedacht es gibt Gulaschsuppe. Beim suchen nach einem simplen Rezept, habe ich dieses hier gefunden. Suuuuper lecker und ohne schnickschnack, so wie wir es mögen.

[@Thermimaus]

kranke Schwester das ist ja klasse... freut mich... einfach und lecker... was will man mehr

[@beatekidalla5143]

Die beste Gulaschsuppe die wir je hatten!

[@Thermimaus]

ohhh... Danke Beate.... Das ist aber eine Ehre... Und freut mich riesig... Vielen Dank... LG Anja

[@paolafortini4011]

Thermimaus

[@martinacsoka3404]

Hallo Thermimaus bin gerade am testen riechen tut sie schon mal gut werde berichten danke für das Rezept glg

[@genusskochen9222]

sieht sehr lecker aus, muss ich mal nachkochen...

[@Thermimaus]

GenussKochen ja.... unbedingt 👍

[@heikepadberg4061]

Super lecker Daumen hoch 👍👍👍 mach weiter so !!! Lg Heike

[@Thermimaus]

Danke Heike... freut mich sehr wenns euch schmeckt 👍 LG Anja

[@HS-hk3xe]

Hallo Therminaus 🙋, habe heute deine Rezept von der Gulaschsuppe zubereitet. Ich muss ehrlich sagen, sie ist spitze und schmeckt der ganzen Familie. 🙌 Stell sie doch in die Rezeptwelt. Weiter so, ich gucke sich sehr gerne. LG Heike 😘

[@Thermimaus]

Das freut mich Heike... Wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Videos gucken und natürlich beim Thermomixen... LG Anja

[@martinacsoka3404]

Ich muss gestehen Top

[@Thermimaus]

super... So soll es sein 👍

[@Maxnorwegen]

Martina Csoka

[@normakreutzmann5900]

Hallo ,für wieviel Personen ist die Gulaschsuppe.Liebe Grüße Norma

[@schmidsigrid114]

Hallo Thermimaus! Hast Du die Knoblauchpaste im Thermi gemacht? Wenn nicht, geht wirklich ganz leicht - und man weiß ja auch was drin ist :) lg Sigrid

[@Thermimaus]

+Schmid Sigrid Hallo Sigrid.... klaro hab ich die Paste im Thermi gemacht... hier das Video dazu: kzbin.info/www/bejne/h2WnY5KoeqytZrM LG Anja

[@diekochinselinhettingen3013]

Top

[@Thermimaus]

Dankeschön...

[@diekochinselinhettingen3013]

könnte ich dich auch tel. erreichen ????? hätte da mal einege fragen

[@maxigg3587]

Wieviel Portionen sind das?

[@Thermimaus]

Ich würde sagen 5 bis 6

[@stefanie7933]

Es ist unmöglich, dass das Fleisch anständig dunkel angebraten wird!!!! Röstaromen fehlen!!!

[@Thermimaus]

Wer sagt denn dass es angebraten werden muss? Ist doch egal wie man es macht... Hauptsache es schmeckt... 👍🏻