Этих свиней держать выгодно!//Центнер живого веса!..

[@pavelzakharov2549]

по этому поводу вспомнил старый анекдот: Однажды Чукча взял с собой на охоту Русского. Идут, видят - берлога. Чукча бросил туда камень, из берлоги вылез разъяренный медведь и бросился на охотников. Чукча бросился наутек, за ним Русский, за ними - медведь. Бегут, бегут, тут Русский сообразил, что у него на плече висит карабин. Он на бегу сорвал карабин, развернулся и убил медведя наповал. Чукча подходит и говорит: "Однако, русский охотник - плохой охотник. Зачем сейчас убивал медведя? Надо было сначала до дома добежать, а теперь кто тащить его будет?

[@serdj87]

С рождения 30 лет прожил в деревне. Всегда держали свиней. По первым морозам, в начале ноября где-то, резали. Технология была такая: стреляли тозовкой в лоб, благо в деревне через одного охотники. Пулька малюсенькая, голова и всё в ней на холодец оставалось целым. Свинья оглушалась и её сразу дорезали, отец охотничьим ножом под лопатку, тогда кровь собиралась в грудине и ее потом кружкой вычерпывали на кровяную колбасу. Но были любители перехватывать горло, тогда кровь стекала на землю. Затем свинью смалили паяльными лампами и скоблили щетину ножами. Потом смалили уже начерно. После этого укрывали старыми простынями и поливали кипятком, давали отмокнуть. Потом уже скоблили ножами добела, поливая кипятком и оттирая всё тряпками. Особый ритуал был - это сразу после отскабливания отрезать ухо и съесть его сырым)) Хотя понятное дело, что оно и не сырое было, пропекалось во время двойного опаливания лампами. Но впечатление, особенно для детей, сильное - отхватить от ещё тёплой туши ножом целое ухо и сразу откусывать. Тушу разделывали на четвертины и подвешивали в сарай остывать. А вот сало всегда снимали сразу и солили в этот же день, ещё парным, в стеклянных банках.

[@akela90x62]

Андрей, выкиньте этот редуктор, подсоедените на прямую к балону, и будет всё отлично, сам так пользуюсь, и возьмите мотыгу острую вместо ножа и шаркайте ей.

[@ИванПряхин-н8л]

Согласен, выкинь этот редуктор и все.

[@АлександрОстроухов-ю7н]

Пропан замёрз вот и нет давления

[@ПетрШуров-з9ю]

редуктор нужен@@ИванПряхин-н8л

[@akela90x62]

@@АлександрОстроухов-ю7н да тоже возможно, но через редуктор будет всегда маленькое давление, по этому его ставят перед газовой плитой.

[@755l]

Это редуктор,я резаком немало поработал,газ настолько не мерзнет.@@АлександрОстроухов-ю7н

[@alexsurov6971]

Что бы ты не делал, но больше всего ты умеешь говорить!!!!

[@ЛарисаБровина]

Здравствуйте мои родители живя в деревне тоже держали поросят и отец всегда палил поросят паяльной лампой потом парили мясо ,а Вам удачи в свиноводстве

[@ИринаБурдина-ю1э]

Обливали кипятком, мыли , а потом оборачивали чистыми простынями и еще чем то и шкура становилась мягкой ….

[@ЛарисаБровина]

Да да именно так и делали

[@user-oh8pi5]

После забоя и обработки тушу на ночь, а то и на сутки вешали резом вниз. И только потом делали обвалку. Так делали мои бабушка и дедушка.

[@DenisKoroblev-k2g]

Старым кожухом из овчины. Кололи свинок на октябрьские. Интересно во сколько им обошлась хрюшка.​@@ИринаБурдина-ю1э

[@АлександрЮрченко-ж2з]

Сейчас в современные автомобильные бензины добавляют различные присадки, а они вредны для здоровья. Так что газ само то что нужно.

[@МарияХохлова-д6о]

Андрей,смотрю вас почти с самого первого ролика ...ни разу не писала вам,но в этот раз...до сих пор помню ваш окровавленный фартук,кролики...теперь свинки...Не слушайте меня,я просто городской житель.А вообще очень люблю ваши и Любины ролики,вы большие молодцы и труженики!!! Спасибо вам и удачи!!!!

[@ТамараКапкаева]

Здравствуйте. Я выросла в деревне. Родители держали поросят.. И пользовались паяльной лампой. Всем здоровья мира добра

[@ЕленаСуханова-ь7э]

Тоже вспомнила, про паяльные лампы. Их было несколько. Если одна забилась, тут же разогревали другую. Сама просила у отца, он мне давал, это здорово!

