Рет қаралды 15,102
[СОМЕЛЬЕ] что его может взбесить?!! Самые глупые вопросы, которые может задать сомелье винный профан
❗️👉 СКАЧАТЬ САМЫЕ ГЛУПЫЕ ВОПРОСЫ СОМЕЛЬЕ, ЕСЛИ ВАМ СКУЧНО В РЕСТОРАНЕ:
school.vitis.a...
Бывает так - люди приходят в ресторан с приличной винной картой, зовут сомелье, а дальше… как говорится, что-то пошло не так. Разговор не клеится, сомелье нервничает, гость еще больше…
Сегодня я расскажу, какие фразы ни в коем случае нельзя говорить сомелье, чтобы он вам не подсунул вино с дефектом. Впрочем, хороший сомелье так никогда не поступит, но все же эти фразы его могут выбесить. Не стоит их употреблять. Честно.
«Почему вы говорите, что вино не порошковое, а почему на бутылке написано «сухое». А?
Если вы внимательно смотрели (это) мое видео, то знаете, что никакого порошкового вина не бывает. Не буду повторяться - лучше посмотрите его целиком. Скажу только, что на сомелье такие вопросы действуют, как красная тряпка на быка.
«Здесь написано Совиньон Мальборо - туда что, добавили сигареты?»
На самом деле, Мальборо - это долина в Новой Зеландии, главный винодельческий регион этой страны. Ничего общего с сигаретами не имеет. А Совиньон из этого региона действительно стоит попробовать. Он славится своим ярким ароматом с нотками свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов. Ой…
«Все промышленные вина плохие. Вот у моего деда настоящее вино - не то, что эта ваша химия».
Такая реплика выдает в посетителе ресторана полного винного профана.
___
❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/s...
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple...
📱Google Pocasts
podcasts.googl...
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста