Тирамису. Простой рецепт без добавления яиц. Очень вкусный десерт!

Тирамису самый вкусный десерт. Мой вариант приготовления без добавления яиц. Несколько минут Вашего времени, минимальный набор ингредиентов и на столе этот ароматный, сливочный шедевр. Обязательно приготовьте! Он никого не оставит равнодушным!
Для рецепта (форма 22х22см, высота 6 см) нам понадобится:
1. Печенье "Савоярди" - 200 гр
2. Кофе (лучше свежесваренный) - 300 мл
3. Сливки охлажденные 33% жирности - 500 мл
4. Сыр "Маскарпоне"холодный - 500 гр
5. Сахарная пудра - 200 гр
6. Сахар (для кофе) - 2 ч.л.
7. Ароматизаторы для кофе и крема (по вкусу)
У меня в кофе пошло 2 капли ароматизатора "ром" и 1 капля ароматизатора "миндаль", в крем я положила 1 ч.л. ванильной пасты.
Готовьте с удовольствием! Балуйте себя и близких)
Приятного аппетита!

[@user-ee6tq5pi2j]

Как раз искала рецепт без яиц, всегда избегаю использование сырых яиц в рецептах.

[@user-gd2xp4yt3w]

Хороший классический вариант. Единственное, я первый слой посыпаю какао, и верх. Так вкуснее!!!!!

[@gulshathalikova6176]

Красота, вкуснота!!! Спасибо за рецепт!!!

[@stella9968]

Купила специально баночки с крышками декоративные по высоте на пол-савоярди😊. Выкладываю порционно. В принципе почти всё так. Единственное, что сливок в два раза меньше, чем сыр. Из мешочка выдавливаю крем. Верх посыпаю какао. Порционно - лучше. Благодарю.

[@user-ro3co4nu4s]

Я тоже такой делаю уже давно, вот только добавляю вполовину меньше маскарпоне, 250 гр. и получается отлично, крем нежный и не такой жирный!

[@user-et8hg8zm9g]

спасибо за совет☺

[@stella9968]

Я добавляю на половину меньше сливок. Сыр 500 грамм, сливок 250)

[@user-yi2fd9xy5n]

Пересматриваю этот рецепт несколько раз🤤🤤🤤 очень аппетитно, обязательно попробую приготовить🌸

[@user-xx9jt8ty9w]

Спасибо за видео, тоже готовлю этот торт без яиц!

[@dmn505]

Как же это вкусно 😍🥺🤤

[@Nino11Oto]

Спасибо за рецепт 👍👍

[@ainura_tastyfood]

Огромное спасибо! Сделала по вашему рецепту. Супер❤

[@user-ew6gl8jm3x]

Какой нежнейший тирамиссу, сливки и сыр творожный, без яиц, ну в савоярди я положила три белка и три желтка, они все таки побыли в духовке, классный рецепт, обожаю тирамиссу, спасибо.

[@user-ee7sj8wu6s]

🎉это невероятно вкусно я бы ела бэз остановки(так кажется)😅 Большое Спасибо легко и быстро ненадо с этими яйцами возиться!🎩

[@user-lf6ne7em2f]

ТИРАМИСУ РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ...ВЗБИТЬ НАДО СЛИВКИ БОЛЬШЕ ПО ВРЕМЕНИ...Я ГОТОВИТЬ В РЕСТОРАНЕ...УДАЧИ ВАМ...🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺👏👏👏👏👏👏🍰🍰🍰🍰🍰

[@user-dk9zl7mm9k]

СПАСИБО !!!!!

[@SunshineSingularity]

А ещё вкуснее будет, если савоярди испечь самим )

[@user-dp6xq7xg8q]

Отличный рецепт спасибо большое 👍заходите в гости ☕️

[@azarazarherteldendestek3245]

👍🥰Muhteşem

[@user-ks6zq3zu9o]

👍

[@user-mg2dd6dg6j]

🤩🤩🤩

[@edenbliss5028]

Ещё вкуснее если вместо 200 гр сахарной пудры взять 100-120 гр сгушщенки.