[@ГафуровОлег]

Просто тогда не было этих приспособ просто надо уметь ими пользоваться.

[@МихаилТкаченко-у8ъ]

Здрасвуйте, Андрей и Денис. Вы очень большие молодцы. Что пробуете не боитесь это стоит очень больших похвал. Стараюсь ни когда не лезть со своими советами в чужую хату но все же может быть вам это поможет. Свинок колят ножом можно в шею можно в сердце ( если в сердце нужна небольшая сноровочка но зато будет у вас кровяночка жареная с лучком либо колбаса кровяная тоже очень вкусная, если в гороло мясо будет очень светлое и не будет кровесгустков). Смалить свинку можно балоном это очень удобно только снимите редуктор он ставится для газовых плит в вашем случае он только мешает. И последнее после нутровки свинки разрежте ее на 2 или 4 части и повести на ночь в прохладное место. Это для того, чтобы процесс переработки полутушки был прощще и легче т. К. Остывшее мясо намного легче режится не ерзает жир в руках и т.д. короче это намного прощще. И самое главное теория это одно другое дело практика найдите резника и под его чутким руководством проведите весь этот процесс и будет вам радость. С уважением ваш подписчик из города Суджа)

[@user-xo4nyc6r]

Следующию свинью обсмалите пояльной лампой ,намного быстрее будет не один раз проверено.

[@АндрейГрибович-щ7у]

не будет быстрее

[@user-xo4nyc6r]

@@АндрейГрибович-щ7у сколько раз резали свиней и за 200 кг в две лампы,минут 30 уходит полностью обсмалить

[@Александр-з6л7ь]

@@АндрейГрибович-щ7у не скажи можно взять 2 лампы такие и будет в 2 раза быстрее чем с одной газовой горелкой.

[@ЕленаСуханова-ь7э]

​@@Александр-з6л7ьоднозначно. Ламп надо несколько. И даже не две.

[@МихаилГорбачев-д5в]

@@Александр-з6л7ь если взять 10 паяльных ламп в каждую руку да пяти человекам, то будет быстрее, чем одной газовой горелкой. Гораздо. Быстрее....

[@milater7042]

В моем далёком детстве свинью обжигали вначале паяльной лампой, а потом обкладывали соломой и подпаливали, потом мыли. Сало пахло очень вкусно. Всю жизнь ищу на рынке сало с запахом соломы.

[@guntiskarklins19]

Уже переходной этап, аутентично пользоваться только соломой.

[@Daniil-Volkov]

Здравствуйте, Андрей в последующее время сделайте отдельный загончик для Кабанчика (Хряка). Чтобы он не ходил со свинками. И в последующее время,, чтобы он не попортил будущее поколение свиней. А также уберите редуктор на балоне совсем! Он больше мешает чем дает пользу, без него будет в 100 раз лучше. Тушка хорошая получилась!! След. Раз смолите вот так: Палим щетину, скоблим до белой кожи, потом черним, затем поливаем кипятком, укрываем чтобы пропарилось сало (мясо), чистим! Будет Шкурка мягкая и текстура сала будет немного другая (мягче). Рад был поделиться советом😊😊. За видео, Лайк!👍👍

[@Николай-е7т7ъ]

!!!!!... А ещё набить по коже свиньи ДЕРЕВЯНОЙ ЩЁТКОЙ С ОСТРЫМИ ТОНКИМИ ГВОЗДИКАМИ!!!! (ЧТОБЫ НЕЛОПАЛАСЬ ШКУРА ПРИ ОСМАЛКЕ!!!!).

[@sergeysolopov6352]

Андрей, какой год смотрю Вас и постоянно поражаюсь Вашему оптимизму, так держать !

[@ОльгаЗадорожная-в5ю]

Молодцы!❤ Работящие, трудолюбивые, умные, хозяйственные, сильные, дружные❤

[@ГалинаШатая]

Приятного аппетита Андрюша! Рада встрече с вами, редко выходите на этот канал, а на другие я не могу. Ну да ладно, зато встреча радостней. Поздравляю вас с Новым хобби и желаю вам хорошего в нем развития, а вкусовые ощущения, вы уже ощутили и пусть они приносят вам Хорошее Настроение и Большую Прибыль! Здоровья вам там всем живущим и ведь скоро весна! Пусть Она будет Яркой и Доброй! Всем Мира и Добра!!!

