Tianjin Zaoji mutton soup, 30 a bowl is full of meat

Catch the early market next to the abandoned railway in Tianjin, drink mutton soup and eat big cakes, 30 bowls are all meat, affordable!
🔷Xinjiang Daji 10 yuan mutton noodles • 喀什乡镇集市露天羊肉拉面，10元一碗半碗肉，...
🔶Shandong Daji 5 yuan stir-fry • 山东92年小伙露天大集炒菜，5元起步炒猪头肉...
🔷Shandong Daji Husband and wife sesame seed stall • 山东临沂农村大集，60岁老夫妻摆烧饼摊，5毛...
Hello everyone, I am Mr. Mai, and one of my hobbies in life is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to discover the delicious food in the market
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#HaggisSoup#RuralBigSet#TianjinCuisine

[@MaiZong]

🔷新疆大集10元羊肉面 kzbin.info/www/bejne/qJyxgnZrj6ZjfMU 🔶山东大集5元炒菜 kzbin.info/www/bejne/oYKupYmuaLuJnbs 🔷山东大集夫妻烧饼摊 kzbin.info/www/bejne/gKK2eYGhhK2nlbc

[@matrixchanneljtv]

聞著熟悉的羊湯味道，西裡咕嚕的大鍋上，各式羊骨羊雜上下漂浮著。 老闆的手在板上切著肉，另一邊撒起味精跟鹽也是毫無保留。 喜歡在中國各地到處尋鮮的麥總，這回又到了最愛的農村大集。 集市上人多，商家店老闆嗓門大，總能跟麥總起手式的詢價跟形成鮮明的襯映。 在這拍起視頻總能輕易收穫一批都市人的流量，他們住城裡久了可沒吃過這個。 而且重點是在這吃得飽，價格實惠便宜，每個人都是現成的臨時演員， 整個拍攝成本都降低了不少，至於味道如何，也只有他知道。 過去總說天津是九河下稍天津衛，三道浮橋兩道關，出產河鮮， 各種融合東北、山東、河北、外國的各種中西菜式，算是個美食小都市。 但麥總可不時興吃這套。一到天津，依舊是走著過去接地氣的老路子。 往農村市集裡鑽，與農村老人插科打諢，盡情享受這人間煙火氣。 並不是吃不起餐廳，只是到了大店如果只能喊聲漂亮，那也不算探店。 白費了這功夫。 喝著濃白色的羊湯，一手啃著餅，加著辣椒面， 一嘴漂亮得勁的形容說出口，效果再好不過了。 下回您要是在市集上又遇到麥總，記得跟他說聲: 麥總小心身體，喝羊湯別喝痛風啦!

[@oldersmoke]

麦总就算到了上海也只去郊区的面馆，麦总永远不会去哪怕有一点城市景观的地方拍摄，按照他的风格，只拍摄最接地气的美食（或是称为能吃的东西），只拍摄在城市最底层挣扎人的状态。

[@BD-rs8qx]

@@oldersmoke 薊縣其實是天津最窮的地方了。

[@davidfeng1888]

羊汤要放味精 是味精不知道天高 还是不知道地厚 不是想提鲜 而是想扯淡

[@user-pw5rz4ve4t]

关注麦总半年了，没想到昨天去我家了，我就是天津市蓟州区人，太亲切了，我本人身在国外几年了，很怀念家乡的味道，看到麦总吃羊汤，感觉口水都要滴下来了。。。继续支持，继续关注，祝麦总频道越来越好。

[@YingleiZhang]

老乡，同流口水。

[@user-pw5rz4ve4t]

@@YingleiZhang 你现在人在哪里？

[@shinejo1235]

麥：別多給阿 老爺子：點頭（本來就不給多 麥：香菜多一點 老爺子：@&$kk£€¥

[@yesweet]

麦总厚道，打听不是邦君羊杂看着人家聊得来也热情就地吃了，好性格吃得开都得远

[@mjack7034]