[@user-et8hg8zm9g]

Да, это правда) со сгущенкой тоже вкусно)

[@user-ii8py7ck1j]

А вкус какой - волшебный! Какой же ингредиент главнее - савоярди или маскарпоне? 🤩

[@user-et8hg8zm9g]

Главный Ингредиент - хорошее настроение)

[@user-lw3pm8lz4w]

А печенье савоярди можно заменить каким другим ,?

[@user-lo6tz1tc5b]

Сахарным печеньем, или ленинградским !

[@user-gd2xp4yt3w]

Уже будет не Тирамису...😅

[@stella9968]

Можно, но это будет другой десерт 😊

[@user-fd9uo6bn2x]

Бисквитом

[@user-xw4oy3nz6s]

Вместо сахарной пудры можно сахзам?

[@user-mg2dd6dg6j]

Попробуйте с эритритом

[@user-xw4oy3nz6s]

@@user-mg2dd6dg6j спасибо большое.

[@user-jy4yk9tk7z]

Клас

[@user-bg1vx1qb5y]

С двумя "с" пишется.

[@user-im3lv5vr9b]

Господи зачем столько кофе, если так мало печенья, его надо в два раза больше на такое кол. Крема

[@user-gg5sh2zb5m]

У нас в городе сливки 33% не продают, чем можно заменить

[@user-lo6tz1tc5b]

Купите загуститель для сливок ,очень хорошо сбиваются !!

[@user-gr7il3sn2j]

Мягкий творог со сгущёнкой

[@user-gd2xp4yt3w]

Я беру густые домашние сливки и развожу молоком ...

[@Kalashka33]

30-35%?

[@user-gg5sh2zb5m]

Ничем, на озоне есть, но дорогие, мы перебьёмся и без сливок

[@galashamina4221]

Вместо маскарпоне можно взять творожный сыр?

[@olgagurkina7807]

Автор, использует именно творожный сыр

[@galashamina4221]

@@olgagurkina7807 Спасибо.

[@galashamina4221]

@@olgagurkina7807 получается, что можно творожный сыр со сливками взбить? Хочу так попробовать, плюс сах. пудра. Правда прошлый раз у меня сливки почему то никак не взбивались.

[@olgagurkina7807]

@@galashamina4221 совершенно верно, сыр, сливки для сладости добавляют сахарную пудру. Классический рецепт крема. Что бы точно получился, советую очень хорошо охладить сливки с сыром прежде чем взбивать, а так лёгкий в приготовление и вкусный, часто делаю

[@galashamina4221]

@@olgagurkina7807 Спасибо. Вчера сделала, всё очень хорошо получилось. И сливки взбились на раз. Уже съели, просят повторить))

[@elenaaleksina3658]

Кто скажет, чем можно заменить печенье" савоярди"? Очень уж оно размокает, получается невкусно. Подержала в кофе 1 сек. и только одной стороной, все равно размокло в кашу. Очень сильно пропитывается

[@Soul44887]

Обычным печеньем детским. Или савоярди побрызгать пульверизатором не обмакивая , тогда тоже класно. Печенье тоже не обмакивайте сильно.

[@user-lm3or4ck9m]

Нужна квадрат-форма!

[@user-vp1uh5jo4w]

Вместо какао посыпать шоколадом на мелкой терке

[@notgdbsk]

можно и так и так

[@user-et8hg8zm9g]

Как вариант!) только шоколад надо брать темный или горький для баланса вкуса😊

[@elenaaleksina3658]

kzbin.info/www/bejne/aZjTZmONabefo5Yfeature=shared этот рецепт на яйцах получается не такой жидкий. И ещё , маскарпоне делаю сама, получается дешевле. Можно делать и на " Филадельфии" , тоже сама делаю

[@user-wx6uo7wd3k]

Приготовила.вкусно,но очень,очень жирный.