[@Николай-е7т7ъ]

ВЫ ОЧЕНЬ БОГАТЫЕ!!! НА НОВОМ, ИСПРАВНОМ ПИСЬМЕННОМ СТОЛЕ СВИНЬЮ РАЗДЕЛЫВАЕТЕ!!!! НУ, ВЫ БЛИН, ДАЁТЕ!!!!!!!

[@Николай-е7т7ъ]

ПОПУТНО ХОЧУ ЗНАТЬ: КАКОЙ КРАСКОЙ ПОКРАШЕНЫ ВАШИ НАДВОРНЫЕ ПОСТРОЙКИ???? ВИДНО ЦВЕТ КОРИЧНЕВЫЙ И ЗЕЛЁНЫЙ???? СПАСИБО!!!! (ПОХОЖЕ--краска варена САМОЛИЧНО???? СКАНДИНАВСКО????)

[@МихаилПопов-м9г]

Молодцом, Блокнотыч, так держать! 😊 Всем добра!

[@ruslankuchma1664]

💥 ТОЧНО Всем ? 😮 ГЫ-гы

[@user-levinyurok]

Он вроде полисандрович🤣

[@SiLa-v-Pravde-Brat]

Куда-то пропал Виктор Прохоров - он бы точно вам подсказал как пользоваться горелкой от баллона 😉

[@Drozd0108]

Просто горелку используют без редуктора. Переходник нужно купить,и будет вам счастье

[@ПетровПетров-ж8б]

Если позволите - немного из прошлого. В далекие пятидесятые ранней весной бабушка покупала на базаре двух свинок. Все лето их кормили травой от прополки огорода, пищевыми отходами, упавшими яблоками, грушами, абрикосом. Запаривали кашу, комбикорм.Хлебца. А перед "октябрьскими" к нам приходил резник. В кирзовых сапогах За голенищем острый длинный нож- швайка. Свинью потихоньку выводили из сарая во двор, поглаживали, почухивали, успокаивали. Резник подходил к свинье ,подсекал ее за заднюю ногу, валил на бок и быстрым ударом бил в область сердца. Крика почти не было. Тушу укладывали на деревянный лежак.Смолили соломой. Поливали кипятком. Накрывали мешками. Нас, детей, усаживали сверху и мы "толкли пацьку". Начиная разделку, резник вырезал два самых лучших куска мяса - один себе за работу, а второй сразу шел в кухню "на свижину". Ну, а потом кровь, кишки, мясо, сало, колбаса, смалец, сальдисон! Зимой все" за ушами трещало"!

[@АлексейМальцев-п4к]

Всегда палили паяльной лампой,очень эффективно.

[@Olga_Malina]

Андрей, Денис! Успехов Вам, благополучия, процветания, мира, добра! 👍💯💪🤗

[@Віталій-л8ф]

Вы поставили бытовой редуктор для плиты,а вам надо производственный для резака он с регулировкой давления

[@24квадрата]

и рукав кислородный 9мм метров десять, в хозяйстве пригодится

[@olegneljubov1260]

@@24квадратадля газа оранжевый шланг вообще-то,хотя возможно это суеверия.

[@24квадрата]

@@olegneljubov1260 оранжевый можно, но у него максимальное давление 6 атм, а у синего кислородного 20, цена +- одинаковая

[@olegneljubov1260]

@@24квадрата я таким баллон на заправке заливаю,а там 16 давит.Блин что то я стал очкавать еще больше,ну нас это запрещено,бери втридорого у перепродавцов,да еще покупай нового типа тару за бешеную цену.Горелку без редуктора нельзя,там сумашедший предлагал.

[@user-orcwudu9bwn]

Капец советчики. Не нужен на такой горелке редуктор, на морозе ещё и в таз с горячей водой баллон ставить нужно.

[@Ivan_Ivanovich_Ivanov]

Такие горелки нужно цеплять без редуктора напрямую

[@АлександрУшаков-ю4т]

Тогда им надо минимум два балона потому как он вылетит на раз

[@Саратов164]

​@@АлександрУшаков-ю4т полного балона хватит минимум на 5 таких свиней.

[@VladimirMarelli]

​@@АлександрУшаков-ю4ттам вентиль на горелке как редуктор будет

[@artemka67rus67]

@@АлександрУшаков-ю4т не вылетит, ты же не на всю вентиль откручиваешь! А у горелки свой расход газа..

