👉 This is how I make fluffy meatballs! The recipe for mixed meat soup, pickled with borscht!

[@Iuliana_BucateAromate]

📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2013/11/ciorba-de-perisoare/ 🍩 Încercați și alte rețete asemănătoare: ▪ Ciorbă de cartofi cu afumătură ▶ kzbin.info/www/bejne/rIG8mqqwh6eYZsk ▪ Supă de pui cu tortellini ▶ kzbin.info/www/bejne/aJ2QhoSdi9aJjq8 ▪ Supă finlandeză de somon ▶ kzbin.info/www/bejne/iIKqp3uMnr2cqbc ▪ Ciorbă de burtă ▶ kzbin.info/www/bejne/r6qbg4Gmhrh0n80 ▪ Ciorbă de fasole verde cu afumătură ▶ kzbin.info/www/bejne/iYqTiJ5jl55-mck

[@anabarbu4623]

¹😅

[@florentinaangheliu4107]

Buna reteta!...singura deosebire este, ca fac perisoarele fara orez in compozitie,orezul doar in ciorba si nu pun niciodata, boabe de mazare sau pastai de fasole,nu ne plac si acresc cu borsul fiert si la urma zarzavat verde tocat marunt,inclusiv leustean din plin!

[@petricavasilescu2206]

Super,foarte bună.Multumesc.

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc și eu!

[@K.KleopatraK.]

Mii de rețete pe internet, ceea ce este bun, dar numai a ta mi s-a părut îmbietoare și mi-a adus aminte de copilăria mea. Ieri am fiert oasele si azi am terminat de gatit ciorba. Iar pentru a păstra uniformä masa, pentru felul doi am servit pifetele, cârnați de casă și carne prăjită cu piure și cam atät. Vä mulțumesc pentru timpul și amabilitatea de a ne împărtăși nouă, celorlalți rețeta domniei voastre! De azi sunt abonatä la canalul d-strä. Cu drag, vä imbrätisez! Kitti K.

[@Iuliana_BucateAromate]

Mă bucur foarte mult și vă mulțumesc pentru încredere! Numai bine!

[@zinaratiu711]

si eu tot cu orez le prepar❤

[@mituliliana3925]

Mâine fac...astăzi mai am mâncare...de ieri. Felicitări și respect!!!😘😘😘❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

[@Iuliana_BucateAromate]

Vă pup! Numai bine! ❤

[@ralucaw.7418]

Îmi plac perișoarele cu orez. Am mâncat și ciorbă cu perișoare doar din carne făcute, a fost bună, nimic de zis, dar cele cu orez ies mult mai pufoase! Felicitări pentru rețetă!

[@Iuliana_BucateAromate]

Și mie îmi plac tot perișoarele cu orez, chiar dacă ies un pic mai "ciufulite" 😀

[@alexandramargineanu1778]

❤ o bunătate ,eu voi face de Florii ciorba de perișoare de peste dar fara ou

[@Iuliana_BucateAromate]

Minunat! Și noi tot ciorba de pește facem pentru duminica Floriilor! 🙂❤

[@dalma1351]

O da , ciorba de perișoare e deosebită,o fac des deoarece atât copiilor cât și nepoților le place mult, bineînțeles după supa cu găluște.Eu o fac asemenea dvs,dar nu călesc nici ceapa nici orezul,in schimb călesc puțin sucul de roșii, călit capătă o culoare mai intensă și aroma plăcută.O fac mai dulce, dând puțină aciditate cu ajutorul sucului,copiii o preferă in acest mod,in rest asemenea dvs.Am să incerc și cu ceapa călită.Multumesc pt mici schimbări, vă doresc sănătate și mult soare!❤

[@Iuliana_BucateAromate]

Bună idee să căliți sucul de roșii, mă gândesc că se intensifică aroma de roșii. Chiar o să încerc și eu! Mulțumesc mult!

[@dalma1351]

@@Iuliana_BucateAromate mă bucur că v am inspirat 🍅💥

[@mariacristinamatrescu6832]

Sunt convinsă că sunt foarte bune perișoarele! Eu pun 10 % orez din cantitatea cărnii ,f puțină ceapă, toate crude .Cam asta e diferența . Și da,prefer carne amestec vită. Și neapărat piper . Deja le-am pregătit, sunt puse la congelator crude și înghețate.

