👉 OVEN MARINED MEATBALLS! 👌 Simple recipe, without frying in an oil bath!

The simple recipe for juicy and tasty marinated meatballs in the oven. Without frying, easily and quickly we will have the best meatballs in aromatic tomato sauce!
It's so easy! No oil bath, no smoke and no lingering smell in the kitchen! And the meal is ready in an hour! After you try this one, you'll never make meatballs with gravy again except in the oven! 😉
_______
⬇️ See below the list of ingredients and the preparation method.
_______
📝 You can find the written recipe here ▶ bucate-aromate.ro/2023/05/chi...
_______
🍩 Try other similar recipes:
▪ baked fish with vegetables ▶ • 🐟 PEȘTE la CUPTOR cu L...
▪ wings with baked potatoes ▶ • ☝ ARIPIOARE de pui la ...
▪ pane brain ▶ • Gustos în 2 variante: ...
▪ whole rabbit steak ▶ • Cea mai apreciată carn...
▪ minced meat pie ▶ • Plăcintă cu carne toca...
_______
📌 Ingredients approx. 5 servings
for meatballs - approx. 15-17 pieces
500 g minced meat
1 potato
1 dry onion
3-4 cloves of garlic
1 egg
1 teaspoon paprika
½ teaspoon dried thyme
½ bunch of dill or parsley
salt and pepper
3 tablespoons of oil
100 ml white wine
for the tomato sauce
500 ml tomato juice
2 bay leaves
1 teaspoon dried thyme
salt and pepper (ground and grain-optional)
1 teaspoon sugar (optional)
_______
🔪 Preparation
Chop the onion very finely, pass the garlic through the press. Grate the potato with small holes then squeeze it between your palms to get rid of excess water. Do the same if you use bread soaked in milk instead of potato.
Put all the ingredients: minced meat, egg, spices, in a bowl and knead vigorously for 5 minutes until the composition binds and becomes like a paste.
Divide the meat mixture into as many meatballs as you want to make (approx. 15-17 pieces), shape them into balls and roll them in flour.
Grease a pan with oil and place the meatballs in the pan. Turn them on both sides so that they also have a film of oil on top to prevent them from drying out in the oven. Put 50 ml of white wine in the tray and put the meatballs in the oven at 200 degrees for 30 minutes. Preheat the oven!
Halfway through the cooking time, i.e. after 15 minutes, open the oven door and turn the meatballs to the other side. Continue baking.
Meanwhile, in a bowl mix all the ingredients from the list for the aromatic tomato sauce.
Remove the pan from the oven and pour the sauce into the pan. Drizzle a spoonful of sauce over the meatballs to keep them tender and juicy.
Reduce the oven temperature to 180 degrees and put the pan in the oven for 15 minutes, until the sauce sets and reduces a little.
Serve the marinated meatballs with your favorite side dish, pickles or a fresh salad.
_______
📱 You can also follow me on:
Blog ▶ bucate-aromate.ro/
Facebook ▶ / bucateareomate
Pinterest ▶ / bucatearomate
_______

[@Iuliana_BucateAromate]

📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶

[@sanzianalimanu9521]

O rețetă foarte bună ca de obicei. Chiftelele sunt mai sănătoase așa preparate! Sunteți plină de idei de simplificare a preparatelor. Felicitări doamnă dragă! Vă mai așteptăm cu astfel de rețete!

[@cookwithmihaifamily]

Le-am incercat astazi la cererea sotului meu, eu crezand ca nu sunt fana chiftele marinate. Am avut o surpriza, au iesit foarte fragede, am mancat pe nerasuflate. Retetele de pe acest canal sunt incercate, cantitatile reale si explicatiile super utile. Tot timpul revin pe acest canal cand vreau sa incerc ceva nou, stiu ca nu dau gres si iese ceva bun. Va imbratisez cu drag si va admir pentru ce faceti, este munca multa. 🤗

[@elenaion8573]

Asa le pregatesc si eu pentru nepotele sunt preferatele lor linga piureu,sa fiti sanatoasa doamna draga,atept si alte retete,multumesc ❤💐

[@MirceaFoltean]

Foarte bune delicioase!!! FELICITĂRI !!!! 🙏👀

[@ReteteSiCalatorii]

Gata, m-ai salvat pt maine! Stiu ce voi face pt cina❤

[@sorinbonea1968]

Fac ceva asemănător,dar perișoare!😊....Îmi pare mai simplă rețeta....Si a d-voastră este excelenta!🤗🤗🤗

[@happy_hope1961]

Minunate ideea. Mi- ați făcut o poftă..... pentru că arată așa de apetisant. Zilele acestea ne vom rasfata cu un piure fin si chifteluțe marinate. Mulțumesc mult. Zi frumoasă! Vă îmbrățișez cu drag! 🌞💐

[@mihaelamanea3500]

Multumesc frumos pentru asa o reteta

[@valeriaghica3876]

O reteta minunata, ca de obicei!Multumesc!❤

[@ILA1607]

Genială idee! Eu evit să fac chifteluțe cu sos tocmai din cauza prăjelii în ulei. Dar așa pare foarte simplu. Chiar o să încerc, mulțumesc!

[@oligaoliga149]

Mulțumesc mult!

[@elenacurcan6841]

👏👏👏👏foarte bune mulțumesc pt rețeta ❤

[@mituliliana3925]

Mulțumesc frumos pentru rețeta!!!...felicitări!!!...Interesantă ideea...❤❤❤😘😘😘👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@iasminesmith5212]

Multumesc Frumos !Doamna Iuliana! Pentru reteta imi place ca sunt facute la cuptor.Multa sanatate va doresc!

[@luminitanita9468]

Super rețetă am să pregătesc mâine multa sănătate va doresc și mulțumesc pentru retete

[@bothcarmen9917]

Foarte frumos și gustos,, îmi place foarte mult cum arată,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o zi frumoasă! Cu mult drag!🙏❤️😘🌹🌹🌹💕🌟

[@visansofia170]

Super

[@dalma1351]

Bună dimineața, d na Iuliana! M ați nimerit cu chifteluțele,sunt minunate in orice mod de preparare! Vă doresc sănătate și cât mai multe rețete! 🍒🐞🙏

[@ileanalilios4296]

Minunate explicatiile Multumim