[@АлександрБурдо-с9д]

Всё будет нормально. Баллона хватит на пяток таких поросят

[@SuzzanFok]

Ребята, молодцы!😊 Результат отличный! Свиньи в вашем хозяйстве приживутся!!!😊😊😊

[@Елена-з6й8т]

Смотрю ролики Андрея более 5 лет, всегда с нетерпением ждала выход очередного видео и с удовольствием наблюдала за его деревенской жизнью. Но такой шок-контент как сегодня я больше не перенесу. 😥

[@korobok1st]

это жизнь. и она - вот такая. он это делает не из удовольствия, а из практических соображений. Если Вы не кушаете мясо птицы и животных, этот канал просто не для вас. А если кушаете, но покупное - так там процесс забоя гораздо печальнее выглядит. Не даром в старину детей с собой на забой брали в помощники, чтобы к зрелому возрасту у них не было трепета к этому абсолютно естественному процессу.

[@Елена-з6й8т]

@@korobok1st благодарю за разъяснения. Я взрослый человек и знаю, что в жизни есть много неприятных и жестоких вещей, к сожалению. Но зачем это показывать и делать на этом акцент?

[@korobok1st]

@@Елена-з6й8т ещё раз. В этом нет никакой жестокости. Это абсолютно нормальное течение жизни.

[@SergeySventsitsky]

Андрей, купите паяльную лампу (в идеале конечно найти советскую) и будет счастье) а после прокаливания, используйте железную терку, очень хорошо и быстро можно отмыть)

[@СергейДмитриев-ч2о8ф]

Редуктор этот для домашней газовой плиты. Я покупал Итальянский с регулировкой давления,с манометром. Использую его для газовой горелки на 18 киловат и так же для горелки как у вас. Опаливать одно удовольствие!

[@АлексейНиколаевичС]

Андрей, в мороз балон ставили в бак с горячей водой, а горелка сделана из верхней части паяльной лампы с чугунным соплом, так же к газовому балону 50 л. Возьмите на заметку не пожалеете.

[@АндрейВеснин-и4о]

Андрей, совет. Поставь балон с горячей водой. Пламя будет лучше. Навоз возить зимой лучше в пластиковом корыте. Удобнее.

[@Сергейс-п2щ]

Здравствуйте Андрей, смотреть Вас безумно интересно, Ваша энергия бьёт прямо через край. Совет по баллону-поставьте его на горячую водяную баню с подогревом (что бы вода теном подогревалась). По редуктору: либо избавьтесь от него совсем либо замените на "заводской" для газосварки ( можно найти в магазинах газо-электро сварки). Это только моё мнение , Вы вольны поступать так как Вы считаете. Всего Вам самого наилучшего и жду дальнейших увлекательных роликов.

[@Vilia_Rechnaya]

Андрей, Вы становитесь настоящим суровым фермером! Но с прекрасной интеллигентной речью! Думаю, когда накопится "Опыт, сын ошибок трудных", Вас осенит вдруг "Гений, парадоксов друг", и будете с Денисом удачливыми свиноводами. Очень рада за вас, всего вам доброго!

[@8Vlabi8mir8]

Здравствуйте я и Вьетнамцев содержал при обжиге редуктор ставил от газового резака красного цвета самый простой. Работает отлично.

[@МарияЧунаева-л7т]

Андрей доброе время суток а также вся Ваша дружная семья. Выгодно содержать кур в гусином вашем сарае летом расходы вообще маленькие каждый день завтрак свежий уход за ними не сложный ни пожалеете и доход дадут яйца и навоз руки у Вас золотые у теплите на зиму часть сарая и будет Вам счастье.

[@СветкаСоколова-ф2б]

Я тоже жду когда курочек они заведут 😊

[@Николай-е7т7ъ]

А ГУСИ ХОЛМОГОРСКИЕ ВСЁ ТАКИ ЛУЧШЕ В НАШЕЙ МЕСТНОСТИ!!!

[@ДмитрийЯкимовец-у8р]

Здоровья вам и благополучия!

[@ВячеславБелоногов-р4г]

Выкенти редуктор и будет вам счастье

[@МэнхЭлюшка]

Выкенти это что за слово ?)))такого нет в русском языке

[@Vasilij_Vishnevskij]

@@МэнхЭлюшка теперь будет.

[@nikolaev51]

Вот именно, через это Гурин уже проходил. Надо было просто ему позвонить и спросить.

[@soroka_na]

​@@МэнхЭлюшкавыкенти - это сделать что-нибудь как кент))) То есть, что-то модное, вычурное!)))

