En México se conoce como quelite cenizo o de campo ya que crece solita en los cultivos de maíz, haba etc. Es un alimento que la gente del campo consumimos con mucha frecuencia y gusto ya que es delicioso y muy nutritivo , hay quienes vienen de las grandes ciudades buscando este rico alimento pues dicen que su sabor es muy diferente al del quelite cultivado en invernadero ...... Gracias por dar a conocer este delicioso alimento que en mi bello México también se consume mucho ....
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que lindo‼tu país tiene la particularidad de utilizar muchas hierbas que en otros lugares las consideran malezas o no las utilizan como alimento, saludos 👨🏼🌾
@mariusram21363 жыл бұрын
Excelente información. Cómo la preparan para cocinar en campo?
@sunmycm37653 жыл бұрын
@@mariusram2136 primero , cuando es pequeño o como se le dice aquí ,tierno , se des hoja desde lo más duro del tallo ya llegando a lo más suavesito se corta completo , después se pone a hervir con un poco de agua y cuando pasa a tomar un colo verde obscuro o cocido se separa del agua , y se toma en bolitas y con ambas manos se exprime toda el agua , después se prepara una salsa que consiste en moler un diente de ajo y un pedacito de cebolla con chiles y agua , se pica otro pedazo de cebolla y se pone una cazuela con aceite cuando el aceite este un poco requemado se le agrega la cebolla picada para acitronarse un poco , enseguida se agregan los quelites o las bolita que se exprimieron y se comienzan a freír sin dejar que se quemen y se tienen que mover constantemente , después de freír un poco se le agrega lo salsa y se deja Guízar por otros minutos se apaga y quedan listos para comerce, como típs , ami me gusta más con tortillas recalentadas
@Acquamarina10102 жыл бұрын
Me preocupa si las semillas tienen saponina como la quinoa comun, hay que tener cuidado con algunas sustancias que por ahi no caen bien.
@sunmycm37652 жыл бұрын
@@Acquamarina1010 este alimento se a consumido por siglos en México y hasta hoy no a habido alguna enfermedad o muerte causada por este alimento ...
@monyche33152 жыл бұрын
EXELENTE INFORMÉ! MUCHÍSIMAS GRACIAS, LOS GRANDES EMPRESARIOS DE ALIMENTOS NO QUIEREN QUE SEPAMOS COMO ALIMENTARNOS SANAMENTE.!!!
@acuzamendoza3 жыл бұрын
Desde Riohacha, La Guajira, Colombia, Suramerica, en toda la costa Atlantica se da esta buenaza (no maleza) acá la llamamos bleo o bledo, tiene características parecidas esta crecen en si tierras muy fértiles sobre todo donde se acumulan desechos ya compostados, en suelos ácidos, sabe a espinaca, cuando el tallo es tierno se consume cocido en ensaladas al igual sus hojas, al baño maría, revuelto con huevo es muy rica y nutritivo, las flores terminan en unas inflorescencias parecidas al moco del pavo, sus ojos semillas negras muy pequeñitas, no sabía que se podían consumir y que es una seudo quinua, por acá hay otra como es la verdolaga planta de porte pequeña erecta pequeña después rastrera, muy saludable y rica cruda para acompañar ensaladas, especial con tomate y cebolla, sabe ligeramente a rábano, se usa en estofados, sopas etc.
@carmenferrer85862 жыл бұрын
Me alegra su información
@lizz10652 жыл бұрын
En puebla México también hay verdolaga
@marthaluzcotocperez6876 Жыл бұрын
Aquí en Tuxtla chico Chiapas México también se llama bledo
@milsailiacabrerapena9180 Жыл бұрын
Yo la arranco sale en mo jardín.. Me doy cuenta que Dios dejo todo, para que descubrír, la importancia que tiene para la salud..!!
@dhsolucionesdiaz73383 жыл бұрын
Saludos desde México. Aquí en mi pueblo los conocemos como quelite cenizo y es de la familia del amaranto se come desde hervidos con sal y cebolla hasta guisados con carne etc etc.
@rosalindajimenez77512 жыл бұрын
Si lo conocí.... pero jamás lo había visto grande y menos que daba quinoa....me encanta la quinoa
@erosdios22622 жыл бұрын
Es el papalo?
@mistylagunas54102 жыл бұрын
@@rosalindajimenez7751 exacto, yo nunca lo he visto grande y el que yo conozco tiene un olor caracteristico.apenas si mide 70cm o un metro y ya da su floracion y semilla.
@mistylagunas54102 жыл бұрын
@@erosdios2262 no, el papalo es otra planta que huele mas fuerte y su flor y semilla es totalmente distinto.
@mariadelpilarhuertas33113 жыл бұрын
Estupenda información , muchas gracias por compartirla . Dedito arriba , suscripción , campanita para no perderme nada y ... Un saludo muy cordial desde Lleida , Cataluña ( España ).