[@mariacristinamatrescu6832]

Am omis ceva.Cand le pun la congelator evit să pun ceapă crudă. Nu vreau să am surprize.

[@Iuliana_BucateAromate]

Bună idee să congelați perișoarele!

[@maia2554]

Nu pregătesc ciorbită de perișoare dacă nu am supă de oase. În plus pun și câteva păstăi verzi . Perișoarele le trec puțin prin apă clocotită apoi le pun în ciorbă. Voi incerca și eu cu ceapa și orezul înăbușite.

[@Iuliana_BucateAromate]

Nici eu nu o fac fără oase, dar nu opăresc perișoarele 🙂

[@ioanamonica14]

Imi poti spune te rog de unde ai cumpărat oala ?❤😂

[@Iuliana_BucateAromate]

De la Selgros. O găsiți la raft ambalată într-o cutie mare de carton. Foarte bună, o recomand.

[@silviafoias485]

Eu pun 1 ou in perisoare

[@Iuliana_BucateAromate]

Păi și eu am pus tot 1 ou.

[@happy_hope1961]

Exact așa o fac și eu. Tare bună este. Săptămână frumoasă, cu spor la muncă. Este una dintre cele mai frumoase perioade ale anului. Vă îmbrățișez. 🥰

[@Iuliana_BucateAromate]

Așa simt și eu! E anotimpul meu preferat! Spor la toate! 🤗❤😘

[@eugenianiculescu2943]

Arată fiarte bine , la fel o fac și eu doar că, nu îi mai pun ceapa la perișoare ,de când nu mănâncă nepoata mea, când a mâncat prima dată a spus că au un gust ciudat😊atunci am renunțat să mai pun ceapă! Sunt foarte bune si așa!

[@RetetaVideo]

Ca la carte! La noi mereu o ciorba de perisoare e binevenita!

[@Iuliana_BucateAromate]

Și noi o iubim maxim! Mulțumesc, Ina! Duminică frumoasă! 😘

[@bocskailucia159]

Ciorba de perisoare e preferata mea indiferent de micile diferente de reteta. Evident ca am sa o fac si pe aceasta care, sunt convinsa ca e super gustoasa!!!

[@magdalenakovacs6033]

Mulțumesc mult pentru rețetă,eu am făcut-o întotdeauna altfel dar acum am realizat că mai bune sunt cele făcute de dvs ,cât trăim mereu învățăm. Dumnezeu să vă binecuvânteze Sărbători liniștite și binecuvântate va doresc

[@Iuliana_BucateAromate]

Bineînțeles, orice mâncare se poate face în mai multe feluri și alegem cum ne place mai mult. Vă mulțumesc și eu! Multă sănătate și numai bine!

[@cristeapaula6496]

Ma regăsesc an felul an care ati gătit ciorba de perisoare nu-i nici o diferență între cum o gătesc și eu numai ca eu o gătesc de vreo 60de ani multă sănătate și spor la gătit.

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc frumos!

[@mirzaclili942]

❤ Buna Dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii alaturi de cei dragi

[@romulusbuta9318]

CEL MAI BUN CANAL DE You Tube DIN ROMÂNIA... ÎN ACEST DOMENIU : vocea plăcută , muzica in fundal nu deranjează pt că are volumul potrivit , totul organizat si logic

[@Iuliana_BucateAromate]

Vă mulțumesc foarte mult!

[@paulinaradu1639]

Vă mulțumesc frumos pentru prezentarea nemaipomenita !Pofta buna la ciobita de perișoare !

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc și eu!