天津羊杂汤，不放辣子，不配烧饼，没有灵魂，烧饼要掰碎了放在汤里。我最爱喝羊汤了，七八岁的时候，父亲第一次带我和羊汤，就深深的喜欢上了，这一喝就是三十年。方圆五十里，但凡有家新开的羊汤店，必须过去品尝一下。我记得最合我口味的，是南马路的一条小胡同里，非常隐蔽，非常不起眼的老店，店门前一颗大杨树，树下架着一口大铁锅，咕噜咕噜冒着白气，里面煮着漂白的浓汤，刺鼻的羊膻味，隔着十条街都能闻到。店面是一间低矮的老房子，十分破旧，店里光线昏暗，让人有些透不过气。每次去，店里都只有两三个人，还都是六七十岁的老年人，一碗羊汤，一瓶老酒，一个电匣子，就是他们一天的主题。老板也是个花白的老者，佝偻着身子，不怎么爱说话，或许是不怎么爱和陌生人说话。他家的羊汤味道最浓，那汤简直绝了，货真价实的老汤，乍一闻，就像踢了一天足球的臭袜子味，一般人真喝不了，但是对于一个资深的羊汤爱好者，这就是人间美味，再配上一份羊脑，两个烧饼，二两白酒，我都能飞起来。

[@victormeng8881]

博主透着一种小家子气：点了五十，又改三十，然后又改四十。 五十块钱有多少钱啊？让人笑看😂

[@victormeng8881]

50块钱做个视频吸引眼球，算个球啊，哪怕吃不了

[@yen-chihchen5740]

最愛看麥總喝羊湯了 漂亮

[@user-fi8nn8cr1f]

旁邊洗碗的水比高湯還黃 漂亮👏

[@user-js9ql8ko7b]

佩服的是一大早就这么高热量啊 一大早又是羊肉内脏又是大饼的

[@user-ns9ft9ky3m]

麥總這碗$40.羊湯確實是得勁，配上大餅爽極到家天花板，薊州大集羊湯真是讚啊！

[@seanl4678]

当年河北进北京的101国道边上有个帮均羊汤。老板最早是大棚，后来店面，再后来就不知道了。就记得老板永远是端着一杯白酒嚼着黄瓜每天看着都欢乐。今天发现麦总居然去天津找帮均羊汤，我还以为是连锁店。后来查了一下，棒均是天津蓟县下面的要一个镇，老板说的吴家洼也是那附近。原来是地方小吃。相当于沙县小吃的羊汤版。

[@michaeltj8290]

辣吃成這樣，等於喝辣椒水，羊雜湯的原味都沒了。哈哈

[@user-yn6nq1sy2g]

好喜欢北方的这种大集氛围，有机会一定要会体验一下

[@guili3483]

麦总人不错👍视频做的很棒 说话挺幽默风趣 给你点个赞

[@ruththompson9369]

I wish you had English subtitles love learning about food in other countries.. Just found your show and will be glad watching it grow...

[@hengzhou4566]

你自己不能学点中文吗，凭什么要迁就你们外国人？

[@YuLi-hz3wg]

中國人不要自信過了頭

[@stevethepom]

He does but for some reason not on all of his videos plus sometimes they make no sense due to bad translation !

[@hero23]

麦总，我觉得可以考虑，中国的就是世界的！

[@hahashao]

@@hengzhou4566 你可以有點素質好嗎？

[@hiphopxiha]

天津生活19年 基本沒出過市區 😂 從沒見過大集 原來規模還不小

[@a6394]

好多香菜 真好!!漂亮😆

[@gordonli9156]

太诱人了！

[@user-jx5wo8hn9z]

這種平民美食，便宜又大碗，吃起來很過癮。若配上一小杯白酒，豈是一個爽字了得？

[@zsu1957]

这个羊汤好久没喝过了，想不到在这看到了，怀念。

[@johneycao3092]

麦总：正常人一碗多少钱。 老板：正常的25. 麦总：那给我来一碗30的。我不正常

[@ivy9367]

🤣🤣🤣👍🏻👍🏻

[@ning4868]

称完以后又加了十块钱的 突出了自己特别不正常😂

[@durian830317]

漂亮

[@Alex-ng5ri]

麥總吃的真辣啊😂😂

[@user-iv3ry7ww8l]

好吃👌

[@EC-uk1bp]

好味道

[@user-tz6iu9dd5d]

麥總：你是哪裡人呀！講的普通話像似台灣的我們很像似，所以我感覺你很有親切感，你的視頻都是吃的，我喜歡看，想吃也吃不到，台灣羊雜非常貴，一般人吃不起，好羨慕你們那地方上的牛雜和羊雜湯喔！