@noeliacorzo54553 жыл бұрын
Mira que importante, yo no sabía qué era y la arrancaba y la botaba porque pensé que era una maleza invasora. Muchas gracias por tan buena información.
@mariaelenagomez68563 жыл бұрын
Yo tambien la arrancaba, ahora voy a dejarla para probarla.
@franciscoalvarezdominguez45623 жыл бұрын
Te mereces el like, por tu forma de ser y por no tener nada de egoismo...
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Hola Jardinero! muchas gracias por el comentario, esta bueno compartir información tan útil, un saludo!!
@susanaward39223 жыл бұрын
tengo en mi jardín no la saqué xq me gustó. pero ahora q se lo BUENA q es ....trataré de probarla
@anazucatti Жыл бұрын
Muito obrigada por falar sobre a quinoa nativa. Mostrar a planta em seus diferentes estágios de desenvolvimento é importantíssimo para seu reconhecimento.
@mercedesbecerra76103 жыл бұрын
Me encanta como enseñas las propiedades de los vegetales. ..ÉXITOS! !!!NO TE RINDAS SIGUE ENSEÑÁNDONOS
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Muchas Gracias Mercedes por el aliento!! me motiva a continuar con la busqueda!! un saludo enorme!! bendiciones
@olgavegadiaz38953 жыл бұрын
La conozco. Sale en los huertos de mi tierra nunca imaginé que sea la quinoa. Gracias
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
#Malezas #Quinoa #Cenizo #MalasHierbas Aquí les dejo otro vídeo del tema! con yuyos, malezas o quelites 🔽 Creen que son MALEZAS, pero estas 5 PLANTAS o QUELITES son SUPER-ALIMENTOS : kzbin.info/www/bejne/gaXaoZaHpsmjabc Increíble! como la naturaleza nos ayuda a alimentarnos GRATIS! esta plantita crece en casi todos los patios o jardines DEL MUNDO! Escríbeme debajo en los comentarios si la has visto alguna vez!🌾 Deja tu LIKE 👍 Para APOYAR el canal y saber que te gusto el vídeo 😍 No olvides suscribirte para pertenecer a la familia de PLANETA JARDÍN!
@noentiendonada56723 жыл бұрын
Hola, en mí más absoluta ignorancia todos los años crecen en mí jardín y siempre los arranqué,🤦y éste año las veía hermosa, súper sana ,pero hermosa planta, dejé hasta los, ochenta centímetros aproximadamente, pero para ver su flor o fruto, y ,nada y las volví quitar de mí patio 😧😟 pero ya no lo volveré a hacerlo cuando vuelva a aparecer,era para mí un Yuyo más, incluso lo probé, para saber si era amargo, y no!!!!🤦🤦🤦🤦 gracias por la info de corazón.
@noentiendonada56723 жыл бұрын
Gracias por la info nuevamente desde Ezeiza Buenos Aires .
@omartabares3563 жыл бұрын
Yo tengo un patio de 13 mts x 20 mts y me crecen por todo el patio ; y yo las tenia como una plaga ; las arrancaba y no las podia exterminar ; ahora las dejare crecer ; soy de Cordoba ( Argentina)
@aliciafernandez25703 жыл бұрын
A ca.en Argentina se.ven plantas. Parecidas pero no se si es la que dicen el video ay unasus hojas con borde medio fuccia medio gris rarito su color despues otro mas parecido al del video le yamamos ataco ..moco moco de ese yuyo se hase la yista para coquerosy la comen los chanchitos
@omartabares3563 жыл бұрын
@@aliciafernandez2570 si ; esa planta aca en Cordoba tambien se la conoce como Ataco
@FRECUENCIATIERRA3 жыл бұрын
Gracias @Planeta Jardín por la tarea de difundir esta información que despierta...hace recordar y reconocer que asi como una madre amamanta sus hijos,nuestra madre tierra nos alimenta siempre incondicionalmente brindando lo mejor que tiene de si misma....
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Muchas gracias chicos, un abrazo de corazón a ustedes por también difundir esta bella plantita, la madre naturaleza esta para ayudarnos!!
@mariadelcarmenluna55223 жыл бұрын
Te pregunto. ..es el humilde " bledo"????
@juanavazquez26713 жыл бұрын
Yo la preparo al vapor con cebolla ajo y algo de picante puede ser chile serrano y jalapeño y un poco de sal, o ala mexicana
@marianamartinez891715 сағат бұрын
Que linda información... me crecieron dos de esas en dos macetas diferentes, y las dejé por que me parecía linda y creció bastante rápido.
@PlanetaJardín6 сағат бұрын
¡Es una gran idea dejar que crezca! Es una planta fácil de cuidar💚
@analuzgarcia57113 жыл бұрын
Es impresionante los beneficios de nuestra madre tierra y es lindo que un joven de el ejemplo me encanta la dinámica y sobretodo que da el ejemplo gracias y bendiciones
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Bendiciones Ana‼👨🏼🌾
@AgrojardinEnCasa3 жыл бұрын
Generosa la tierra y todos los elementos que se unen como el sol,agua ,aire, trabajo del hombre para producir alimentes .saludos.