[@IOSEFINACRISTINAIVAN]

Bună seara doamna draga,doar ce-am terminat ciorbita de perisoare(din pulpă de pui),la fel ca dvs,doar ca după ce sting focul bat 1ou zdrențe apoi leustea din belsug

[@Iuliana_BucateAromate]

Cu zdrențe de ou, ce bunătate! Poftă bună! ❤️

[@sanditaspanu5795]

Mulțumesc tare mult pentru rețetă. Vineri am făcut ciorbă de perișoare aproximativ la fel ca a dumneavoastră, doar că am folosit carne de curcan, a ieșit foarte bună. Iar săptămâna trecută am făcut lasagna vegetariană, de fapt lacto-vegetariană pt ca am folosit lapte la sosul bechamel.❤

[@CameliaRiureanu-ki7ix]

Mulțumesc pentru rețetă! Eu fac cu orice carne,dar am să pun și eu fasole verde și am să călesc ceapa și orezul pentru perișoare. Dacă pun orez în perișoare nu mai pun în ciorbă.

[@Iuliana_BucateAromate]

Chiar e bună cu orice carne! 🙂

[@Iuliana_BucateAromate]

Și mie îmi place mult ciorba cu perișoare de curcan! O bunătate! Duminică frumoasă în continuare și numai bine! ❤

[@vioricasuciu5800]

Oasele alea pline de sânge trebuiesc ținute in apa rece ca sa iasă tot singele ăla afara. Mie îmi este greață de sângele ăla, nu va supărați dar in ciorba de perișoare nu se pune nici Mazăre , nici fasole verde , se pune doar zarzavatul obișnuit și perisoarele care trebuie sa predomine ca de aia se spune ,, ciorba de perișoare și eventual o lingura de orez. Se pune pătrunjel verde și leuștean.

[@Iuliana_BucateAromate]

Doamnă dragă, oasele au fost spălate bine înainte să le pun la fiert. La sarmale și la cârnați cum scoateți sângele rămas în țesuturi? Și pe urmă eu zic că fiecare pune în ciorba lui ce dorește. În atâția ani am învățat că oamenii gătesc diferit și că trebuie să respect obiceiurile fiecăruia..

[@maryro.2283]

Hristos a înviat! N am făcut niciodată perișoarele cu orezul și ceapa călite dar o sa încerc cu siguranță și această variantă. Mulțumiri pentru rețetă

[@Iuliana_BucateAromate]

Sunt multe variante de perișoare și toate sunt bune. Încercați, poate vă plac mai mult așa.

[@IOSEFINACRISTINAIVAN]

Sunteți un om deosebit,aveți toată aprecierea familiei noastre,cu multa stima,va sarutam cu drag 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@Iuliana_BucateAromate]

Vă mulțumesc foarte mult! Îmbrățișări cu drag de la mine! ❤️🤗

[@elenamunteanu7526]

❤❤❤

[@geozoom6172]

👍👋

[@ciprianstoica4618]

Am asteptat video dvs cu ciorba de perisoare va imbratisez cu mult drag duminica usoara si placuta va doresc si da ar trebui o ciorba de perisoare mai dietetica intr o alta reteta. multumesc ca vati rapit din timpul dvs pentru ami oferi idea de ciorba cu perisoare . in uatorul video puteti sa abordati reteta mancare de mazare sau cum putem gati pieptul de curcan intr o maniera cat mai placuta . multumesc

[@Iuliana_BucateAromate]

Voi filma și o ciorbă mai dietetică. Mulțumesc și pentru celelalte sugestii! Le-am notat! 🙂

[@marianavaduva8277]

Foarte buna după postul Paștelui o sa fac și eu că mi-ați făcut poftă să aveți o duminică binecuvântată 😘

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc, asemenea! 😘❤

[@codrutaballa9374]

Î-mi place,ciorbă de perișoare! Nu adaug orez în amestecul de carne. ( se deschid, infloresc, nu este necesar, nici ou in perișoare) restul gustos.

[@elenapaun9435]

Mulțumesc frumos o zi frumoasa❤❤❤❤

[@Iuliana_BucateAromate]

Cu mult drag! Spor la gătit! 🤗

[@angelicamiculescu7336]

Felicitáriii sunteţi superbá❤

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc foarte mult! ❤️

[@gospodariadorinei913]

Ft bine arata ,sigurat si gustoasa ,eu fac mai simpla si nu prajesc nimic

[@cristicrinaurus5379]

Cu siguranta reteta este delicioasa! As vrea sa va rog,daca veti dori, sa ne pregatiti si o supa de peste cu perisoare! Multumim!