[@alexbrajnik5271]

Вы просто молодцы ребята всё у вас получится нужно время,УДАЧИ

[@vladershov6639]

Свиньи это не только ценный мех😂, но и вкусное жаркое. Журавля свиньей не назвали бы 😅

[@РоманУчаев-й6щ]

Журавли не свиньи, снегири не гири 😂

[@ИванТёркин-б6г]

🤔Андрюха ,- убил и закоптил свинью🐷 за Плохое поведение🥩

[@НиколайКуляскин-х8ь]

Да и свинью оценили на той же сковородке!..,А первое впечатление самое яркое.Хотя Я бы поспорил.Сам держал пернатых,Гуси,утки,муларды,бройлеры,несушки,кролики.Разходы без холявы оправдывают доходы.При наличии выгула,пустыря и про, нет надобности косить+водоём,ручей, или искусственное водоудовольствие для подопечных .А какое эстетическое удовольствие получаеш от общения и созерцания.

[@kosh8606]

Молодцы! Каждый видео ролик поднимает оптимизм. А по поводу логотипа. Пока не торопитесь. Гуси, утки, сильно завязаны на воду и територии выпаса. Непомню почему первично отказались от обычного мясо яичного птицеводства. Куры менее прихотливы и требовательны к территории. Может имеет смысл получать и мясо, и яйца, куриный помёт содержит азот, фосфор, калий и кальцый.

[@AndreyR79]

По Гурински "навоз" более благородно звучит "кеш бек"😀

[@ГалинаОвчиникова-и5ъ]

Спасибо за видео, удачи вам мужики !!! Лайк.

[@Irina.Nizovceva]

Андрюша, свиноводство, похоже, принесёт вам желанную прибыль. Уверена, что хряк оправдает ваши надежды - мал, да удал...🤣✌⚘

[@e-mailGuru]

Хряк вонюч, если только его кастрировать в младенчестве. Я свинину есть перестала вот после того, как мне подсунули кусок от хряка. Мочила его и в уксусе, и в молоке, запах все равно был, пришлось кусок выбросить, с тех пор не ем свинину уже много лет, и не покупаю.

[@alamid1984]

Комментарий в поддержку канала, Отличная серия, молодцом 🎉🎉😂😂😂

[@ИринаФедорова-с1й]

Солома,раньше в деревне так делали,и сало было супер.

[@SecretFizik]

К сожалению сейчас солома роскошь. Кто бы мог подумать 🙄

[@СветланаГолубева-е7т]

Да я тоже читаю и вспоминаю свое детство. Солома наилучшее для обжига туши. А какое сало потом ароматное и шкурка мяягкая. Ням.

[@ВладимирСикорский-у7ш]

Андрей добрый день когда обшмаливаете тушу зимой и чтобы был хороший огонь наберите в 40 литровую кастрюлю горячей воды и поставьте в неё балон и всё будет хорошо.

[@ЕвгенийЕвгений-ф8щ]

надо было обычный редуктор взять для газовой резки, им хоть можно давление регулировать..

[@denisbarkalov6520]

Давление краном на балоне регулируется

[@викторраевский-ш1ъ]

Слава Богу, дело пошло потихоньку. Андрей, сколько лет вы в деревне и не знаете чем смолить свинью. Паяльная лампа, не надо никаких баллонов на 50 литров. И открывать со временем свой небольшой фермерский магазинчик, где будете продавать свою продукцию. Потом взять гектаров 20 земли для начала, купить или взять в лизинг трактор Беларус и пусть Денис обрабатывает землю, станет механизатором трактористом, он любит покапаться с техникой. И ещё построить свиноферму для начала голов на двести. А потом ещё и колбасный цех свой открыть, нанять бригаду работников... И это только начало. Надо мыслить масштабно, смотрю вас уже лет шесть, вы всё каждый год дебет с кредитом сводите, прибыль копеечная, а возни круглые сутки...вот как-то так.

[@evgeniy6658]

Приветствую! Мы всю жизнь палили свиней паяльной лампой бензиновой или поставьте редуктор для резки металла, ну и свинорез заимейте достойный чтобы не мучать скатину

[@aleksandrbaytalenko172]

Андрей! так держать! удивлен! у вас же есть сосед Гурин с первым строением уголек - такой же горелкой доски обжигали - можно же было спросить совета! Как городской житель поражен Вашей деревенскостью. посконной... пришлось пару лет назад участвовать в забое банальных гусей 3 штук, сердце болело... а ведь кто-то и карасика почистить-освежевать не сможет... хиреет нация.

[@aleksandrbaytalenko172]

Имхо было бы правильней осмолить тушу соломой, потом доработать "подмышки и тп" горелкой. было бы и быстрей и проще и дешевле

[@ОльгаСемёнова-б6р]

Здравствуйте. Когда покупаем поросят в углу сарая, где находится сток для жижи в ямку за сараем, наливаем водичку. Поросята видя мокрое место туда и ходят.