@sabinareyes6423 жыл бұрын
En México le llamamos quelite ceniso y se fríe con cebolla y tantita sal y una salsa Verde de molcajete una delicia.
@mebycbm49813 жыл бұрын
Son una delicia
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Así es, muy rico ‼ saludos 👨🏼🌾
@CHAVIZ19583 жыл бұрын
Tu si sabes, yo soy de tlaltenco y asi lo hacia mi abuelita, mi mama y yo lo sigo haciendo, se da en el cerro y en los terrenos del ejido
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que bien jorge!! De generación en generación saludos 👨🏼🌾‼️
@mariaordonez35312 жыл бұрын
Es la comida #1 en hierro 😀
@eliapena46413 жыл бұрын
Hasta el día de hoy sigo comiendo aquí en pueblo le decimos quelite blanco es muy rico se come de muchas formas saludos desde Veracruz
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Un saludo enorme!! gracias por comentar tu experiencia
@chio67313 жыл бұрын
¿Cómo lo preparan para comer? 🙏
@olgasalcedo87003 жыл бұрын
Me encanta tu canal,que bueno que nos enseñes cuáles son las plantas que se pueden comer,tenemos que comenzar a aprender a aprovechar lo que la naturaleza nos da
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Asi es a difundir los conocimientos que se fueron perdiendo con el tiempo!! un saludo enorme Olga y bienvenida al Canal!!
@juanafuentes72693 жыл бұрын
Cómo que nadie la siembra !!!! El jardinero es Dios , quien a ti también te creo , y que se me hace muy ingrato no reconocerlo ni agradecer todas las bondades en su bella creación , !!!! GRACIAS PADRE DIOS !!!!
@tsirakalandadze15923 жыл бұрын
Este planta mi pais (georgia) tambien comen , pero priparados. Es mui bueno para salud 👍💜
@JoseEduardo-ot1ju3 жыл бұрын
Quelite cenizo, muy sabroso aparte de curativo. En el estado de Puebla México , mucho que hay en el campo.
@luisflores28743 жыл бұрын
Sii muy rico
@williammallquisanchez17383 жыл бұрын
Hola a todos, aquí en el Perú se consume desde tiempos anteriores a la llegada de los españoles; pero estaba relegada, hoy se sabe que es un alimento rico en proteínas y se encuentra en cualquier mercado. Hay muchas variedades de quinua, de semillas: blancas, rojas, negras, grandes, pequeñas, etc.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Hola william excelente aporte!! gracias por compartirnos tu experiencia!! Saludos, benditas tierras sean Perú..
@cocinandoconlosninos68153 жыл бұрын
El Perú es para mí el mejor lugar, no me alcanzan las palabras para definirlo.
@laurabereniceortega20213 жыл бұрын
En mi país se llama quelites cenizos son súper nutritivos
@felicitacastroiglesias82943 жыл бұрын
@@cocinandoconlosninos6815 Para mí es mi México lindo y querido como México no hay dos es un dicho popular aquí...
@graciegracie2603 жыл бұрын
Cuánta Sabiduría.... PERU, MÉXICO... BOLIVIA.... CUÁNTA SABIDURÍA.....👏👏👏🤗🇦🇷🇦🇷
@maggyencina11253 жыл бұрын
Qué increíble,yo siempre Blas arranco del macetero ,sin embargo consumo la quinoa jaaaa, ahora ya se que planta es, gracias
@juantangolaino9523 жыл бұрын
Te vi de casualidad. Me gustó mucho tu video y nunca hubiera pensado que esa plantita que vi tantas veces en mi vida, podía ser quinoa. Ya me suscribí a tu canal. Gracias.
@reynavenegas85652 жыл бұрын
Súper video wow QUINOA es mi alimento en cada Gracias y la tengo go en mi jardín más videos Bendiciones
@margaritacanduelasaponte38673 жыл бұрын
Es quinoa en mi amado🇵🇪❤️es muy nutritivo, incluso las hojas son muy ricas, lo preparo en ensalada. Gracias por promover nuestro alimentos naturaleza y la forma como utilizarlos, bendiciones.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Muchas gracias y bendiciones 🥰
@mprrx3 жыл бұрын
Sabe q, esta vez pongo atención a las plantitas de mi patio. Gracias!