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc pentru sugestie. Nu voi avea timp să o filmez până la Florii, dar am o astfel de rețetă pe blog. O găsiți aici: bucate-aromate.ro/2018/02/ciorba-cu-perisoare-de-peste/

[@cristicrinaurus5379]

@@Iuliana_BucateAromate multumesc frumos pentru reteta recomandata! La noi in Bucovina baza e pastravul dar combinat cu alte tipuri de peste,asa cum ne,ati sugerat, ar fi, cred, foarte bun.

[@viewboxhouses]

Doamna, imi sunteti ca a 2a mama

[@Iuliana_BucateAromate]

Cel mai drăguț comentariu! Mulțumesc! 🙂

[@ioanarachieru5794]

Duminică plăcută și multă sănătate la toată familia. 😘😘😘😘

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumim, la fel și dumneavoastră! 🤗

[@violetachereji7163]

Foi de dafin nu se pun?Multumesc mult!!!

[@Iuliana_BucateAromate]

Cum să nu, puteți pune fără probleme, dacă vă place. Spor la gătit! ❤️

[@violetachereji7163]

❤❤❤Multumim din suflet!F.buna retetă!

[@Iuliana_BucateAromate]

@@violetachereji7163 cu mult drag!

[@mirzaclili942]

Fain așa pregătesc și eu pofta buna

[@anipamfile8968]

Super 👍🙏❤️ God bless you !!

[@florisin7763]

🎉😇

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc! ❤

[@sanzianalimanu9521]

Foarte bună! Adevărată ciorbă de perișoare cu atenție la detalii. Felicitări!

[@Iuliana_BucateAromate]

Vă mulțumesc tare mult! ❤

[@polixeniagraf2636]

Multumesc mult !😘

[@bothcarmen9917]

Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o duminică binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag! 🙏😘❤️🌹🍀🌷🌺🪻💕🌟

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc, Carmen! Duminică frumoasă!

[@bothcarmen9917]

@@Iuliana_BucateAromate 👍❤️😘🌹💕

[@cristeapaula6496]

Frumoasă prezentare

[@TomaMacrea]

O rețetă excelenta Dumnezeu să vă binecuvânteze in continuare!

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc foarte mult!

[@lunguioan4049]

De cand mi-am cumparat multi cooker o tin intr-o veselie... Tot frumoasă

[@Iuliana_BucateAromate]

🙄🙂

[@nedelcuteo8079]

Va iubesccc ! Explicați cel mai bine și frumosss ! Pupici din Brăila !

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc frumos! Îmbrățișări cu drag de la Galați! ❤️

[@marianalozinschi7587]

Minunat mulțumesc

[@dorinastolnicu6124]

❤❤❤❤❤

[@bohboh5430]

MULTUMIM!

[@dorinastolnicu6124]

Bravo felicitări sunteți o bucătăreasă de nota 10.

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc frumos!

[@danap136]

Buna ! Felicitări ! Și pupici .Eu o fac exact că tine fara diferente .❤❤❤❤❤

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc! ❤❤❤

[@jessysun6730]

Ce să roadă bietul caine? Sunt oase cit capul și tari ca fierul! !😈

[@Iuliana_BucateAromate]

Asta era toată problema! 😅

[@rosirosy5860]

Super

[@adinabuzatu2429]

😘🤗😊👍👌

[@deliasandanemtanu6874]

Am sa o fac pt weekendul acesta! Te îmbrățișez cu drag!!❤❤❤❤

[@Iuliana_BucateAromate]

Poftă bună! Vă îmbrățișez și eu! ❤🌷

[@deliasandanemtanu6874]

@@Iuliana_BucateAromate Mulțumesc mult!

[@emphathicc4832]

Orezul folosit in perisoare este deja fiert?

[@Iuliana_BucateAromate]

Nu, se pune orezul nefiert.

[@valentinamoczas7440]

Multumesc frumos pentru reteta este foarte buna 💐♥️♥️♥️

[@Iuliana_BucateAromate]

Cu mare drag! Mă bucur că vă place! 🤗❤

[@elenadobos8936]

Eu calesc ceapa si morcov ras ptr ca morcovu da culoare la ciorbe

[@Iuliana_BucateAromate]

Așa este, e bun și un pic de morcov ras!

