TM22#30 : Yacon, Zoete aardappel en Chayote oogsten

Nuttige links :
Fiskars handzaag : bit.ly/3VNDIlA
Fiskars Spitriek (lichte bodem) : bit.ly/3XRt8LT
Spitvork (zwaardere bodem) : bit.ly/3UsWT2R
Fiskars Multifunctionele schaar : bit.ly/3XSximY
Veenmanskist oogstkist : bit.ly/3B3XVeZ
Mijn Gratis E-boek : Mijn Biologische moestuin : bit.ly/2DzZRNv​​
Tweewekelijkse 100% anti-vergeet moestuin checklist : bit.ly/2WTpgvO​​
Gratis Moestuin planner app : bit.ly/2TMf5WL​​
of in de App Store en Playstore : Moestuinplanner
Alle moestuininfo : bit.ly/2BAun9R​​
Facebook : bit.ly/3mWkdoP​​
Instagram : bit.ly/2MccWEJ​​
E-mail: [e-mail]
Moestuinweetjes Webwinkel : bit.ly/2tLtKpz​​

[@bpeters1981]

Ik ben ook steeds benieuwd naar de bewaarmethodes. Net zoals jij zat ik met ne grote bak van verschillende groentjes. Krijg je met een gezin van 4 nooit op. Dus wat dan.... ne mens wordt wel creatiever en slimmer per keer dat dit voorkomt ;-). Succes Tom en co.

[@elssteensma]

Je kunt de yakon heel goed nog wat weken (koel) laten liggen. Ze worden dan nog zoeter en gaan meer naar appel smaken. Van de zoete aardappel kan je ook de bladeren eten, zoals spinazie. ^Els

[@bakduvel5819]

Er is ook Chayotte met stekels en daar komen veel meer vruchten aan. De smaak is dezelfde, alleen wat vervelender om te oogsten.

[@Duasmusic1]

Wow mooie opbrengst, ga ik zeker ook proberen. Nog een dankbare groente is aardpeer!

[@plukkers_com]

Inderdaad, geef wel wat winderigheid :)

[@Duasmusic1]

Hahaha, klopt! Uit eigen leerproces is het (beperkt) toevoegen van gekookte aardpeer in puree en/of soep geen probleem. Aardpeerchips in de oven maken, zéér lekker...maar...op eigen risico ;)

[@luc4215]

Heel leuke video toms in de moestuin geniet nog van je dag groetjes aan Sarah 👍🌞✅🍂🥭💯🎈

[@lucdeneef745]

Heb wat yakon stengels van de plant in water gezet en er komen inderdaad redelijk snel worteltjes aan. Ga proberer om deze te potten tijdens de winter en hiermee kant en klare plantjes klaar te hebben voor volgend jaar. Moet de knollen nog oogsten en ben ook benieuwd naar de smaak. Misschien zijn de knollen nog wel wat langer te bewaren in de grond zelf, enkel oogsten bij verbruik ?