@aliciasuarez14953 жыл бұрын
Me gustó tu video, es importante que sepamos estas cosas. Yo la conocía porque Josep Pamies habló de ella en un video titulado "La comida que pisamos". Además crece en mi jardín todos los veranos y es hermosa, no la corto. Me gustan mucho las plantas silvestres, ver cómo crecen y aprender sobre ellas. Las aves traen semillas distintas cada año y así me encuentro con estos hermosos regalitos.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que lindo ali! Es muy hermoso lo que haces ‼️saludos para vos 👨🏼🌾💚
@cristinacaceres67612 жыл бұрын
hay si, venditas aves 💟💟🌎🌎🌎😘
@alinapc2985 Жыл бұрын
Crece en mi terreno y gracias a tus videos aprendí sus beneficios. Aparecieron de semillas de quinoa que un vez pensando que ya estaban viejas las tiré y de ahí aparecieron, pero no las reconocía como tal hasta vi tu video así que gracias.
@fulizquierdo Жыл бұрын
¡Alucinado me he quedado! Las probaré sin duda. Aquí en España le llamamos Cenizo.
@laurahachen5030 Жыл бұрын
Hola planeta jardín! Me encanta tu sencillez y claridad para contarnos sobre las amigas verdes. Quisiera y si es posible que también nos cuentes sobre el eneldo aromática deliciosa y poco difundida. Gracias!
@lilianarossello16513 жыл бұрын
Hace como un mes la iba a sacar y algo me dijo no...y me dio ternura y la riego todos los días.
@guadalupezavala69743 жыл бұрын
Esas ay dos clases de esa planta una es quelite ceniso. Que irbe para el en pacho y el otro para comer. Es muy rico
@saulfigueroa40963 жыл бұрын
Iiliana rossello😊🤗
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que bueno que no la sacaste jardinera ‼ saludos
@luisarojo99263 жыл бұрын
Te encontré y me suscribí me intereso cuando vi que estabas hablando de esa plantita que crese mucho por mi vecindario, gracias por la información.Saludo desde California
@eldesconocidosalazar59633 жыл бұрын
Ahora basa ser rica😅😅
@aligim873 жыл бұрын
Cuando era niña me encantaba hacer ramos de flores silvestres y incluía los ramilletes de semillas en el ramo, cuando se secan el adorno dura meses, todos los años junto y hago los adornos
@juanguillermodavalosgonzal22193 жыл бұрын
Siempre , que es reconocido un alimento con propiedades tan amplias en beneficio de la salud, encontrará oposición ; en especial de aquellas compañías monopolicas , que se indignan, creyendo ser afectados sus intereses. Si fuesen un poco más congruentes con sus principios, optarian por estudiar esas propiedades y utilizarlas sabiamente. Gracias mil, por informarnos y darnos oportunidad de utilizar lo que la naturaleza tiene a nuestro alcance. Felicidades.
@alejandragutierrez52623 жыл бұрын
Cuando era niña esa planta se daba en el patio de mi casa y un tiempo cuando mi papá se quedó sin trabajo ,mi Mamá nos la hacia al vapor, bendita naturaleza! !!!!
@tiaolga33773 жыл бұрын
Ooooh yo la Arrancaba. Que. Bruta
@osbaldoaravena1902 жыл бұрын
En Chile se llama kinguilla
@luaferco61183 жыл бұрын
Que buena información!! Tengo en casa y la voy a probar!!!! 👏👏👏👏 gracias!!
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Es muy rica en ensalada cuando esta en sus primeros meses...recien arrancada, fresca! un saludo enorme !!
@soniaderivas50293 жыл бұрын
Uuuuu, y yo que la sacaba. Ahora me la voy a comer!!!. Gracias por compartir tus conocimientos!!!!👍😘🌻🌻🌻🌻🎶🎶🎶
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Bienvenida al Club!! jejeje, que lindo que a partir de ahora la puedas ver como alimento y no como una maleza, un saludo enorme!!
@luisbarrios65583 жыл бұрын
Cuando era niño mi madre las cosinaba guisando las hojas con tallos tiernos , me gustan mucho !
@gracielaarellano6301 Жыл бұрын
Grace vivo USA Yo como en salsa esa planta es deliciosa en manojo y capiada
@gabrielacolin96943 жыл бұрын
Aquí en México la conocemos como cenizos y son lo que conocemos como quelites,hierbas comestibles que se da en el campo principalmente ,además de los jardines ,es delicioso capeado en salsa de pasilla
@raymundomartinez34523 жыл бұрын
Yo la como, la guisa mi esposa o la hierve cuando están tiernas las hojas. Es muy parecida al huazontle y le llaman cenizo porque tiene un polvo como ceniza en las hojas. No la conocía como quinoa.
@chapete37442 жыл бұрын
Hola Gabriela, en España también se llaman cenizos, eres la única que lo has escrito correctamente
@edithdamadio39563 жыл бұрын
Hola! Siempre la he visto durante toda mi vida en Argentina, y la tenía por un yuyo!
