تجهيز المقالي والمغشات الجديده

Рет қаралды 8,659

الشيف منير الحداد Chef Mounir

Күн бұрын

Пікірлер: 57

@عائشهحمد-ش3ح 3 ай бұрын

الله يجزاك خير على مجهودك

@ameeraalymania9398 3 ай бұрын

شكرا لك شيف من زمان طلبت منك هذا الفديو وياريت كمان الفخار تقول لنا اذا نفس الطريقة ولا لا

@x6x2009 11 сағат бұрын

الفخار تنقعه بماء صافي مافيه املاح واتركه يوم وادهنه بزيت وحطه بالفرن لين ينشف

@22temara 3 ай бұрын

روووووووووعه 👍🌺🌺

@تركيعبدالعزيزالطويل 3 ай бұрын

استمر الله يوفقك وانت طبااخ رائع

@ahmedameen325 3 ай бұрын

نخلط زيت ورماد ونسخن بالنار العادية حتى تسخن تماما ثم نتركها الى ثاني يوم ونغسلها بالماء والصابون

@reven96 3 ай бұрын

جزاك الله كل خير

@منّو-ظ8ط 3 ай бұрын

عندي مثلها تماما ، واستخدمتها بدون مسحها بالزيت ، ولا تغير لونها . هل هناك ضرر علينا منها ؟؟؟ أرجوا الرد وشكرا.

@manal-y6s 3 ай бұрын

عن نفسي ادهنها بزيت واحطها فوق البوتجاز على نار هادئه وبس لمن تحمي اطفي النار واخليها تبرد بعدها عادي اغسلها واستخدمها مابتطلع ريحه مثل المدر الطين وهذا ماأحبه في الحجر

@دهمشدهمش-ض3ل 3 ай бұрын

اغلب التعليقات للمتسولين عصابه غيلان ونتمنى من الاخ منير ان يحظرهم 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@Somaih_Alkebsi 3 ай бұрын

نعم صحيح ونتمنى من جميع اليوتيوبرز ينتبهوا لهذا الشيء

@يحيىسليمان-غ9ف 3 ай бұрын

يعطيك العافيه

@أبوشااامخاليماني 3 ай бұрын

روعه احنا باليمن من اين اشتري.

@يمانيهوافتخر-ح1ط 3 ай бұрын

طيب والمدره التراب (الفخار) نعملها نفس الطريقه..... معي وحده قد لي خمس سنين أستخدمها ولا رضت تسود

@user-fw8xu2gz1j 3 ай бұрын

ادهنيها بزبادي وخليها على نار هادئه لمدة ساعه ونص الا ساعتين نار هادئه جدا

@أسيرالصمت-ي6ل 3 ай бұрын

وش الحكمه اذا صارت سوداء 🤔

@smsmsmsm8501 3 ай бұрын

ادهنيها بسمن وبعدين حطيها ع النار

@user-fw8xu2gz1j 3 ай бұрын

مدري ويش الحكمه اذا صارت سوداء بس احنا ورثنا هذا الشي من اهلنا واجدادنا

@يمانيهوافتخر-ح1ط 3 ай бұрын

@@user-fw8xu2gz1j بس لما تسود أعتقد إنو تضيع نكهة التراب. أما لما تجلس حمراء مثل ماهي كل ما أجي أحميها تطلع ريحه تراب... أشوف حق المطاعم المدر قدهن مسودات ولا لهن نكهه

@ابوسعود-م6م 3 ай бұрын

جدا ممتاز لكن نريد العناية بعد الطبخ . احيانا مانطبخ فيها دايما واذا تركت كذا تكونةتشربت الزيت نحتاج نتعرف على العناية فيها بعد الطبخ وطريقة التنظيف لأنها حساسة

@m7amadkk 3 ай бұрын

الوضع في شمس لا يصلح يأكسد زيت الفرن خيار افضل لأانه يحرق زيت ويغلق مسامات الحجر

@music-tw7rj 3 ай бұрын

السلام عليكم حبيبي شيف منير انا اخوك من العراق واتمنى من عندك تنطيني بهارات مندي اليمن للدجاج و بهارات تمن اريد افتحلي مشروع واعيش يرحم والديك جاوبني وعلمني

