天津排名第一的正阳春鸭子楼，非遗烤鸭现烤现片，还赠送鸭汤太香了

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Gang Ge detective food

Күн бұрын

Пікірлер: 29

@sho2sho2sho 2 жыл бұрын

好像是1985年吧. 在此為同學過生日. 當年那可是高三學生啊. 記得有個同學喝得, 出門就吐了. 鴨子樓的東西真的不錯, 好懷念.

@LOLTV-rt5dw Жыл бұрын

老八一三是个二层小楼里面都是木头的，特别油特别破。上二楼都是木楼梯木地板。走来嘎吱吱的那种。二楼窗户对着解放路。老毛就在二楼接见的马路上的群众。2006年出国前还是那样的。那阵经常领家里那位去。之后再也没去过。

@糖葫芦-e3u 3 жыл бұрын

以前正阳春有家包子铺，每次去都得排队吃！小豆粥就包子！绝了！

@大千-n7t 3 жыл бұрын

京津小吃店:喇嘛糕、小豆粥，小笼三鲜包，童年和青年时的回忆啊！

@niuniumama7767 3 жыл бұрын

哎，童年的回忆啊

@幸运马蹄莲 3 жыл бұрын

钢哥，强烈推荐一家开发区的烤鸭“京味传奇”，应该在六大街。

@christopherzhang7787 3 жыл бұрын

正阳春就在俺家对面儿河东神洲花园想家了

@kehanma3788 4 ай бұрын

烤鸭的饼叫荷叶饼，不叫春饼。

@清风-w2l 5 ай бұрын

和北京相比，天津的物价真便宜，羡慕😮缺点是饭店太嘈杂，顾客说话声音太大，似乎没有为他人考虑，不要打扰别人的考量。可见即使在中国的大城市，文明水平也不敢恭维，还亟待提高😢

@biwu2707 3 жыл бұрын

我2010年去过，当时没什么人在2楼吃的。

@Theforgetagain 3 жыл бұрын

我上次去好像是06年😅

@Theforgetagain 3 жыл бұрын

@@GangGetanmeishi 记得上一次吃烤鸭在鼎泰丰

@kehanma3788 3 жыл бұрын

我是老北京人，现在不管在国内那一家烤鸭店吃鸭最后的鸭架汤都不对路子了，我小时候（文革前）家中每个月都吃一次烤鸭记得那时候的鸭架汤比现在讲究的多了，汤中必有海参，海米，金华火腿，竹笋，然后是冬瓜出锅点上香菜末。不管吃了多少鸭子都能喝一大碗汤，现在只是在伦敦烤鸭店吃过一次这样的汤，大英帝国对中华食文化比国人理解深刻。钢子兄弟可以带着鸭架子回家自己试一下体会体会什么叫正宗吃法。

@kehanma3788 3 жыл бұрын

@@GangGetanmeishi 你不会后悔的，中国的食文化原来世界第一，现在不行了为什么？文化被革命了。现在吹牛逼世界第一了。

@arthurlin5170 3 жыл бұрын

@@kehanma3788 那您可是真老北京人了，能否分享一些当年的吃喝玩乐呢？我们这些年轻人对那时的印象很模糊，如果这些过去的记忆没有人去传承的话可能就会永远的从历史上消失了，实在是可惜啊！

@kehanma3788 3 жыл бұрын

@@arthurlin5170 网上一个播主叫“老饭骨”那些人号称国宴厨子，其实就是典型的不懂吃又爱臭嘚瑟的一批人，大家想想吃国宴有有文化的吗？老外懂中国饮食文化吗？这些人就是依仗奴才地位忽悠老百姓。有一次我实在忍不住了怼了他们一下，他们在介绍塞馅火烧时号称慈禧火烧，用慈禧之名给自己呈面子，可是内容能把慈禧气的从棺材里跳出来灭这些骗子的九族。我从小就跟着祖父每周至少三次吃塞馅火烧，是宫廷御膳不假在北京只有一家：北海仿膳，我们在北海练完武术就去吃，所以跟我聊这口蒙不了我，上桌时盘子里有一把竹刀片用以切开烧饼边缘，然后用刀挑出烧饼内的一个面舌头，然后塞入用火腿沫，口蘑沫，笋沫，干贝沫，鲍鱼沫，榨菜沫，小青辣椒沫炒炙而成的馅，口感鲜香小甜微辣。配着喝一半大米一半糥米用鲜荷叶包着蒸了以后熬成的粥，看着翠绿色，再吃点六必居酱菜，最后用烧饼里拿出来的面舌头擦嘴回家。那时候坊膳的师傅都是宫里掌过勺的，特和气见老食客来了就出来问安，一点也不装逼拿把的。