@noestoy52633 жыл бұрын
Es muy rica. En un libro la estudié. Allí decía "quinoa Blanca " y sirve entre tantas cosas para oxigenar la sangre, en mis macetas crece hace años y es de consumo. Una buena ensalada con albahaca entre otras es una muy buena combinación.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Muchisimas gracias por tu aporte. Un saludo enorme 👩🌾🌝
@sandradegonzalez78163 жыл бұрын
Mira qué lindo dos aquí en mi jardín de dan todas esas variedades de plantas y como no las conozco ni su nombre ni para que sirven las apartó de mi jardín se dan mucho en el invierno mis amigos no gustan de las plantas y es una lastima porque a veces se enferman y les recomiendo que usen las que conozco pero hoy seré más cuidadosa y no me perderé tus vídeos muchas llenaste de felicidad mi alma eres precioso muchas gracias.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Muchas gracias Sandra!! que placer poder generar eso! bienvenida al Canal! un abrazo
@martinaortiz58913 жыл бұрын
Yo soy de oaxaca mexico y mis padres me enseñaron a comerlo . Me encanta todo lo q es del monte .la conozco como huatzontle
@elpidiogonzalez83873 жыл бұрын
Los mexicanos comemos mucho quelite y somos sus quelites del mundo
@gastonhoraciodurso20643 жыл бұрын
Felicitaciones por tu gran aporté,que no conocíamos su valor.Seria buenísimo que nos muestres que comidas se pueden preparar.saludos👍👍🇦🇷
@gracielahernandez62962 жыл бұрын
Hola 🙋🏽 en Mexico 🇲🇽 lo asemos en salsa de puerco asados o con huevo en ensalada 🥗 es delicioso y nosotros que comemos chile a lo bestia más rico
@horusteban443 жыл бұрын
El honor es mío, ahora que la reconozco, gracias!
@ericacoyra25293 жыл бұрын
Me estás jodiendo! Las sacaba pensando q era un yuyo invasor. De ahora en más será bienvenida. Gracias!! Besos
@franciscoalvarezdominguez45623 жыл бұрын
Jajaja, a todos nos pasó igual...bendito youtube que permite que la gente comparta sus conocimientos
@felixprestes17208 ай бұрын
El " sistema" de fabricación de alimentos desde hace mucho tiempo no quiere q la gente sepa de los alimentos podrían ser prácticamente gratis, cualquiera q tenga una pequeña parcela podría cultivar su propio alimento
@rbadams213 жыл бұрын
Woo tengo eso en mi patrio ya tiene las semillas , gracias a Dios que la regalo en mi patrio...
@nicolasmorales39083 жыл бұрын
COMUNIDAD ...Que buen vídeo Informativo, Tengo muchas de esas malezas, desde hoy Me laz voy a Comer todas.. Saludos Desde Chile 🇨🇱
@mariacontreras48212 жыл бұрын
Soy Mexicana y en mi estado Michoacan le decimos quelites nosotros no le decimos hierba aunque es hierbas solo le decimos quelites la verdad están muy deliciosos también ahí otro que se parece a la espinaca pero no es,esta muy bueno también crecen solitos ahí muchas platas que son comestibles y no conocemos.
@andresrubiodiaz67563 жыл бұрын
Madre mía, no he quitado pocas por la huerta y el jardín, porque aquí en España es una mala hierba.... Un abrazo y muchas gracias por tus enseñanzas...
@alfonsoizquierdocano96903 жыл бұрын
Yo también la he arrancado, por considerarla una mala hierba para cultivos como ajos, viñedos, garbanzos, olivares, almendros, pistachos, etc. En los campos de la Mancha es una planta super hiperabundante. Muchas gracias ❤ por la información.
@albavelasquez23733 жыл бұрын
Andres Rubio Diaz...EL QUE NO SABE...ES COMO EL QUE NO VE..Y HAY MUCHAS PERSONAS QUE NO SABEN..😔...DIOS TE BENDIGA🙏🏻🤲🙏🏻🕊
@patriciagodpy233 жыл бұрын
@@alfonsoizquierdocano9690 sí es plaga "" en Entre Ríos y en toda ARG 🇦🇷 ! Jamás en mi existencia escuché hablar de ella que es comestible !! Me daría cosita comerla , siempre se las eliminó por yuyo , mi madre jamás habló de ella siendo una consumidora de todo tipo de yuyos , todos por su nombre , era muy conocedora de esté tema ,92 años nunca nos lo recomendó como con todo ! 😊
@leonoralvizurez72883 жыл бұрын
En Guatemala conocemos el quilete y los bledos
@gloriaom43773 жыл бұрын
A los 🐰🐰🐰 les encanta.
@antonietatrejo21983 жыл бұрын
En el estado de México la conocemos como quelite cenizos, son deliciosos saludos, no sabía que tuviera tantas propiedades nutritivas gracias por la información saludos desde Nicolás Romero Edo de México.