[@ЕлисеевНиколайМихайлович]

Поросёнка , держат 6 мес. Остальное они идут в убыток . ( Слова моего деда и отца ) . Успехов

[@Vvvvvvvvv646]

Нужно для навоза короба делать, чтоб получать качественный перегной. Он очень в цене. А можно свежим навозом набить траншею. Сверху земли не меньше 30 см. Пробуйте выращивать раннюю зелень и огурцы

[@andreiciuneaev1287]

Привет, деревенский блокнот! Нужно работать без редуктора и вы увидите,как хорошо у вас пойдут дела.Успехов вам в ваших начинаниях!

[@Константин-е8т1л]

У нас вешали поросят на столб перекладины.... И удобно и кровь спускали... И палить удобней и мыть.

[@СергейМаринин-ц7ш]

Андрей посмотрите ролики как смолят свиней, вы даже верхний слой кожи не сняли. Гожа после чистки должна быть белой!

[@mr.X.1]

Андрей, РДСГ не подходит для газовых горелок .Только для плит. Рабочее давление 0.03 бар слишком мало для горелки. Возьми Редуктор пропановый БПО. И не подключай напрямую, иначе величина пламени будет прыгать, что не безопасно .

[@dimabondaruk8644]

Андрей, на баллон нужно поставить редуктор с датчиком и регулировочным вентилем, тогда будет стабильное пламя нужной вам силы!

[@АлександрУпоров-р7и]

Доброго времени суток. Для забоя посмотрите электрошокер. А редуктор газовый надо выкинуть, либо на прямую (не безопасно), либо полноценный газорезательный.

[@Комплексныйинтернетмаркети-и8б]

Доброго времени суток.

[@ВалентинаЯрош-т5е]

Запас продуктов создан! Картошка есть, шкварка есть, капуста квашенная есть. Все, до весны в магазин можно не ходить.

[@alexzav4940]

Здравствуйте, купите две паяльные лампы, будет вам счастье, в две руки быстро и качественно опалите.

[@ГалинаР-б8ш]

Всем привет👋👋ребята не сожгите этим навозом все...соседи два года были без картошки.......

[@Tatianashewchuk-g4k]

Свиной навоз не применяйте!!! В деревнях им не пользуются как удобрением!!!

[@МаринаЧинакаева-я8т]

А у нас сначала тушу обкладывают соломой и поджигают. А потом ошпаривают кипятком с содой пищевой , накрывают мокрой тканью , выдерживают с полчаса и оскабливают . Но первым делом сгоняют кровь для кровяной колбасы. Из головы, ног, хвоста и ливера варим сальтисон. Хочу пожелать вам успехов в нелёгком деле по выращиванию свиней.

[@maxvoloshka]

Добрый день! Горелку можно подключать без редуктора. Балон можно греть переодически той же горелкой (но без фанатизма) :)). Свинью нужно посильнее просмаливать, только окуратно чтобы шкура не трескалась. Я за несколько этапов делаю. Опалил потом ножом хорошо поскаблил, горячей водой промыл, процедуру повторил. Только потом переворачивается свинка на другой бок и всё повторяется. Тогда даже у чёрных вьетнамцев шкурка на сале светлая становится. Как по мне так приятнее сало получается, и вкуснее😊

[@arij-uj3di5sv9e]

Ну не дураки же они! Что вы их всё учите?

[@e-mailGuru]

@@arij-uj3di5sv9eтак может, люди не знают. Я вот и свиней не держу, и знать не знаю, как все делается.

[@ДмитрийФокин-я5о]

у на с в деревне всегда подвешивают свиней за ноги и спокойно палят и требуху вынимают , гораздо удобнее чем на столе, под столом потом месиво будет еще неделю сохнуть. а так просто таз ставишьи все туда стекает

[@olgerddinoff9423]

Опаливают паяльной лампой . Потом поливают горячей водой , закрываем соломой , снова прливаем горячей водой , потом закрываем плёнкой .Снимаем плёнку и начинаем чистить ножом или косой ...только без палки 😅😅😅 поливаем горячей водой ! И всё ! Срезаещь ухо , опаливаеш и можно сразу есть 😅😅😅 . Под самогонку 😅😅 .Почему косой ? Площадь обработки увеличивается и время экономит . Дружище возьми на заметку не пожалеешь ! Удачи !

[@Ксения-г2п6э]

Сколько лет занимались свиньями, такого не было. Хотя у всех свой опыт. Прежде чем судить , что плохая сниматка надо условия содержания/кормление пересмотреть, как и осеменителя.