[@mirzaclili942]

😂❤ tot ce gătești este minunat felicitări Doamne ajuta sănătate și multe bucurii alaturi de cei dragi ❤🌹

[@mihaelamanea3500]

Multumesc frumospt reteta Sa mai ne trimiteti

[@Iuliana_BucateAromate]

Cu mult drag! Mai trimit! 🙂

[@sorinbonea1968]

Foarte buna acrita și cu zeamă de varză!😊

[@Iuliana_BucateAromate]

Daaa, e preferata mea, îi dă o aromă deosebită! 🙂

[@elenadobos8936]

Nu spalati orezu ?

[@Iuliana_BucateAromate]

Depinde de care am. Dacă e orez normal îl spăl, dacă e orez prefiert nu mai are rost să îl spăl.

[@matahari7030]

De ce nu se poate pune borșul rece ?

[@Iuliana_BucateAromate]

În primul rând pentru că dacă îl puneți rece scădeți temperatura din oală și durează din nou câteva minute bune să ajungă iar la fierbere. În al doilea rând, dacă dați borșul în câteva clocote sunteți sigură că ați oprit procesul de fermentație.

[@elenadobos8936]

Eu folosesc zeama de lamaiie

[@Iuliana_BucateAromate]

Foarte bine și așa!

[@savastitacretu5776]

Bravoooo asa fac eou perfect

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc! ❤❤❤

[@mirelaenache3272]

Această ciorbiță o vom prepara după perioada Postului Mare❗🙏 Mai întâi de toate să respectăm Postul, să nu călcăm în picioare poruncile Domnului,așa cum a făcut Adam și a mâncat din pomul oprit❗ Aceasta este bine pentru fiecare om pentru sănătate și iertare de păcate❗Suntem un popor credincios,ortodox❗Însuși Domnul nostru Iisus Hristos a postit🙏❗

[@Iuliana_BucateAromate]

Firește, fiecare o prepară când consideră. Multă sănătate și numai bine vă doresc!

[@mirelaenache3272]

@@Roxevu Și respecți tu toate acestea câte ai scris aici❓❗ Însuși DOMNUL NOSTRU IISUS HRISTOS,a postit,și EL nici un păcat nu a făcut decăt Bine la TOȚI ✝️🙏❗

[@viorel9737]

dar Eva ce a făcut?repede da-ti vina pe barbat, prima a mâncat, a adus pacatul in lume si sa dus ca un ... dupa ea Adam, ca ținea la ea.

[@gabrielaelena4637]

Felicitari este minunat

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc mult!

[@lenutastanciu4919]

Nu trb pus orez în carne

[@Iuliana_BucateAromate]

Fiecare face cum dorește. Mie nu îmi plac perișoarele fără orez.

[@irinaalexandri9012]

Cartofi nu pui???

[@Iuliana_BucateAromate]

Nu am pus pentru că am pus orez. Dar puteți pune dacă doriți.

[@codrutav7220]

🎉❤❤❤

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc! ❤

[@mioararadu6870]

👍🤗🥰

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc! 🤗❤

[@genifilip2895]

Arata minunat!! Vreau sa va dau un sfat tuturor: inlocuiti orezul cu gris pe care il puneti asa, necalit si perisoarele vor iesi foarte fine!👍

[@Iuliana_BucateAromate]

Bună idee, chiar voi încerca! Mulțumesc!

[@irinalucaci7250]

😍😍😍

[@Iuliana_BucateAromate]

Mulțumesc, Irina! 😘

[@mariatusnea1586]

Foarte frumos prezentați rețetele de-abia acuma vam văzut prezentarea de salate cu oua meritați toate laudele Felicitari

[@Iuliana_BucateAromate]

@@mariatusnea1586 mulțumesc frumos!

[@ILA1607]

Vai ce bunătate de ciorbiță! Mulțumim de rețetă, eu nu fierb oase, pun perișoarele direct în ciorba de legume fierte dar sigur că e mai gustoasă și mai sănătoasă cu oase!!!

[@Iuliana_BucateAromate]

E mai gustoasă, are mai multe minerale, dar ce-i drept, prepararea durează mai mult 😀