@chio67313 жыл бұрын
Estas hojitas son las que preparan con cebolla y a veces les ponen a los tlacoyitos? 😋😋😋
@teresavelandiaospina29 Жыл бұрын
Yo como quinoa en grano pero,no conocía la planta. Es un alimento maravilloso para el ser humano.además de infinidad de recetas.
@cocaberrios47043 жыл бұрын
Gracias en mi jardín crece muchísimo,no la saco más muy agradecida por la información,desde Chile 🇨🇱 abrazos
@CreandoTuHuertito3 жыл бұрын
Muchas gracias, muy instructivo su video, lamentablemente en Panamá es muy raro ese cultivo, sin embargo estuve averiguando sobre las temperaturas que requiere y creo que mi zona cuyas temperaturas oscilan entre los 28 a 32 grados, talvez se pueda adaptar. Saludos
@mirtaamarillatroche49463 жыл бұрын
Gracias Infinitas por la información!!!! Claro que a las industrias no les conviene, pero ya es tendencia a que tengamos nuestros propios huertos y con todo lo que la madre tierra nos ofrece para nutrirnos!! Un abrazo desde Paraguay!
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Por supuesto que no les conviene, una acelga que crece rápido, sola y en cualquier suelo...por asi decirlo, un saludo enorme y que bueno que sepan agradecer lo que la madre naturaleza nos brinda,
@carmenmartos7641 Жыл бұрын
Sa plata nesecita una tierra bienrricaennutrientes en un arbecho nosale nesecita un uendrenage tierra fert
@juanareyes13813 жыл бұрын
En México le llamamos quelite cenizo y lo preparamos de diferentes maneras son riquísimos
@yazidelzidane603 жыл бұрын
como lo preparan
@martachucamamani64023 жыл бұрын
Para muchos es un simple yuyo, cuando era niña mi madre nos mandaba a cosechar hojas de esta planta a la orilla de las acequias. Y nos hacía una rica ensalada, hasta hoy las consumo aunque cada vez la veo menos, me quedó eso de verla y rememoro a mi viejita linda aliñando en la fuente grande sus bellas hojas... si, sé consumirla. Está la de hojas rojas con verde y sus granos son más grandes, se la enjuaga varias veces para sacar la espuma y cocinarla. Gracias por compartir...
@mabeltechera52843 жыл бұрын
Qué bueno es tenerla en casa!!! Por qué yo no la tengo pero compro la semilla y es un alimento fabuloso, gracias por compartir saludos 💪🙏
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Saludos mabel😊
@wilextreesco18003 жыл бұрын
Yo y mi familia cada año en temporada de lluvias NO la desaprovechamos, SIEMPRE LA CONSUMIMOS y con ansias esperamos su tiempo de crecimiento.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que hermoso que puedan aprovechar el alimento gratis que la naturaleza brinda 😁
@chio67313 жыл бұрын
¿Cómo la preparas para comer?
@evasolorza63213 жыл бұрын
Siempre aprendemos algo me encanto Felicidades Eva
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que bueno Eva ! Me gusta poder ayudar a comprender un poco más sobre las plantitas.
@mariaisabel25503 жыл бұрын
WOW en serio,yo tengo en mi jardín,mi peque lo iba a arrancar cuando recién apareció y ahora está grande ...la naturaleza es sabía.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Hace unos años yo tambien las arrancaba todos los días pensando era una mala hierba jaja, increíble la sabiduría de la naturaleza!! un saludo jardinera!
@susanamesa73803 жыл бұрын
@@PlanetaJardín Hola vivo en Uruguay por ahora no la he visto pero tu crees que si compro quinoa para consumo la puedo cultivar?? Me gustaría tu opinión, gracias.
@loladiaz41803 жыл бұрын
@@susanamesa7380 Yo estaba preguntándome lo mismo y que época es la más adecuada para hacerlo o da igual se puede plantar en cualquier momento...
@loladiaz41803 жыл бұрын
@@susanamesa7380 Si mira lo acabo de ver en un video, a partir de germinarla y luego pasarla a tierra. No sé poner el enlace directo, así que te digo cómo se llama... Cómo cultivar tú Quinua?. Agricultura urbana en Bogotá por CRISTA CASTELLANOS. Espero que te sirva.
@susanamesa73803 жыл бұрын
@@loladiaz4180 Muchas gracias!
@marianorbreto95253 жыл бұрын
Es muy rico quelite cenizos sale en el patio muy bueno .
@MariaRivera-oo9mg3 жыл бұрын
Gracias por la enseñanza.dios te bendiga ese cerebrito.
@guillerminamendez90333 жыл бұрын
Que interesante. Ya no se si es un quelite o es quinoa. Pero me interesa. Yo nunca he comido quinoa. Pero quelites toda la temporada de lluvias.
@elhuertodeemely3 жыл бұрын
Excelente video, muchas gracias por la información y bendiciones!
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Hola Emely gracias por pasarte, te envio un fuerte abrazo y bendiciones!!