[@wuchefu474]

江苏人

[@jennyshan5018]

苏北人

[@WernerZeitRaum]

我觉得苏北的麦总讲普通话的口音跟台湾腔差别很明显啊？！

[@alexentw]

我是台灣人，麥總的普通話跟台灣差很多的！您也把影片裡的價錢想成台幣吧？其實比台灣貴很多的

[@binL-cc4hx]

@@alexentw 比台湾贵很多？177台币这碗。

[@1122334403]

感覺好像在不同時空😂 蠻有趣的 有機會也想體驗看看

[@china-trip]

Beautiful Upload friend. keep it up. Thank you for sharing this to us. Greetings from Korea

[@user-xk6fj7nq9r]

干货满满！！

[@TheJellylee]

這家不錯，切肉砧板很乾淨

[@xingongmin8052]

蓟县有种碗托，荞麦面的，可以试试。四十年没吃过了。

[@henhaodebene]

开头白菜3毛一斤，要卖133斤才能买得了麦总的一碗羊汤

[@chaixiyao]

麦总能吃一顿蔬菜吗？

[@frankfang2146]

以前叫蓟县，景点有黄崖关长城❤

[@user-nt2tm2dq3z]

哥這，，碗，好值得了，鮮

[@zoewong4593]

好想有这样一个吃遍天下的旅行

[@lucilewang6361]

请问具体地址在哪里找啊？

[@helenlin7402]

天天胃口都超级好😂😂😂😂

[@stanleytsang1971]

道地和地方色彩、

[@fundomiler]

终于来我附近啦🎉😂我在唐山 离你一百多公里 加油

[@nuallen255]

草 羊杂汤真不错

[@familieyang7613]

在国内时，羊汤是我的最爱❤

[@junjieluo2983]

哈哈 蓟县羊杂汤喝过，确实很好喝，我这个南方人也喜欢

[@user-kf1yi8tv2m]

真实惠💕

[@siumay414]

好貴😮

[@user-yk1cg6tl4q]

大集 夜市 才是特色

[@tonywu8435]

全国各地羊杂汤其实差不多的价格合口味。

[@3selijah]

天津 👍👍👍

[@xaviyang3019]

紅磚樓房很有味道……鐵路旁的市集多了些懷舊人文氣息，這位址選得好~

[@frank_1972]

不得不說，每次麥總下的標題，就是接地氣

[@YOYO-gi2fy]

实话说，南方人吃不惯北方人的咸

[@james_toronto]

麦总总是在亢奋状态😂

[@babadou6198]

真看着就饿了😂

[@user-xk6fj7nq9r]

韭菜花，酱豆腐，麻将，油泼辣子，配上烧饼，标准的天津羊汤。

[@forytube4998]

两脚羊喝羊汤 绝配😊

[@user-cc1eg8ze2g]

麦总不忌口，走遍全国独一人

[@Joe-uq9zm]

厲害

[@fridayl5930]

看麥總吃，特別開胃。不過吃這麼多，麥總的血尿酸會不會升高啊？

[@---mf6dp]

蓟县人路过， 邦均， 洇溜，马伸桥 都有大集。 虽然哪个也没去过。哈哈 （羊杂汤老板 说他是 洇溜吴家洼的） 找找 碗坨， 鱼锅卷子，比较得劲儿， 外面吃不到。

[@Ptuptr]

夠貼地

[@user-nm9dm8ky5b]

海南大菠萝10人民币可以买两个，太便宜了

[@liangzhang2854]

我是天津人，从来没吃过羊杂汤。也许之前还不流行吧

[@wrr884-te9pz]

哇，到天津了，终于有一个我可以去的地方了😂😂码住❤

[@---mf6dp]

北京四惠东 ，有到蓟县的大巴😂 蓟县到北京的距离比到天津近。

[@kvn1806]

这地方刷新了我对直辖市的认知😂原来直辖市也是这样的。

[@nuinuima2818]

麦总，这碗汤的确得劲，如果打麻将时能糊的话，那可是三辣呀，天寒地冻，耒上这样一碗，真的胜过做神仙，奶奶个球le.