@max9677 3 ай бұрын

موجودة على قناته

@ibrahimalhajj7067 3 ай бұрын

الشيف منير رجل اصيل معطاء ينشر محتوى مفيد شكرا لك ❤

@music-tw7rj 3 ай бұрын

@@max9677 ماكو مشفتها

@الزهراء-ل1ذ 3 ай бұрын

المندي ملح وكركم وزعفران

@الزهراء-ل1ذ 3 ай бұрын

وأعتقد الشيف نزل فيديو على البهارات

@منى-ف3ه 3 ай бұрын

زمااان يامبدع👍

@عبدهالفتاح-ح4ت 5 күн бұрын

لوسمحت منوين نجيب هولاء البرم من اب او صنعاء جيب لنا العنوان لوسمحت

@ناصرالرمالي-ب8و 3 ай бұрын

يعطيكم العافيه

@غيوووثالحب-د1ي 3 ай бұрын

السلام عليكم والله ياخوي منير اشتريت مغش حجر مقاسه واسع وطيب لعائله وسويت الخطوات الاولي الي اتكلمت عنها غسلته وتركته يوم كامل ينشف ثم دهنته بزيت وتركته يوم كامل تشرب الزيت ثم غسلته وتركته حتي نشف وطبخت فيه خضار وانشطب شطب بسيط😭 وسار ينقط علي البتجاز وكملت الطبخه بس والله زعلت عليه اخذته غالي شوي ومشوار المحل بعيد عليا مسافه سؤالي اذا كان التنقيط شوي شوي اقدر ارجع استعمله ولا ممكن الشطب يتوسع ويكبر ؟؟

@rawasya3148 3 ай бұрын

@@غيوووثالحب-د1ي يظهر ان المغش مغشوش وملفق صارلي نفس حالتك بعد تنظيفه واتباع الخطوات اول ماطبخت فيه انشطر نصفين تصدع وتوه جديد .. حاولت ارجعه رفضت راعيته المراة السعودية الإرجاع نهائيا غشتني وتزعل كمان وانا دافعه فيه فوق ٧٠ريال جاء رجل سألنا ايش فيه شكله جاسوس الا ويرسلون بناتها علي في العمل يؤذوني ويرأسونهم علي ..قلت بزارين وكبرت راسي وتجاهلت حركاتهم .. ثم شريت واحد ثاني مشيت نفس الخطوات لا انصدع ولاشيء واطبخ فيه على نار عالية دون مشاكل لانه غير مغشوش اخذته من مراة يمنية امينه.

@غيوووثالحب-د1ي 3 ай бұрын

@@rawasya3148 الله المستعان المغش الي عندي أخذته 180 ريال ومحل معروف عندنا بجده بحي الوزيرية وسبق وأخذت من عنده أغراض وكانت طيبه واخذه من عنده تنور غاز ماشاءالله كمان طيب بس ذا المغش مدري كيف برغم مقاسه مرا حلو وواسع ومدري بحاول ارجعه واشوف اذايبدلوه ليا والله كريم والله يعوضك ويعوضني خير في مغشاتنا الي تكسر والي تشطب والحمد الله

@الزهراء-ل1ذ 3 ай бұрын

@@غيوووثالحب-د1يإيش تطبخوا بالمغش

@غيوووثالحب-د1ي 3 ай бұрын

@@الزهراء-ل1ذ إلي تبغي خضار مشكله احم دجاج سمك فول بيض شكشكه بنسبه لنا احنا في بيتنا كما اكلات أهل جازان اكثر شي ونستعمل علي البوتجاز او في الفرن او تنور الغاز او تنور الميفا الحطب خارج المنزل يعني بحوش المنزل واستعمالاته كثير ماشاء الله

@saude.king007 3 ай бұрын

احبك ❤@@rawasya3148