Titkos családi receptek - Sváb ételek Szent Mihály napjára

Titkos családi receptek sorozatunk harmadik részében sós "macit" és babfőzeléket készítettünk Helbich Annával.
A sós "maci" hozzávalói:
500 g liszt, 20 g élesztő, só, 1 tojás, 6 ek olvasztott zsír, 1,5 dl víz
A babfőzelék hozzávalói:
250 g bab, 1 fej vöröshagyma, 2 babérlevél, só, bors, 150 g füstölt tarja, zsír, liszt, pirospaprika, fokhagyma

[@rozsaklarakeszeg4748]

Super!🎉

[@balazsujhelyi4688]

Gratulálok! Nagyon tetszett az elbeszélés és nagyon profi volt!! 🙏😊

[@boaranna2875]

Nagyon jól kinéző sütemény, bizonyára finom is, de sajnálatos módon a pontos recept nem áll rendelkezésre , mint pl . hiányolom a víz mennyiségét amit forraláshoz lett elkészítve, illetve a só mennyisége is rejtély maradt. Köszönettel venném ha kiegészülne a recept.

[@antalnepapp163]

2 dl víz 1 ek zsír