@elhuertodeemely3 жыл бұрын
@@PlanetaJardín muchas gracias igualmente un abrazo y muchas bendiciones!
@victoriaavila31703 жыл бұрын
Gracias por la información, sólo que las dos hierbas que mostró son diferentes, la pequeña es quelite (cenizo) tengo bastante en mi hortaliza y el quelite cenizo es ya muy grande y sólo tiene hojas y no da esas florecencias de la otra. Sin embargo la otra planta desde pequeñitas ya tienen las florecencias. Es por eso que yo veo q no es la misma planta pero las dos las e consumido
@magnoliagarces55483 жыл бұрын
Encantada , apenas los encontré hoy . Y feliz porque hablaron de Quinoa . Y yo compro de todos los colores que encuentro en el mercado en Texas . . Mi favorita es La Roja pero todas me gustan su variedad de color Rica . Hoy mismo me inscribí en vuestro canal . Desde hoy esperare vuestros videos . Me gusta su asentó y es usted muy amable ! Gracias mil!!! 😍😍😍😍💟💟💟🙏🙏🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸💟💟💟🇺🇸🇺🇸🇺🇸
@gladysjuarez60803 жыл бұрын
Quelite blanco saludos desde Córdoba Veracruz
@alejandrafernandez5893 жыл бұрын
Increible q sea catalogada como maleza 😡. Tenes razon: consumamos mas quinoa y listo 😋 Bendiciones 💚🌈
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que bueno que se capto el mensaje. Un saludo enorme 💚😁
@lydiavazquez10933 жыл бұрын
@@PlanetaJardín tengo duda si ha estado en mi huerto urbano acá en san juan Puerto Rico no la reconozco pero tratare de conseguirla.
@alejandrafernandez5893 жыл бұрын
Vivo en Sierras de Cba, arg, las dejo crecer y se forma como un bosque! Al secarse en invierno, las uso para encender ls estufa rusa🔥! No sabia q se consume la hoja (antes de la inflorescencia)!!! GRACIAS X EL DATO🙏🏻🌱💚🌈
@clementinachef89433 жыл бұрын
Hola consumelo cocido con sal, y despues puedes freir con jitomate rojo, cebolla y picante. Jijiji yo espero te agraden, awui en mexico lo consumimos mucho. Bendiciones.
@alejandrafernandez5893 жыл бұрын
@@clementinachef8943 gracias Clementina🙏🏻. Ahora están todas con las inflorescencias pero hay algunas pequeñas q podré utilizar! Cdo las cocine,te cuento 😁.Una pregunta: sabes si a las semillas hay q pelarlas al cosecharlas? Vienen con mucha cascarita... Saludos 🌈
@rbadams213 жыл бұрын
Jajaja todos fuimos ignorantes.
@LAHUERTITADEGUILLE3 жыл бұрын
Hola familia de visita por el canal viendo tus videos y dando el apoyo y ese súper like 👍 de la huertita de Guille un abrazo 🌴
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Guille un abrazo para ti, como siempre gracias!!
@carmenespinoza573 жыл бұрын
Es verdad es muy rica aquí en mexico se llama quelite ami me encanta hervida y luego la guiso con cebolla y un poco de espesor con maisena queda rica gracias por compartir Saludos desde Guamuchil Sinaloa
@rosariodeleon77383 жыл бұрын
Muchas gracias por tan excelente información para los que no la conocen. Yo en especial te puedo decir que es mi alimento desde que nací mi madre siempre nos la dio guisada de diferenres formas es deliciosa.Gracias Dios te bendiga y proteja siempre. Saludos desde la cd. De México.
@ladyestrada42843 жыл бұрын
Q bondad tan grande la de mi Rey de Reyes ...por todos lados nos puso alimento
@soniapalma94053 жыл бұрын
Gracias por la tremenda informacion , ¡ no tenia ni idea que era comestible!! 😉🙋♀️🇨🇱
@teresatomaylla47883 жыл бұрын
Se llama yuyo y se ase picante de eso es muy rico en la serranía Peruana lo consumen mucho
@arteysazónconlucía3 жыл бұрын
Tome foto para comparar las q veo en mi jardín , no me vaya a comer la equivocada jajajaj. Gracias x la información
@martatorras25373 жыл бұрын
Fantástico jamás la tirare, muy buen video
@martinvizuet14213 жыл бұрын
Felicidades por este consejo, claroo!! que si la conocemos. Muy sabroso en un guizaditp con chilito saludos desde México.
@TheJuil3 жыл бұрын
Jajaja qué increíble! Siempre la he arrancado por que desde niño aprendí que era maleza!
@patriciadonoso31123 жыл бұрын
Ahora que se lo que es ,jamás volveré a arrancarla . Gracias por la información. Valiosa por lo demás. Saludos desde la Patagonia chilena.