[@jekaterina_1697]

I'm kabana svoego nado, vernee esli po serjoznomu dvux raznix krovei.

[@valentinabavarskaja7888]

Надо использовать паяльную лампу. Этой лампой можно отогревать замерзшие трубы.

[@mitek1qw]

*по слухам крики свиньи продолжались около часа, часть деревенских после этого обратилась за медицинской помощью. свиней - видевших весь этот ужас теперь нужно возить к психологу месяц*

[@Валентина-у7т6ы]

митёк-псих одиночка обязательно прокукует про свои бредни. Уймись, митёк, пить меньше надо.

[@ninna1a]

я тоже подумала что от беременных свиноматок теперь ждать приплода... такое себе...

[@МихаилСтепанов-ц5й]

Вы не заметили главный инструмент в руках Андрея -КУВАЛДА. А при таком подходе к делу никаких криков не бывает.

[@Амурскаяусадьба]

видел, что про редуктор уже писали, но вкину и свою дольку в это море. Реально редуктор душит горелку, я от такого редуктора отпилил ножовкой входной конец, напрямую подключил к трубке, после этого газ волосню сдувает прям напором" всем удачи

[@alexdobroff5v]

Блин. Как мне теперь это развидеть? Я то думал что свинина на деревьях растёт вместе с булками и ватрушками! (с)

[@alexander_filter]

Ребята, напрямую к баллону подключите и регулируйте газ вентилем, который на баллоне. И всё будет намного быстрее) да и горелку советую купить для ремонта крыш (наплавки рубероида), она получше) привет из Беларуси!)

[@ЮрийЛевкович-э3ч]

В "свинарнике необходимо и нужно делать полы из досок на бетонной основе,а также клетки для свиней с желобами для нечистот и будет чисто и тепло свинкам,поверьте опыт есть,удачи!

[@ПетровПетров-ж8б]

Да и стены побелить известью!

[@ВасилийОрлов-у8ь]

Андрей и Денис, вы молодцы, попробуйте вытаскивас тушку с места забоя на санях, очень удобно и палить конечно более интенсивным огнем. Хочу сказать , за вьетнамскую породу, сало и мясо, мне кажется вкуснее, чем у обычных.

[@artemka67rus67]

Прикольная последняя картинка заполняют блокнот🙂 сами

[@e-mailGuru]

И дату забоя планируют! 😂😂😂😂😂

[@АннаЗимовец-ж6ж]

Удачи вам, успехов, здоровья, благополучия!👍

[@ivanivanov9152]

Жутковатое начало, вспомнился тяжелый фильм: "Скотный двор"

[@alla1531]

И еще с какой-то мини-кувалдой...

[@СветкаСоколова-ф2б]

​@@alla1531для мини свиньи мини кувалда 😅

[@НатальяПрошкина-п7б]

В двоём с мужем занимались забоем свиней. На свинью уходит 1 час времени. Горелка самодельная из доильного соска для коров. Подсоединялась через редуктор. Пламя сильное. Чистили сапкой (мотыгой) первую чистку. Затем делали негра, поливали его холодной водой, накрывали. И через несколько минут уже чистили ножами до бела. Подставляли деревянную лестницу обратной стороной и переворачивали на нее свинью. Не поднимали и не таскали. Разделка на ней. Сзади свиньи подставляли оцинкованную ванную с водой.. В нее вынимали целиком все потроха с кишками. Рубили тушу пополам и на четверти тоже на лестнице. Затем подвешивали их на крюки. Субпродукты выкладывали на металлический стол. После шлангом смывали бетонный двор. На все эти работы уходил 1 час. Как правило забой делали вечером, так как летом - это мухи. Ну а утром рано вставать и ехать к ветеринару за справкой и на рынок.

[@ВладимирБрызнёв-ю7р]

Горелка не горит, потому что пропан замерзает и еле течёт. Именно поэтому в пропан добавляют в примесь бутан он более морозостойкий.

[@Безделию-НЕТ]

Мы бензиновой паяльной лампой всегда опаливали поросят. Поздравляю с хорошим мясным результатом! Кровяную колбасу не делаете?