[@user-xq3cc5xt4f]

漂亮

[@qiuye420]

蓟县吗？

[@chenwang4351]

味应该不错，野点儿

[@user-wo2mm5iz5m]

從老闆後面走過去那個還以為是馬小跳

[@hanhanhanhan22]

最近「嚯」這個口癖⋯⋯

[@user-uk4up1df9f]

Look taste good ❤😂

[@user-kf1yi8tv2m]

真实惠价💕

[@ogtt2792]

到北方赶大土集，到沿海就吃海鲜席，西南地区就小店，就好像北方再无美食似的，看不完的羊汤炒菜集😳

[@user-js9ql8ko7b]

佩服的是一大早就这么高热量啊 一大早又是羊肉内脏又是大饼的 666啊

[@user-dn3ov4ol6l]

加剁椒可能会更香

[@susankelly9161]

这碗肉够我们家吃两天了😊😊

[@X001W19]

我们吃肉也不可能一大筷子全塞嘴里。

[@redbrickize]

我小的时候，大约是80年代中期，上小学哪会。就是这么做羊汤的，但那时候都是人家开着拖拉机拉着这么一大锅什么的去集上卖，吃羊汤的地，就是木板搭的凳子的桌子，也不能叫桌子吧。我就一个人走3公里去赶集，就吃一碗羊杂汤加一个大饼或是炸面鱼，吃饱了就往家走。上次回国和我哥嫂子出去吃羊杂汤还说这事，只不过想在地方好了，但是没有那正合适的浓浓的羊膻味了。

[@user-ir8ew]

和墨西哥的羊杂汤Menudo ，用料几乎一模一样😂

[@user-do3hf8so1r]

如不是冷凍食品，那便宜了

[@tpetwn]

一看就知道這是傳說中的科技狠活白湯❤ 多喝點鮮湯❤

[@makiyum8306]

竟然問麥總要不要腸

[@a6394]

😆

[@user-rz6yx1js3q]

去过天津和西安，还是更喜欢西安

[@feltonw]

太接地气了

[@Chinabigboss0604]

口霍 漂亮

[@Homestay-vancouvercom]

牙好胃口好啊，看着都觉得香。

[@user-qm9mq7ij1p]

93年去过，真是穷到不行

[@X001W19]

只有穷的地方才这样吃。

[@BD-rs8qx]

40塊錢人民幣也不少了，多給點洋蔥也正常。

[@ernestfeng466]

這樣的狼吞虎咽似乎是餵飽肚子。

[@linbrany4242]

北方人的美味 呵呵

[@bosun7105]

40一大碗，满满的，这一碗再配2－3个烧饼吃，中午都不用吃饭了。

[@superdeutschland6926]

白菜三毛，对比一下我泪奔了😂

[@henhaodebene]

几天前一个新闻，一个老人拉了一三轮车白菜走了十几里路，一分钱一斤，卖完一车一共赚了两块五

[@linximarquez3626]

​@@henhaodebene 你这是50年前的新闻吧

[@henhaodebene]

@@linximarquez3626 不是50年前的，是清朝时的新闻

[@balancebeamstudio3961]

@@linximarquez3626 正常 过季了

[@mountaina3658]

德国白菜肯定贵。

[@johnliang7089]

白菜三毛一斤~

[@qafradianto]

哦。我喜欢羊肉...

[@peterzhao6228]

麦总侧后坐着范冰冰没看见吗？

[@jackielin3621]

常聽老麥說「別多給啊...」，聽起來很虛....。

[@kennethHuo]

小时候在呼和浩特经常吃，好像5元一碗。馋死我啦！

[@jessicali8832]

😄现在呼和浩特也有卖的，很火。不过是上面有红油的，有粉条在下面。

[@q9817]

老板的手指头放进碗里了

[@user-gk3dx1yu5f]

市场里羊杂我昨天刚买的 6 块钱一斤，他这个 50 块钱一斤，是真不便宜，虽然可能市场上的没这个好，但是也是贵得离谱。

[@ottoz823]

卤好的会缩水的，新鲜的不会这么多，不过你那边6块也太便宜了。他这个确实不便宜了，比鲜羊肉都贵了。地区差异吧。

[@Unclesam629]

接地气😅

[@jessicali8832]

推荐去香福林尝尝驴肉馅饼

[@89645]

俺们老家😂

[@chenwang4351]

挺能折腾，跑蓟州去了，离高铁站很远

[@user-we4eo9de9l]

跟市里的羊汤差别好大