Tierra de sabores | Guarromán (Jaén)

"Tierra de sabores" viaja hasta Guarromán (Jaén) para elaborar dos platos tradicionales de la mano de uno de sus vecinos, concretamente, patatas y cebollas rellenas y pollo en pepitoria. Además, nuestro chef Bosco Benítez hace la compra de los ingredientes en un supermercado muy familiar, prepara el paté de perdiz más conocido de la zona, pasea entre los muchos almendros que crecen en el entorno de Guarromán, recorre los hitos más importantes de la historia del pueblo, y acaba degustando los famosos alemanes, unos dulces con mucha tradición.
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