[@Eminime3]

Ох, понимаю вас. Это потому, что из рецепта исключили яйца. И слвики, и маскарпоне очень жирные и их не зря разбавляют взбитыми желтками или белками. А ещё могу посоветовать добавить к этому всему часть солоноватого творожного сыра. Так намного вкуснее и вкус сбалансированнее. Желаю приятного аппетита))

[@user-et8hg8zm9g]

Можно положить больше печенья савоярди и слои крема делать тоньше, тогда будет вкус более сбалансированный. Мои домашние очень любят маскарпоне, готовы есть его ложками😊

[@Margarita27699]

А я за неимением маскарпоне отвесила йогурт белый без добавок в носке 😆 (носок чистый тщательно прогладила утюгом с двух сторон). Делала типа домашний маскарпоне. Получилось немного жидковато. Но в итоге очень вкусно! Как и в этом рецепте смешивала потом со сливками (со сливками уже нежидко было). На выходе жирность намного меньше, а на вкус ну оооочень вкусно. Не хуже всех тех тирамису, что я когда-либо ела, а даже и вкуснее некоторых. А маскарпоне очень жирный, поэтому решила, что теперь так с йогуртом всегда буду делать.

[@user-et8hg8zm9g]

@@Margarita27699 хороший вариант крема, попробую тоже приготовить чтоб уменьшить калорийность. спасибо за ваш совет😊

[@Margarita27699]

@@user-et8hg8zm9g Попробуйте ❤️ Йогурт греческий лучше. И думаю, что отвешивать лучше в 2-3 слоях марли (у меня не было просто), тогда и больше жидкости стечёт. Часов 12-15 нужно примерно.

[@user-ev7mx8bc5r]

У Вас не стыковка. В рецепте указано 200 г Савоярди, а в видео 3 упковочки они по 100г

[@SunshineSingularity]

Госпадзи, ну какая разница... Лишнее съешьте или сделайте дополнительно порцию тирамису в стаканчике. Лучше если останется лишнее, чем если не хватит печенья...

[@user-ev7mx8bc5r]

@@SunshineSingularity да правда?! А зачем рецептура тогда?

[@user-et8hg8zm9g]

Здравствуйте) вы правильно заметили, что я на стол положила 3 пачки по 100 гр, но в десерт ушло только 2, даже пара печенюшек осталось. Формы у всех разные и вкусы тоже, написала свой вариант. Можно положить больше печенья, тогда десерт будет менее жирный) готовьте с удовольствием🤍

[@user-yn7tm2fy3e]

Такую красоту поломали🙄

[@user-pt8ux2te7d]

😁а нужно было оставить пока не заплесневеет?

[@user-er7yi5hh1d]

А можно как то на плоской тарелке его сделать а то когда вытаскиваешь торт из лотка всё мнётся и некрасиво получается, каша какая то.

[@user-ew6gl8jm3x]

Саваярди печется из яиц, и кофе надо меньше

[@MrLenaKA]

Тут наверно имелось ввиду, чтоб сырые яйца не есть потом

[@user-li2mo8pe4x]

Кусьна!

[@user-vd9gr4yi6f]

kzbin.info/www/bejne/aX7cdpKfdrtqb6s - рецепт тирамису от итальянца

[@user-gy6vz2fo8k]

Очень уж жирный десерт получается

[@lorik3832]

Вода вам в помощь ( на завтрак, ужин и обед)!🤣

[@user-lc4vz5hh9s]

Смотреть розділені морем перша частина

[@user-yw4ko1bv4f]

Крем жидкий получается:(((

[@user-bg1vx1qb5y]

Простите, а в печенье что нет яиц? Обман получается?

[@user-tr8zz5no3i]

Печенье подвергается термообработке.

[@idgin]

Имеется ввиду что без сырых яиц

[@user-ry1nt2eq5s]

А в печенье ,что сырые яйца.

[@elfandre6498]

Без яиц это не маскарпоне это "Маде ин сама придумала"

[@notgdbsk]

ничего страшного, наоборот,главное что вкусно!

[@user-nr4ez4kj3h]

Есть рецепты без яиц! И если яйца не домашние, то правильно- лучше их не добавлять!!!! Это как с карбонатов, пловом! Можно так, а можно так!!! Автору лайк!!

[@notgdbsk]

@@user-nr4ez4kj3h а если с магазина?

[@user-nr4ez4kj3h]

@@notgdbsk это уже на свой страх и риск,лично я стремаюсь использовать сырые магазинные яйца,неизвестно какие куры их несли,чем кормленнные....

[@user-xx9jt8ty9w]

Я тоже готовлю без яиц и мне всё равно,что не настоящий, главное вкусный, моим близким он нравится,готовлю на все праздники и дни рождения