TIPS MENGATASI SEDUHAN TERASA PAHIT DI MANUAL BREW

Рет қаралды 9,048

Күн бұрын

Пікірлер: 36

@nugrahaarif5739 Ай бұрын

Sama mau nambahin lagi satu, paper filter yang udh lama, dia ngaruh ke rasa kopinya, pengalaman saya ketika nyeduh pake paper filter yg umurnya 3-5 bulan, paitnya bukan main, gaenak, astringent, meskipun nyeduh pake variabel yg biasa di pake, dan hal ini saya alamin kejadiannya secara tiba2, kemarennya kopi nya masih aman2 aja, abis itu besokannya lgsg pait gajelas, so make sure buat nyimpen paper filternya di tempat kedap udara, sama jangan terlalu lama

@jhonrichardchristhoper Ай бұрын

Mantap 👍

@FarhanArif-v7f Ай бұрын

ok bang thanks

@ilikefogmountain4995 Ай бұрын

Nice info buat pemula..thanks 👍

@alurnovel374 28 күн бұрын

Kayaknya ini ilmunya buat untuk pemula bang 😂😂

@ridho.pratama Ай бұрын

kalau boleh saran mas, lensanya disetting ke manual focus aja biar ga nyari fokus terus sepanjang video 😅

@aridwiprayogo Ай бұрын

Sekarang udah jarang sih Alhamdulillah dan dapat sweetness nya 😊

@kolonglazuardi90s Ай бұрын

arabica bowongso (caramel note berasa), light/light medium, giling medium/kasar, 90°

@ahmadkhubaib6633 Ай бұрын

Makasih bg ilmu nya

@mohammadandhikads3470 Ай бұрын

next bikin cara ngulik resep kopi bang hehehe, sekalian bikin cara atasi kopi dengan rasa asam yang nonjok (nyentak)

@jhonrichardchristhoper Ай бұрын

Siap

@erwinarycahyo3703 Ай бұрын

Nikmattt

@EddyBatuna Ай бұрын

Apakah parameter jenis kopi arabika dan robusta tidak termasuk dalam parameter yang menyebabkan tingkat kepahitan (bitternes) seduhannya ?.

@jhonrichardchristhoper Ай бұрын

Ya alangkah lebih baik kalau pake arabica aja pak

@OmPipinChannel Ай бұрын

Tentu, kalau saya robusta buat bikin kopi susu/krimer, arabica buat nyeduh kopi tanpa campuran

@putrarajafilm879 Ай бұрын

Mending beli kopi granule indocafe atau nescafe yg sachet tinggal seduh, gk ribet pakek alat segala macem. Mokapot juga bisa jadi pilihan🥱

@hilmisulthon9513 Ай бұрын

Selera bang. Mau kopi instan atau mau kopi yg kita tau itu beneran dari biji kopi

@didihandokoST Ай бұрын

1. Profile Roast, lha gimana bg kita beli beans kebnykan gak bisa request roastingnya 😅

@BpkPutin_Lurah 22 күн бұрын

kenapa yahh,melihat komenan setiap segmen kopi alami seperti ini kok,malah banyak bgt hal2 yg seeprtinya pantangan buat si kopi itu sendiri, dari segi alatnya ,dari cara nyimpen kopinya,dari segala aspek sepertinya riskan bagt ke rasa kopi nya, berbeda dengan kopi2 instan yg kalaupun di buka kemasanya atau blablabla,masih tetep enak di minum yah,?..

@SupraptiTarjoko Ай бұрын

Bg knp y V60 yg saya buat sll meninggalkan rasa sepet g enak rasa lengket di mulit

@Yanuyanuyano 29 күн бұрын

Sudah sewajarnya kopi itu pahit, kalo mau manis ya tambahin gula, tapi lebih baik minum kopi pahit

@efte71 Ай бұрын

aku kok ga paham interval? gimana penjelasan gamblangnya?

@ArdiWecak Ай бұрын

Kopi gak pahit klo disaya malah mencurigakan,ini kopi bukan sih😅

@EkoPutro-ue5we Ай бұрын

Pake 72° atau 68°

@perazimo Ай бұрын

Thanks buat infonya, Bro.. ntar sy coba. Btw, saat nyeduh dengan Hario V60, kenapa sy sering ngalami clogging? (jadi hasil akhirnya over extraction). Kalo pake Hario Switch, jarang clogging. Waktu blooming sy aduk biar rata, lalu pouring pertama sy pake tuangan slow-spiral, lalu sy quick stir pake chop stick, maksudnya sih agar microfine-nya menepi, tapi kenapa ujung-ujungnya malah clogging ya? Sy pake hand grinder Timemore C3s 15-16 klik. Filter paper pake Hario. What should I do to prevent that clogging, Bro? Thanks :)

@RizkyGusna Ай бұрын

kalau grind size nya pas, gak perlu di stir pun harusnya gak clogging. coba kasarin lagi mba.

@perazimo Ай бұрын

@@RizkyGusna ok, thanks Bro... ntar sy coba kasarin dikit ya 🙏☺️

@hilmisulthon9513 Ай бұрын

Coba main di 18-21 klik

@perazimo Ай бұрын

@@hilmisulthon9513 oh...oke, tanpa perlu diaduk-cepat, ya? besok sy coba ya, thanks 🙏