Tierra de sabores | Medina Sidonia (Cádiz)

“Tierra de sabores” viaja a Medina Sidonia, en la zona central de la provincia de Cádiz, un pueblo situado sobre el cerro del castillo, en una atalaya desde la que se divisa gran parte de la comarca.
El presentador Bosco Benítez, cocina junto a los hermanos Julio y Carlos Maeztu dos recetas dignas de un menú de Navidad: potaje de garbanzos con acelgas en tomate y canelones de la abuela Margarita.
Antes, Bosco pasa por el mercado de abastos del pueblo, visita una ganadería donde se cría la auténtica vaca retinta y disfruta de las tradiciones navideñas de este pueblo gaditano saboreando el mejor turrón.
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