[@АлександрХолостой-я2п]

Здравствуйте. По балону. Возьмите ведро с любой водой и поместите туда балон с газом. У любой воды - плюсовая температура, по этому газ оттает. Или просто намочите тряпку в теплой воде и обмотайте балон👍

[@СветланаПутинцева-к8ъ]

Не порите херню

[@ФАЗЕНДАТВ.ВЬЕТНАМСКИЕСВИНЬИ]

держите и радуйтесь

[@ninamishevich9013]

Извините за совет, свинку можно/надо убирать пока она не гуляет- это важно для сала/мяса. Да вы и сами это знаете😆

[@igorovcharov7424]

кормовую свеклу на следующий год на участке возле озера посейте(трахтером вспашите полосы не далеко у воды, чтобы не поливать совсем), чтобы у Вас была кормовая база для хозяйства в зиму своя, а не покупная. Это сильно улучшить рентабельность хозяйства.

[@igorovcharov7424]

@@youlinka1363 В народной медицине турнепс используется как слабительное, противовоспалительное, мочегонное и отхаркивающее средство.

[@igorovcharov7424]

@@youlinka1363 Турнепс - самый холодостойкий среди корнеплодов. Семена прорастают при температуре 1-3 °C, всходы выдерживают заморозки до -3-5 °С, а взрослое растение - до -6-8 °C. Однако корнеплоды при -3-4 °С подмерзают.

[@igorovcharov7424]

@@youlinka1363 Вы Псков с Якутией путаете видимо. У них климат мягкий и сырой, но точно не холодный. Как в Прибалтике.

[@НатальяПругло-с5з]

Зачем показывать процесс убийства и разделки свиньи,не всем это нравится и уборка говна...Андрей,ты как то,где то свернул не туда....😮

[@KMAinUSA]

Thanks from California.!

[@ЕленаКрухмалева-щ2р]

на стол надо было целофан или клеенку подстелить

[@evgeniy462]

Попробуйте паяльной лампой, в деревне в моем детстве чаще ей пользовались..

[@Алексей-л6й2р]

Андрей попробуй ради интереса купить пару ландрасов, результат удивит.

[@Кирилл-е6ш6н]

У Толи есть необходимый редуктор для газа , он им пользовался когда уголёк обжигал !!!))))

[@USAWal]

Думаю, что демонстрация кувалды была лишней. А балон, скорее всего, просто холодный.

[@Dantist-cp1tc]

Андрей, горелку кровельную советую выбросить.... Горелка для опаливания свиней не имеет длинного патрубка перед соплом, да и сопло по-длинее будет и к балону через редуктор не подключается! 😊 Начинающим свиноводам ещё учиться и учиться!!! А вот сало вьетнамцев, действительно вкуснее сала белых свиней! Удачи Вам в этом непростом деле!!!

[@sergeyg436]

Возьмите фото Хрюши и Степашки как логотип канала)

[@ЖаннарулитвместесВаней]

Спасибо за ролик!

[@tundinec13]

Баллон в тепле надо держать

[@ВадимАгишев-д6я]

😢😢😢 Не показывайте пожалуйста разделку свиней и других животных. Мы смотрим всей семьёй с маленькими детьми, и вот такие ролики как этот полностью пропускаем

[@Alfed-w7e]

Свинка с кроликом над блокнотом удачный логотип.

[@werhounza]

Самодельная горелка с редуктором , вообще не горит, убрал стала палить как следует, для транспортировки свиных туш хороши большие сани. Хорошо этих свиней держать и кабачки скармливал, топинамбур , яблоки, картофель. Но сала много, а мяса мало,если продавать то пойдет, а вот съесть такой объем сала самим например с четырех свиней нереально, ем уже четыре года вытаскивая из морозилки-соленые куски сала и это я еще и продал часть.

[@СергейКопненков-н4в]

Напрямую подсоединили бы горелку,без редуктора, может и лучше стало бы.

[@АндрейЛистопад-в6ю]

Ни в коем случае. Если конечно не нужен контент с жертвами и разрушениями...

[@СергейКопненков-н4в]

@@АндрейЛистопад-в6ю полюбопытствуюсь от чего жертвам и разрушениям взяться?

[@СергейКопненков-н4в]

@@АндрейЛистопад-в6ю видимо вы и есть жертва этого мира🤦

[@ИванВладимирович-о7х]

Сталкивался с такой проблемой когда крыл крышу гаража, можно горелкой слегка подогревать балон, давление будет будь здоров

[@New_Nation_Music]

Балон нужно греть зимой и тогда давление газа будет повышаться. Его обычно либо в таз с горячей водой ставят или горелкой греют

[@ЕленаСуханова-ь7э]

Мясо со своего двора, самое вкусное, аж сластит. Но, на любителя свеженина, оно же парное мясо. Вот через время, это да! Кровянку со шкварочками делали? Вот где вкуснятина! Успехов в выращивании свинок.