@susanagarcia34203 жыл бұрын
En mexico se llama huasoncle y se prepara con queso capeada y chile pasilla es.una delicia
@mendozarep.argentina96993 жыл бұрын
Es una gran novedad para mí. La he arrancado innumerables veces. enraíza con mucha fuerza y cuesta arrancarla. De ahora en más, la miraré con otros ojos. Gracias.
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Un placer‼ Saludos Miguel 👨🏼🌾‼
@DanielReyes-vo8ez3 жыл бұрын
Gracissssss infinitss x decir esto. Mi huerto esta lleno de esta planta. Slds desde uruguay
@manuelabautista70453 жыл бұрын
Son riquísimos 😋 lo conozco cómo quelites chuáles, en Sonora y Sinaloa, México...cocinados con cebolla, tomate, ajito, elotito si te gusta, se le pone espesadura de harina de maíz o de trigo, rico y nutritivo
@ricardosanchez94273 жыл бұрын
😱nunca lo hubiera sabido, bendita plaga
@lilianavassia46483 жыл бұрын
Lpm siempre las veo y las arrancó 🤦🏼♀️ gracias por informarnos ❤
@carlosaraujo50363 жыл бұрын
Planeta Jardín, gracias por la información, también por la agradable presentación del tema. Escribo desde Ecuador, donde es muy común el cultivo de esta planta. Es muy sabrosa, y tiene muchas aplicaciones culinarias.
@rossanagalaz78572 жыл бұрын
Que genial este video. La ignorancia de uno, yo creía que era maleza la sacaba. Gracias de verdad.
@autumn3693 жыл бұрын
Que bueno!!! Y yo que las cortaba Gracias por la enseñanza ; ahora ya se que más tomar como clorofila ; a por cierto ya me subscribí. Abrazos para todos desde la Patagonia
@carmen19martinez543 жыл бұрын
No lo sabia en mi patio sale siempre y yo la sacaba gracias !!!!
@Gamerwin-cs8wv3 жыл бұрын
Aquí en México se conoce como quelite cenizo blanco y es una verdura deliciosa cuando está tierna se puede cocinar de muchas formas cuando ya empiesa a madurar le sale una flor y se le llama uhazontle se cocina reyena de queso y se capea como los chiles poblanos en caldillo de jitomate salsa verde salsa de pacilla y está deliciosa está verdura ya preparada
@eliassanchezcortes65243 жыл бұрын
Yo la cozco como huautle y se sabe prepar es rica como las espinacas.
@ceciliahernandezplaza3989 Жыл бұрын
Gracias por compartir la sabiduría de aprovechar a la naturaleza silvestre como alimentación. Bendiciones desde Venezuela ❤
@PlanetaJardín Жыл бұрын
Un gusto realmente poder compartir esta información valiosa ! Saludos y bendiciones
@deisyflorez55703 жыл бұрын
Gracias por compartir tu conocimiento esta espectacular el video.
@susanaquintero30503 жыл бұрын
Quelite ceniso. En Mexico es muy comestible
@elyamerosolitario47073 жыл бұрын
Con éso me criaron 🤣
@lacabenita85983 жыл бұрын
@@elyamerosolitario4707 mmmmmm me encanta .también con eso me criaron..👍🏻🥰🙏
@mercedessanchez78313 жыл бұрын
Es una delicia y Ami 😋😋también
@floramaue28133 жыл бұрын
Si de veras es delicioso, exquisito !!
@enerilodez55673 жыл бұрын
@Cesar Mejia yo los pongo en agua a hervir los exprimo y los preparo en tortas rellenas de queso en salsa de chile pasilla o salsa verde o igual solo guisadas con cebolla y una salsita verde para hacer taco...es muy rico
@joseluismaxidecasariego13703 жыл бұрын
En el norte de España se puede sembrar,, quinoa, se da el azafrán, el aguacate, los dátiles, es un portento gracias por tus vídeos,,
@ceciliamoka3 жыл бұрын
Estaba en mi huerto y la arranque :( Ahora la cuidaré!!:)
@noemaldonado4373 жыл бұрын
Igual yo,ahora la cuidaré mucho.
@samuelbravo36563 жыл бұрын
Herbida y después capeada con huevo como el huazontle sabe muy sabroso con más si le entreveras quesillo antes de capear y luego freír y un guacamole 😍
@mariluzmorales703 жыл бұрын
@@samuelbravo3656 en quesadillas con queso o cosidas con ajoy cebollammm yo como eso casij toda mi vida ay otras paressida saben deliciosas
@PlanetaJardín3 жыл бұрын
Que rico ‼
@VICTOR-le1op3 жыл бұрын
Gracias 🙂 Gracias 🙂 Gracias y bendiciones para esta comunidad 🙏 😊
@charitolopez8053 жыл бұрын
Hola 👋!!! En mi patio tengo un montón de esa plata y la corto como si fuera un yuyo,,, ahora se q se puede consumir,,, genial... saludos 🤗de Argentina...